這間餐廳的評價看起來相當不錯，所以我從來店之前就開始感到興奮。從京都站步行大約10分鐘，望著四周，我看到了一個時尚且現代的招牌...。店內明亮而優雅。這種氛圍增加了我的期待值。當我走到門口時，立刻有一位男性店員來迎接。他的動作迅速而有力，但卻不雜亂，讓我對他印象深刻。當我們交出鞋子時，我們得到了一個時尚可愛的鞋櫃鑰匙扣，是一個直徑約5〜6厘米的黑色圓形。據說這家店已經開業了大約一年，到處都很乾淨。據說烏丸店已經營業了大約十年。我們的座位是帶有凹陷式桌子的，但也有很多桌子座位，看起來老年人也很容易使用。每個座位都像半個包廂，不會受到其他客人的注視。這次的菜單是：京都風出汁涮涮鍋套餐「神名備」（含稅7,150日元） 八寸（小菜盤）・白芝麻豆腐・聖護院蘿蔔・京紅蘿蔔燉・印加之夢炸雞・紅醬油筍・栗子糖漬・海膽松風・手球麩・秋刀魚糖漬・鯖魚火炙壽司 前菜三種・京都風上菜 盛盤 沾醬・藥味 柚子胡椒・蔥強肴・蟹和京都蔬菜的醋漬飯菜・烏龍麵甜點：竹卷麩我們的飯菜已經預訂好了，所以我們在菜單上挑選了酒水。我注意到了氣泡清酒，但價格高達2,000日元或3,900日元，並且我的朋友說清酒不如普通的清酒好喝，所以我放棄了。但是我想要喝一杯氣泡酒，不過在和食店裡，好像很少有葡萄酒，而且似乎只能點整瓶。最後，我還是點了一杯生啤酒。啤酒品牌是「Super Dry」。在用餐過程中，服務員推薦了一款叫做「蒼空」的清酒，當我告訴他我不喜歡甜的清酒時，他說這款清酒清爽易飲，所以我嘗試了一下。真的很好喝，即使我平常喝一杯小杯也喝不完的時候，我也能好好地喝一合。喝完之後我感覺很舒服。壺和小杯的設計也很好。小菜盤裝在一個長方形的黑色盒子裡。服務員打開盒子時，我不禁歡呼。裡面擠滿了可愛的一口大小的料理。我們這些40多歲的人已經被小菜盤填得差不多了。我的朋友甚至沒有吃完鯖魚火炙壽司。小菜盤的食材不僅如此，調味和烹飪方法也各不相同，所以我們可以一邊期待著接下來的菜餚，一邊享受著它們。接下來是刺身。我一直沒有京都的刺身好吃的印象（對不起），所以我沒有抱太大的期望，但我吃了一口後卻感到非常驚訝。我想起京都北部是海洋，所以他們可以從其他縣市進口美味的海鮮。是鰤魚嗎？它的油脂味非常濃郁，讓我驚訝。盛放刺身醬油的碟子是有傾斜的，所以醬油會往左側傾斜，這樣一來醬油用量就比較省，我覺得這個設計很好。最後是出汁涮涮鍋。一個白色扁平的盒子被拿出來，我以為上面要放肉，但事實上白色的是蓋子，裡面整齊地排列著肉。就像小菜盤一樣，當打開蓋子時，我感到非常興

京都站步行幾分鐘即可抵達，位於下京區役所北側。銀色的店面很時尚。店內雖然以和風為主，但感覺很時尚。我選擇了最便宜的午餐套餐，價格為3000日圓。除了前菜外，還有豬肉涮涮鍋、蔬菜、生麩、飯、收尾的烏龍麵、抹茶布丁等，味道和份量都令人滿意。特別是豬肉涮涮鍋，可以加入大量的白蔥到湯裡，讓豬肉的甜味更加突出，非常美味。用咖哩粉調味也很有趣。如果要使用包廂，需要額外支付費用，但半包廂可以免費使用。雖然個人用途有點昂貴，但如果想要稍微奢侈一下或者是公務用途的話，非常推薦。吃得很滿足，謝謝款待！

