今天訂了醬油拉麵炒飯套餐！之前點了生薑拉麵，味道相當獨特，個人感覺有點難吃…所以這次就選擇了比較傳統的口味。拉麵和炒飯都是黑色的呢！拉麵雖然不算很鹹，但能夠清楚地感受到醬油的味道、濃郁和甜味，配上中粗的圓滑有彈性的麵條非常搭配。整體感覺讓我想起新福的拉麵，不過蔥味真的很棒（笑）。炒飯的味道雖然看起來不算濃，但卻剛剛好。附送的紅薑，不知怎麼的非常爽口，既適合搭配拉麵又適合搭配炒飯！整體滿意度還挺高的，順便提一下，朋友點了麻辣麵，他更喜歡那種口味（笑，就像酸辣湯麵那樣帶有酸味的湯）。

我很期待的店面，雖然去了，但我沒有挑戰到最引人注目的生薑拉麵，而是點了普通的拉麵加炒飯套餐。炒飯是用湯汁為基底，所以呈現出黑色，而且有點甜。關於拉麵，雖然寫著類似於新福菜館系，但實際上更像是那個風格。這個價格下，豬肉也很豐富，感覺不會膩。我認為這是一家很適合日常消費的拉麵店！謝謝款待！

好久不見，突然想吃醬油拉麵了。當然，來這裡的話，一定也想吃炒飯。我點了拉麵套餐，1080日元。這黑色的醬油湯真是美味，讓我想起了京都的老店味道。薄切的叉燒也很好吃，炒飯也很美味。偶爾想吃一下的味道。

大宮站步行幾分鐘即可到達。今天我來到這裡。店內有吧台座位和桌子座位，主打菜單是拉麵。我點了拉麵套餐（一份普通拉麵＋小炒飯），再加點蔥和生啤酒。接下來就是品嚐了！拉麵上有蔥作為配料，整個面都被蔥覆蓋，但這些蔥並不辣，很好吃。有些店會供應冰涼的飲料，但這裡不是，這點很不錯。湯很黑，很像有名的新福彩館的味道。炒飯也有相似的感覺。我個人相當喜歡這個味道。總之，謝謝款待！雖然味道不錯，但桌子座位非常狹窄，擠得很不舒服。點了拉麵、炒飯和生啤酒後，幾乎擺滿了整個桌子。此外，店員之間的私語也很多，讓人感覺不太舒適。

生薑拉麵套餐（1050日元）在京都吃晚餐。由於是遠征，當然拉麵是主打，但是...要去哪裡呢？我覺得米其林或Bib Gourmand獲獎的店家，除非非常有特色，否則在東京也能吃到類似的（有點偏見），所以最近的遠征不再去追求這種店，而是儘量尋找當地有趣的店家...結果冒險性也增加了（笑）。因此，這次參考了石ちゃん（比起米其林指南，我更相信有石ちゃん簽名的店家，是不是？）對生薑拉麵讚譽有加的四條堀川店，第一次造訪。平日晚上6:30到達，店內約有一半客人。因為沒有其他行程，所以決定好好享受套餐，口頭點了小炒飯和拉麵的套餐。問店員可否將拉麵換成生薑拉麵，得到了肯定的回答。那就來點生薑味吧！大約5分鐘後上菜。哇，湯看起來是京都當地特色的微濁動物湯底加鹽調味？讓我們試試湯汁...哇，生薑味刺激！像是加了一大匙業務用的生薑泥，完全沒有湯底的風味。這感覺就像是在家系拉麵店不小心加了一大匙生薑的滋味。所以基本上湯底的風味完全感受不到。這是一個變化球呀（笑）。麵是圓斷面中粗直麵，沒有在湯裡攪拌，稍微有點結塊。水量稍微偏低？表面滑溜溜的，咬起來有一種堅韌的彈力。但風味有點單薄，味道不夠濃郁，感覺有點廉價。和湯汁的搭配也不太理想。份量相當充足，感覺有150克以上。叉燒是極薄的豬肉片，大約有6片。比火腿還薄，所以味道沒有太明顯，但份量還是挺足的。青蔥的脆口和清新也是不錯的點綴。炒飯像是新福菜館式的黑色系。聽到廚房的聲音，似乎確實在用中式鍋爆炒，但是...嗯？我只聽到他振鍋了大概6次？所以很可能是預先煮好再重新加熱的。米飯有點硬，充分沾滿了油，感覺很沉重...像是西班牙海鮮飯的米飯感覺（笑）。沒有豐富的口感和香氣。醬汁是墨黑色的，但不咸，有點甜。配料有蔥、叉燒、蛋。份量大概130克左右。吃完後飽腹感很強，但有一點後滑感...其實，原本的醬油拉麵應該是「新福菜館風格」的...嗯，那個或許更好？下次如果有的話，就試試那個吧！

