聖露茲貝克坊是位於澀谷和丸之內，由Viron先生旗下的專賣食パン的專門店。這裡只出售三種食パン，而且非常乾淨俐落。不同於銀座的總店，這裡只提供外帶服務。不知不覺間，評價比總店還要高了。平日中午十二點半左右造訪，只有一位顧客在前面。上次在銀座店買了吐司麵包，所以這次換了另一種。雖然也想嘗試青山限定的核桃麵包或葡萄乾麵包，但價格實在太高了，只好作罷。 - 英國麵包 972日元 使用北美小麥粉製作，發酵36小時的山型吐司麵包。據說採用了Viron先生家的人氣面粉。建議薄片烤至香脆，我照著試了。就連烤的時候整個房間都充滿了奶油的香氣，感覺非常幸福。表面變得酥脆，內裡鬆軟，但不會拉長，咬起來很爽口。鹹度和甜度的平衡非常絕妙。原味也非常好吃。想把它做成吐司三明治來享用。真的是一流的品質！

平日的下午2時30分左右前往，購買流暢。購買了1000日圓的角型麵包。建議生吃，耳朵稍微硬一點，內容濕潤蓬鬆，口感適中，可以品嚐到小麥粉的甜味和美味。如果烤一下，耳朵會變得酥脆，小麥的美味和甜味更突出。內容也會變得酥脆鬆軟，冷凍後仍可享受。我想會再度光顧。謝謝款待。

#聖路崎麵包店的方形吐司。周六下午1點左右，其他口味已經賣完了。麵包組織Q彈有嚼勁。外皮相當扎實。與一度風行的生吐司相比，沒有過於濃厚的感覺。小麥香氣不錯，但單獨吃可能不太適合。最喜歡的塔吉特奶油已經解禁了。如果把它塗在上面吃的話...太好吃了！一條相當於3斤。1000日圓。在銀座店的早餐時間可以試吃不同口味，下次可能會去試試看。

銀座店比較起來，青山店更容易購買，有時候店員會幫忙購買。所有的吐司都很好吃，但最近我一直在享用角吐司。這次我想搭配山崎的限定高球小菜，所以把吐司烤得酥脆，塗上北海道山中牧場的特級發酵奶油，非常美味。

這次大概是第一次漫步在青山和表參道的街道上。聽說的沿街高級精品店果然一字排開。街上的女士們，不知怎的，看起來都格外漂亮。不，真的是很漂亮。雖然有些尷尬在這樣的地方晃蕩，但內心卻充滿了好奇。我前往的是「中央麵包店」。這家麵包店的氛圍有點不容易進去，但我鼓起勇氣一進門，店員告訴我今天只有方形吐司。當然可以！就買了這所謂的高級吐司。帶回大阪後，我用麵包刀切開，一試之下，只能說：「太好吃了！」細緻的麵包組織，甜甜的風味。生吃的時候更是一絕。這吐司也算是個名牌吧！

平日11:30到達即可買到，不用排隊，各種款式不會賣完。※僅接受現金支付，請注意。提供免費紙袋。・角食 1080元 ☆3.8重複購買。建議生吃。購買當天，生吃時麵包耳朵硬而有彈性，內部柔軟濕潤，彈牙。口感略帶原料的甜味，但不像奶油或鮮奶油型那麼突出，是適合搭配任何料理的模範食品。硬一點的麵包耳咀嚼時，甜味擴散，讓人欲罷不能。微波爐加熱數十秒後，濕潤感和奶油香味更加濃郁，非常美味。份量大而沉甸甸，2斤這個價格性價比高。

表參道附近有三家食パン店評價很高，分別提供三種口味的食パン和五種配料，包括葡萄乾和核桃。特別推薦葡萄乾和核桃口味，雖然價格稍貴，但鬆軟美味且配料份量十足。普通口味的食パン則價格較為親民，性價比很高。