京都站附近步行可達的涮涮鍋店。這次我們選擇了晚餐套餐。內容包括以湯底入味的芝麻豆腐、本鮪生魚片、鯖魚壽司、湯底涮涮鍋、最後是清爽的抹茶布丁。他們使用了來自豐洲市場的優質鮪魚。鯖魚壽司是在我們面前炙燒，散發出香氣。涮涮鍋有京都產的豬肉、牛肉、油豆腐和蒟蒻，還有蔥和香菇等蔬菜。他們使用了近江八幡的紅蒟蒻。建議用蔥白卷著肉片吃。可以加入柚子胡椒或楓葉蘿蔔泥等調味料，讓湯底的味道更豐富。最後的烏龍麵可以在湯底中加入咖哩粉，做成咖哩烏龍麵也很美味。店內裝潢寬敞漂亮，有半個包廂，可以不受他人打擾地享用美食。

竹筒裝的日本清酒非常美味。稍微有些濃郁的口感。我也試了加入了名為「Ice Breaker」的冰塊的日本清酒，味道也很不錯。那天天氣非常炎熱，冷清酒搭配鱧魚，再來一道涼拌鱧魚火鍋，讓整體的餐點變得非常豐富美味。

京都站前的瓢斗。上次去了乌丸店。这次尝试了限时的鳗鱼火锅，非常满足。京都猪肉一如既往地美味，而鳗鱼也让人第一次觉得好吃的水准。瓢斗的汤头无论如何都很美味，还推荐尝试用芝麻酱调味。

顧客升遷慶祝聚餐，店長得知後親自來問安，還免費送上明太子燒。不論是福岡或京都的客人都大為滿意，還預約了下次來訪。不僅赤坂的瓢喜，這裡的自助餐也非常出色。我們盡情享受了生啤、黑龍和佐藤威士忌。

我去了京都想吃鱧，在京都站附近找了一間氣氛高雅的現代建築，整體都很有品味。之前有試過幾次涮涮鍋，這次選擇了鱧的套餐。除了涮涮鍋，還享用了酢物和鱧的美食。

從京都站走一小段路程，這家餐廳有桌子間有隔間，氣氛寧靜，非常不錯。這是一家以享受京都湯底文化為主打的豬肉涮涮鍋店。平日午餐時段非常划算。建議選擇套餐，會更有價值。從頭到尾都能品嚐到湯底的美味，非常適合想要感受湯底風味的人。

在連續假期期間造訪了這家餐廳。雖然是繁忙的時候，但有時候卻沒有提供熱毛巾服務。口味方面無可挑剔，非常美味，但相對於份量，價格稍微有些高。對於遊客來說可能是不錯的選擇。

這次的京都之旅即將迎來最後倒數。我們在京都站附近找到了一家能夠品味到京都風味濃郁的出汁料理的餐廳。我們選擇了他們的“銘柄豚 出汁しゃぶ会席 紫草”套餐。套餐包含了前菜、刺身、小菜、火鍋、主食、甜點等。前菜是芝麻豆腐，微甜的味道和豐富的風味增加了對接下來菜品的期待。刺身是鰹魚和帆立貝，搭配柚子醋而非醬油，這種不直接的味道讓我感受到了京都的獨特風情。接下來是小菜，對於不熟悉會席料理的我來說，這裡的主食讓我眼前一亮，而京都名物的鯖壽司更是讓遊客們感到開心。然後就到了火鍋的時間，值得一提的是，火鍋的鍋底是紙做的，視覺效果凸顯了和風特色，讓氛圍更加熱鬧。火鍋裡放滿了各種蔬菜，然後加入了京都豬肉。京都豬肉柔軟多汁，帶有甜味，非常美味。沾上火鍋的湯汁，甜味濃郁，口感圓潤。可以自由續碗的蔥不辣，很好地包裹了豬肉，讓每一口都剛好。享受美味的同時，心中充滿了幸福感。火鍋的配料可以追加，湯底也可以根據喜好加入柚子醋或芝麻醬等。雖然不是獨立的包廂，但通過隔板和座位的布置，座位的私密性很高。作為遊客，每一頓飯都是一段回憶，所以能夠在寧靜舒適的氛圍中享用食物真的很令人感激。從京都站步行約5分鐘，對於最後一天必須返回京都站的人來說，這家餐廳既方便又舒適，而且整個京都的味道都被簡潔明瞭地呈現出來，令人可以放鬆心情盡情享受美食。

