好久以前就想去的魚輝餐廳，終於去了！一個月前預訂了桌子。現在只提供套餐。點了啤酒和日本酒，一個人9500日圓，但真的是一道接一道的美味佳餚，非常推薦給喜歡吃魚的人。我們品嚐了以下的菜單，每一道都很美味！ ⭕️ 刺身 鯵 鰕魚烤得很輕盈，很美味！ ⭕️ 牡蠣 加800日圓，非常美味！！這是一道必點的菜！！ ⭕️ 干貝 牛油醬油燒 ⭕️ 金梭魚 一夜晾乾 ⭕️ 白子炙燒 ⭕️ 山葵燒烤 ⭕️ 蝦芋炸物 先煮過再用米糠衣炸。非常美味！ ⭕️ 小松菜涼拌 ⭕️ 白子柚子醋果凍沾醬 ⭕️ 白魚沖漬 ⭕️ 鰆西京漬 絕對的美味！ ⭕️ 鰯 烤 ⭕️ 海膽和鮭魚子的石鍋飯 真的就像一盒閃亮的寶石盒子一樣。拌勻後非常濃郁，很美味！豪華的味道。 ⭕️ 抹茶冰淇淋 非常滿足！我一定還想再來！

掘座和吧台各有一種座位。雖然等待時間不短，但每道菜都非常美味。刺身和燉煮等各種料理都令人滿意。而且，以大約8,000日元的價格就能享受到相當豐盛的份量，性價比很高。預約電話不斷地打進來，可見其受歡迎程度。

當天有慶祝的事情，因此我們想吃這家的海膽魚子土鍋飯，所以久違地再次光顧了這家店。上次我們光顧時是在疫情期間，只提供套餐菜單，但這次發現單點菜單重新開放了。考慮到我們之前對於疫情前的單點菜單印象良好，這次我們選擇了單點，但最後卻得出了套餐更合算的結論。原因在於，雖然單點菜單重新開放了，但菜單內容卻縮小了，很多我們喜歡的菜品都消失了。另外，可能是受到疫情和原材料價格上漲的影響，單點點海膽魚子土鍋飯的價格比想像中高了很多，而那個包含海膽魚子土鍋飯的8000元套餐卻更划算。另外，雖然照片上看起來很大，但我們訂購的海膽魚子土鍋飯是小份，份量其實不算多，兩個人吃起來還挺少的。所以，如果選擇現在的單點菜單，我個人建議選擇點套餐，補充不足的部分再單點比較好。而且，這天的海膽魚子土鍋飯依舊非常美味，其他單點菜品整體上也很好吃，但總體滿意度比以前少了一些（抱歉），而且服務態度也比以前更加隨意了（這只是個人意見）。另外，我一直覺得，這家店在結帳時只顯示總金額，更詳細的資訊應該要顯示才更好。特別是當點了菜單上沒有的菜品時，最後不知道價格是多少…包括稀有品種的日本酒等。下次再想吃這家的海膽魚子土鍋飯時，我打算預約套餐菜單。謝謝款待。

新鮮的刺身（這是免費小菜！質量很高）搭配甜美的番茄和絕妙的西京燒土鍋，配上海膽的奶油口感和魚子的彈牙感，是一道奢華的美味。在吧台上可以輕鬆地和廚師聊天，還有外國客人，這是一個饕客們心知肚明的地方。

氛圍、料理、性價比都很好。只是服務人員的態度有點一般，但其他方面都很滿意，所以並不太在意。海膽魚子丼當然是亮點！雖然每道菜份量都不是很大，但吃得非常飽足。

下班後想吃美味的魚，所以我來到了魚輝餐廳。這是我第一次來這家店，但透過口碑和照片，我確信這裡的食物一定很美味。它位於六本木稍微偏僻的地方，確實有一種隱藏的感覺。一進入店內，更加感受到隱藏的氛圍，氛圍也很好。然後食物上桌，更讓人感動。我們一邊享用著精心製作的菜餚，一邊聊著工作，度過了美好的時光。非常感謝你們。真的很美味！

在魚輝，我絕對想要嚐一嚐必須提前預訂的鮭魚子和海膽飯。除此之外，其他菜品比大多數居酒屋都要好，食材非常新鮮，烹調得宜。餐廳氛圍非常適合朋友聚會。座位約15個，桌子大約有4到5張，不是一家很大的店。

