這是一家大眾化的居酒屋，但店內環境相當寬敞，不會太吵雜。雖然飲料種類不算多，但有香檳的選項，有趣吧（笑）。店內環境寬敞，偶爾只有一個人在吧台。不會太吵鬧，很不錯。價格合理，菜單也有一些不太一樣的選擇，使用了北海道等地的食材，比一般大眾居酒屋稍微用心些。飲料選項不多，但有香檳等不同的選擇，挺有趣的。坐在吧台上，店員會友好地和你聊天。不過，相對於店的大小，店員人數有點少，所以適合安靜地喝酒。總的來說，店鋪很寬敞，不會太擁擠，所以在尋找人多的時候可以考慮來這裡。

這次我們是個比較吵鬧的團隊，所以預約了包廂。要有點高級感的那種。我們用隔板把兩間包廂合併使用，賭一下從哪個入口會有服務生進來？這裡的冷凍葡萄柚酒價格有點高？但是杯子超大！跟第一家店不同，味道很好！再點的時候沒有續杯服務，這個也覺得有點貴，但是是個大花瓶一樣的大水壺，可以倒滿兩杯，覺得很划算。刺身五種盛合價格是1080元，每種兩片，有魷魚、鮪魚、生鯖、鮭魚、和鱸魚，生鯖好好吃！鱸魚是高級魚對吧？口感彈牙，很美味。香草鯖魚炸餅980元，我們團隊裡有人超愛鯖魚，但我還是想吃這個。這個也是用生鯖嗎？醋的味道適中，很好吃。牡蠣、蝦、扇貝和淡菜的海鮮燉煮1080元，我們點了牡蠣！不會煮過頭，彈牙(^^♪附的法國麵包有三片，但是額外加一片要56元。天婦羅拼盤1080元，我們單點的牛蒡和玉米和別人重複點了～～！如果點餐時告訴我們這點就好了...店內的環境很不錯♡大廳還有個大螢幕，有時會播放運動賽事，場內偶爾會有歡呼聲！之前以為這是個平民化的店，但實際上是個很好的餐廳！

公司宴會選擇了這家餐廳。我拍攝了所有菜品的照片，現在來評論一下(^_^) 大概是4000元的西式套餐吧？包含兩小時暢飲。店內有包廂、吧台和桌子，相當寬敞。約有50人，但店內空間充裕，非常適合大型宴會。人數這麼多，第一杯飲料確實需要大約5分鐘，但我認為服務還算不錯。啤酒是經典款，但可能可以更用心些(^_^;) 後續的飲料點了就馬上送到，服務也很迅速。這對於宴會來說非常重要。【菜單】・小菜：大根豬肉燉菜。作為居酒屋來說，水準還不錯。・沙拉：普通的凱撒沙拉。・章魚卡爾帕喬：章魚放在番茄上，再加上蔬菜。感覺有點像沙拉，可能換個口味會更好。・鱈魚燉：小塊的鱈魚炸得香脆，搭配蝦和青口。清爽的口味，意外地好吃。・牛肉排：牛肉裹上香草麵包糠炸過。底下配有番茄醬和豆子。這也挺不錯的。・比薩：番茄醬上放了培根和杏鮑菇。不是現成品，烤得很好吃。・甜點：類似糯米糍的甜點配生奶油。份量有點少，但作為套餐，味道還不錯。宴會持續了兩小時，約30分鐘前我問服務生可以結束了嗎？他們說還沒問題。最後點餐是在兩小時後，我們又在那待了大約15分鐘。可能是因為平日且後面沒有預約，但這個評價還不錯。雖然沒有特別的感覺，但我認為對於大人數的宴會來說是個不錯的選擇(^_^)

殘留的圖像是一個鍋和筷子袋。酒席往往容易忘記拍照，所以吃火鍋的事實是清楚的。但是，我想起了它的種類，但完全想不起來。到底是和誰一起去的也不太清楚。酒席就是這樣的東西吧。蘇式是這樣一個居住著這種魔物的地方。確定的是，肯定是很開心的事情。

在和同事的聚餐中拜訪了這家餐廳。它位於飲食店大樓的高層，內部裝潢時尚而富有格調。菜品的擺盤也相當用心，讓人感覺可以在各種場合使用的餐廳。他們提供了北海道的特色料理，所以對於外地的客人來說也很有吸引力。我們點了刺身拼盤、成吉思汗鍋、以及山葵握壽司等道地料理。餐廳盡可能使用了北海道的食材，比一般連鎖居酒屋更加精緻。他們的無限暢飲套餐很划算，而且店面也相當寬敞，非常適合大人數聚餐的場合。

