気性好的盤子1400日圓，祝日中午約12點參觀。在店前等候的有兩個人，但是如果只有一個人，可以先進去，所以很快就進店了。店內只有8個座位的吧台，很小巧，播放著南方的音樂。先到的客人有五個。菜單上有燉肉漢堡咖哩定食、燉肉漢堡汁定食、TAKEUCHI海的二重奏、和隨心盤共四種選擇，我選擇了隨心盤。雖然可以要求大飯量，但我選擇了普通份量。隨心盤是三種咖哩的搭配，菜單上寫著如下：超絕品⭐︎岩手牛無水咖哩（辛口）、三瀨雞辣咖哩（中辣）、配芒果薄荷酸奶醬、櫻花蝦和茶豆醃菜、濃郁蝦出汁粗磨豬肉咖哩（中辣）。搭配紅毛果和奶酪的印度薄餅。15分鐘內上菜。飯盛在中間，周圍擺放著三種咖哩。裝飾有兔子形狀的紅蘿蔔、草莓、小番茄、食用花等，看起來華麗動人，引人食慾。岩手牛無水咖哩是辛口的，但是牛肉燉得非常軟嫩，肉的鮮美感覺很好。三瀨雞辣咖哩中，雞肉柔軟，芒果的甜味和咖哩的辣味融合得很好，味道豐富。濃郁蝦出汁粗磨豬肉咖哩中，蝦的味道非常濃郁，適中的辣味，讓人忘記了豬肉，令人驚艷。味噌湯裡有很多料，大根、胡蘿蔔、豆腐、白菜、蘑菇、魚板、南瓜等都有。紅毛果和奶酪的印度薄餅外皮酥脆，紅毛果的甜味和奶酪的濃郁味道美味極了。三種咖哩都很好吃，看起來華麗，非常滿意的一餐咖哩。

神田咖哩大賽的集章活動，第17家店再訪。11點30分開始營業，稍微遲到10分鐘就得在外面排隊，我排到第三位。等了大概20分鐘。參加集章活動時總會固定重複造訪幾家店，而TAKEUCHI先生的店就是其中之一。他的工作總是細心，盛裝也很有趣又不浪費，當然最重要的是咖哩的獨特美味。今天我想要享受咖哩勝過漢堡，所以點了雙重奏。海鮮咖哩和羊肉咖哩的搭配。看了店內的菜單，發現米飯和味噌湯可以無限添，所以我要求加大份的米飯。等了大約10分鐘，上桌的雙重奏看起來又漂亮又美味。上面還有一個炸餅。海鮮咖哩是椰奶味的海鮮咖哩，但有一種獨特的香料味，是我喜愛的原味咖哩。羊肉咖哩的肉粒很大塊，所以吃起來能夠享受到肉的口感，而且可以和海鮮咖哩做對比。味噌湯的配料也總是很豐富，是一道獨立的菜。這頓午餐讓我吃得津津有味。謝謝款待。

神保町的「洋食膳 海カレー TAKEUCHI 神保町本店」非常迷人，讓我被它精美的盛菜所吸引而來。海鮮咖哩非常濃郁美味，我點了普通份量，但已經吃得相當飽足。咖哩的口感溫和，帶著淡淡的香料味道。在被剪成兔子形狀的胡蘿蔔下面，還有甜甜的梅子醃漬。梅子和咖哩搭配起來有一種奇妙的風味，但確實很好吃。湯裡面有著豐富的料，像是豬肉湯的感覺，稍微帶點香料味，比起咖哩，也許更容易出汗。整體感受是這是一家非常用心的店，我也想試試其他菜色。

