這是我在家品嚐的一份稀有起司風味料理。外表看起來普通，但口感非常美味。相較一般的稀有起司，它稍微偏硬一些。味道上，甜度不算太高，能嚐出肉桂的香氣，但其他香料則難以辨識。它絕非辣的，卻有著複雜濃郁的風味，難以用文字準確描述。我會想再回購的。對於不喜歡太甜食物的人來說，這是一個極力推薦的選擇。但對於追求甜味的人來說，可能不太合適。

星期二到了澀谷吃咖哩，順便問一下，有什麼好吃的甜點嗎？在咖哩店附近有一家名為焼菓子的百名店。但根據食べログ的資訊，他們只在週三、週四和週五營業。一開始我以為沒戲了，但查了一下 Instagram，發現他們竟然營業著！太幸運了！我從澀谷車站開始徒步前行，忍受著炎熱的天氣，終於抵達了。在小巷子盡頭，店鋪悄然矗立。一眼看去，感覺好酷！有種隱藏的氛圍。店內空間不大，親切的女店主仔細地向我介紹。我買了布朗尼、馬芬和綁定糕。布朗尼和馬芬，嗯嗯！太好吃了！甜度適中，口感絕佳，不會太乾，非常完美。布朗尼也很美味！香料（茴香）和巧克力的平衡絕妙！成熟的烘焙點心。真是美味極了。謝謝款待。

在渋谷和恵比寿、代官山之間的中間地點，我們來到了人氣店鋪Chirimuro，這家以香料為基礎的烘焙店。我們通過店家的社交媒體確認了營業時間後前來拜訪。店內是由倉庫改建而成，裝潢非常時尚。這一天我們品嚐了兩款香料烘焙點心，它們都帶有辛辣的味道，成熟大人的風味。肯定很適合搭配一杯葡萄酒。謝謝款待！

渋谷和恵比寿之間有一家糕點店。在去超市途中發現這家店，它是一家名店！於是我決定一定要去看看。店內不允許拍照，但氛圍像是出自於吉卜力的電影一般。我買了這些：「焗烤起司蛋糕-香料」、「迷迭香肉桂布朗尼」、「今日隨性磅蛋糕」。今日的隨性磅蛋糕是蘋果肉桂口味的，對於喜歡肉桂的我來說非常合口味。焗烤起司蛋糕和迷迭香肉桂布朗尼的香料和草本味稍微濃烈，可能適合不喜歡太甜的人。我覺得味道很有趣，但我的丈夫試了一口後說：“我更喜歡甜的”（笑）。他們販賣以香料、草本和洋酒為主打的西式糕點，口味可能因人而異。如果你對普通的西式糕點感到厭倦，想要嚐鮮的話，這家店非常適合！結帳時，似乎不能使用信用卡或電子錢包，所以記得攜帶現金！我還沒嚐過的糕點，所以我想再次光臨！

食べログ★3.82・2023年 在東京甜點百名店之一的【Chirimulo】店光臨過了（排名42/100店）。這家店位於恵比寿，靠近澀谷和中間一帶。外觀是一座古老民居風格的獨棟房子，充滿風情。內部裝潢簡約小巧，是一家專門提供外帶服務的店鋪。這家店確實有實力，獲選為東京甜點百名店之一，是一家以成人烘焙點心為主的店鋪，聲譽顯赫。他們的鬆餅類型很多，每一種看起來都很美味。有黑啤酒、香料等獨特的口味，確實能夠享受到成人的風味。▶︎鬆餅包括苦焦焦糖、白巧克力、可可鬆餅▶︎芝士蛋糕有香料、薄荷利口酒芝士蛋糕，其中烤製和生吃各有兩種。我購買了兩種生吃的，非常柔軟濃郁，完全符合生吃蛋糕的風格。鬆餅和芝士蛋糕確實是別處無法品味到的，這家店自稱為成人的西式甜點店也是可以理解的。總的來說，這是一家很棒的店。

チリムーロ 渋谷/東京@chirimulo#チリムーロ地址：東京都渋谷區猿樂町1-3營業時間：[週四至週六] 12:00～19:00(售完為止)※如有更改將在社交媒體上通知公休日：週日至週三♡焦糖巧克力蛋糕600日圓♡玄米茶烤起司蛋糕600日圓♡茶香奶茶香料奶油起司蛋糕450日圓在渋谷的一家糕點店，非常美妙！有很多手工糕點。許多使用香料的糕點！可愛的店內！作為手信絕對會受到喜愛的^_^#東京美食#東京甜點#東京咖啡館#渋谷美食#渋谷咖啡館#渋谷甜點#渋谷百名店#百名店巡遊#甜點愛好者聯繫#手信#手信甜點#推薦手信#喜歡美食的人聯繫

