2023年2月1日開業的Brother Tofu™ Arashiyama本店，這是京都嵐山地區首家提供正宗四川風麻婆豆腐的專門店。寬敞開放的店內，自然光線柔和地灑落，設有吧檯座位和寬敞的桌椅，以象牙色為基調的自然風格裝潢。店內飄散著不尋常的刺激性香料香氣，引領顧客進入中國料理的世界。Brother Tofu™ 的招牌菜【辣・麻婆豆腐】以京豆腐、秘製辣油和獨家調配的醬汁呈現地道的四川風麻婆豆腐。麻婆豆腐套餐的配料包括蛋黃、香菜、榨菜和高麗菜、秘製辣油、炸茄子和豬五花肉、柚子、涼拌雞肉、辣椒和花椒，可根據喜好添加這8種配料，搭配熱騰騰的米飯享用。我最喜歡的是香菜，它獨特的香氣與麻婆豆腐的風味相得益彰，非常符合我的口味。米飯使用了第八代儀兵的米，炊煮得香噴噴的，並且提供免費續飯和加大份量，男士們也能大滿足。點心有京豆腐燒賣、蝦仁燒賣和小籠包，盛在蒸籠中！每日特餐的蛋花湯口感柔和順滑，與麻婆豆腐搭配絕佳。喝杏仁豆腐可品嚐自家製的杏仁豆腐，其滑順的口感是麻婆豆腐後的最佳清口品。此外，您還可以額外支付500日元，添加蝦仁或牡蠣到麻婆豆腐上，蝦仁或牡蠣的風味會進一步提升麻婆豆腐的美味。此外，我們還提供季節限定的配料，與麻婆豆腐搭配，味道無限。

在京都龍寺附近的一家正宗四川麻婆豆腐專門店用餐。他們的麻婆豆腐有紅色和白色兩種可選。點心剛蒸好時鮮嫩多汁，肉汁溢出，非常美味。麻婆豆腐配有8種薬味，色彩繽紛。辣度可依喜好調整。不辣的白麻婆豆腐使用了京豆腐和秘製辣油、自製醬料，味道適中，香料豐富，加入蛋黃後更加溫和、濃郁可口。飲用杏仁豆腐滑嫩，杏仁香氣清新，是用餐後的絕佳點心。也提供肉饅的外帶服務。

京都（嵐山）/ 嵐山辣豆腐店 Brother豆腐 @brotofu_arashiyama 在嵐山受歡迎的中華料理店享用午餐，主打麻婆豆腐有兩種選擇！我不太擅長辣的食物，所以有不辣的麻婆豆腐真是太好了♪ 而且配料竟然有8種...！這次是夏季限定的菜單⛅️ 有蛋、雞肉和腰果炒、辣椒粉、花椒、蝦子和紫甘藍醃漬、國產炒玉米筍、香菜蕃茄花椒油拌、銀魚芝麻油拌、自家製辣油，吃著不膩，可以盡情享受✨️ 此外，還有煎餃子、小籠包、每日例湯以及結束時的甜點，份量豐富，讓人非常滿足⁡ 菜單 Brother麻婆豆腐膳 ￥2,580 ⁡・麻婆豆腐 ※從①或②中選擇 ①紅 辣・麻婆豆腐膳採用自家獨特配方的四川麻婆豆腐，使用傳統秘製辣椒油和獨特混合的醬料。 ② 白 不辣・柚子麻婆豆腐膳 (不辣）使用京都特產白味噌和柚子調味，味道豐富而不辣。柚子的香氣刺激著食慾。 ※可更改為蝦麻婆豆腐或牡蠣麻婆豆腐＋500日元 ⁡・京都豆腐煎餃子、蝦煎餃子、小籠包 ⁡・每日例湯 ⁡・飲用杏仁豆腐（草莓或芒果） ⁡嵐山辣豆腐店 Brother豆腐 京都嵐山本店 @brotofu_arashiyama 京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町３７−３ 嵐山松本大廈2樓 每日營業 11:00〜18:00⏰ 嵐山（京福）嵐山車站步行1分鐘 ⁡#Brother豆腐 #嵐山美食 #嵐山午餐 #嵐山中華 #嵐山第一家中華料理店 #嵐山辣豆腐店 #おりん的美食筆記

