這裡是『餃子之王將四條大宮店』。這是一家著名的第一家店。23年前我經常來這裡，後來搬家後就很難再來了。不過十年前也曾經來過呢(^^♪首先來杯生啤酒。非常冰涼，非常好喝。好！好！好！然後就是我想要的餃子了。太好吃了！！！餡料的水準真是不一般！！！真的太好吃了！！！總之，就是這樣了，『餃子之王將四條大宮店』。謝謝款待！！！感激！感激！感激！

京都為什麼要選擇吃餃子的王將呢？因為這是第一家店。我們純屬偶然在觀光後選擇來這裡吃晚餐。進去時發現櫃檯座位滿滿的，但原來還有四樓，我們被引導到二樓。兒子點了炒飯和餃子，女兒點了叉燒拉麵和餃子，妻子選了極王天津飯套餐，而我點了餃子的王將拉麵套餐。雖然餃子、拉麵和炒飯都是我們常吃的菜單，但這裡的味道就是不一樣。不像其他店家有時會有味道不一致的情況，這裡的菜色總是比平常更美味。座位後方的螢幕一直播放廣告，讓我們印象深刻，難以忘懷。

餃子王將的四條大宮1號店是眾所周知的直營第一家店✨。必點的餃子和冰涼的Asahi Super Dry✨。京都風味的天津飯。我更喜歡京都風味的醬汁，而不是甜醋。再來是適中辣的麻婆豆腐。性價比極高。如果我的胃再大一點，我肯定還會點炒肝腸和炸雞塊。===========

餃子的王將1號店。我一直都是餃子的王將的粉絲，終於實現了我想要進店的願望。我終於來了。我本來以為這家店會很陳舊，但事實上它很漂亮，是一棟全新的四層建築。很明顯地，他們進行了翻修。畢竟這是第一家店。它不會一直保持原樣吧。味道就是傳統的餃子的王將風格。連鎖店的味道通常不會改變，但是1號店有四層樓（而且還有電梯），真是了不起。這次造訪是一個值得紀念的時刻。

夏日午後，我們被安排在二樓的包廂，點了一份餃子和生啤酒。雖然這裡是王將的第一家店，但沒有什麼特別之處，只是端出了冰涼的啤酒和煎得香脆的餃子。吃完後，我發現這份餐普通而美味。品嚐著這種普通的美味，我感受到了幸福。我希望在王將的發祥地，能夠像明天一樣，活得像隻狼一樣自由。

人生第一次來到王將餃子，位於四條大宮的總店。他們的餃子、蝦仁辣椒、韭菜豬肝，都又好吃又便宜！我們也點了王道的拉麵。跟我之前吃過的拉麵有些不同，有種奇特的風味，或許是因為特別的鮮美，也或許是因為獨特的風味。不太確定，但我想我會再來試試看。

「難忘的中華麵套餐」似乎是以傳統中華麵為基礎而製作的產品。但是，我覺得以前的中華麵沒有這麼美味。這似乎是在保留舊有特色的同時進行了改進。醬油的風味非常出色。而且，叉燒非常好吃。

王將一號店！聽說有大宮套餐，特地前去期待，但現在似乎沒有了。其實我不太喜歡豬骨拉麵，但王將的豬骨拉麵味道不會太重，很好吃。餃子一如既往地好吃，但我太過自信，點了兩份，肚子快吃不下了。

來吃午餐了。騎著摩托車所以不能喝酒。（；；我點了炒飯套餐。炒飯：一如往常的好吃。果然還是正常份量最好！小份量太少了餃子：烤得恰到好處，熱度適中，味道無懈可擊。「只有王將才贏得了」香酥雞：2塊 有點乾，但加上魔法粉後變得好吃。無酒精啤酒：無奈最近王將也受到了漲價的影響。瓶裝啤酒從480漲到580，漲幅令人驚訝。但至少他們還提供瓶裝啤酒，而且據說有些店已經停止提供瓶裝啤酒了。如果王將不再提供大瓶啤酒，它的魅力將減半，我認為...。幸運的是，我常去的王將還提供瓶裝啤酒。（而且還冰得很涼爽）**註1 我的口味果然是「2份炒菜、1份白飯、1~2瓶啤酒」。無酒精啤酒加上白飯對我來說有點難受！（＾＾；

在京都後院通四條上，我在餃子的王將點了一份餃子定食（781日圓）和一瓶啤酒（638日圓）。餃子定食裡有兩份餃子，我分別選擇了一份普通餃子和一份不加蒜的餃子，都煎得香脆。雖然兩份餃子不是同時上桌，但第一份吃完時第二份剛好端上來，所以能吃到熱騰騰的餃子，非常感激。有時我會額外要求添加味噌醬（免費）。因為加蒜的餃子比定食內的價格高，所以我偶爾會單點一份。我還沒有試過要求兩面都煎熟的餃子。為了使用上個月收到的250日圓優惠券，我特地前來光顧。我還有一張券沒用，所以我打算近期再來一次！