今天因为丈夫的出差来到了京都！在前往酒店的路上发现了一家氛围很好的涮涮锅店！电话确认后，得知可以容纳两人，于是毫不犹豫地前往了！选择了京都特色和蟹出汁涮涮锅8,000日元的套餐，再配上京都的苍空先付，包括芝麻豆腐、烤鲭鱼寿司、浸煮鲷鱼，每一样都很美味，很配酒♡然后是主菜的涮涮锅！各种蔬菜和稀有的红色蒟蒻（忘了名字，但店员解释说里面含有铁分），还有生麸，真是京都的感觉☆将葱放入汤底，然后将肉卷起来吃。一般涮涮锅会搭配柠檬汁或芝麻酱，但在家里也可以试试用出汁涮涮锅！虽然是猪五花肉，但因为是涮涮锅所以清爽可口。蟹也非常美味，简直想再吃一份〆时点了生京乌冬面，砂漏计时3分钟后加入了咖喱粉。这种面条有点像稍微粗一点的素面条，非常滑嫩。甜点可能有点普通。黑糖寒天吧？最后的番茶也很美味，非常满足♪谢谢款待♪

女兒畢業慶祝家庭旅行的第一天晚餐，我們首次光顧這家餐廳。店內環境清潔明亮，感覺愉悅輕鬆，通風良好，彰顯了店家的誠意。菜品以甘甜的豬肉搭配獨特清淡的湯頭，充分展現了食材和湯頭的美味，淡雅的京都風味讓人食後不感胃脹或口渴。價格只有五千元的最低餐點，但品質卻令人十分滿意。服務人員笑容滿面，當我們告知是為了慶祝畢業時，還贈送了附有煙火的甜點，令人感動不已。謝謝你們，下次到京都一定會再來光顧。

訪問時間：晚上6點 價格：7500日圓套餐 + 飲料 用餐方式：預訂了套餐，另外點了一份切碎蘋果洛克和一份瓢斗酒。很好喝，很好吃。 座位：坐在有腳溫的獨立包廂裡，非常舒適。 如果要預訂，這裡是唯一的選擇。 氛圍：很有京都的感覺，外觀和內部裝潢都很好，適合約會。 回頭客：非常有可能 其他：和家人去宇治玩後吃的。一開始覺得肉的份量有點少，但最後吃飽了，剛好。生魚片特別好吃。

平日晚上7點預約，因為到達火車站太早，所以聯絡店家提前一點安排。據說有2樓，應該是相當寬敞的。在入口處告知店員我們的預約，並交付鞋子，得到鑰匙。被帶到座位後，選擇了5000元的套餐。前菜、生魚片、頭盤、湯涮（名牌豬肉、蔬菜、配料、湯底）、烏龍麵、甜點。雖然可以點些小點心或額外的肉，但我們吃得很多，因為套餐要悠閒地享用，所以相當飽足。前菜、生魚片等都很美味，接下來是涮涮鍋！把蔥放進湯裡，用肉卷著吃，非常美味！自製柚子胡椒也很合適。到了收尾的烏龍麵，店家建議加入咖哩粉，放進湯裡試試，也非常美味。吃到這裡已經飽得不行笑。員工都是年輕人，服務也很好，吃飯很舒服。最重要的是，沒想到湯底涮肉這麼好吃！感動！想要享受一點奢侈美食的時候，一定會再來。謝謝款待！

新店名稱是什麼？我覺得等待時間有點長！但口味普通好吃，我點了8000元的套餐！酒水種類豐富，很滿意，新政No6價格也合理！最令人遺憾的是，最後沒有上湯麵和甜點，有點可惜哈哈哈（笑）。

「瓢斗 京都站前本店」是一家可以品嚐紙鍋料理的餐廳。記憶中在麻布曾經吃過類似的料理，可能是同一系列或相似風格的店家。我預約了包含無限暢飲的套餐前往。餐桌上一開始就擺放了燒酒和威士忌，還有蘇打水和冰塊，可以隨心所欲地享用。由於是要脫鞋進入的風格，感覺很放鬆。店內氛圍悠閒雅致，服務態度也相當周到，讓人可以放心地用餐享樂。菜單上有先付、胡麻豆腐、鰤魚湯引、鬼卸香味醬、帆立貝配魚子醬、凌菜、炙鯖壽司、出汁涮、京都風野菜拼盤、出汁蔬菜熟生麵和甜點黑糖羹。京都風野菜拼盤中的京都風豬肉色澤誘人，肉質柔軟美味。聽說是由融合了蘭德雷斯品種和大約克郡品種的母豬，與肉質優良的杜洛克品種公豬交配而成的三元雜交品種。蔥可以無限續，所以可以盡情享用。

