我們去了吃午餐！這是一家氣氛很好的餐廳，周圍有一個寬敞的吧台圍繞著火爐。我們在12點過後去的，所以客滿了，但稍等一會就能進去了。我點了穴子和蝦天丼。份量很大的天婦羅讓我吃得飽飽的！點餐後要等一段時間才會上菜，所以最好提前安排好時間。

「宇治的店家支持券」，今天又是「宇治午餐」！\( ˆoˆ )/ 我選擇的店家是「いろり紅屋」！據說是一位米其林星級廚師的店呢！(ﾉﾟДﾟ)ﾉｵｫ〜‼︎ 我本來以為可以從食べログ的網站預約，但好像午餐不能預約，所以我們就直接去了！ε=(ﾉ･∀︎･)ﾉ ﾄｳ 我們大約在11:20到達店裡！進入店裡後，有三組客人在，幸運的是客人還不算多！我們在入口處等待被引導，但廚房裡的年輕男性（應該不是主廚）完全沒有打招呼的意思。或許在後院的女性員工正在聊天？完全沒有人來引導我們(´･ω･`;) 幾分鐘後，一位女性員工終於從裡面出來，注意到了我們ε-(´∀｀; ) ------------------------------------------------------------------我們點的是「いろり燒定食」中的⚫︎鹽燒鮭魚 1,210日圓→我⚫︎鯖魚干 1,320日圓→朋友※價格均含稅------------------------------------------------------------------【いろり燒定食(鹽燒鮭魚)】這是我點的！大約等待了20分鐘，食物終於上桌了！(人´∀︎`o) 包括• 鹽燒鮭魚• 白飯• 味噌湯• 醃漬，非常簡單！◆鹽燒鮭魚◆ 鮭魚有點小，相對價格來說有點小。因為沒有小菜，我一看到就想：「這樣吃能飽嗎？」( ´△｀) 在燒烤爐上慢慢烤過的鮭魚！皮脆，肉嫩！但沒有太多的脂肪！有點淡淡的味道，不像是非常鮮美。加了蘿蔔泥和檸檬，但我覺得原味更好！(bﾟv`*) ◆白飯◆ 這是鍋煮的白飯！我們面前有個漂亮的大鍋！\( ˆoˆ )/ 這飯閃閃發亮，非常好吃！(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ 雖然鮭魚一般，但飯很好吃，可以大口吃下去！！(ﾉ≧ڡ≦) ◆醃漬◆ 這裡有高菜和大根的泡菜拌在一起，還有切碎的高菜和大根泡菜的拼盤！(bﾟv`*) 「高菜和大根泡菜一起拌，也挺好吃！」...這是新發現！！((φ(ﾟдﾟ ) 飯很好吃，這醃漬是最好的配菜！(๑˃͈꒵˂͈๑) ◆味噌湯◆ 裡面有粉紅色的麩和青蔥！湯的湯頭很足，也很好喝！！ヾ(*>∀︎<)ﾉﾞ 【いろり燒定食(鯖魚干)】這是我朋友點的！(bﾟv`*) ↑↑↑的「鹽燒鮭魚」換成了「鯖魚干」，其他部分都是相同的菜單！鯖魚干比我的鮭魚大一倍或更多(ﾉﾟДﾟ)ﾉｵｫ〜‼︎ 在吃的過程中，朋友不時看著我，後來我明白了原因！朋友：「莉拉的鮭魚好小，不夠吃吧？」 我：「嗯！確實有點小。」 朋友：「給你一些！」然後，她把她的鯖魚干給了我四分之一！･ﾟ･(ﾉд<)･ﾟ･ﾔｻｼｰ！！ 然後我也吃了鯖魚干，但是這也不怎麼樣，有點臭味...(´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬ-------------------------------------------------------------------主餐是哪一種魚？

我吃了套餐。看起來也可以單點，不僅有魚還有肉料理。雖然只有吧台座位，但可以看到廚房（有一個大烤爐），在那裡烤魚，老闆人挺友善的，偶爾開玩笑，氛圍不錯。我吃的菜都很好吃，個人最喜歡鰤魚照燒，魚肉厚而且上面的出汁捲也很好吃。雖然我並不是很餓，但整體菜色都不油膩，吃起來很順口。手工做的櫻花餅也很好吃。

宇治橋通商店街裡有一家新開的餐廳，我們來這裡吃午餐。這家店裡非常新穎、乾淨，而且裡面的裝潢讓我大吃一驚！圍繞著壁爐的吧台是這家割烹料理店的特色。看到那氣派的壁爐和爐灶，我心裡頓時期待著♫午餐菜單價格在1000日元以上，提供丼飯和定食。我選擇了炙燒料理，可以從鯖魚、鮭魚、員魚和當季魚中挑選，這次我點了鯖魚。然後，他們會在中央的壁爐上炙燒鯖魚。雖然因為是用壁爐來烹調，所以需要等一段時間，但是鯖魚的香氣已經飄散開來。雖然價格只有1000日元，但是鯖魚的份量非常大，讓我大吃一驚！看起來非常飽滿～♫主菜的鯖魚搭配飯、味噌湯和小菜。讓我們開始品嚐吧！鯖魚油脂豐富，非常美味！由於是在壁爐上烹煮，多餘的油脂都滴落了，讓風味更加濃郁，真是美味極了♡肉質也非常鮮嫩！鯖魚這麼大塊，讓我和我的胃都非常滿足！米飯煮得剛剛好，澄澈亮澤，香氣撲鼻，非常美味。因為找到這麼美味的店，下次我想來這裡喝酒！♪