暑炎炎的夏天最適合！！嵐山首家！！正宗四川風麻婆豆腐專門店。豆腐使用自家製的京豆腐，醬汁使用自家製的秘製辣油。麻婆豆腐上面配有香菜、辣油以及季節不同會變化的八種配料，不僅從外觀就能享受美味，更能滿足視覺享受♪♪愛吃辣的我選擇了紅辣麻婆豆腐。豆腐口感柔滑，滋味豐富的醬汁，再加上後續的辣味衝擊，實在讓人難以抗拒！！這確實是一道讓人垂涎欲滴的麻婆豆腐，讓人胃口大開。薬味中的花椒香氣配上辣油，增添了更深的辣味，令人食指大動♡這裡的八種薬味包括：雞蛋、雞肉和腰果炒、辣椒、花椒、蝦和紫色甘藍的醃漬、國產烤嬰兒玉米、香菜、番茄和花椒油拌、鰯魚和芝麻油拌。還有點心小吃，受到女性喜愛：京豆腐燒賣、蝦燒賣、小籠包、每日不同的湯品，能夠一點一滴地品嚐到各種口味，實在令人開心♡這款豆腐不僅是夏季消暑的絕佳選擇，還能讓你度過炎炎夏日⭐︎「兄弟麻婆豆腐定食」價格為¥1880，紅辣麻婆豆腐或白酒麻婆豆腐，選擇更換海鮮麻婆豆腐或蠔麻婆豆腐需另加¥500。套餐包括飯、八代目義兵的混合米飯、京豆腐燒賣、蝦燒賣、小籠包、每日不同的湯品、杏仁豆腐、草莓或芒果。

嵐山初！的正宗四川風麻婆豆腐專門店◻︎兄弟麻婆豆腐餐赤辣・麻婆豆腐或 白麻・麻婆豆腐［ 更換為蝦麻婆豆腐或牡蠣麻婆豆腐+500日圓］・米飯（八代目義兵的混合米）・京豆腐燒賣・蝦燒賣・小籠包・每日湯品・杏仁豆腐（草莓或芒果口味）2,580日圓。我不太喜歡辣的，所以選擇了不辣的白麻・豆腐。柔軟的京豆腐搭配白味噌，味道絕佳！溫和的口感，可以加入辣椒油調整味道，或者加入蛋增添綿密口感。花椒的微辣是絕佳的點綴，帶有適度的麻感。辣的部分還是有一點辣哈哈。不喜歡辣的人可以選擇不辣的！後來會慢慢感受到辣味⋯⋯朋友說這個辣度剛剛好。米飯和大碗都是免費的，熱騰騰的米飯配上麻婆豆腐和8種調味料，非常搭配。下次再來時可以享受哪一道真是令人期待！點心也很美味♡⃛小籠包的湯汁溢出來真是讓人垂涎欲滴ˊᵕˋ♡甜品是我喜愛的杏仁豆腐，用吸管轉動混合，品嘗您喜歡的口感！口感豐富，非常適合清口⟡.·這是其他地方無法品嘗到的絕品！從京福電鐵嵐山站也很近，可以毫無顧慮地來這裡，所以當在嵐山選擇餐廳時，絕對是個好選擇♪