平日下午3點前到達時，無需排隊就能進入。因為第一熱門的漢堡套餐已售罄，所以點了隨性盤。這天的菜色是岩手牛無水咖哩和粗挽豬肉咖哩的混合。上桌時，令人振奮的華麗視覺讓每個人都忍不住驚嘆！細緻雕刻的紅蘿蔔、五顏六色的食用花和水果等，即使不用這麼講究也會讓人驚豔。豬肉咖哩搭配了驚喜的鮪魚醃漬，帶來全新的口感。岩手牛無水咖哩帶有肉的鮮美，辣味十足而香辣。豐富的豬肉湯也帶著溫柔的味道，令人陶醉的美味。服務態度非常周到，是個令人感到舒適的店鋪。下次想在還能點到漢堡套餐的時間再來一次。

11:20到達，有大約3組人在等待。座位較少，而且咖哩份量相當足，所以等待時間相對較長，但可以坐下等！我點了隨性咖哩加上海咖哩，但份量超出預期，讓我非常驚訝！非常滿意！

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神田咖哩街的食記之旅，第六站造訪了我心愛的竹內先生店。週六的午餐時段前，外面已經排了七個人的隊伍。因為是家人氣店，所以我早有心理準備，等了大約15分鐘後終於入座。我點了他們的「心情便當」（三種口味的咖哩），價格是1400日圓，白飯可以免費加大，但我請了少量的白飯。心情便當不僅外觀吸睛，味道也是絕佳的咖哩。有岩手牛的無水咖哩（辣口味）和以桃子和馬斯卡彭起司烹調的蜜柚雞肉辣咖哩（中辣），再加上玉米和小鰯的涼拌咖喱湯、香料炸蛋絲面條、生火腿和哈密瓜的泡尼普里等小點心。兩種咖哩都非常美味，裝飾得太美了，令人有些捨不得動筷子。香料炸蛋絲面條沾上咖喱湯吃，味道非常清新。每份便當附送的豬肉湯也是絕品。最後享用了生火腿和哈密瓜的泡尼普里，整個餐點完美收官。非常滿足，這份價格以外的價值真是超值。結帳時使用了PayPay，還得到了10周年紀念的原子筆。在神保町這個咖哩之都，能夠被顧客所愛戴已經持續了10年，真是一個不容忽視的證明。吃得很滿足，謝謝店家的款待。

【2023年8月12日再訪】2023年神田咖哩大賽・印章拉力賽 第12天獲得印章數／目標印章數→７／７１ 由於身體狀況欠佳，今年的印章拉力賽剛開始就跌倒了。這天，我本來想說也許不該吃刺激性食物…⁈正當我在考慮的時候，得知了這家店在這個盂蘭盆節期間也營業的消息。這家超受歡迎的店只在午餐時間營業，平日以外則不定休…所以一有機會就要去！於是我決定在這一天去拜訪。到達時已經是星期六下午1時40分左右。店前排著六個人的等待客人。等了大約40分鐘終於進入店內。店內仍然滿滿的鐵路紀念品。在眾多選擇中，我點了「第一燉煮漢堡咖哩套餐」。考慮到價格只要1000日圓，還能找回零錢，這個菜單真是令人驚艷！更不用說被標榜為「數量有限」的誘惑了‼︎點餐後不到30分鐘就上桌了！要說為什麼需要這麼長的時間，只要看到上桌的驚艷料理就知道了！這次也是太棒了！以店家獨家調製的肉汁為基礎的咖哩醬包裹著豐盛的漢堡！周圍還有色彩繽紛且切法別具心思的炸蔬菜。要從哪裡下手才好呢…⁈可能是為了平衡蔬菜和漢堡肉的甜味，所以咖哩的辣度設定得相當高！其實我更喜歡粗挽類型的漢堡肉，但為了讓咖哩的美味充分滲透，這種細挽類型可能更合適！我點的是普通份量的米飯，所以即使吃完漢堡和蔬菜，米飯還剩下足夠。我在中途開始擠些檸檬汁，增添一些清新的酸味，到後來，餐桌上的梅子也融化在咖哩中，使味道更加酸爽，這是最棒的味道變化‼︎這次又喝了一碗份量十足的味噌湯，吃完後非常滿足！不僅內容豐富，而且付出的心思更是令人讚嘆。可能是因為只有夫妻兩人經營，所以才能做到這一切吧。從店內情況看，店主肯定是非常喜愛鐵路，但他沒有給人硬推的感覺，這也是很好的一點。總之，恭喜10周年！這次結帳時還拿到了紀念筆‼︎對於時間緊湊的忙碌人來說可能不太推薦，但對於其他人來說，無論是味道、豐富度還是性價比都能滿足‼︎謝謝款待。

