嵐山栗山脈蛋糕裡裡外外都是用心的製作，我小心翼翼地帶著它，怕讓它傾斜或是散落。這款蛋糕非常精緻，裡頭當然有整顆的和栗，外圍則滿滿地塗上了細線狀的栗子醬。蛋糕的核心部分是以海綿蛋糕卷的形式呈現，裡面夾著卡士達奶油。店裡排隊的大多是海外旅客。

夜宵點了自助餐，我建議少吃，但她似乎想吃甜點，結果買了我的甜點外帶回來。在 JR 嵯峨嵐山站稍微往南走就能看到「京都 金之華 嵯峨嵐山店」，他們有賣蒙布朗、一口餅、大學芋等。那天天氣漸暖，下午時分，我點了一份嵐山軟雪糕。這款像蒙布朗冰淇淋的產品不是用玉米片，而是用栗子增添風味，還有很多像細麵條的配料，增添了豪華感。和軟雪糕搭配得非常好。能充分品嚐到栗子的美味，是一款非常豪華的甜點。●食評 3.05（5則評論）

(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️我在2023年1月拜訪了～該餐廳當時的食べログ評分是3.03(( *´艸)百聞不如一食一飲(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾝﾏ烤栗子((*´∇｀)⤴️甜美可口的熱呼呼吃，否則剩下放進冰箱後，皮會變硬，無法食用。對遇到的每一種食材都保持最大的敬意，謝謝招待☺️ ===========

嵐山車站附近散步時看到一家很漂亮的店面，於是進去逛逛。這是一家販賣芋片的店，有各種不同口味的芋片。口味當然是多樣的，而且大小硬度也不盡相同，說不定你會找到你喜歡的呢？總的來說，味道普通但好吃！

父母和我計劃搭乘手推車，下了車站時，發現了一家看起來很美味的店。媽媽說她在電視上看過，所以我們隨意走進去了。這是一家賣甜薯甜點外帶的店。他們現場製作栗子蛋糕，大家都很興奮（笑）。雖然之後還有午餐計劃，我們只買了幾個圓子，但是看起來都很好吃，我都想試試。有甜薯栗子蛋糕的圓子很好吃。因為早上很早，所以只等了大約三個人的時間，但是下午經過時，站外已經排起了長龍。這家店就在車站附近，很小很可愛。

2021年12月4日，在日本京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町附近的JR嵯峨嵐山站附近，開了一家名為「京都金之華 嵯峨嵐山店」的甜點專賣店。這是一家使用栗子和地瓜製作甜點的專賣店。乍一看，它似乎是一家只提供外帶服務的店，但在店內的兩個長椅上也可以坐下享用。除了傳統的栗子蒙布朗外，還推出了新產品，如裝有三個地瓜串的蒙布朗、蛋捲、丹麥麵包、大學芋、甜薯、草莓鬆餅等。在細品了特製栗子蒙布朗和草莓蒙布朗之後，我猶豫不決，最終選擇了栗子蒙布朗。栗子蒙布朗有抹茶、竹炭和原味三種口味可供選擇，我選擇了原味。你可以在面前看到蒙布朗被擠出來的機器，就像吹風機一樣有趣。蛋糕底部放置了三個炸栗子，然後擠上了蒙布朗，上面再放上一個炸栗子，邊上還有三個栗子作為點綴，撒上了粉糖，就完成了。蒙布朗相當大，看起來有兩份份量。栗子蒙布朗的口感緊密，有點硬，甜味適中，栗子味不是很濃。也許它更像是地瓜蒙布朗。炸栗子似乎是素炸的。但或許我更想要一些煮得更甜的栗子糖漬作為點綴…。可以吃得很飽。↓↓↓關於這篇評論的更多詳細信息，請參閱部落格Eternal Rose（永恆玫瑰）。該部落格上有一些食物照片，這些照片在食べログ（EatLog）上並沒有刊登，請務必查看。感謝您的閱讀。

吃了一個蒙布朗軟餡餅，裡面有很多栗子，非常好吃。而且店裡播放的背景音樂以嘻哈為主，感覺很棒。

不禁停下腳步，被美味所吸引。

竹林栗山蛋糕 1540日圓，日本橋三越有期間限定店。有內用服務。還附贈一些地瓜，份量足夠一個人吃不完。