這家直營店以其在車站附近擁有兩家分店的招牌刺身盛合而聞名！終於來到了蘇活區〜位於F-45大樓！在吧檯上，廚師們正在烹飪，所以你可以和他們聊天！雖然比不上車站附近的刺身盛合的震撼，但這裡的擺盤有一點時尚感！由魚店直營，所以新鮮度無可置疑！其他菜品也非常美味！座位有些遠離，所以不會嘈雜，這裡的氛圍絕對更加舒適！因為不太出名，所以可能是個隱藏的好地方！

沒有預約就進去，發現裡面擠滿了一大群人。幸運地找到了中間的吧台座位，勉強坐了下來。唔，這裡可以吸煙嗎...對不喜歡煙味的人來說有點受不了。我點了海膽、刺身拼盤還有螃蟹，都是北海道獨有的美味，真的好好吃。蟹肉奶油可樂餅更是絕品。吧台的氛圍有些嚴肅，讓我有點緊張。

在一次聚餐中使用了這個方案，毛蟹套餐價格為4980日圓。由於有很多從外地來的人參加，大家對毛蟹都很感興趣！除了螃蟹外，鮭魚非常大塊且油脂豐富，味道非常美味！最後的炸雞雖然有點重口味，但份量非常豐富，相對於價格來說非常划算。雖然這個套餐沒有包含生啤酒，但如果想要享受生啤酒的話，可能需要再多花一點錢，但這個方案性價比非常高。對於招待外地客人來說，正好合適！謝謝款待！

北海道出差中，久違的舊友再次相聚。他來到酒店附近接我，我們便去了附近的居酒屋喝酒。店內裝潢非常時尚，客人大多是情侶。我們點了很多菜，但因為太投入於久違的交談中，幾乎沒有拍照。總之，我只拍了海膽和牡蠣配醋的照片，放在這裡分享。所有的菜都很美味，我們度過了一個愉快的時光。

1小時等待，點的一道菜都還沒送來，催促後被告知「點的漏了，馬上製作」→又過了1小時還沒送來，再次催促後被冷冰冰地問「還沒送來嗎？」當然還沒送來才催促啊！就這樣等著等著，無限暢飲的時間都過去了，大家都想離開店了，終於才送來。等了2小時30分，而且酒點了後也要等很久才送來，我們還得算著時間點菜。點菜要靠口頭，沒有面板或鈴響，很不方便。座位很擁擠，旁邊的座位非常近，讓人感到壓迫。食物我認為很好吃，有些店員也很努力工作。

非常好！我去了北海道旅行，北海道的海鮮品質很高，刺身盛合非常美味，而且海膽價格合理，非常棒！天婦羅外皮酥脆，味道美味。只是，相反地，傳統菜單選擇較少，有點令人遺憾。

帶著從外地來的朋友去了一家餐廳。因為是星期五晚上，非常擁擠，雖然我們有預約，還是等了大約15分鐘。這家餐廳提供無限暢飲和單點點菜，因為我的朋友不喝酒，所以我們選擇了單點點菜。我的朋友喜歡汽水，看到餐廳有汽水，他感到非常高興，而我卻對他的選擇感到驚訝（哈哈）。我的朋友喜歡海鮮，但卻不吃生物，是個有點挑剔的人，但他對烤過的松葉蟹和扇貝的奶油烤菜感到非常驚艷。不過，作為北海道人，我卻發現扇貝已經被切成了一半。一半的厚度去哪了？嘛，客人滿意就好。

6人座半個包廂預訂，我們是外地接待，店內氣氛較活潑，客人相對年輕。6人座位滿坐的感覺，椅子之間沒有空隙。這家店很受歡迎，即使按了呼叫鈴也不容易叫到服務員，點了菜也等了好一陣子才上桌。準時兩小時就要離開，人潮不斷地進出。食物方面，我們點了花鰹刺身、海膽、立鰻、立鰻天婦羅、牡蠣、蟹天婦羅、蟹餃子、蟹肉餅和蟹味噌。附上蟹味噌的照片。

週末時店內非常熱鬧。菜色和清酒都很美味。但是，雖然吧台位置在照片中看起來非常整潔，但實際上店裡放了東西，廚房刀子也被朝向客人的方向放著，給人感覺不太好。而且提供清酒的酒杯也很濕潤（可能是剛洗過），給人不太衛生的印象。