我去了神田咖哩GP！通常是在11:30開店，但在社交媒體上得知提前開店的消息，所以我在11:00前就到達了。很快就開店了，我成功進入了第一輪！（如果不是在第一輪進去，等待時間會相當長。）我在考慮是點燉肉漢堡咖哩套餐還是咖哩套餐，但是既然是神田咖哩GP，當然要點咖哩套餐了。即使是在第一輪，我也等了很久呢。原因在於他們非常講究每個細節的擺盤！右前方是一個鐵板上的漢堡，上面配有胡蘿蔔。他們在切口上挖出了一個兔子形狀，然後把兔子放在紅蘿蔔和甜椒上。副菜也有各種各樣，看起來也很有趣呢！豬湯和飯都包含在內，價格還不到1000日元，但是我還是有點擔心。因為開始排隊了，我趕緊吃完離開。謝謝款待！我會繼續支持神田咖哩GP的！＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

說到了神田咖哩大賽的季節，我想起了，於是前往神保町尋找一家從未嚐過的咖哩店。這家咖哩的外觀看起來很可愛，但味道卻非常地正宗。隨著進食，辣味漸漸地顯現出來。店內擺設了很多鐵路相關的小裝飾，所以如果你喜歡這方面的話也很值得推薦。

神田咖哩GP2023，第7站。我大約在中午12點抵達，但店前的候位區已經坐滿了...當我坐下時，後面也立刻排了幾個人等待...果然是受歡迎的店家。我等了大約一個小時...終於進入店內。在外面看到的招牌和菜單上，「心血來潮」也很吸引我，但這次我點了「燉肉漢堡咖哩套餐」。白飯可以免費加大...當然選擇了大碗。小小的茶碗裡堆滿了象徵著童話的黃薑飯，頂部還有一顆梅干。味噌湯裡也有很多蔬菜...上面還放著可愛的魚板。雖然在菜單上看過，但再次看到實物時，每道菜的擺盤都很漂亮。主菜...不知道從哪裡開始下手...就從中間那個大大的漢堡開始吧。厚實而多汁的漢堡很搭配辣味咖哩。各種蔬菜，紅菜頭、甜椒、小翠玉、小番茄、南瓜、生菜...甚至胡蘿蔔都是可愛的兔子造型，還有像食用花一樣的花瓣。一邊毫不留情地用湯匙把擺盤弄得一團糟，一邊大口大口地吃著...味道也很美味！店外掛著「無法一起用餐」等嚴厲的話語，但一進店裡，店員們都非常有禮貌和親切。精心的款待，漂亮的擺盤，美味的咖哩...這個店人氣爆棚並排長龍也就不足為奇了。