午餐時間光臨了。可能是因為是雙倍印章日，即使在11點半之前也有很多人在等待，但大約20分鐘後就入座了。我點的餃子是常吃的那種。它的蒜味很重，有很好的辣味，非常美味。

■來店日期時間：2023年5月11日（星期四）14:40■來店時機：在都市近鐵京都站附近的4天連續住宿之旅中■吃了這些～海老マヨ剛好尺寸328、泡菜165■喝了這些～Asahi Super Dry大瓶638、檸檬醋Chu-Hi286、蘋果醋Chu-Hi286■注意到終於來到了餃子之王的第一家店。已經過了午餐時間，店內很安靜。泡菜非常美味。份量也很足。關西限定的海老Mayo也很彈牙美味。謝謝招待m(__)m ===========

我聽說第一家餃子王將店在京都，於是前往了解。當我聽到這個消息時，完全不知道它的發源地在哪裡，當我聽到是京都時，感到非常驚訝。（完全沒有想到會是另一個縣）。我在黃金週的第一天下午六點左右去了。這家有三層樓的店內每一層都已經滿座。等候的人潮甚至延伸到外面，非常多人。我大概排了一個小時。但店裡的員工們都非常迅速地行動，毫無浪費。真是了不起。在等待的時候，特別是沒有號碼，只能在被叫到名字時進去的類型，必須一直等待。店內的等候區也不太多，必須一直站立，對於腳腿不太好的人需要注意。終於輪到我，來品嚐這家本店的味道！今天我點了拉麵套餐，還有單點的餃子和肝腎炒。拉麵套餐附有餃子、炒飯和拉麵，份量超足！後半部份吃得飽得有點辛苦。味道非常美味，真是讓我大吃一驚。事實上，這天是我第一次光顧王將。這麼便宜卻這麼好吃，我已經成為了餃子王將的迷戀者。餃子外皮酥脆多汁，味道極佳！肝腎炒的調味剛剛好，不會太重，非常美味。上菜速度快，而且價格非常便宜！如果每天都能吃得這麼飽又美味，我會愛上這家店，每天都想去。來京都的時候，一定要去餃子王將的第一家店試試看，真的非常推薦！

京都美食之旅的飯店附近竟然有一家王將！因為夜深了，我正在尋找一家晚餐後的拉麵店，但卻意外地找到了這家王將。真是夜半餓著肚子，竟然還有人排隊……看了看招牌，原來這是王將的發源地。想到從這裡開始，餃子的王將就廣泛流傳開來，雖然是陌生人，但也感到非常感慨。經營生意、擴張規模確實不易……因為當天是來這裡結束美食之旅，所以並沒有吃餃子，但身為關西人，我覺得餃子就是王將、燒賣就是蓬萊、拉麵就是金龍。至於當天吃的拉麵，是濃郁口味的，有點像天一……味道很穩定，是可以放心光顧的店家。謝謝款待。

今天來到這家店，是餃子之王的第一家店，是我童年時代在隔壁的電影院看完東映漫畫節後，父母帶我來這裡的回憶。從翻新後第一次光顧。相較於當時，店裡感覺稍微寬敞了一些，店內擠滿了人，我在吧台座位等了約30分鐘，點了餃子之王的拉麵套餐（含餃子一份）（1,130日圓）。首先上來的是餃子，接著是迷你炒飯，最後是餃子之王的拉麵。碗裡有叉燒肉、竹筍、豆芽、切碎的青蔥。湯頭是濃郁的豬骨醬油湯，豬骨的味道幾乎沒有，醬油的酸味和鹹味也很溫和，口感順滑。麵條柔軟有嚼勁，很好地吸附了湯汁。豬肉卷叉燒沒有太濃的油脂味，清爽可口，豆芽的爽脆口感和麵條搭配在一起也很美味。餃子本來是三個（另加132日圓），但可以額外點，變成一份（六個），餃子的底部煎得酥脆，餡料帶有濃厚的大蒜味，包在厚實的餅皮裡，充滿了鮮美的滋味。迷你炒飯有著蛋的香氣和叉燒的美味和香脆，每一粒都入味鮮美。拉麵雖然我原本想像是中華館的風味，但湯頭出乎意料地濃郁可口，令人驚艷，但我還是最喜歡餃子之王的餃子。