羅密歇爾的派對很盛大，非常開心。食物超級美味！下次想在平常營業時去，而不是包場。

南3西3、距離札幌的すすきの站步行約2分鐘的地方，位於DINING札幌的6樓，我造訪了一家居酒屋。由於假日的深夜時段有些好店可能會關門，所以我在網上搜尋了一番後選擇了這家。他們營業到深夜3點，最後點餐時間是凌晨2點。店內裝潢以黑色為主，別緻而時尚，靠窗的座位應該能看到夜景。這次我在預訂時確認了有個人包廂，於是選擇了個人包廂。奇怪的是，似乎有另外一個包廂在唱卡拉OK，歌聲傳了過來...。我們兩個人選擇了一個可以坐四個人的包廂，有足夠的空間讓我們悠閒地度過了美好時光。工作人員也很有禮貌，按下召喚鈴他們就馬上來了。 我們點了以下菜品： - 札幌啤酒生啤 480日元 - 本鮪刺身 780日元 - 鮭魚刺身 640日元 - 蜜糖烤卡門貝爾 650日元 - 秋田名產燻製沢庵奶酪 480日元 - 自家製烤牛肉 980日元 - 蝦仁瑪琪琳和 780日元 首先是刺身...。本鮪和鮭魚，都非常新鮮，味道好極了♪ 對於這個價格的鮪魚，我沒有抱太大期望，但意外地被這鮮美的魚肉所打動♪ 蜜糖烤卡門貝爾是把整個卡門貝爾烤熟，外面再淋上蜂蜜，沾著法式麵包吃非常美味♪ 價格也出乎意料的便宜。秋田名產燻製沢庵奶酪這組合在其他店也常見，但總是一個經典♪ 自家製烤牛肉這個則是普通的美味，沒有什麼特別之處。蝦仁瑪琪琳和也是非常美味的。因為喜歡海鮮，所以這是不二之選♪ 飲品種類豐富，價格也合理。看起來還有無限暢飲的選項。據說980日元可以喝超過60種，1500日元可以喝超過100種。這是一家北海道桜水産直營的店，刺身很美味，菜單也多樣，價格公道，氛圍好，非常適合約會等場合♪ 火鍋料理和其他各種菜品也都令人心動，下次我想嘗試不同的菜品！我挺喜歡這家店的，所以還會再來的♪

2016年7月再次造訪了這家店(^^)這裡可以網路預約，而且相當容易當天就能預約到，這點很棒呢！或許純屬巧合吧...(´･_･`)這次只有吧台位子有空位（在網路上），所以就預約了那裡，但入店後被引導至普通的包廂位(^ ^)不知道這樣是好還是不好呢？今天店內客人以男性（年長者）居多。飲料任飲只要980日圓。真是便宜呢〜前菜是用辣椒醬調味的蔬菜、培根和鵪鶉蛋。雖然不知道該怎麼稱呼這道菜，但味道很好笑。味道很美味，但不一定適合啤酒。主菜點了＊章魚和豆類的蒜味牛油煎，幾乎可以放在蒜茸煮鍋的頁面上。蒜味相當濃厚。如果接下來有和女性...之類的計劃的話，可以準備口香糖。這道配麵包的小菜令人開心。＊鮭魚刺身在這種時尚的居酒屋中，新鮮度較高，脂肪質地上乘，口感滑順。非常適合啤酒或燒酒。＊鮮魚薄片生魚片這次是比目魚吧...稍微沒有把握。(°_°)調味似乎很講究，意外地簡單。可以品嚐到魚的味道和質地。比起刺身拼盤，這個CP值高嗎。雖然個人覺得不至於是秘密基地，但是我覺得這是一家不錯的店(^_^)我會再來的〜謝謝招待！這裡的生啤酒加上120分鐘任飲只要980日圓，再加上店內的氛圍看起來有點不錯，所以就來拜訪了一下。(^^)店內燈光比較昏暗，氛圍比較舒適，服務員很有禮貌。他們引導我們到遠處靠窗的座位。飲料種類算是相當豐富的。甚至還有水果酒之類的。生啤酒是札幌古典。點餐的條件是每人至少點兩道菜才能享用任飲，所以我們點了更多，但我只上傳了兩張照片(°_°)凱薩沙拉配煎溫泉蛋真的有一個溫泉蛋放在沙拉旁邊。笑溫泉蛋放在旁邊，不是放在上面。(^^)它並沒有掉下來。笑起來沒有溫泉蛋上鋪的感覺。(^^)原本以為只是普通的凱撒沙拉，但沙拉的內容意外地時尚，不是色彩搭配，而是綠色和粉紅色的二色構成。裡面有些像草本植物般帶點苦味的蔬菜。這樣的組合我平常沒吃過，印象深刻。因為是草本植物，所以口味有點特殊，可能有些人不喜歡。(´･_･`)刺身拼盤兩人份兩人份只要1200，真便宜！所以就點了。雖然是兩人份，但對於三、四個人一起品嚐來說，份量和種類都足夠了。大概有八種以上吧？基本上有紅肉魚和白肉魚，也是二色構成，這次沒有青魚。店名裡有「魚」這個字，刺身的脂肪質地也不錯，扇貝有適當的彈性和甜味，很美味(^ ^)盤子也很時尚。除了這些，還點了幾道菜，感覺到他們的盤子和菜的擺盤都很有特色。(^o^)/服務員的態度也很好，CP值也算不錯。我想我還會再來的@謝謝招待(^ ^)