東京今天雨勢罕見。本以為這樣的天氣不用排長隊就能輕鬆進入人氣餐廳竹內先生的店裡。然而，卻看到排隊的人數只有三人。嘛，比平常的情況好多了。而且天氣稍微涼爽一些。我坐在末端等了大約十分鐘，終於被引導進入店內。真是個涼爽的日子。店內一如往常地播放著南方的音樂。老闆一定不會播放AC/DC的"暴走列車"之類的吧，但是他好像曾經播放過一次。老闆非常誠實守信，他的行為令人欣慰。老闆的招牌料理依然充滿活力。我覺得他應該安裝自動控制系統了，否則他會累垮的。他真是太努力了。所以今天我點了"二重奏"，不再是"暴走列車"。首次嚐試"海之二重奏"。點餐後不到十五分鐘就上菜了。還附送了那道特製的香料湯。這份料理依然細緻入微。配菜是煮的還是泡醬？總之非常美味。各種蔬菜切成不同的形狀，擺放得立體感十足。老闆一定很辛苦。盤子的深處，一份淡雅的咖哩以扁豆為主。幾乎可以當沙拉吃。面前的海鮮咖哩像大海般廣闊。非常奶油。也可以叫它海鮮奶油雞。蝦子非常美味，甜而帶有海的鹹味。這款咖哩就是因為這道蝦子而美味。"暴走列車"的料理份量相當豐盛，再加上小點心，如果不是非常餓的話就很難吃完。但這份"二重奏"剛好是美味的份量。二重奏真是太好吃了。最後離開前，我抽到了與神田咖哩大獎合作的"北斗之拳"卡片。太好了，是托基！中獎了！……不，也許是阿米巴？不對，應該是真的托基！謝謝招待。老闆，請不要過度勞累，好好保重身體，您今天的料理又讓我愉悅了。

神保町有些事情要辦，到了中午想找個地方吃午餐，於是在食べログ上搜尋附近的餐廳，看到『洋食 膳 海カレー TAKEUCHI』評價很高，所以就決定去試試看♪ 到達店前是11:18，沒有排隊，所以進入了店內♪ 進入店內，已有4位客人，但有空位，於是被店員引導到吧台座位♪ 瀏覽菜單後，我點了『今日特選套餐(三種咖哩搭配) 1,400日元』，店員問我『飯要大碗的嗎？是免費的。』我答應了，然後就等待餐點♪ 今日的特選套餐包括了『極品★岩手牛無水咖哩(辣口)』『以桃子和馬斯卡彭起司搭配的，みつせ雞的辣味咖哩(中辣)』『玉米和鰯魚的配菜，搭配冷製拉薩姆風 香料炸蛋絲面』，和『生火腿和哈密瓜的印度風配菜』♪ 每份都做得非常細緻，所以到了11:45就上菜了♪ 剛才介紹的內容都放在一個盤子裡，還附上了味噌湯♪ 但是視覺效果很好，(^o^)丿很適合放在Instagram上♪ 看起來很精緻，確實可以理解需要花時間準備♪ 馬上開始享用♪ 看起來太漂亮了，吃起來有點可惜啊(;^ω^)；岩手牛無水咖哩味道很好，岩手牛的鮮味很突出，真是美味(*’▽’)♪♪ 桃子和馬斯卡彭起司搭配的，みつせ雞的辣味咖哩，組合很獨特但很搭，很好吃♪ 玉米和鰯魚的配菜，搭配冷製拉薩姆風 香料炸蛋絲面有點酸，但很適合搭配絲面，很有趣(^o^)丿 生火腿和哈密瓜的印度風配菜夾在一起吃♪ 很清爽，可以當作口感的調整♪ 意外的是味噌湯有很多配料，味道很好(*^^)v 然後就吃完了♪ 今天也謝謝美味的一餐m(_ _)m 付完款後拿到了集點活動的QR碼，還有一張卡片和一支10週年紀念的鉛筆♪ 謝謝你(^o^) 離開時排隊的人已經排滿了(;^ω^)；真是家人氣店呢♪

我去了我最喜歡的餐廳參加咖哩大賽。這家店是不能錯過的，這次點了他們的「隨性三種拼盤」。雖然下單後要等一段時間，但這個等待是值得的。食材很好，色彩繽紛，非常漂亮。今天的三種拼盤有「燉煮的國產牛肉，肉質鬆軟可口」、「名牌雞肉和雞腿肉的咖哩，雞腿肉的表現出人意料地好」、「咖哩湯配素麵，湯料有一定的辣度」。這餐廳的價格相對便宜，考慮到細緻的手工，真是超值。這次的味道是我覺得最美味的。謝謝招待，謝謝您。