京都嵐山／2023年2月1日開幕／嵐山的第一家中國菜餐廳，以京豆腐為主打的【麻婆豆腐專賣店】——『豆腐兄弟』，我前往品嚐了他們的『豆腐兄弟麻婆豆腐套餐』。我選擇了『紅辣・麻婆豆腐』，這是使用自家自豪的京豆腐，配上秘製的狹油和自製的醬汁，呈現出正宗四川風味的辣味麻婆豆腐，可搭配8種不同的配料進行口味變化。我最喜歡的組合是『紅辣』✖️『茄子和豬肉』。我大口享用了這道美食，配上米飯更是美味無比。值得一提的是，米飯採用了八代目儀兵的混合米，而且可以免費加大份量。辣度對我這種還在辣味訓練中的人來說也剛剛好，如果你喜歡更辣的口味，可以通過添加『秘製辣油、辣椒和花椒』來調整。『白麻・麻婆豆腐』則是使用了京都產的白味噌和花椒，味道香濃而不辣，也是一道讓人上癮的美食。此外，點心和湯品也很不錯，我最喜歡的是籠子裡的京豆腐燒賣，口感鮮嫩香滑。最後來杯杏仁豆腐（草莓或芒果口味），草莓、芒果醬和自製的杏仁豆腐層次分明，杏子果仁也很可愛，口感柔順細緻。『豆腐兄弟麻婆豆腐套餐』提供了紅辣和白麻兩種選擇，還有多種配料供選擇，包括蛋黃、香菜、榨菜和高菜等。點心和湯品包括京豆腐燒賣、蝦餃、小籠包、每日特製湯品和米飯。這家餐廳位於嵐山，讓您可以充分享受京都四季的美好。現在正值新綠盎然的季節，氣候宜人，非常推薦。在享受完豆腐兄弟的美味麻婆豆腐後，可以去竹林小徑散步或搭乘嵐電遊覽。『豆腐兄弟』嵐山本店地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町37-3，嵐山松本大廈2樓。距離嵐電嵐山站步行1分鐘，距離阪急嵐山站步行6分鐘。電話：075-600-9690，營業時間：每天11:00〜18:00。

嵐山辣豆腐專賣店＊京都。*☼*―――――*☼*―――――。嵐山辛豆腐店　嵐山本店@brotofu_arashiyama。*☼*―――――*☼*―――――。嵐山新開的辣豆腐專賣店❗️。要提高新陳代謝嗎？。我點了兄弟麻婆豆腐套餐2,580日圓。加300日圓可以選擇辣和不辣的套餐，很安心。我選擇了辣的，最近覺得辣的很好吃呢！有8種配料可以自由搭配，有蛋黃、香菜、炸茄子、豬肉片、秘製辣油、高菜、榨菜和柚子鶏的涼拌菜，還有辣椒和花椒，我全加進去了～！蛋黃可以緩和辣味，不夠辣的人可以加辣椒。味道濃郁，很好吃，完全吃光！還可以促進新陳代謝，又健康，很推薦！點心也很好吃，小籠包、鮮味蝦餃都很棒～！剛蒸好的熱騰騰的。還有杏仁豆腐！還有意粉、芒果各500日圓。可以外帶，餓的時候也可以吃豬肉饅頭，也可以內用。✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・。兄弟豆腐　嵐山本店京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町３７－３嵐山松本大廈２樓✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・✽・:..｡o￠o｡..:・#兄弟豆腐#嵐山美食#嵐山#京都美食探索#嵐山美食巡禮#麻婆豆腐#麻婆豆腐專賣店#豬肉饅頭

兄弟豆腐京都 嵐山（嵐電嵐山站步行1分、嵯峨嵐山站步行13分）這次點了紅辣・麻婆豆腐膳（1880日圓）！紅辣選用京豆腐、秘製辣油、獨家混合醬料，道地四川風味的麻婆豆腐。也有不辣的白痺・柚子麻婆豆腐膳（1880日圓）！這款以京豆腐、京都產白味噌和柚子調味，風味豐富且帶有柚子香的不辣麻婆豆腐。我選擇了辣味的麻婆豆腐！上菜時，麻婆豆腐周圍擺滿了各種配料和小菜，還有米飯，非常精緻豪華。配料和小菜按照時鐘方向依次是：蛋黃、辣椒和花椒、涼拌雞、柚子、榨菜和高麗菜、秘製辣油、炸茄子和豬肉片、香菜。首先試了一口原味麻婆豆腐，不是太辣，口感綿滑，搭配飯非常美味。米飯是使用八代目儀兵特製的米，口感鬆軟又有嚼勁！而且大碗和續碗都是免費的！接著加入了辣椒、花椒、柚子和辣油。柚子的香氣搭配微辣的麻婆豆腐，變得更加美味！桌上還另外放了辣椒，喜歡吃辣的可以自行添加！我非常喜歡吃麻婆豆腐，很高興在嵐山找到這家美味的店！也很想嘗試蝦麻婆豆腐和點心套餐，所以一定還會再來！謝謝款待！店內非常明亮，有吧檯座位和桌子座位。我在假日15點前到達，沒有排隊就進店了！因為現在嵐山非常擁擠，建議大家稍微延後午餐時間前來！可以通過DM或電話預訂。...京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町37-3 嵐山松本大廈2F 075-600-9690⏱11:00-18:00無休息日...