偶爾想吃的『麺対軒』。這家拉麵跟新福菜館有些相似，但這裡的套餐和配料更自由。這次點了拉麵套餐（拉麵＋小炒飯），加了蔥作為配料，麵條稍硬。加了蔥後，上頭堆滿了大量的蔥，讓人開心。雖然蔥多到看不見叉燒，但即使不選叉燒麵，份量還是挺足的，讓人開心。這碗拉麵再撒上一些胡椒和辣椒粉，吃起來味道更棒。小炒飯點了小份，但份量很大。也許弄錯了？那黑黑的招牌炒飯依舊美味。這是一頓令人滿意的午餐。吃完後喉嚨會特別渴，但還是很開心笑了。

漆黑的京都黑店也在這裡。它讓人想起新福菜館，深沉的醬油色卻口感清爽，但卻能充分感受到醬油的美味。選擇叉燒拉麵，可以盡情享受豐富的份量，真是太棒了。謝謝一頓美味的餐點。#感恩的心拍攝 : #ricohgr3...#京都美食 #京都晚餐#京都午餐 #京都拉麵#京都觀光 #關西拉麵#來京都吧#愛吃拉麵的人聯繫#京都黑#美味的照片#麵擺拍#愛吃拉麵#食物記錄#愛攝影的人聯繫#京都拉麵部#京拉格#拉麵男子#叉燒拉麵#拉麵之旅#拉麵時光#拉麵天氣#kyotofoodie#拉麵Instagrammer#拉麵部#麵活 #拉麵#麵攝影師

四條堀川麵對簾 得々套餐B（醬油拉麵+叉燒淋醋+白飯）。這是我第一次來這家店。菜單上有一個充滿服務感的「得々」套餐，我不太了解內容，但還是試著點了它。這家店據說是新福菜館系列的醬油拉麵。 #京都 #四條堀川 #四條堀川美食 #麵對簾 #拉麵 #中華麵 #醬油拉麵 #叉燒 #得々套餐 #人氣店 #排隊店 #新福菜館

中華拉麵「双鳩」吃了一碗美味的拉麵後，開車幾分鐘來到這裡。店內暗淡，放著收音機，有種居酒屋風格，左邊深處是廚房，沿著牆壁是L形吧台，右邊前方有兩個兩人桌。看起來二樓也有座位。裡面有三個精力充沛的男女在經營。菜單上有「醬油拉麵、生薑拉麵、辣生薑拉麵、麻辣麵」四種選擇，還有配料、小菜、套餐、飲料等。我已經吃不下拉麵了（笑）。我點了一份小炒飯，不久後端上來了。閃閃發光的炒飯每一粒米都豎立著，吃起來彷彿是用糯米做的一樣口感Q彈。雖然顏色很黑，但一點醬油辣味都沒有，有叉燒、蛋、洋蔥、青蔥等配料，帶著豬油和胡椒的香氣。附送的湯看起來像是拉麵湯。交替著吃真是美味極了。搭配的紅薑也很不錯。我迅速吃完了，這種高品質令人想起了「新福菜館」。下次我一定要試試他們的拉麵。服務態度良好，謝謝款待。店內獨特性：輪椅通行△，一樓後方有西式廁所，沒有停車場。

