氛圍◎，性價比◯，服務◎，有停車場。我點了瑪格麗特卡邦尼意大利餐套餐，附沙拉和飲料。我選擇了果汁作為飲料。但是，他們用一個杯子盛裝著淡炭酸可樂，味道淡且少，有點令人失望。接著是比薩，餅皮薄而好吃，即使我平時不吃餅邊，這裡的餅邊也很美味！瑪格麗特口味很溫和，像是追求義大利正宗瑪格麗特的味道。但是，也許可以再加一點酸味或甜味的番茄？在義大利，最簡單的食材才是最美味的，但這裡是日本……卡邦尼意大利麵也是溫和的味道，但吃著吃著就覺得有點膩了。培根的味道太淡，切得太小了？口感不足，雖然加了很多胡椒，但卻沒有胡椒的香氣……我感受到他們的用心，但卻感受不到味道的融合……他們以餅皮自豪，但也許再加一點鹽味會更好？

薪火烤比薩店的菜單只有比薩，非常簡潔。當我試圖點一個大馬格里塔比薩時，遇到了一些反對聲音，但我選擇了小菜山藥山藥，這是一個山藥和山藥的比薩，直徑28厘米，非常大。我和另外一個人一起帶了一個回家，剛好夠吃。這家比薩店簡潔而美味。

宇治最具代表性的柴烤那不勒斯披薩店，恩度祭典，正在營業。我總是點的四種起司披薩，再加上蜂蜜，絕對不能錯過。柴燒披薩果然是最棒的。位於JR六地藏站步行五分鐘的御藏山商店街。店前有停車場。

宇治最具代表性的柴燒那不勒斯比薩店「エンドー」新年期間營業了。必點瑪格麗特新春限定的雞肉和牛蒡奶油比薩，當然還有四種起司比薩，加上蜂蜜醬必須試試。柴燒比薩果然是無敵的。位置在JR六地藏站步行5分鐘的御藏山商店街，門口就有停車場。

(※2019年訪問)這家披薩店位於宇治市的六地蔵，午餐套餐包含稍微小一點的20cm披薩、沙拉和飲料，價格實惠。我點了瑪格麗特和金槍魚兩種口味的披薩。瑪格麗特當然很美味，但金槍魚的口感更出色。金槍魚披薩上有洋蔥和鮪魚等配料，洋蔥經過適當的烹調，保留了嚼勁，並且經過適度的加熱後散發出甜味。非常美味！披薩店主要是烘烤，所以掌握火候是很重要的。能夠展現出這樣的美味，證明這是一家很棒的店。

久違的胖子之旅！這次是醋醬油皮蛋披薩和肉醬披薩＊醋醬油皮蛋披薩有生薑香氣和醋醬油皮蛋的香脆，蔥段爽脆，淋上一點醬油…清爽可口，一口氣輕鬆下肚。享受清爽後再來份濃厚的。肉醬和奶油醬？加上起司的和諧。感覺就像將千層麵的內餡放在披薩餅皮上一樣…難以形容哈哈麵皮仍然是QQ美味❤︎上次吃得撐死了，但這次吃完感覺輕鬆多了…應該是醋醬油皮蛋披薩比較清淡的緣故吧！於是我們準備移動到下一家店了。

醍醐之處是一家披薩店，我在午餐時間的下午2點左右獨自造訪。停車場能停幾輛車，就在店前。他們有A、B、C三種服務午餐，但我非常想吃卡邦尼披薩⋯⋯即使我只點了一份，也附上了小沙拉和飲料。我吃著沙拉，等待著披薩的烤製，發現一張又大又有彈性的生餅上有半熟的蛋。卡邦尼本身的味道可能有點淡，但剛好適合這一片！這家小巧的店內明亮，氣氛很好。

聖誕前夕我們造訪了這家餐廳。我們品嚐了他們的聖誕限定菜單，包括了一盤有芝士和生火腿的拼盤，以及一款特製的披薩，上面鋪滿了生火腿和奶油芝士，配搭著蘑菇。這些披薩是在烤爐中用柴火烤製而成，味道絕佳。