回鍋肉定食裡的餃子，我改成了大蒜增量餃子！雖然擔心會太臭，但我戴著口罩，而且只有三個餃子，所以最後還是決定嘗試。因為我吃得不多，所以請少放一些飯。回鍋肉的味道很適合搭配白飯，而大蒜增量餃子意外地好吃。三個應該還好吧。

全國連鎖店的第一家店，能像學生一樣填飽肚子。這時已經過了午餐時間，我們在嵐電周邊參觀了幾個寺廟和神社。可能會想著：“在這滿是和風氛圍的古都，為什麼要吃中華料理呢？而且還是在家附近就能騎自行車到達的餃子王將？”但這裡是全國餃子王將（通常稱為「京都王將」）的創業地。店的簾子上清楚地寫著「第一家店」。即使是這個時間，一樓也已經滿座了。我們被引導到了二樓的座位。從創業到現在的改建中，黑色的牆壁、桌子和朝外的玻璃窗讓人感覺到一股清潔感。牆上掛著過去店鋪的照片和報紙剪報等。這裡沒有店特供的菜單，所以我們選擇了平常會點的炒飯套餐（含稅後985日圓）。店內播放著音樂和牆上的廣告，營造出一種有些混亂的氛圍。當我們點的盤子送來時，卻被告知餃子稍後才會上桌。我們先喝了一碗蛋花湯暖暖胃，然後開始吃主食。炒飯的配料有蔥、蛋和叉燒，簡單清爽。店家和服務人員可能會有所不同，但整體調味輕淡。叉燒的香氣也不濃烈，像是米飯一樣當主食吃（雖然炒飯也是主食）。套餐附帶的炸雞也很清淡，使用了胸肉。我們用桌上的香料調味，讓它變得更香脆。就在我們吃了一個炸雞後，主菜的餃子終於上桌了。盤子和烤得香脆的表面讓人感到熟悉。吃起來，雖然我們沒有特別要求，但表面烤得很好。皮酥脆的口感很有趣。內餡和以前一樣，肉感十足。我們用醬汁和辣椒油吃了六個。稍微休息了一下，我們便在二樓結帳。肚子吃飽了，我們搭乘阪急電車離開。這次算是聖地巡禮，來到了餃子王將。我很喜歡他們烤得香脆的餃子。這家連鎖店，即使不寫評論，我們以後還會再來的。謝謝款待。

餃子王將的第一家店，即使我試圖避開連鎖店的評論，但還是決定評論一下。我們在晚上八點半左右到達，大約等了五組人。店內有一些外國人的身影。這家店位於四條大宮的總部，擁有三層樓，從一樓到三樓都是店面，服務很迅速。由於沒有停車場，我們停在附近的停車場。我們點了兩份炒飯套餐（每份附一份餃子和炸雞），還點了中野大賀推薦的中華麵。餃子的味道確實很好，烹煮得很恰到好處，但是否因為是第一家店所以特別美味呢？我個人沒有明顯的感受到差異。不過，如果有機會的話，請大家親自去品嘗一下。這家四條大宮店沒有自己的特色菜單，而是主推中野大賀的廣告中的中華麵。填寫問卷後，我們獲得了到六月底的折扣券。雖然沒有停車場，有時會排隊，但如果想要感受在聖地第一家店用餐的感覺，一定要去試試看。

週六晚上約晚上10點左右到達，有幾組人在等待，所以稍等了一會兒才入座。點了適量的餃子、鬆餅、麻婆豆腐、酢豚和炒飯，都非常美味。但特別推薦的是酢豚。如果你來到大宮，一定要來試試看。謝謝款待！

因為找不到停車位，好久沒去一號店了！這次去時人超多的！不過等了大概十分鐘就被帶到吧檯了。炒飯 495元，王將餃子，拉麵（小份）407元。大、小的說法改掉了嗎？？一如既往的美味，吃完感覺可以繼續工作到晚上！謝謝招待！

大宮站和四条大宮站附近。今天午餐就在這裡解決。店面多層樓，一樓是廚房、吧台和收銀台。因為只有我一人，所以坐在一樓的吧台位。菜單沒有特別的原創料理，就是普通的餃子王將。所以我點了無蒜餃子、炒飯和生啤酒。現在就來品嚐一下吧！說起來，我好像是第一次吃無蒜餃子，因為沒有蒜的味道，所以和平常的不太一樣。但是薑的味道還是挺濃的，有一點點彌補了缺少蒜的感覺。炒飯是濕潤型的，我個人蠻喜歡這種口味的。這次只點了兩種經典的菜。總之，謝謝招待！我是稍微錯過了午餐時間才進來的，但是客人還是很多，稍微等了一下。吧台位相比其他店，空間蠻狹窄的，所以並不是那種可以悠閒地用餐的地方。