您的接待我們感到滿意。雖然我們先前參觀過，覺得氣氛不錯，所以預約了，但可能期待值稍微過高了。豬肉涮涮鍋非常美味，但是服務有些微妙，飲料供應速度慢，缺乏飲料的時間比較長，而且食物供應量較少，導致一段時間內沒有食物，讓我們有些焦慮。因此，即使我們想再點菜，被告知只能點枝豆或明太子，（最終我們還是點了，但單價相當高）。我覺得他們應該再多下點接待的功夫。不過味道確實很美味。謝謝款待！

我第一次造訪這家餐廳，是為了慶祝結婚紀念日☝️☝️我們點了套餐料理。首先是內部裝潢，非常漂亮，帶有和風的氛圍，非常令人愉悅☺️裝潢既美觀又寧靜，感覺非常棒☺️我們帶著小孩一起去，餐廳提供了兒童套餐，也有提供兒童椅，這點非常貼心。但是，小孩的餐點是針對3歲以上的孩童，這點需要注意。店裡的服務人員非常細心，讓我們用餐感到舒適。非常感謝你們的照顧‍♂️

京都（京都站前）瓢斗【@kyoto.hyoto】這次的訂單 ○ 午餐套餐 ￥2,000 ・湯涮（精選豬肉、蔬菜拼盤、調味料、湯底） ・生麵（咖哩麵）從京都站前步行約10分鐘就到了這家店。聽說湯底非常美味，所以特地來造訪。店裡非常乾淨，氛圍一流！可以在網上輕鬆預訂◎這次點了午餐優惠套餐。從蔬菜開始煮，再涮豬肉。肉和蔬菜的原料當然很美味，但是...湯底非常美味，這是我第一次品嚐到如此美味的湯底。湯底稍微淡了會加湯，這讓我很開心〆最後將湯底加入咖哩粉，再放入生麵。絕對不可能不好吃＝非常美味找到了一家好店，謝謝款待〜！下次來京都還想再來❁⃘❁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁❁⃘◇地址：〒600-8216 京都府京都市下京区西洞院通七条下ル東塩小路町607-12◇交通：JR 京都站 中央口 步行10分鐘 近鉄京都線 京都站 步行10分鐘 地下鐵烏丸線 京都站 2號口 步行6分鐘⚠️無停車場（附近有計時停車場）◇電話：050-5487-5092◇營業時間：週一至週五午餐 11:30～14:00（最後點餐時間13:30、飲料最後點餐時間13:30） 週六・週日・節假日午餐 11:30～15:00（最後點餐時間14:00） 晚餐 17:30～23:00（最後點餐時間22:00、飲料最後點餐時間22:30）◇店家的Instagram：@kyoto.hyoto❁⃘❁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁❁⃘

雖然我之前去的是鳥丸店，但這次是第一次造訪京都站店。離京都站有點距離，我們沒有預約就去了。進入店裡問：「有預約嗎？」店員回答：「沒有。」稍等一下，大約2-3分鐘後便被引導入座。他們有個脫鞋放鞋盒的系統，店員會幫忙收拾好，然後給你一把鑰匙。店內非常整潔，座位被屏風隔成半個室。桌子是坐在地下的式樣，座位很多，雖然那天沒有太多客人，但感覺外國客人稍多一些。我跟朋友一起去，她想吃很多肉，所以點了最簡單的肉類，基本上只有肉，其他配菜幾乎沒有。我很久沒來了，但還記得以前非常好吃，所以期待很高。但是，嗯？肉好像變了？？以前記憶中的肉片薄而輕，可以吃很多，但現在有點硬。我又額外點了一份京都鍋，但... 唉，我跟我朋友的反應都有些微妙。湯底以前好像更清淡一些，而且可以免費續加... 味道還不錯，但跟預期的感覺有點不同。

我們選擇了這家餐廳，但所有的菜都很美味。我們享用了京都豬肉配蔬菜。湯頭很美味。上面放了很多香料，吃得一乾二淨。店內裝潢很酷，很棒。客人的年齡比我想像的年輕。店員也年輕！服務不是很細心，但味道很好。謝謝招待！