午餐我在"麺対軒"享用了他們的"醬油拉麵"，選擇了附有"小份炒飯"的拉麵套餐。這是Honjama的石塚先生私底下也常光顧的心頭好店。這家店的根源可以追溯到1975年創立的新福菜館，以黑色湯底為特色的雞骨豬骨醬油拉麵是他們的招牌。京都黑色拉麵的湯頭、滲透了湯汁的麵條、以及薄切的叉燒肉都美味極了。此外，用拉麵湯底炒出的黑色炒飯，醬油汁燒得香脆可口。整體而言，一切都美味極了。謝謝招待。

京都住宿期間中，我去了附近的一家餐廳。我點了一份生薑拉麵和炒飯套餐。生薑拉麵有醬油口味可選，而拉麵和炒飯都可以選擇普通或小份量。上桌的生薑拉麵散發著強烈的香氣。麵條是白色且光滑的類型，但每一口都滿是刨絲生薑，一點也不手軟。總之，生薑的份量驚人，對於喜歡生薑的人來說是一道令人難以抗拒的美食。最後，看到碗底堆積的濃稠汁液，我不禁好奇這到底放了多少生薑。炒飯的醬油味稍微濃郁，與生薑拉麵相得益彰。

上次來這家店覺得很好吃，所以帶了朋友一起來。我們四個人點了醬油拉麵和半炒飯套餐，一共是1050元。結帳時我以為付得剛好，但服務生跑出來告訴我多付了1000元。他們非常親切地到外面還錢給我。服務真是貼心。拉麵和炒飯都是超好吃的。

透過搜尋引擎找到這家店後，我決定來試試看。之前在巴士上經過時就有注意到這家店，一直想知道它的味道如何。今天在食評網站上看到它的評論，說它的拉麵和炒飯都像新福菜館一樣，於是我決定前去試試。我點了一份醬油拉麵和一份小份的炒飯套餐，價格是1050日圓。果然，拉麵和炒飯都非常美味。湯頭確實是黑色的，但卻清爽可口。麵條是中粗直麵，很好地吸附了湯汁。叉燒雖然薄切，但味道極美。炒飯雖然不是散粒狀的，但味道極佳。我一定會再來這家店的。

京都四條堀川有一家名叫「麺対軒」的拉麵店。這是一家在京都非常受歡迎的拉麵店，提供源自京都最古老的拉麵店「新福菜館本店」的漆黑湯頭拉麵。店內環境有吧台和小桌子等，特別顯眼的是紅色吧台座位。豬骨醬油湯底雖然是黑色系列，但卻有醬油的濃郁風味和甜味，口感相對清淡。這次我是在午餐時間造訪的，點了京都拉麵的漆黑湯頭拉麵。【麺対軒的午餐】＊評論已寫在照片上■拉麵套餐（普通拉麵+小炒飯）◆醬油拉麵★湯頭◎豬骨醬油湯底有濃郁的醬油風味，雖然是黑色系列但卻帶有些許清淡且圓潤的甜味。★麵條◎中細直麵，有彈性且很好地吸附湯汁。★配料◎叉燒、豆芽、蔥◆炒飯是用拉麵湯底炒製而成，所以也是黑色的炒飯。相對鬆軟，烤過的醬汁香氣十分美味。吃得很滿足，謝謝款待。