美味極了。服務態度也很好。唯一的問題是停車位只有3個。披薩和甜點都很好吃。

焼得很棒，但瑪格麗塔披薩上的乳酪可能有點少。

高峰期的黃金週，我和前輩進行了一場名為「宇治胖子之旅」哈哈，我們的目標是盡情大吃一頓！首先點了披薩！這裡的披薩非常豐盛！麵團QQ彈牙，吃起來很有嚼勁。點披薩還附贈沙拉和飲料，性價比超高！因為我們兩個人，所以點了兩種披薩各分一半。一種是蘑菇披薩...上面滿滿的是各種蘑菇和培根，番茄醬底。另一種是雞肉蔥披薩...雞肉和蔥搭配山椒，兩者都美味到不行◡̈✧接下來，還會有麵包、烘焙點心等等，這趟旅程將繼續消耗大量麵粉...(￣∇￣)

京都六地藏商店街的披萨店「大圓堂」真是太棒了！他們用柴火窯烤出來的披薩又彈又燙，非常美味！我和朋友在假日開店後不久的上午11點半左右開車前去。店前有3個停車位，內部有4到5張桌子。我們沒有預訂但還是成功入座，不過在中午之前，包括預訂的桌子也迅速滿座了。建議大家最好事先預訂。聽說這家店的老板是商店街另一家店的老板的兒子，在東京學了一段時間回來後開了這家披薩店。我和朋友點了瑪格麗特披薩（1250日圓）和波斯卡奧拉披薩（1450日圓），週末午餐還附沙拉和飲料。我們得到了烤爐師傅的許可，在玻璃窗外拍了烤爐的照片，他笑著樂意同意了(^-^)瑪格麗特是經典口味，番茄醬、奶酪和羅勒。披薩尺寸為26厘米，新鮮出爐的麵團又彈又燙，非常美味！這是我吃過的披薩中排名靠前的了，果然是名店出身啊！波斯卡奧拉披薩則是用多種蘑菇和白醬製作，蘑菇中有松茸等，並調以黑胡椒和大蒜，味道也很不錯！當我們享受著披薩時，有一家四口的父母帶著小孩坐到了我們旁邊，因為只有兩人桌，我們主動表示可以坐四人桌，於是他們就過去了。他們的小孩很開心地看著玻璃窗外的柴火窯，這讓我們感到很高興(o^^o)店裡的太太招待我們喝了咖啡，還送了一份檸檬冰淇淋來感謝我們讓座，雖然我們並沒有這樣的意思，但這份心意讓我們感到很溫暖(*≧∀≦*)店裡的夫妻和服務員非常友善，我們度過了一個美好的時光！下次還會再來！

星期六午餐☆ 我們大約在中午十二點半左右到達，幸運地找到了空位，輕鬆地入座～ 這家餐廳大量使用了木頭，內裝給人一種寧靜的氛圍。我和伴侶一起來，點了瑪格麗特比薩（1250日圓）和忘了名稱的菇類比薩（1450日圓）。沙拉和飲料是套餐，我們分別選擇了熱咖啡和熱茶。我們一邊吃沙拉，一邊等待比薩送上桌來。沙拉的醬料有點酸。稍等片刻，木柴烤比薩終於來啦～♪ 先來的是瑪格麗特比薩，我們兩人分著吃。餅皮很薄，所以我們把它捲起來吃，非常美味(●´∀｀●) 我們趕緊吃完，因為比薩很快就冷了，第一口是最好吃的。接著是菇類比薩。它來得比瑪格麗特比薩晚，我們迅速地開始享用！菇類比薩的特色是上面有松茸，讓人印象深刻。我比較喜歡這個比薩勝過瑪格麗特～ 服務生拿著菜單走過來，問我們是否要點甜點？我們被他們的策略(笑)給騙了，不由自主地又點了甜點。我想大多數客人都被這招給擺平了(笑)女生對於飯後的甜點總是較無抵抗力(^_^;) 我們點了迷你提拉米蘇（200日圓）。它真的很小，一下子就吃完了。非常好吃。感謝大餐～