【拜訪日期】假日13:00【排隊】無 趁著來表參道的機會，我特地造訪了「セントル ザ ベーカリー青山店」。之前曾幾次光顧銀座的分店，但這是我第一次來到表參道店。銀座店附設咖啡廳，而這間表參道店則只販售麵包。由於沒有其他客人，也沒有售罄的商品，所以我順利地購物了。 ▪️方形吐司 1,000日元 回家後立刻品嚐。根據店員的建議，我決定不烤直接吃。切成六片大小的吐司，外皮（麵包的外層）有一定的咀嚼感，比起市售的吐司更加堅硬。然而，麵包的內部則非常軟嫩，柔軟到連用刀都有些難度，正因為外皮較硬，才能夠享受到內部的柔軟。柔軟的麵包帶有豐富的小麥甜味，非常美味，確實覺得烤過後會減少了一些風味。 高級吐司的風潮或許已經稍縱即逝，但美味的吐司仍然有著與眾不同的味道。非常感謝這次的款待。

表參道的百名店之一，聖特爾·澤·貝克麗 青山店，平日下午3點到達店裡，這是我久違的光臨。因為有3位顧客正在店內購物，我在外面等待，等3位顧客離開後才進入店內。之前在銀座店買過英式麵包，所以這次買了方形吐司，價格是1080日元。這個方形吐司是使用北美小麥製作的角吐司，無論是烤過還是生吃都很美味。一個人吃兩斤份量實在太多了，所以我把它切成一半，一半留在家裡。晚上我就生吃，第二天早上則是搭配切片鳳梨或香蕉做成水果三明治。晚上則搭配厚烤小番茄做成披薩吐司，美味極了。久違的聖特爾麵包，真是美味，謝謝款待！

我一直在全國各地尋找真正美味的東西。從高級料理到大眾美食，我都喜歡。【地區】東京青山地區【類型】麵包【獲獎】食べログ麵包TOKYO百名店2022【光臨次數】首次光臨【擁擠程度】可以立即購買【評論】我買了麵包。和銀座店的味道一樣。烤了來吃，不太甜，非常好吃。謝謝款待。＜評分標準＞・基本上是根據【料理】的味道來評分。・進行加減分，如【性價比】【服務態度】【環境設施】等。・以分數來表達評分，評論僅為附加。・考慮到各種料理類型的相對評價，即使是高級料理也可能給出低分，反之，即使是小攤或街頭小吃也可能給出高分。・為了保持分數的一致性，定期進行分數調整。・酒店、旅館、高爾夫球場等會對整個設施進行0.5分評級。詳細請參閱個人資料。

平日來到表參道，因為是星期五，所以特地前來尋找週末的吐司。銀座一丁目店排隊的人很多，但這家就比較容易找到，真是讓人開心。味道雖然不變，但地點的不同卻帶來了不同的感受呢。我帶了普爾曼吐司回家。表面輕輕烤過，裡面卻又鬆軟可口。原汁原味的吐司甜味十足，真是美味極了。下次還想再來品嚐呢。

最近到附近，搜尋後發現這家麵包店，立刻前往。因為是平日午後，所以沒有排隊就進去了。買了他們最受歡迎的方形土司。當天就品嚐了一下，非常鬆軟美味。

我總是在銀座買，但在青山也有。所以就買了。我喜歡這裡的吐司。◆角吐司用國產小麥做的角吐司。我喜歡角形的。不用烤，直接吃掉。很好吃。停不下來(^◇^;)可以一直吃（笑）一買上手就停不下來了。因為好吃所以煩惱(￣▽￣;)吃得好撐！

我家的第一名食パン，非聖特羅・烘焙坊的食パン莫屬。我來到青山，特地來買這周的食パン。沒有排隊的人潮。我買了角形的食パン。烤過後，外皮的硬度剛剛好，內部鬆軟但不過於濕潤，有著適中的口感，實在感受到這裡的食パン是最美味的。謝謝招待。