京都嵐山開了一家專門賣麻婆豆腐的店。看起來好好吃啊！有紅和白兩種口味，白的雖然一般來說不辣，但如果你喜歡花椒之類的，可以試試白色的，會感覺到刺激。如果你喜歡辣味，就選紅色的吧！這款麻婆豆腐有八種調味料，真的能提升它的美味！吃完後絕對會想要再來一碗飯！就算是平日，遊客也很多，所以如果你有興趣，最好事先聯絡店家再去喔！

❤︎・・我去了2月1日開業的@brotofu_arashiyama位於京都嵐山的這家店進入店內，小籠包的香氣令人期待♡♡♡當它被端上來時，它看起來很漂亮✨✨色彩豐富，看起來非常美味(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)這次我品嚐的是＊兄弟麻婆豆腐套餐¥2,580辣・麻婆豆腐或麻・麻婆豆腐・京豆腐燒賣・蝦燒賣・小籠包・今日湯品・杏仁豆腐草莓或芒果我選擇了麻醬麻婆豆腐不辣(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)京都的白味噌和花椒香味濃郁，不辣的麻婆豆腐口感深厚，非常美味米飯可以無限供應可以滿足想吃飽的男性也很不錯(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)真是太開心了❤︎❤︎❤︎・秘製辣油・榨菜和高麗菜・炸茄子和豬肉・香菜・蛋黃・辣椒和花椒・涼拌雞肉・柚子我一邊加上自己喜歡的配料一邊享用(*˘◦︎˘*){♡︎]非常美味的麻婆豆腐當您來到嵐山時，一定要來試試看哦☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎*:;;;:*☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町37-3 嵐山松本大樓 2F075-600-969011:00～18:00☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎*:;;;:*☆︎::::::::::::::::::::::::::::::::::☆︎#兄弟豆腐#嵐山美食 #嵐山#京都美食 #京都#京都觀光 #京都午餐#嵐山午餐 #美食#麻婆豆腐 #kyoto#kyotolunch #kyotojapan#kyototrip#卡布奇諾的美食@brotofu_arashiyama@retrip_kyoto_@genic_food@instagourmet_award.2023@8538k ===========

2023年2月訪問◎在發表時沒有食べログ評分（僅有2則評論）■辣豆腐套餐 2,580日圓（含稅）※飯大碗・免費續舀！我們去了剛在2月1日開業的『豆腐兄弟』吃午餐＼(*>▽<) 最近的車站是嵐電的『嵐山站』，步行約1分鐘，但如果是從阪急嵐山站走的話可能要7〜8分鐘左右吧。營業時間是從早上11點到下午6點，感覺嵐山的店家晚上關門比較早。店裡在二樓，有朝向外面能看到的窗戶，有吧台和桌子座位，容量還算可以。看了菜單，豬包的價格從400日圓起，但主打的麻婆豆腐套餐是從1,880日圓起。他們的啤酒種類挺多的，但因為是午餐就忍住了！這次和喜歡麻婆豆腐的妻子一起去，我們兩個都想吃『辣辣的辣豆腐套餐』(≧∇≦)b，但既然來了就想要兩種口味都試試，所以其中一份選了不辣的『麻豆腐套餐』。點了主打的『豆腐兄弟麻婆豆腐套餐』，附上了點心和杏仁豆腐等。先上了三種點心和蛋花湯。燒賣、蝦燒賣、小籠包都很好吃〜(人´3`)⌒♡『辣豆腐套餐』是用秘製自家辣油和京豆腐，搭配獨特調配的醬料做成的四川麻婆豆腐，配上飯、湯、小菜和酸辣菜。不辣的『麻豆腐套餐』是用京都產的白味噌和柚子調味，不辣但有一點點麻的感覺，還可以品嚐到花椒的辣味。除了這兩種口味的麻婆豆腐之外，還有『牡蠣麻婆豆腐』和『蝦麻婆豆腐』，可以額外加價500日圓換口味。雖然很猶豫，但這次點了附點心等豪華套餐，所以就忍耐了！麻婆豆腐很軟嫩，辣度適中，應該是大部分人都能接受的中辣程度。小菜盤上還有香菜和特製辣油！？可以按照個人口味來調整（ ´∀｀ ）b。『麻豆腐套餐』確實不辣，所以後來加了特製辣油！？和桌上的辣椒粉增加了一點辣味，讓我們享受到了兩次美味ฅ^ω^ฅ。飯大碗，免費續舀，真是太好了♪ 小菜盤上的涼拌雞和茄子炒肉也很好吃(๑´ڡ`๑)『杏仁豆腐』可以選草莓或芒果，我們選了芒果，但比想像中的還要好吃！(๑•̀∀-) 比起普通的杏仁豆腐，這個更好吃呢( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )。謝謝款待。