午餐時間到了，我去了皮薩店「達恩多」打包一份皮薩帶回家。從去年開業以來，因為是本地店家，一直很想去試試看。這次點的是山櫻皮薩（1450日元）。這是我在Facebook上看到想嚐試的一款美食。吃後的感想是，這是一款加入了蕃薯和櫻花蝦的皮薩，帶有鰹魚風味？個人覺得有些和風風味。吃的時候，稍微加了一些附帶的醬油。加了醬油後味道更好了。櫻花蝦和蕃薯的搭配也很不錯。麵團有些鬆軟，甚至耳邊的部分也很美味。份量相當大，一個人吃完有點吃力。但是因為吃得差不多，所以比叫外賣好得多。這不是垃圾食品，而是一道正宗的義大利料理。如果價格再便宜一些就更好了。店裡的服務人員很親切，也很細心。如果以後Facebook上再貼出讓我感興趣的皮薩，我還是會去嘗試的。

家附近開了一家新店。雖然才開業一兩個月，但似乎已經成為相當受歡迎的店家。我曾經路過兩次，但都因為客滿無法入座，這次終於預約到位成功用餐。這家店原本是電器店的地方，現在全新建築，以一種我以前沒見過的形式經營，同時有比薩店和電器店。據說電器店是店主的哥哥經營的。他們主打的不是意大利菜單，而是完全的比薩店，如店名所示。除了在店內用餐外，他們也提供外帶服務，我在用餐期間看到許多人前來取外帶。一進店就可以看到一個真正的石窯，他們使用木柴來烤製正宗的那不勒斯比薩。在京都市，石窯比薩店也開始增加，但在宇治應該還沒有這樣的店吧。比薩的水準不亞於京都市的知名店「DaYuki」和「エンボカ」。麵團的彈性和脆脆的口感非常出色，甚至連邊緣都很美味。雖然每片比薩都很大，但由於鹽分控制得很好，所以很容易一口氣吃完。這個價格範圍在1000日圓起，性價比很高。而且，午餐時，他們提供相同價格的套餐，包括飲料和沙拉。店主看起來非常忙碌，一直在烤比薩，但當他有空時我和他聊了一下。他告訴我，他在東京有一家名為「マッシモッタビオ」的比薩店學習了意大利比薩師傅的手藝。他也說，他受到師傅店的風格啟發，為了那些吃不完的客人，他們準備了外帶袋。如果吃不完，就可以帶走。我希望他們的菜單能多一些番茄醬類和芝士類的選擇，畢竟是比薩專賣店。而且，如果可以的話，我希望他們可以提供半份比薩。他們自製的甜點提拉米蘇也非常美味，而且因為離家很近，我可能會成為常客。除了週末，平日晚上應該不需要預約就可以入座，所以下次我打算在平日晚上來試試看。

披薩專賣店的期待有些過大，所以沒有太大的驚喜。披薩的份量很足，但口味方面沒有太大的衝擊力。吃下去時沒有「哇，好好吃」的感覺。口感很柔和，但被披薩餅皮的厚度所掩蓋。或許可以要求加點碎辣椒。另外，如果能增加一些副菜的話會更好，可以搭配酒喝。希望能進一步提升品質。

JR六地藏站往北走36號線，然後沿著東方延伸的商店街一直走到深處，就能找到這家披薩店。它位於一棟崭新的白色建築的一樓，正面是玻璃窗，右邊是披薩店的入口，左邊是電器店的入口。二樓的陽台上有一個大大的黑色字幕招牌，非常引人注目。店內上半部的牆紙是淡藍色，下半部和裝飾則是木質調，有點鄉村風格。 我點了卡邦尼披薩。一開始上來的是沙拉，所以等待時間並不會感到太長。披薩上菜後，我發現它相當大份，有些人甚至需要打包帶走。奶油醬搭配培根和洋蔥的組合非常美味，中間的荷包蛋則是意外之喜。麵團是比較厚實的類型，口感綿密，邊緣相對寬廣，但麵團本身非常美味，我完全一口氣吃光了。 由於份量很大，價格也稍微高一些，但整體感覺還是很值得。