２年來終於又到了札幌出差！提到北海道就不能不提海鮮！一位舌尖經驗豐富的札幌朋友帶我來到了一家他說「絕對沒錯！」的地方。進入一棟樓裡，裡面擁有眾多飲食店，我們迅速地走到了六樓。一進入店內，我們就感受到了它靜謐、時尚的氛圍。聽說是水產公司直營，但一點男性化的氣息都沒有（笑），反而是一種連兩個男性朋友一起來也不會奇怪的氛圍，挺不錯的。我們被帶到了內部的包廂，立刻點了飲料。Σ(´∀｀；)無限暢飲真便宜！有980日圓和1500日圓兩種方案，雖然飲品有所不同，但980日圓的方案就已經足夠了，因為可以喝生啤酒和紅酒。我們正在猶豫是否點生蠔時，店長推薦說今天剛進了超大生蠔。那麼當然要點了！（笑）很快，飲料和生蠔就來了。侍應服務的笑容和態度都很好，真是一家美妙的店鋪(*´д｀*)吃了那厚實的生蠔，擠了一些檸檬汁，一口下去...滿口都是海水的味道，還有深邃的鮮味。真是美味啊，果然是水產公司直營店長推薦的生蠔。這樣的話，其他菜肴也值得期待了！接著是燒生蠔，當然還是超大的。它們被燒在一塊熱騰騰的黑鐵板上，上面有著香脆的貝殼。擠上檸檬汁，一口下去。和之前的生蠔相比，多了一絲絲軟滑的感覺，同樣也非常美味。再次瀏覽今天的推薦菜單，我發現了「鱈魚刺身」！我以前從來沒有吃過鱈魚刺身。不知道在北海道是不是很普遍，對一個來自三重縣的我來說，這也很好吃。接下來，我們點了幾個引起興趣的菜單。「蝦夷鹿的燒」，燒得剛剛好，表面有著酥脆的口感，肉質緊緻。搭配山葵吃，腥味消失，非常美味。不過，如果你喜歡肉質柔軟的話，可能就不太適合。這就是這次最讓我感動的地方了。那位笑容可掬的侍應居然在包廂裡，明明看不到，卻在正好的時候問：「需要再來一杯嗎？」這樣便宜的無限暢飲客人，不該盡量不讓他們多喝嗎（笑）服務好的店鋪，會更凸顯美味。來到北海道一定要來的店鋪！這裡是值得推薦的！

先日我和幾位高中同學以及高中時的班主任老師在札幌喝了一次酒。這位班主任老師曾在函館的一所高中擔任了三年校長（他在札幌有自己的住所），在今年四月回到札幌後舉辦了歡迎會，也兼做送別會，因為我將在五月調任到稚內。我們喝酒的地方位於札幌市中央區南3條西3丁目的3G DINING札幌大廈的六樓，那裡是「魚桜 咲（うおざくら さき）」。這家店好像是由桜水産經營的。在這裡，我第一次吃到了「大海老のアヒージョ」。這是用橄欖油和大蒜燉煮的西班牙料理。我們也點了麵包，沾著吃真是美味。另外還點了刺身拼盤和章魚炸等等。謝謝款待＾＾魚桜 咲札幌市中央區南3條西3丁目3 G DINING札幌大廈6樓011-219-833816:00～隔日03:00無休我不記得二次會是在哪家店了，但我們去了班主任老師熟悉的店，可以品嚐到各種雞尾酒等等。我忘了那時喝的是什麼雞尾酒，但是是以琴酒為基底的。