那位超棒的老闆經營的店裡有讓人聞了就覺得開心的焼菓子！他們家的辛香料乳酪蛋糕和紅豆乳酪鬆餅經過精心挑選，帶回家第二天稍微加熱一下，便能享受到辛香料的香氣、溫暖的感覺，不過甜度不過頭，非常美味！夏天不賣冷藏的，但涼爽的天氣一來，我一定要去買！

糖果的深度帶來全新的世界觀！香料、草本、酒精！可能會選擇顧客的烘焙點心有很多。對我來說非常合拍，絕對會上癮。位置在澀谷站和惠比壽站之間，很難順路去，但是決定去買的話是值得的。請注意營業時間。這次有香蕉、朗姆葡萄乾和紅蘿蔔三種口味。個人認為這款紅蘿蔔是魔鬼般的美味。第一口有點不尋常的感覺，吃著吃著就上癮的香料味，這種成熟的複雜味道難以言喻，是魔鬼般的點心。越吃越停不下來！下次我要買鬆餅〜。

週五晚上六點，我預約了一位客人，但後來被告知店內不允許拍照。店內是一間古老的狹小獨棟建築，天花板很高，只有廚房和冰箱。店內擺放了各種雜貨，環境非常美好。常溫蛋糕是平放的，冷藏蛋糕則只有商品牌。由於店裡不太擁擠，所以店員很細心地為我們介紹每一款產品。只接受現金支付，並沒有提供收據。-胡蘿蔔磅蛋糕賞味期限為1-3天，因為是新鮮出爐，店員建議我們等一天再吃。味道帶有香料的風味，是我第一次嘗試的口味。搭配香料奶茶應該會更好。-香料烤芝士蛋糕-茴香利口酒苦甜巧克力糖衣

大人的烘焙店以其被譽為「成人的焼菓子屋」，味道不僅甜蜜，還有複雜的風味。這種味道可能不適合所有人，但它很特別，很有趣。這是一家百名店。平日下午6點之前，沒有先來的客人。根據食べログ的資訊，這一天應該是休息日，但我通過Instagram得知他們營業，所以前來拜訪。來店的客人最好先確認店家的官方資訊。另外，根據大家的評論，很多人提到「幾小時後就賣完了」。但是，截至2023年7月，我在這個時間點看到還有很多商品。我記憶模糊，沒有詳細資訊，但好像是哈伯香味蛋糕和柑橘皮的某某甜點，兩個一共880日圓。無論是外觀還是味道，這家店都與其他店有所不同。店主看起來很另類，但笑容滿面，服務也很親切。雖然不一定合我的口味，但這種味道只有這裡才能品嘗到。我很好奇，很高興終於品嘗到了。謝謝款待。

外帶【食べログ甜點TOKYO百大名店2022】■香蕉豆蔻蛋糕¥410■全香料苦甜巧克力咖啡鬆餅¥480■胡蘿蔔蛋糕¥550■焗芝士蛋糕¥600■濃情巧克力利口酒芝士蛋糕¥600洋酒與香料烘焙店『チリムーロ』。位於連接澀谷與惠比壽的鐵軌旁，抱歉，看起來並不像是賣可愛焙烤點心的店笑。以排隊人潮聞名，每年都被選為食べログ甜點百大名店。中午12:00開店，我在工作日正好12:00到達，但只有一個人在排隊。週末排隊情況肯定更嚴重。排隊情況和商品庫存等信息都會隨時在店鋪的Instagram上更新，所以檢查一下會很方便。逐個進店，接受店員的介紹並購買。種類繁多，還有現烤的，挑選起來很愉快。「香蕉豆蔻蛋糕」以豆蔻、芝麻粉、全麥粉完成的經典之作。香蕉的甜味，隨之而來的是豆蔻的餘韻。這真是美味。「全香料苦甜巧克力咖啡鬆餅」現烤購入。香料、巧克力和咖啡的濃郁風味。芝士蛋糕買了烤製和生吃兩種。芝士蛋糕已經超越了異次元。生吃芝士的利口酒有點遺忘，但超滑的口感令人驚訝。雖然是芝士，但口感清爽，彷彿把芝士的苦味去除了一樣。烤製的芝士蛋糕同時融合了香料和芝士，烘焙的層次感也非常出色。大塊的切片帶來滿足感，令人開心。這是一家不僅適合甜點愛好者，也推薦給香料愛好者的成熟烘焙點心店。