訪問日期為2022年11月25日，今天有4個人一起去喝酒。我們選擇了這家【日本一水產直營 居酒屋あらた 本店】，位於Ｆ４５大樓的9樓。由於是星期五的發薪日，所以客滿了！很庆幸有預訂ｗ不過，當被帶到座位時，感覺這有點擁擠的桌子。。嗯，其實滿擠的。。因為也有半個房間式的座位，如果預訂時能提出這樣的要求就好了。。有些失策…總之，在擁擠的座位上振作起來，乾杯～ 今天的套餐如下所示：「金鈎」套餐 4980日圓，含暢飲一、兩種前菜（海鮮珍味和畔田豆腐店的涮豆腐） 一、精選生魚片拼盤 一、「金鈎」的時令蔬菜搭配醬汁或「活鮑魚」 一、北海道生豬肩肉柚子胡椒烤 一、紋別產本鱈蟹腳 一、今日特製沙拉 一、鱈魚子和蟹肉豐富的海鮮雜燴壽司 一、清口甜點刺身看起來就像是從冰箱裡取出來的哈哈）因為用冷盤上菜了（笑）就當作是酒店的預先準備宴會風格（笑）總之，只要不在意沒有噴水（笑）「金鈎」的性價比很不錯，這個是主菜，味道很好～ 鱈魚的腿有點小而且水分有點多，不過，這應該是意料之中吧。 豬肩肉柚子胡椒烤肉質有點硬，但也算合理。整體來說，符合預算的內容。只是，暢飲的品項很棒，日本清酒的品種很多！ 【地酒】蒼傳說／久保田千壽／越之寒梅／八海山／松本／若狭屋德市／終張鶴／北之匠／弐之越州／十一州/國士無雙 【日本清酒】熱燒・冷酒這樣的品項讓我這個日本清酒愛好者非常滿足♪不過，不能在最後點餐後繼續享受餘韻的地方。總之，到了時間就會感受到要離開的壓力。因為身體狀況不佳，所以更加在意了（笑）謝謝款待。

蟹的價格讓我半信半疑，但它看起來不是冷凍的，不會水汪汪的，肉也很多。我們每人加了500日圓的刺身。我第一次吃到鱈魚刺身。三文魚和鰤魚都很好吃。連飲料都包在4500日圓的價格裡，真的很驚訝。飲料和食物的上菜時間都很適當。我對所有的一切都感到滿意。謝謝你。我和另外兩個人一起來的。

料理的性價比不是很好！每道菜的份量都很少。味道普通好吃。但考慮到在北海道，我認為可以以更便宜的價格享受同樣美味的刺身，甚至更多。不過，清酒的性價比很好！我可以介紹一些辛口的北海道清酒。即使是在忙碌的櫃台店員，也很樂意接聽我們的訂單。謝謝款待！

網路預約了一週，卻一直沒有收到回覆。主動聯絡後，被告知只有30分鐘的空位，無奈之下也只好接受。但隔天和隔隔天，網路預約的時段都還是沒有被填滿。到了當天，即使時間到了，座位還是沒有空出來，只好再被延後30分鐘。誠實說，這是我第一次在預約時等待這麼久。食物的味道普通，份量與內容也不盡理想，店員的服務態度也一般。下次不會再光顧了。

這家店氛圍非常舒適。從進門到離開，服務我們的店員（男性）都非常有禮貌，讓人感到舒心。下次再來札幌一定會再光顧。料理也很美味，我們點了套餐，另外也單點了海膽天婦羅和牡蠣。享受著美味的料理，度過了一個悠閒愉快的時光，非常感謝你們。

在札幌的すすきの地區有一家居酒屋！位於F45大樓內，裝飾著卵的藝術品！海鮮菜色多樣且價格親民！還提供無限暢飲，性價比極高，可以品嚐到新鮮美味的海鮮！店內氛圍也相當好！

札幌丸井今井本日的工作結束後，想吃些什麼呢？試試烤鱈魚吧，好像有一張鱈魚的優惠券，可以去那家店看看。店裡有個金色的球作為標誌，在這裡是9樓。這外觀和室內裝潢看起來像是酒吧的舊店裝修吧？聽說飲酒無限暢飲只要1500日圓，啤酒是含氣酒，但如果要真品啤酒，要加300日圓一杯。只點了一杯，服務生送了一杯超級乾的啤酒，這樣也行啦。用優惠券點了鱈魚，感覺好像是賠本的500日圓，店員說只剩最後一份了，請給我那個。還有松前風味的鱈魚和招牌炸薯餅，一個350日圓，嗯，超好吃，很奶香，這樣挺不錯的，鱈魚是半身份。這是什麼？等一下，這是什麼？原來是鱈魚的乾燥頭部，看了照片後我自己想像成新鮮的整條魚了。這不是鷺鳥吧。無限暢飲有越乃寒梅、久保田千寿、〆張鶴和八海山，好奢華。看了菜單發現有三款純米酒，還可以在桌上用燒烤爐自己烤魷魚和鱈魚子。雖然料理味道都不錯，但總覺得被騙了一樣。

某天我隨意找了一家餐廳，決定選擇喝到飽而非套餐，感覺從入口的氛圍和迷宮般的通道中就能感受到高雅的氣氛。整體來說，食物並不差，但從性價比的角度來看，或許還有改進的空間。飲料部分雖然可以選擇久保田等品牌，但重要的是品質，這一點在無限暢飲的選擇中體現得淋漓盡致。整體而言，這是一家讓人感覺成熟的店。※另外，由於我是在吃的時候才想到拍照，所以圖片看起來有點亂，請見諒。