銀座店我去過幾次，但青山店是我第一次造訪。如果傍晚去，通常都會賣完，但我下午去就買到了。■角食パン¥1080(含稅)因為Pullman已經賣完了，所以我選擇了使用日本小麥製作的角食パン。根據說明書，建議是「不用烤，就這樣吃」。購買時還能感受到一些餘熱，紙袋也有部分是打開的包裝，非常柔軟。回家後等冷卻後再切，但即使那樣，切起來仍然有些困難。因為有兩斤，除非送給別人或者放在冷凍庫裡，否則很難吃完。它有點像一段時間很流行的生吐司，但看起來並沒有使用太多鮮奶油或糖，可以直接吃或做三明治都很方便。好久沒吃了，味道依舊穩定美味。付款只接受現金。

青山學院大學對面有一家高級食パン專賣店「CENTRE THE BAKERY（セントル ザ・ベーカリー）」的第二家店。這家店由「VIRON（ヴィロン）」的老闆西川隆博於2013年創立，專注於追求新鮮烘焙的小麥風味和食感，堅持使用高品質的小麥原料和特製配方，在店內精心烘焙。該店供應的食パン包括英國麵包、核桃食パン和極致葡萄乾食パン，價格分別為900日圓、2700日圓和3800日圓。這裡是銀座排隊不斷的食パン專賣店，提供舒適時尚的氛圍，咖啡店也非常受歡迎。綜合評分標準為【總體評分・味道・服務・氛圍】：4.0以上：絕對要定期光顧，自信地向朋友推薦，美味程度非常高；3.8以上：想再次光顧，朋友們也會樂意推薦，美味程度相當高；3.7：考慮未來可能再次光顧，美味程度相當不錯；3.6：某些特定方面非常美味，或者考慮到性價比，已經足夠美味；3.5：味道普通但還算可以；3.5以下：不建議。

聖托爾薇貝克麵包店銀座店我去過幾次，吃過午餐也買過外帶，但是表參道店是第一次！雖然是一樣的笑。其實我希望他們也可以賣半斤的，但是只有一斤的！所以帶回家的時候非常沉重！但是麵包很鬆軟！

★instagram@chihoda★YOUTUBE@Chihoda93★TikTok@chihoda★Twitter@chihoda★blog★ちほブロ★我總是聽說銀座店總是排長龍，每次都買不到，所以聽說這裡比較空就趕緊去了！我在平日的下午5點左右去的，但一個人都沒有，真的是很空。我想要的是酥脆可口的英式麵包，但是果然下午5點肯定已經賣完了吧...有3種口味，其中2種已經賣完了，只剩下角吐司 1080日元，所以我就買了這個回家。真的是非常沉重。我希望當天買回家後可以生吃，但是沒吃到，第二天就把它烤了一下吃。我試了粗切和細切兩種吃法。粗切的時候，麵包非常有嚼勁，皮也比較厚，所以吃起來有點硬，很不容易，所以下次我試了細切的方式！然後麵包保持了嚼勁，皮卻變得酥脆可口，非常好吃。我覺得完全取決於個人口味，因為我比較喜歡酥脆的吐司，所以細切的更好吃。下次一定要買到英式麵包試試看～謝謝招待！

我追求美味的麵包，來到這家店進行百家店巡禮。位於表參道出口附近，交通非常方便！這個地區有很多美味的店，是吧？我立刻去了這家店，但仔細一看，我曾經去過東京站的店！Saint-Luz Bakery，我以為這是一個好地方，心情大好！我也想試試其他東西，但不巧的是，除了吐司以外都賣完了！下次有機會的話，我想再來挑戰一下！如果有機會的話，我會再來拜訪的。

青山有個地方要去，所以我在找禮物的時候發現，原以為只有有樂町才有的聖托馬斯麵包店居然也在青山有分店！雖然只有方角吐司可選，但我成功地買到了！我們全家將享用美味的吐司。