只有吧台座位，面前是個火爐，可以看到師傅現場燒魚。今天是我第二次來店。終於如願以償地點了鯖魚。上次訂天丼時，看到其他客人點的魚在我眼前油炸的樣子，真是讓人嫉妒！當然，天丼也很好吃（笑）。鯖魚配白飯和味噌湯大約1000日圓左右。很少有機會吃到整隻鯖魚。對我來說是第一次。肉厚而且份量驚人。而且很美味。但美味得厲害。這完全是因為我的年紀大了，中途油膩感太重，無法完全吃完。有點遺憾。鯖魚...半隻已經是極限了。店員服務也很細心，還教了我拆魚骨的方法，真是對不起。朋友吃得很完美。唉，因為太好吃了所以有點可惜。下次想挑戰肉盒。

宇治商店街因新冠病毒的影響陷入困境，我看到了一篇文章后，便開車前往，想要盡一份心力。據說有16家店鋪提供相同外觀、價格統一的800日圓便當。我先試了紅家的便當，內容是和食，鮭魚的鹽味恰到好處，很美味，竹筍也處理得很細緻。整體而言，這是一份清爽、內容溫和的便當，適合追求健康的人。雖然現在是困難的時刻，但願大家能一起堅持下去。

在2020年4月訪問いろり紅家，由於新型冠狀病毒感染症在全球肆虐，許多餐廳都關閉了，宇治橋商店街也不例外。觀光客數量急遽減少，商家陷入困境。在這樣的情況下，多家商店合作推出了名為「崖邊便當」的商品。我今天就買了這個。你可以在訂購後現場烤魚，再把米飯裝好。崖邊便當的主菜似乎是鰤魚？魚肉油脂豐富，非常美味。其他配菜有筍、菠菜、炸雞塊、蘿蔔泥、泡菜等，全部都是無添加的，味道都很好。尤其是筍讓我感受到了季節的氛圍。這些食材都是店家使用當季的原料手工製作的。這樣一份含稅後800日元的價格真是超級划算。我會再來買的。我想通過購買這個便當來表達對商家的支持。

2020年4月，多個地方發布了緊急事態宣言，但我週末午餐時還是隨意地光顧了這家店。這家店於2019年6月27日開業，是宇治相對較新的店鋪，位於宇治橋通商店街內。店內有20個位子的吧台。我點了燒烤料理：時令魚——鮪魚。魚在店內中央的火塊上燒烤，一邊欣賞火塊的景色，感覺真不錯。等了15分鐘，端上來了。店主細心地教我如何剝魚皮。這塊魚油脂豐富，非常美味。本來我就喜歡鮪魚，這塊魚脂肪分佈均勻，肉質厚實，每一口都美味。燒烤的火侯也剛剛好。米飯是用竈爐煮的，米粒飽滿飽滿的。終於找到了能享用美味魚料理的店鋪，下次想試試其他菜單。

初次註冊成功了＼(^^)／好棒啊｡因為這家店真的很不錯。生田先生原本在平安神宮附近經營著一家和食店，後來因為身體不適而暫時休業，現在在宇治市重新開了一家店！這是一家燒烤和料理兼有的店。哇～因為是新店所以木頭的香氣特別濃郁！應該是21個座位吧？店內中央是一個很漂亮的囲炉裏，這樣的設計在都市中不太常見呢。也正因為是在鄉下。選擇了「一切由老闆決定」的套餐！酒也喝了一點，總共花了約一萬日圓。酒價格很親民！有個30毫升的品酒套餐只要800日圓。但其實這個30毫升的套餐絕對有超過30毫升。第一道菜是鯡魚。魚皮又軟又嫩，非常美味～(〃ﾉωﾉ)接下來是榛果形狀的馬鈴薯，不是蕃薯而是麴皮裡包著的。接下來的白子也不是河豚而是鮭魚。雖然是第一次吃鮭魚的白子，但這麼大顆呢(^-^)煮豬肉的湯底淡淡的帶點甜味，非常美味～♪再加上橙色的白菜。橙色的白菜也又甜又好吃呢～。湯頭和蔬菜，原材料本身的甜味真是太棒了(〃ﾉωﾉ)在囲炉裏烤的魚有淡淡的西京味噌香氣。最後的燒飯份量相當足夠。一直以來我對京都的印象都是重視清淡口味的湯文化，但這家店則是以突顯食材原味的烹調手法，非常美味～(* ´ ▽ ` *)

2019年6月27日我去了宇治橋通り商店街的一家新開的和食名店。店內非常漂亮，有一個囲炉裏，正在炙燒魚。聽說這位廚師曾在京都的一家米其林一星餐廳工作。我點了炭烤魚定食1000日圓。味道絕對沒錯，魚非常美味。能夠輕鬆品嚐到正宗的味道，真是太棒了。

席位能夠看到爐火，讓人感到興奮！魚的價格因種類而異，這次選擇了當季的鱸魚。皮脆身軟，味道鮮美的味噌烤鱸。店裡氛圍也很好，是個隱藏的寶藏！♡

壁爐烤魚定食太好吃了，只要1540日圓。

海鮮愛好者必去！性價比高，味道也很美味♡ 我一定會再來的♪

在家辦公，帶著兒子一起來吃午餐。炭火烤的乾魚很美味。老板也很友善，讓我們感到很舒適，但放鬆得有點太過頭，導致下午的工作稍微遲到了。

在爐邊烤的魚菜單中品嚐了一餐。份量十足，味道美味。用鍋煮的米飯和新鮮的蛋也很好吃。店主的用心令人印象深刻！

入口雖小，內部卻相當寬敞。店裡有火爐可以燒炭烤魚，魚肉又厚又美味。