那天我們致電預約，店內已滿座。我們三人坐在吧檯上用餐，菜單多樣，酒類豐富。海鮮菜色豐富，烤魚美味，生魚片也很鮮美。推薦點了一合起的燉飯，裡面有豐富的海膽和魚子，米飯口感也很好。用餐愉快，謝謝美味的饗宴！

我一直想去的餐廳。期待已久地造訪了。店內非常狹小，但我很喜歡這種氛圍。不過，由於與伴侶的距離很近，如果和不喜歡的人一起去會感到有些擁擠。食物都很好吃。日本酒沒有什麼特別的印象。唯一讓我感到遺憾的是，明顯還在吃的碟子，被問道「可以收走嗎？」，讓我感到驚訝。我拼命保護了它們！但也許這樣至少讓我們感覺被細心照料了吧。

在一個溫馨的氛圍中供應非常美味的食物。物超所值，而且海膽魚子飯是我在日本吃過最好的。

【魚輝@六本木】海膽魚子土鍋飯是招牌‼️高貴感十足✨料理和清酒搭配絕佳，價格卻相當實惠！在六本木，這樣的品質，價格大約1萬日圓左右，非常適合宴請之用^ ^⚠️我在另一天曾嘗試無預約進入，但未成功，所以我認為預約是必須的！店鋪資訊*******************店名：魚輝@roppongiuoteru地址：東京都港區六本木7-6-3 喜樂大樓101最近地鐵：六本木電話：03-3479-0577價格：9,000日圓支付方式：現金、卡片、電子錢包不可、QR支付不可營業時間：17:30〜23:30休息日：年底年始可預約：可推薦菜品：海膽魚子丼推薦：這裡可以以實惠的價格品嚐美味的海鮮和海膽魚子土鍋飯^ ^個人簡介*********************@gmw_regmuuu16\介紹滿意度120%的店家/☀️主要在都內地區！偶爾會分享旅遊足跡☀️尤其對海膽有超過300家的了解☀️以海膽為特色的帳號→ @unistabu請告訴我您的地區和預算，我會推薦適合的店家給您✨有興趣的話，請隨時私訊我【歡迎輕鬆追蹤^^】********************#魚輝#六本木#海膽#生海膽#魚子#海膽控#東京美食#六本木美食#乃木坂美食#六本木居酒屋#六本木晚餐#東京觀光#東京旅遊#tokyo#roppongi#tokyotrip

住宅區裡的隱藏和食店。店裡有兩張四人桌和一個八人吧台，但不會感覺狹窄。看起來很忙碌，菜上得有點慢，但一邊喝酒一邊悠閒等待也不覺得煩。有時點了酒也不會馬上送來。但整體氛圍不錯，讓人覺得神秘。刺身......超級好吃，尤其是鯵魚非常棒。春菊和穴子沙拉......也很不錯，開心果是亮點。豬排......忘了拍照。粗磨的肉質鮮美。鴨肉......脂肪的份量剛剛好。湯......忘了是什麼湯，但湯的口感很好。海膽和魚子土鍋飯......太棒了！超級好吃。總之，八千元的套餐，這個品質的話性價比不錯。

我被帶去吃海膽和鮭魚籽的煲，但等了約1小時才入座。一入座馬上點餐，迎來了意外的刺身拼盤小菜。除了蟹肉醬和馬斯卡彭芝士甜納豆三明治，還品嚐了白子燒。所有菜色都美味可口，覺得不管點什麼都不會錯，但特別喜歡馬斯卡彭芝士三明治，印象深刻且美味。螃蟹搭配清酒相當搭配，我很喜歡！最後以海膽和鮭魚籽的黃金組合煲，和紅湯作為結尾。這是一家我想再次光顧的店。

六本木和乃木坂之間有一條小巷，進入後被溫暖的光線所包圍的入口。原本只點了套餐，但因為當天有新鮮生蠔，又加點了一份。生蠔又彈又新鮮，一起去的夥伴平常不喜歡吃生蠔，但這次卻讚不絕口！首先上桌的是刺身和冷的蕃薯湯。刺身很新鮮當然也很美味。接著是出品的白身魚素炸，真的是絕品。酥脆、鹹味平衡，以前從未嚐過的美味…這是我的感想。我們也點了檸檬酒，但是這款用攪拌機打碎的新感覺檸檬酒，味道更加出色。最後是名物海膽魚子飯。我們又額外加了海膽魚子，可能會加重痛風風險，但值得。雖然一開始以為要分開吃，但混合後鹹味更平衡，混合起來更美味。謝謝款待。