晚上好(￣Д￣)ﾉ喝醉的旅程，御宅族的結束當然要吃拉麵吧！？我心情愉快地來到這裡 #麵對軒（京都市）。哦，看到石頭也來了！？那麼我們馬上就進去吧(=ﾟωﾟ)ﾉ這裡有大約10個L形吧台座位和兩個雙人桌子吧！？嗯，結束當然只需要拉麵就夠了，對吧、、、醬油生薑拉麵？還是該選哪個呢！？嗯！？前面有一位上班族正開心地吃著拉麵和炒飯呢、、、我也想吃炒飯啊〜哇哦〜（￣Д￣)ﾉ褲子的鈕扣脫落，肥胖者登場！！喝酒喝酒，一口氣點了醬油拉麵套餐（1000日元）！！那深色的炒飯吸引著我♡我等待著粉紅色的呼吸，然後、、、●醬油拉麵套餐（1000日元）來了！！有著濃郁的醬油味的湯汁，有很多蔥的拉麵，像是有新福菜館風味的炒飯！？喝一口湯汁，拉麵的湯汁很有味道，麵條有點硬，非常好吃，蔥和叉燒也很美味。當嘴巴因為醬油湯汁而有點鹹時，就吃炒飯吧♬米飯很好吃，炒飯松軟適中，和拉麵的湯汁搭配得很好。而且還附上了紅生薑，對我來說已經夠棒了^_^真的吃得好飽，（這是第三家店了嘛(｡ﾉω<｡)ﾃﾍｯ）另一款生薑拉麵也很吸引人，老闆，美味的拉麵套餐謝謝你。

祇園祭期間，我選擇在平日前往，所以輕鬆入座。我點了一份拉麵套餐（豉油拉麵＋炒飯），加了蔥作為配料。等待上菜的時間也很短。這家店的拉麵口味稍微清淡了一些，不如新福菜館的濃郁。但拉麵和麵條的搭配以及炒飯都很平衡。加了100日元的蔥配料，量相當足夠，讓我感到滿足。下次還會再來光顧。拉麵套餐（豉油拉麵＋炒飯）1,000日元，蔥配料100日元。

訪問了想試試看炒飯的店家。店內人很少，點了拉麵套餐=醬油拉麵和炒飯(小)（1000日圓含稅）。拉麵和炒飯的醬油味都很香，非常好吃…一點也不辣。外觀和想像中有些不同。特別是炒飯很喜歡。

今天晚上回家路上，到了『麺対軒』吃晚餐。這家店就在附近，可以吃到類似新福菜館的拉麵，而且我前陣子久違地去了一次，發現味道更好了，所以最近成為我的最愛。我總是點醬油拉麵，面硬度是普通的，但這次加了蔥作為配料。上桌的拉麵蔥比我想像中還多，讓我很高興。吃麵時口中滿是蔥的香味，真是令人愉悅。下次我想再點這個口味。只是如果是普通的份量的話，叉燒應該會更多哈哈。下次我打算蔥和叉燒都加，享受一碗大滿足的拉麵。

生薑拉麵吃了。雖然也有辣味的生薑拉麵，但我點了普通的生薑拉麵，有點微辣。鹹味拉麵加上生薑風味，清淡可口。好吃！謝謝招待。拉麵套餐裡的炒飯也很美味。適中的鍋巴讓人欲罷不能。應該是所謂的黑炒飯吧，濃郁而有光澤的炒飯。跟清淡拉麵搭配得很好，成為了我的最愛。份量也很足，非常滿足。聽說很受歡迎的醬油拉麵也有燒醬油的香氣，看起來非常美味。

[日期]2022年3月9日（週三）17時22分 [用餐時的食べログ分數]3.48 [等待時間]無 [服務態度]好 [再次光臨]絕對 [付款方式]PayPay [菜品]生薑拉麵 [麵條]普通拉麵 [配料]豬肉片（5~6片）、切碎的蔥 [湯頭]生薑白醬油 [上菜時間]6分鐘 翻轉麵之後，生薑的纖維與麵條充分結合，可以充分享受生薑的風味！超好吃！周日限定的「海鮮蒜味醬油拉麵」也很引人注目！