◆歡迎從鹿兒島來的客人......（這是3月22日的記錄）今天我們歡迎了從鹿兒島來的客人，來到蘇士奇諾（Ssusukino）參加秘密會議。我想準備些道地的北海道美食，於是帶他們來到這裡。這家餐廳有便宜又大碗的螃蟹。◆一盤滿滿的毛蟹和一隻大蟹腿。這麼多的螃蟹加上無限暢飲，僅僅4500日圓，真是太划算了。◆天婦羅......這個天婦羅？◆蒸雞這道菜口感清爽，但卻帶有濃厚的雞肉美味。◆薯餅這是什麼名字？問起來「這個沙拉沒有特別的名字」。無名沙拉呢，味道很和風美味。◆迷你海鮮丼迷你海鮮丼。生魚片很美味～雖然只有飯碗的三分之一大小，但我想要一份滿滿的大碗海鮮丼。真是太好吃了。還有柚子冰淇淋。（忘記拍照了......）螃蟹盛、天婦羅、蒸雞、薯餅、沙拉、海鮮丼，六道菜加上無限暢飲僅4500日圓。性價比超高，味道也不錯！滿滿一盤的毛蟹。雖然價格不高期望不太高，但打開來卻滿滿的！味道略淡卻很上品。與來自俄羅斯的鹹味螃蟹完全不同的味道。味噌是新鮮度的評價標準，味道香氣十足，而且鹹味明顯不足。蟹腿也是滿滿的，味道令人滿意。大成功！能夠享受到美味的螃蟹。對於想要北海道風味宴席的情況，這家酒館絕對是首選！

平日晚上去公司的聚餐，我們預約了晚上六點半的時間，這家黑色為主題的時尚店內滿座，我們被帶到了一個半私人包廂的桌子。雖然有六個人，但有點擁擠，四個人應該更合適。而且冬天時穿厚外套不能掛起來，只好堆在一旁，事先預約的時候應該考慮一下這個問題。今天是4500日元無限暢飲的套餐，我們先乾杯了，然後開始點菜。我們品嚐了開胃菜的馬鈴薯花，等待菜餚的到來。因為客滿，服務員看起來很忙碌，所以飲料遲遲未到。我們點的菜有：新鮮的刺身盛合，包括鯛、鰹魚、鮭魚、比目魚和鱈魚。海鮮鍋裡有鯛、鮭魚和帝王蟹，醬油湯底有點濃郁，但很開胃，剩下的湯汁太浪費了，於是我們又加了米飯和蛋做成雜炊。拉麵沙拉有薯片，很有趣。鱈魚開背燒很多油脂，非常好吃。醬油燒烤雞有溫暖多汁，醬汁很好，又甜又鹹。海鮮丼有三文魚、鯛魚和魚子，擺盤很漂亮。柚子雪芭很清爽。房間有點小可惜了，但這是一家普通又美味、性價比很高的居酒屋。吃得很開心，謝謝店家款待！

我被朋友帶去了這家餐廳。既然來了，就讓他選了一個可以品嚐各種美食的套餐給我。北海道美食饗宴＊刺身拼盤附毛蟹＊奶油烤馬鈴薯＊拉麵沙拉＊成吉思汗燒肉＊鮭魚片＊綜合壽司＊柚子雪葩刺身果然好吃！毛蟹很久沒吃了吧？在都市裡很難吃到，所以在北海道能吃到真是太好了。當然搭配了日本清酒！拉麵沙拉應該是第一次吃吧。這樣的料理也挺不錯的。成吉思汗燒肉份量很大，沾上醬汁吃。醬汁很濃郁，但是吃起來還挺順口的，這也是成吉思汗的好處吧。鮭魚果然好吃。因為魚身比較小，所以還配了醬油。鮭魚很下飯，但是我個人也喜歡淡淡的醬油味。無限暢飲的菜單上有許多種日本清酒，這個套餐真是令人享受。謝謝款待！

2019年6月，在札幌的親友約好在一個易於辨識的地方等待，就選擇了「すすきの」的「F-45ビル」。在那裡有一個玉子的雕塑，很容易找。就在這個明顯的地點，我收到了前輩的集合指令。這座建築物裡有很多店鋪，除了我之外，搭電梯的都是來自「台灣」的人。但是他們的禮儀很好，這讓我感到很放心。他們不大聲說話。當我聽到「にほんいち水産」這個名字時，我想到的是「玉子燒配蟹肉」，這家店是屬於同一系列的嗎？據說這是「にほんいち水産直営」。看來這是一家擅長海鮮料理的居酒屋。我們先來的小菜有魷魚沖漬和自製炸薯泥，應該是兩份吧。炸得酥脆美味。再來是鹹味辣魷魚，500日元。可能是因為魷魚漁獲不好吧，但是這個鹹味辣魷魚口感不錯。接著是刺身三段盛，980日元。這是物美價廉的刺身，包括了鰹魚、金槍魚、魷魚、三文魚、帆立貝、鮃魚、比目魚、平目、間八、鯛等10種。這絕對要點的。收尾是涼拌鯖魚和凱撒沙拉，也有一些蔬菜。前輩們還分享了許多關於第二個工作場所的建議。雖然離終老還早，但對於第二人生的方向，前輩的指導是非常重要的。希望未來也能繼續得到前輩的指導。