1915年創業的關西風味燉物店。從浪速千日前法善寺遷移到這裡的大多福，由第六代經營，傳承代代的味道，位於淺草。他們以淡淡的關西風味為特色，每個季節都會改變菜單，精心調製，使出汁與食材完美融合。不僅隨時供應近50種不同的燉物，還有各種豐富的配菜。他們每天新鮮採購的刺身也非常出色。毫無腥味，口感鮮甜的青柳令人驚艷。墨魚的黏液搭配甜美的紅味噌非常美味。能享用到這種珍貴的料理真是令人開心。雖然是冷冷的天氣，但喝著這美味的關西風味湯，身體也感到溫暖起來，於是換成了甲州白葡萄酒。雖然熱燗也很美味，但是這家店的燉物最配甲州辛口葡萄酒。廁所裡還有燉物的水龍頭，店裡瀰漫著淺草特有的氛圍，每天都滿座。這家店改裝開業已經三年了。下次我要來嚐嚐其他創新菜或是常客們推薦的菜。

淺草有許多歷史悠久的老店，而這家多福（真是個吉祥的名字）已經在浅草經營了100多年，可以說是老店中的老店。從店面看起來就很迷人，從門口到店內的氛圍，以及店內懷舊的感覺，同時又保持著整潔精緻的設計，包括電梯、等待用的椅子、插座等，都讓人印象深刻，連在吃飯之前都已經感到讚嘆。當我試圖拍攝關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於關於

稍微涼爽了一些，進入想吃關東燒的季節，所以我去了大多福。雖然忘記拍照，但我們點了傳統的大根、蛋、昆布、白滑、和年糕包，還有沙拉和雞丸湯。每樣都很好吃，配上啤酒和葡萄酒更加美味！

浅草的大多福餐廳，我去試了一下。它位於國際通路上，從浅草車站步行約10分鐘的路程。從入口開始就感受到了店內的風情，但似乎經過了翻新，裡面的裝潢可能不如之前的好看。這次我們被引導到了二樓。那裡有餐桌，下次我想坐在吧台上喝酒。點了おでん後，他們會在鍋底下點火，所以你可以一直吃到熱騰騰的。價格有點貴，但現在菜單上有價格，讓人吃得放心許多。

浅草的一間店，店面帶有濃厚的高級感，同時又展現出下町風情的時尚感。店裡的關東煮非常美味，包括蛋、大根、燒賣卷、高麗菜卷、烤竹輪、魚糕、帆立貝、及蒟蒻，每一樣都很好吃。只是價格稍微高了些，但還是非常享受。

被帶到了吧台。看到前方擺滿了燉菜的容器，感覺瞬間就high起來了。點了一份燉菜拼盤，但到了後半部分可能有點涼了，味道沒有讓人感動到的地步，有點可惜。

這是我第二次來了！雖然沒有預約，但因為時間已經很晚，所以直接入座了。菜品很新鮮美味，尤其是關於燉菜的味道無可挑剔，湯頭非常美味。冬天的時候是在桌上的爐子上端上來的，但第二次來的時候則是直接盛在盤子上。盤子很快就會冷掉，希望店家能一直提供爐子在桌上。

改裝後，我第一次造訪這家店。店內擺放了各種魚和植物的名字，還有廁所的水龍頭變成了關東煮，非常獨特，讓人感到溫馨。口味方面，不管是關東煮還是其他的菜餚，都做得非常用心，很好吃。

調查了一家保存了的店家，看到有燉煮，感覺挺不錯的，趁天氣還沒變熱來了。外觀和內部都是滿滿的和風氛圍，很適合約會之類的場合。燉煮都很好吃，果然和家裡做的不一樣。可惜有些東西已經賣完，沒辦法吃到想要的。性價比也不算太好。

今天從早上就在淺草逛街品嚐美食啦！最近真的是經常來淺草逛呢，這次決定去【淺草おでん大多福】！因為他們在下午四點開始營業，預約已經滿了，所以我們提前30分鐘到現場排隊，結果已經有人在排了，真是嚇了一跳呢！看來預約真的很必要啊。這裡的關東煮整體來說價格都不便宜，大根330日元，雞蛋170日元，章魚腳1100日元，價格有點嚇人呢！但首先要說的是湯頭非常美味！而且很能突顯出每種食材的風味，對於喜歡關東煮的人來說，這家店真的是不容錯過。另外，他們推薦的日本清酒「京の春」（山形）一升1350日元，這款清酒真的跟關東煮搭得很好！我們一行人一口氣點了四升呢，哈哈！