六本木車站附近，隱藏在一個安靜的角落裡。店內和外觀都是以舒適的氛圍為設計，有坐式吧檯和桌子供客人選擇。這次我們選擇了套餐，並加點了推薦的生蠔。第一道刺身使用了時令的魚，非常適合作為前菜，生蠔也很新鮮美味。接下來的冷盤是用芋頭做的，雖然是稀有的烹飪方式，但味道讓人有點失望，吃不下去。接著的炸物有脆脆的口感，刺激了食慾，為後續的魚和肉料理增添了風采。最令人印象深刻的是最後的海膽和魚子土鍋，米飯的熱氣輕輕地加熱了一點海膽和魚子，增加了甜味。這家店的酒水種類也很豐富，有很多與和食搭配的日本清酒可供選擇，這次我們選擇了14代，清爽的口感非常適合料理。如果再次來附近，我一定會再光顧。

六本木的居酒屋「魚輝」被ForinDebu Hashi-san提及在他的書中。進入店內需脫鞋，內部有吧台和桌子都是坐在地下的形式。預訂了雲丹和鮭魚子土鍋飯套餐，價格為8000日元。套餐主要以魚類為主。招牌菜『海膽鮭魚子飯』是一碗鋪滿了新鮮海膽和鮭魚子的土鍋飯，米飯稍微硬一點。套餐的份量不多也不少，普通。味道還不錯，但也沒有特別突出的地方。推薦給想吃普通飯菜的人。店名: 魚輝，Google 地圖: 魚輝，電話號碼: 03-3479-0577，位置: 最近的車站是千代田線的乃木坂站和都營大江戶線的六本木站，步行 5 分鐘，距離乃木坂站 302 米。營業時間: 週一至週日及假日 17:30〜24:00，套餐最後點餐時間為 22:00，單點菜品最後點餐時間為 22:30，飲料點餐最後時間為 23:00。可以當天現場就餐，請隨時致電預訂。週日營業，定休日: 年末年始。可預約，如需取消或更改預約，請事先通知，當日無通知取消需支付5000日元。座位數: 18席（吧台8席，桌子4〜5席×2）。預算: 8000〜9999日元。其他信息: 無包廂，不提供包場，全席禁菸，附近有停車場。

@魚輝 六本木【站名】距離六本木車站步行5分鐘【地址】東京都港區六本木7-6-3 喜樂大樓101【預算】￥8,000～￥9,999【情境】吧台、桌位、隱秘空間【Instagram】@roppongiuoteru在六本木能品嚐到豪華的鍋飯和日式料理店。從六本木交叉路口往乃木坂方向步行約5分鐘，位於安靜的地方。環境隱秘且舒適。我去的時候沒有單點（可能有嗎？）只提供套餐，所以就隨波逐流了！▶︎季節套餐柴魚　韭菜醬油煎鰈魚 平目 筍和茄子的炸浸 櫻花蝦和頭春筍的天婦羅 淋上新土豆牛油酒蟹的炭火烤鰯魷魚刺身 蜆和鮭魚子的土鍋飯具有季節感的創意和風料理。刺身、天婦羅、土鍋飯都很美味✨平常不太吃和風料理但這次真的不錯！#魚輝六本木#魚輝#雲丹和鮭魚子的土鍋飯#六本木美食#六本木日式料理#六本木晚餐#六本木約會#西麻布美食#西麻布日式料理#西麻布約會#西麻布晚餐#青山美食#青山日式料理#青山晚餐#青山約會#麻布十番美食#麻布十番日式料理#麻布十番晚餐#麻布十番約會#廣尾美食#廣尾日式料理#廣尾晚餐#廣尾約會#喜歡雲丹的人聯繫我啊