神田咖哩大賽的首站，果然是最好的開始。其實我不太能吃辣，但竹內先生的咖哩很辣。但因為好吃，我還是去吃了。隨性拼盤加上海咖哩。牛肉的無水咖哩非常好吃，但海咖哩保持了一貫的美味，讓人享受。真的很美味，而且外觀非常漂亮。等咖哩大賽的活動結束後，我還想再去吃。每次都吃到美味的咖哩，非常感謝。謝謝款待。

洋食膳海咖哩竹內【徽章集第一餐在竹內！】2023年咖哩第118店，共享152餐2023年8月。2017年以來，咖哩已經品嘗了3581道。2023年徽章集 #001 ■隨心盤（三種搭配咖哩 1400日圓）▷超美味★岩手牛無水咖哩配上冬瓜菜餚、▷有機蘋果醋醃製的上州豬碎肉、台灣鳳梨、▷芝士凍製拉薩姆風味、▷自製香料藍莓果醬和烤豬肉帕尼普裡風味。因為上午在神保町有工作，所以趁早到達神保町後，直奔洋食膳海咖哩竹內。約11:30左右，已經有第一輪的客人進入，我是第二輪的第三個客人。看來運氣不錯。我想等了大概20分鐘才入座。令人高興的是，我在旁邊的座位上認出了熟悉的咖哩夥伴。我們靜靜地互相報告了最近的情況。我毫不猶豫地點了隨心盤。店主竹內先生特別改良的帕尼普裡，也就是我非常喜歡的帕尼普裡，如果不想錯過它，我自然會點隨心盤。雖然要價1400日圓，但就價格與內容的比例而言，這個盤子的內容與味道實在是太超值了。看照片就知道了，竹內先生會在接到客人的訂單後，全身心地投入到最後的裝飾工作中。三種咖哩、香料濃郁的豬肉湯、帕尼普裡、配菜。再加上季節裝飾和可食用花的點綴。如果是在六本木或銀座，這樣一份盤子至少也要4000日圓以上。如此豐富、花俏的視覺效果、多樣的風味，不，簡直美味極了。徽章集的第一道菜是洋食膳海咖哩竹內的咖哩，讓我一下子就有了動力！竹內先生，謝謝你一如既往地全心全意地做咖哩！謝謝款待。美滿的結局。個人評分推薦度5+α：★★★★★⭐️ 最高水平

千葉邊有工作，結束會議後從神保町步行到お茶の水。在うどん丸香附近。已經過了下午1點，有兩人在等。時機好像很好，不到5分鐘就進入了店內。老闆娘說了一句「天氣熱，很抱歉」，感覺很貼心。這就對了，就是這樣！女性們都點了漢堡排定食，但我卻對今天的特製拼盤（1400日元）連海鮮咖哩（加300日元）很感興趣。今天的拼盤（包含3種小菜）如下：超級美味的岩手牛無水咖哩（辣口味）；浜松產白燒鰻魚和夏季蔬菜配冷餐酸辣湯（中辣）；和蜜柚雞肉芒果椰奶馬薩拉咖哩（中辣）。還有配搭鮭魚的阿里薩風味小菜。海鮮咖哩裡有蝦、扇貝和魷魚。30分鐘左右就上菜了。如果是平常的午餐時間可能會有點晚。味噌湯是辣咖哩風味，裡面有納豆、大根、胡蘿蔔、御坊、蒟蒻、豆腐、油豆腐、舞茸、三葉和雞肉等。很多料！冷餐酸辣湯加了番茄，清爽又微辣。但後來辣味漸漸出現，很爽快。話說，鰻魚在哪裡呢？在一口麵旁邊的胡蘿蔔形狀也很巧妙。米飯上的胡蘿蔔是愛心形狀，有多浪漫啊（笑）。芒果、火龍果和西瓜（在米飯上的圓形）讓人驚訝。椰奶的香氣中帶有扇貝和蝦的味道，濃郁又微辣，太厲害了。大顆的蝦和扇貝太多了！內部的奶油辣味正合我心意，也許這是我最喜歡的（因為美味難以挑選）。旁邊的兩位女士點的厚厚的漢堡排定食也很吸引人，下次想去試試！啊，但可能還是會選海鮮咖哩。順便說一下，看起來漢堡排會比較快上菜。可能是時機不同，但後來進來的客人不到10分鐘漢堡排就上了。大約下午2點時，外面已經沒有排隊的人了，但上菜還是需要時間，所以最好在午餐時段有充裕的時間來訪問。