【總評】從筑波快線淺草站步行約5分鐘。這是一家成立於1915年的老字號關東燒烤餐廳，位置略微偏離繁華地帶。這裡的價格稍微高一些，但可以確保品嚐到美味的料理。除了淺草老店特有的樸實氛圍外，這裡的料理也絕對不容忽視(^_^)東京的關東煮通常以醬油調味，但這裡的口味偏向關西風格，呈現出非常美觀和精緻的樣子。雖然大根、章魚等原料的料理非常美味，但我覺得磨成的料理更配得上湯汁的美味。這家店在保持淺草氛圍的同時，料理也兼具了關西獨特的精緻風味，我認為這相當難得。 ----------------------------------------- 我之前在淺草已經探索過壽司、西餐、燒烤等各種餐廳，但現在終於發現了一家看起來很不錯的關東燒烤餐廳。查了一下，原來這是一家近百年歷史的老字號。雖然距離車站稍微遠了一些，但因為很好奇，我決定立即去拜訪一下(^_^)這家店位於筑波快線淺草站北上國際大道途中的一個轉彎處，略微遠離了繁華地帶。走進這家店，門口有一個朱紅色的木架和掛有店名的提燈。剛看到的時候，我還以為是神社呢(^_^;)一個稍長的通道後面是一棟相當有趣味的建築。真是個別出心裁的造型啊～店內有著精心設計的吧台，周圍圍著樸實的吧檯和一位大將和一名女助手。可能還有二樓，另外還有其他工作人員。沒有背景音樂，只有一種清脆的高音回響著，給人一種非常特別的氛圍(^_^)菜單上有各種關東煮和一些小菜。在東京的關東煮店中，這裡難得地還有鯨魚料理。酒類主要是啤酒和清酒等一般款式。小菜和酒的價格都稍微有些高，算是典型的淺草風格(^_^;)首先我點了一瓶大瓶的啤酒（750日圓）。小菜我先放過了，打算點幾種關東煮品項來嚐嚐。・餐前小菜 450日圓有魚骨煮和類似酢筍的兩道菜。雖然只是隨便做了一下，但這些小菜已經足夠解酒了(^_^)・關東煮 ※根據食材價格介於110日圓至1650日圓不等我點了大根、餅袋、牛蒡捲、章魚、烏賊天婦羅、燒賣炸和燴菌。其中章魚是最貴的，售價1100日圓。湯底是明亮的琥珀色，帶有淡淡的魚介和昆布味，味道溫和而柔和。這樣喝下去就很舒服(^_^)大根浸滿了湯汁，筷子可以輕輕插進去。這種多汁的口感沒有纖維質，非常美味。這真是水準很高啊！牛蒡捲和烏賊天婦羅等榨菜更是與湯汁相得益彰！餅袋和燒賣炸的油脂感更增添了風味。關東煮在關東地區風味濃厚，但這個店的風格更偏向關西。正好合我口味^ｍ^-----------------------------------------【最後】我沒想到在東京，特別是在淺草，我居然能吃到這種關西風格的關東煮。真是出乎意料之外的好(^_^)這家店似乎已經營業了近百年，這個味道應該一直都是這樣吧。完全不同於下町的味道。今天的

美味又時尚，太棒了。在改建前，這家店有著懷舊的氛圍，像是老字號般的古老感覺，我非常喜歡。但是改建後，變得整潔漂亮了，有點可惜。不過這樣也是一個很棒的地方，我玩得非常開心。酒和話題都很暢通。我一定還會再來！

大大的提燈是店的標誌。穿過風情十足的通道進入店裡，店員會帶你入座。店內保留了風情，同時進行了翻新。櫃檯不需要預約，是按照當天到店的順序安排座位，所以即使預約已滿，早點去也許還能進去。✧ • ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ • ✧✦如果點了喜歡的關東煮料，他們會端來一大碗滿滿的湯底。從傳統到罕見的料理，每一種都入味。特別是小洋蔥，每一層都浸透了湯汁，非常美味。✦貝類鍋迷你鍋。貝類在關東煮湯底中釋放出的鮮味增添了深度。不僅貝類，被燉得酥爛的蔥也被湯汁滲透，味道濃郁。絲滑的豆腐口感也很細膩。

店的裝潢氣氛很好。燉煮料理雖然不差，但調味偏向於配合酒，讓人覺得有些單調。大根燉煮過度，口感有些軟爛。店員常拿出我沒點的菜，或是忘記了我的酒水訂單，服務有些差勁。價格高得令人難以接受，雖然是老字號但並不意味著可以接受這樣的價格。有點可惜。

浅草觀光的最後，我預約了一家人氣很高的店，想在這裡吃碗熱騰騰的關東煮。要預約這家店得提前約兩週，因為週末的位子很快就滿了。從門口開始，店裡就充滿了濃濃的和風氛圍，內部裝潢也很和風，讓人感到很舒適。在面前，店員會把各種關東煮的食材放進鍋裡加熱，然後就可以開始享用了。店員非常有禮貌地引導我們到座位上，服務態度十分親切。在冬天吃熱騰騰的關東煮真是太棒了！