＼ 雲丹魚子 × 美味 ／ ☑ 雲丹魚子石鍋飯 ☑ 螢火蟲魷魚涼拌 ☑ 大肚魚炭火燒 ☑ 新土豆酒盜牛油 ☑ 櫻花蝦蒲燒 ☑ 蛤蜊筍子湯 ☑ 鰹魚、赤貝、鱸魚刺身盛合 ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 有2張桌子座位和8個吧檯座位的日式居酒屋。在疫情期間只提供兩種套餐。①雲丹魚子石鍋飯套餐 ¥8,000 ②季節石鍋套餐 ¥7,000 來自當季的魚和蔬菜都非常美味！！♡ 還有很多稀有的酒類和清酒，非常受女性歡迎 ○⁠*☼*―――――*☼*――――― 食記未收錄持續更新中！ Instagram：@0x0_pipip *☼*―――――*☼*―――――

夜晚晚餐■雲丹鱈子飯煲套餐¥8,000（含稅）位於六本木和乃木坂之間，靠近Midtown的人氣海鮮料理店『魚輝（うおてる）』。氛圍溫馨舒適，帶有隱藏的小資情調。店內有吧台和桌子，都是坐在地下的式樣。進門時請脫鞋進入。目前僅提供套餐。套餐有兩種選擇，以鍋飯為主，包括名氣魚子雲丹飯和以時令食材為主的另一種。在預約時已選擇了"雲丹鱈子飯煲套餐"，立即開始享用。1. 鰹魚、赤貝、鰹魚刺身盛合：包括炙燒過的鰹魚、鮮紅的赤貝和鰹魚三種刺身。2. 蛤和筍的湯：湯裡的蛤汁濃郁，味道美味。蛤本身也又大又肥美，口感十足。3. 櫻花蝦和春筍的天婦羅：這個真是美味。櫻花蝦和春筍的苦味相得益彰，口感酥脆，炸得剛好。4. 新土豆的酒醬炸：酥脆的炸新土豆上撒上酒醬。5. 大拖鰺的炭火燒：炭火烤的高級鰺魚，享受獨特的脂肪和苦味。小魚刺有點礙眼。配菜有燒筍和炒牛蒡。6. 燈籠魷魚和蔥花拌醬：作為筷子休息點，燈籠魷魚和蔥花拌醬。7. 雲丹和魚子飯：最後是名氣的魚子雲丹飯，一份約一杯的份量。雲丹和魚子都很正宗，味道絕佳。搭配濃郁的紅湯一起享用。以上，兩人共享，加上三杯飲料共計¥17,500。在六本木這樣的地段，享受這樣高品質的和食，這個價格很划算。是一家值得記住的餐廳。

初次光臨「魚輝」！這家餐廳位於國立新美術館附近，在乃木坂站和六本木站之間，地理位置很好。店面裝潢時尚，讓人期待。進入店內需脫鞋，然後走進去。店內有吧台座位和兩個榻榻米桌位。我們被引導至桌位並坐下。幾乎都是情侶在用餐。菜單上只有兩種套餐可選：1. 雲丹和魚子土鍋飯套餐¥8,000- 2. 季節土鍋飯套餐¥7,000-。我們點了雲丹和魚子土鍋飯套餐，內容由店家決定。乾杯！1. 刺身三品 2. 蛤蜊筍子湯 蛤蜊很大顆，彈牙美味。3. 櫻花蝦天婦羅（綠色蔬菜忘了是什麼）感受到了春天的氣息，口感酥脆美味。4. （大概是）酒釀蛤蜊奶油馬鈴薯 5. 烤鰯魚 脂肪豐富，非常美味。6. 火燒螢火魷 7. 雲丹和魚子土鍋飯，配紅湯順眼漂亮，味道更是無需贅述的美味。※沒有甜點。生啤酒、威士忌、清酒等，搭配著菜餚享用，一人花了¥13,000- 左右！如果再想吃雲丹和魚子土鍋飯，一定會再來拜訪。

六本木的「魚輝」以其以雲丹和鮭魚卵為主打的石鍋飯聞名，位於六本木和乃木坂之間，距離六本木車站步行約6分鐘。雖然年輕客人居多，但氛圍十分舒適。目前僅接受套餐預訂，魚輝的雲丹和鮭魚卵石鍋飯令人心動！雲丹和鮭魚卵的濃郁口感讓人心滿意足，非常愉快地度過了時光。謝謝款待！平均消費約8000〜10000日元，提供吧台和桌子座位，需脫鞋進入。最近地點在六本木，約6分鐘路程。我很高興能分享這家令人想念的美味餐廳。希望對大家有所幫助。