歡迎光臨！ ┌¬o”＊　＊　＊　2015.03　↓位於中央區、從大通地區R36走半丁到大通一側的G Dining Building 6樓，從義大利料理轉型成海鮮居酒屋的魚桜和全屋系列。從酷巴扎大街的歷史並沒有太大改變，時尚的空間「稍微改變了一點和風氛圍♪」哪裡？哈哈哈，我們只是稍微改變成一個餐酒館啦〜 請帶我們到後面享受自助餐...無限自助餐喝到心花怒放的鍛高譚梅酒起(= ´∀´)ﾉ凵゛看了菜單，看到牡蠣區域有個熟悉的漁夫...還有日本第一的角頭倶楽部，父親很有名吧♪在店前的推薦板上寫著「活魷魚」，我們點了，但卻被告知「今天沒有進貨呢〜♪」如果沒有的話就不要寫在菜單上啊... 開胃的章魚炸物雖然涼了，但這是這裡的標準？雖然涼了仍有彈性，但沙拉醬卻滿是義大利味，油膩濃郁〜 醬汁的話會讓人高興，但對炸物來說不需要再加味道了吧... 哈哈哈 蟹肉沙拉的蟹肉酥酥脆脆〜♪新鮮的蟹肉搭配凱撒醬，一口下去就像在吃著香噴噴的鹹味，浅漬的山藍菜像是在吃著脆脆的梅干菜，溫和的鹹味很棒刺身有吞拿魚和桜鯛，店員推薦我們這兩種，非常感激♪ 桜鯛和吞拿魚都很厚實，肉質鮮美〰〰〰〰〰〰！兩者都很肥美，但配菜的水瀝幹有點太甜了〜 唐揚雞很多汁♪ 調味夠味，但有點太鹹了，一度以為是市售的？但裹的方式是手工的〜 因為店裡很冷，就來一杯加湯的(= ´∀´)ﾉ凵゛ 魚類有鮭魚西京燒，口感輕盈，但卻沒有西京味噌的味道...這不是西京燒，而是「鹽燒配西京味噌」呀〰〰〰〰〰〰味噌太鹹了，不合時宜啊〰〰〰〰〰〰 花見汽泡酒(= ´∀´)ﾉ凵゛ 桜酒加上汽泡，煥然一新〜♪ 還有冷牡蠣蕎麥麵，牡蠣很大，口感彈牙，像是在享受濃郁的奶油♪ 小姑娘，這個可以吃幾個呢〰〰〰〰〰〰吃了40個有點辛苦♪ 牡蠣烏龍麵是熱的，所以味道不同，口感更彈牙，如果是牡蠣的話，這個更勝一籌啊〰〰〰〰〰〰 讚岐烏龍麵有點Q，也吸收了牡蠣的湯汁，絕配〰〰〰〰〰〰 作為結束的味道，有萤火虫魷魚和菜花的義大利麵，是當季食材呢〰〰〰〰〰〰 萤火虫魷魚的風味很濃，與麵搭配得天衣無縫，味道很濃厚〰〰〰〰〰〰醬汁的味道不會輸給這個風味，加了大蒜和辣椒的辣椒麵很夠味，羅勒的後味清爽，義大利麵稍微帶有Q彈的口感〜♪ 辣度蠻高的辣椒醬，大蒜的味道也很足♪ 雖然是年輕的員工，但他們的服務比手冊上的要有個性得多，整家店的氛圍也輕鬆許多，感覺更舒適了，

第一次造訪時是在酒醉的情況下碰巧到訪。覺得這裡又便宜又時尚。第二次也是在酒醉的情況下，但還是想再去一次，於是在深夜12點後再次造訪。點了相當多的食物，味道相當不錯，所以決定下次想要來當初的第一個地方。第三次造訪是在一次聚會中，好好品嚐了食物。可惜的是第三次去的時候並沒有大蚵，但如果有的話，我會推薦它。另外一個推薦是刺身八種拼盤。即使一份也可以點，但只要1000日圓，就能享受到八種不同的刺身，非常划算，而且還會依當天的推薦魚種來搭配，味道相當美味。還記得吃過的其他美味菜餚有蝦子燉煮、以推薦魚種製作的卡布里奇奧、肉捲土豆沙拉、比薩、瑪格麗特等。因為菜單相當多，所以很想試試看其他菜色。肉料理就比較不足，所以不推薦給想吃飽的人。此外，雖然店員很多，但都很帥，所以也推薦給女性朋友們（笑）。

看了一本雜誌後，我覺得之前去的那家店換了名字，於是去看了一下。店內完全沒有變化。菜單以海鮮為主。生蠔價格便宜但很小。刺身很新鮮，但份量與價格相符，種類只有8種。魷魚乾很小，只有半身份量，讓人非常生氣。氛圍還不錯，但我還是覺得之前的好。很可惜。肉類菜品很少，米飯類只有海鮮，有點可惜。不過，披薩和義大利麵倒是有。吃得很開心。