----------------------------------淺草站（步行5分鐘）淺草關東煮大多福東京都 台東區千束1-6-2 NS言問大廈1樓16:00～22:00（最後點餐時間 21:00）週一推薦晚餐酒類約會朋友✂︎--------------------------------在東京，如果要約會吃關東煮的話，這是推薦的✂︎--------部分菜單-----------關東煮110日圓〜1100日圓刺身拼盤3300日圓烤牛肉1550日圓✂︎--------------------------------成立於大正4年的老字號關東煮店。他們提供了30到40種不同的關東煮，這令人驚嘆！在約會時，坐在吧台也是一個不錯的選擇❤️舉例一些不太常見的材料，如芋頭、蕨菜、蛤蜊、蔥鮪、鯨魚的脂肪、柳葉菇、湯豆腐、生麩等等。可以選擇享用一般的關東煮，也可以嘗試一些從未嘗過的關東煮，都是不錯的選擇。座位是桌子座位，但中間有一個可以加熱鍋子的地方，把鍋子放在那裡，就像面對面用餐一樣。作為老字號的關東煮店，鯉魚刺身、山蔭等也非常美味❤️個人認為是所有關東煮店中的NO.1。飯菜都很好吃，但梅茶泡飯是推薦的。真的是一家非常喜歡的關東煮店，希望能再次光臨 ===========

美味的享受。雖然我多次光臨，但舊有的座位感覺有著日式風情，令人印象深刻。菜單上的選擇多樣，讓人感到愉悅。從刺身拼盤到酒肴、各種關東煮，樣樣俱全。湯的味道普通但美味。服務人員都非常友善。防疫措施也做得很好。最近在店外的街道很難叫到計程車，所以在寒冷的天氣，我會使用叫車應用程式。

淺草的關東燴食屋叫做"大多福"。位於田原町，從那裡走路大約5.6分鐘，也許對於浅草來說算是比較近的地方。順帶一提，如果走到蔵前的話，得走超過10分鐘。天氣漸涼，我們預約了這裡的江戶風燴食。通過電話預約的話，似乎會預備好一份單人份的燴食套餐，大約2700日元？店面雖然是燴食屋的，但卻有些高級感。據說幾年前翻新過，一樓、二樓，應該還有三樓，超級大。我們很快被帶到二樓，儘管外觀古色古香，但卻搭了一部現代化的電梯上去。這樣挺方便的。店內熱鬧繁忙，和文雅享用高級燴食的氛圍不太一樣。頭盤的燴食已經準備好，完全泡軟。內容包括魚板、筍簽、湯豆腐、大根、蛋、山芋、甜酒、紅蘿蔔、章魚、蕗。雖然菜單上沒有，但推薦了白子，我們點了兩份，另外加了鵪鶉蛋兩顆、扇貝一個、蛤蜊一個、蒟蒻兩塊、白菜捲一個、花菜一個、湯豆腐兩塊，然後還點了用燴食的湯底做的牡蠣鍋。還有炸物，有鳗魚炸和雞翅炸。點了好多菜，但因為燴食都是以濃郁的湯底燉煮，所以鹽分比較控制得好。味道清淡，這樣一來，這個無限供應燴食似乎有點危險！但想想，我們點的都是低卡路里的，甚至是零卡路里的，就沒有什麼罪惡感了（實際上也因為不太喜歡擂成品）。牡蠣鍋，湯汁真的好好喝。但有點困擾的是，照片和介紹中顯示的春菊一根都沒有，而且牡蠣比想像中小很多。然後來到鳗魚炸，味道不太好。有種變質的感覺？雖然量很大，但這個價格950日元也太誇張了吧。但是雞翅炸非常好吃。外酥內嫩，清淡的調味。好像要再來一份。最後以稻庭烏龍麵和茶麵收尾。最後兩個人花了大約17000日元，但還點了不太好吃的白子花了1200日元。總的來說，價格有點高。但如果只吃燴食和雞翅炸的話，還是值得推薦的店。吃得很過癮，謝謝款待。

淺草的燉菜名店。他們搬家後，我第一次來。老實說，我很喜歡以前的地方氛圍，所以知道他們搬家了有點感到失落。但搬家後，以前的氛圍仍然存在。雖然在大樓裡，但座位數量似乎非常多。入口的燈光和鵝卵石路徑是最棒的。燉菜味道和以前一樣美味。我續了大根，生麩也很好吃，全部都太美味了。最後的燉飯也點了，感到非常幸福。謝謝款待！

浅草的一家老字号关东煮店。因为紧张和美味，所以在吃之前忘记拍照了哈哈。关东煮非常好吃，吃完后加入米饭做成杂炊也非常美味。刺身也很好吃，用甜口酱油搭配金枪鱼和鱿鱼尤其美味。店里摆放了过去的模型，学到了店铺的历史，一切顺利完成！

浅草觀光選擇了這家老字號的小店。從淺草寺或花やしき步行約15分鐘，位於一條大街上。第一次來的人可能需要先打電話問問路才找得到。店內整潔漂亮，感覺很輕鬆，但也稍微有點高級的感覺。我們是晚上去的，像去酒吧一樣的心情，不是去吃晚餐。味道很棒，充分展現了老字號的穩定美味。是一家能感受到下町氛圍的好店。

平日晚上造訪。每張桌子上都有一個放著關東煮的鍋子，點的食材會被放進鍋子裡送到桌上的方式。店內燈光適中，給人一種適合情侶約會的氛圍。店員也很細心，飲料喝完後會立刻幫忙收走。關於關東煮本身，價格偏高，整體口味比較淡。燒鰹魚是最好吃的。