前往@rinrin_kanji3moji□品嚐藍紋芝士白巧克力鬆餅 480日元 □品嚐香料烤芝士蛋糕 600日元因為剛好有事情要在惠比壽附近辦理，所以第二次造訪♪這次成功入手了上次賣光了的兩樣甜點前次是大約下午2點造訪，但因為商品種類豐富，所以不要放棄，可以透過Instagram查看！

週末的下午五點左右造訪，順利地購買到美食。※店家一度關閉後再次於下午五點開張，但乳酪蛋糕除了香料口味外全數售罄。我購買了以下美食：紅豆椰子蛋糕（410元）：紅豆微甜的味道和每一口都能品嚐到的椰子，加上多種香料的風味，猶如松餅般的麵糰，是一道絕佳的作品。香料乳酪蛋糕（600元）：六種新鮮香料融合其中，帶有像茶一樣複雜的香料風味，搭配著奶油般的滑順口感，令人難以忘懷。我肯定還會再光臨，謝謝款待。

東京甜點百名店　62/100【今日的特製蛋糕-橙皮磅蛋糕】售價480日元。厚度約3公分。清爽的橙香。磅蛋糕的鬆軟口感讓人停不下來，一口氣吃完。紙袋包裝能夠承受它的份量，十分沉實。【焗烤起司蛋糕-香料】售價600日元，再加10日元選擇保冷劑。店家推薦的香料焗烤起司蛋糕。完美的焦茶色光澤。口感濃厚沉重。用鋁箔包裹，放入紙袋中。入口即能感受到香料的強烈味道，十分美味。【店家資訊】位於涉谷和惠比壽之間鐵軌旁的小店。一次只能容納一位顧客。親切可愛的店主會細心地服務。商品可以拍照。提供約30種日替商品，包括磅蛋糕、蛋糕、鬆餅、起司蛋糕（生吃、焗烤）、布朗尼、餅乾等。賞味期限：起司蛋糕冷藏3天、布朗尼和含酒精蛋糕2週、鬆餅、磅蛋糕1至3天（含果肉的需在次日前食用）。在週六雨後的13時，已有兩位顧客。入店前需等待10分鐘，售罄的商品只剩一樣。今日的磅蛋糕是橙皮和無花果口味。購物袋小30元、中40元、大50元、紙袋10元、保冷劑10元。香料和水果的點綴十分出色。樸實的外觀、烘焙、香氣、大小、簡易包裝，每個細節都經過精心計算，是一家嶄新形式的名店。吃得很滿足，謝謝款待。

我收到一家美味的胡蘿蔔蛋糕店的推薦，馬上前往品嚐。眼花撩亂的選擇中，我購買了以下產品： - 胡蘿蔔蛋糕 - 羅勒布朗尼 - 香蕉豆蔻蛋糕 - 小倉奶酪肉桂麵包屑鬆餅 - 馬里布薑瑪芬 當天的胡蘿蔔蛋糕已經賣完了，但他們願意提供第二天的供應，“請讓它過夜”，這份用心感動了我。胡蘿蔔蛋糕的味道如期待的一樣，帶有適度的香料，甜度適中。個人最喜歡的是馬里布薑瑪芬。下次我想嘗試芝士蛋糕。

微波一下就更好吃了，店員建議的果然沒錯。確實美味！甜度適中，口感豐富。淡淡的肉桂香氣。有些濕潤的感覺。跟黑咖啡搭配得宜。謝謝款待。

這些蛋糕都有著美妙而長的名字。店面看起來像是個秘密工廠，但擺滿了精緻的甜點，這種反差真是迷人。 ■訂購內容 - 黑醋栗六種香料白巧克力蛋糕 570元 一款加了洋酒的蛋糕。我冷藏後品嚐。一咬下去就能聞到洋酒和香料的迷人香氣。濕潤的麵糰不過分甜，而洋酒和香料的風味又恰到好處地提升了它。真是美味極了！ - 迷迭香肉桂布朗尼 480元 密實的巧克力濕潤麵糰。即使沒有香料，它的美味也足夠令人滿足，但添加了香料後，滿足感更是倍增。太好吃了！ - 苦甜焦糖白巧克力可可碎屑鬆餅 480元 因為看到標示只偶爾供應，所以選擇了這款。我們熱烤後享用。溫和的甜味鬆餅。麵糰意外地濕潤，而碎屑的口感為它增添了一份好的口感。 ■ 雜記 外觀令人心動，讓人忍不住想走進去。看起來這家店擅長使用洋酒和香料製作焼點。品嚐了三種點心，每一樣都令人滿意。這絕對是會再來的地方。