這是一次非常有趣的午餐體驗。對於喜歡吃各種小吃的我來說，這簡直是完美。菜色可愛又漂亮，份量也足夠。每一道菜都精心搭配，讓我感到愉悅。雖然這種搭配很獨特，但也十分迷人。我想可能是夫妻店吧，女性的服務非常細心周到，讓人感到溫暖。廚房的工作也是如此細緻。菜單上有兔子、金魚、愛心等造型，人參、食用花、豆子、蔬菜等各種食材都被巧妙地搭配在一起。整個用餐過程非常愉快。

唐辣椒的辛味不用，但仍能表現出辣味，盛裝也十分藝術化。這是一家專門提供優雅創新口味、無論外觀或食譜都充滿獨創性的優質咖哩專賣店。我一個人去了這家店，日期是2023年7月22日，星期六，時間是上午11:26。 這家名為TAKEUCHI的餐廳於2013年9月12日在神保町開業，迅速成為人氣店。店主兼廚師竹內先生曾在石鍋廚師之一的西麻布「Bistro Rotus」和「Hotel Nikko」等地積累了經驗，後來開設了一家義大利料理餐廳，因該餐廳提供的午餐咖哩廣受好評，因此決定開設專門店。TAKEUCHI的咖哩以獨特的配方為特色，不像印度或歐洲風格，充滿了創意。例如，基本咖哩的起始香料有六種：肉桂、茴香籽、茴香、綠豆蔻、芥末籽和香茴香。粉狀香料包括紅椒粉、小茴香、芫荽、茴香和黑胡椒，沒有使用辣椒。他們善於將西式烹飪技巧融入其中，不受拘束地創作各種風格的咖哩。 盛裝的菜餚華麗多彩，猶如表現四季美麗自然變化的藝術品，不僅令人欣賞，而且令人愉悅。就像這次的夏季主題，有金魚游動的場景。竹內先生認為：“即使味道不同，如果咖哩看起來都一樣，那就太可惜了。為了讓客人在用餐時也能從視覺上享受到愉悅，我認為季節感和外觀至關重要。”他準備了超過40種不同的模具和裝飾品。此外，竹內先生自稱是“鐵道系廚師”，店內擺設了他拍攝的鐵道照片，以及地圖和鐵路盤等裝飾品。餐廳內也是燦爛奪目的。 這款咖哩既時尚又美味，搭配的配菜也非常豐富。最後用咖哩和梅干結束了一餐，清爽宜人。真是美味可口，完全吃光了。

這是一道充滿華麗食材的料理。我和家人一起去，點了海的二重奏和一番咖哩味漢堡。兩者都很美味，但我更喜歡二重奏！店內裝飾著鐵路相關的商品，充滿了旅行情懷。

稍等一下，平日11點開店。點了1號菜，燉煮漢堡咖哩定食，大碗飯加量，共950日元。大約9分鐘就上菜了。食材都精細地擺放著，看起來很有趣。飽滿的漢堡加上稍微辣的咖哩，味道如預期般美味。飯份量很足，還有一顆酸梅放在上面。雖然在咖哩店從未見過這樣的搭配，但湯料的豬肉湯也相當美味。整體而言，這份950日元的咖哩並不讓人感覺到廉價。從菜餚的感覺來看，以為這是一家不太安靜的店，但實際上店內環境非常舒適，服務也非常細心。下次想試試海鮮雙重奏1100日元，或是任性盤1400日元。