麻婆豆腐是主打菜，做得非常用心。建議選擇白色（不辣）的口味，可以自行調整辛辣度。

在京都市的Brother Tofu开张了！他们的新菜单里有吃的麻婆豆腐，可以喝的杏仁豆腐，还有虾饺和小笼包等豪华新品！他们的四川麻婆豆腐有自己独特的酱料，辣味适中，稍微能吃辣的人会觉得很美味。还有使用了京都产的白味噌和柚子的不辣麻婆豆腐，带有麻辣味，非常美味。推荐的菜品是Brother麻婆豆腐套餐，有红色和白色两种选择，价格为2,580日元，里面包含了麻婆豆腐、京豆腐、烧卖、虾饺、小笼包和每日不同的汤，还有可以喝的杏仁豆腐（草莓或芒果口味）。期待收到大家的评论和问题，预算每人2,000日元至以上，可刷卡、电子支付，可预订。

嵐山辣豆腐店「兄弟豆腐」京都嵐山店是今年2月開業的新店。我和花在星期日去了嵐電嵐山站，發現這家店離車站很近，只需往渡月橋的方向走一小段路。我們點了兄弟麻婆豆腐套餐，麻婆豆腐的種類有：我點了兄弟花椒，而花則點了紅辣椒。我們先享用了點心，燒賣和小籠包都非常美味。等我們吃完點心，麻婆豆腐上桌了，周圍擺滿了八種薬味，看起來很漂亮！據說這是為了讓人更享受麻婆豆腐而設計的。這裡的麻婆豆腐使用了京豆腐和秘製辣油。我點的不辣，但如果想要辣味，可以用薬味調整。我把熱騰騰的麻婆豆腐放在八代目儀兵的飯上，真是超級美味。可以透過薬味品嚐到各種風味的麻婆豆腐，太棒了！我最喜歡的薬味是香菜。花點的是辣味的麻婆豆腐，吃得流汗，但她說非常好吃。甜點我們點了杏仁豆腐，正好可以清清口。今天是星期日，店裡人很多，但嵐山的午餐就在兄弟豆腐解決了。嵐山辣豆腐店「兄弟豆腐」京都嵐山店地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町３７−３ 嵐山まつもとビル 2樓營業時間：11:00-18:00 #兄弟豆腐 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐是飲料 #京都 #京都美食 #京都午餐 #嵐山 #嵐山午餐 #嵐山午餐 #豆腐料理 #點心 #點心料理 #燒賣 #小籠包 #杏仁豆腐 #飲用杏仁豆腐 #京都中華 #辣 #不辣麻婆豆腐 #嵐山停留時間30分鐘 #渡月橋 #渡月橋旁 #香菜 #香菜王子到此一遊

觀光勝地嵐山。渡月橋附近即將開業的「兄弟豆腐」！這家店以麻婆豆腐為主打！我去的時候還在預售期間，但從2023年2月1日起正式開業！我點的當然是麻婆豆腐套餐，有喜歡麻的選白，喜歡辣的選紅，這套餐厲害的地方在於配料！有蛋、有香菜等各種類型的配料和小菜，可以根據自己的口味調整麻婆豆腐的味道！當然，麻婆豆腐本身也很美味，可以搗碎蛋黃使其更滑順，或者用香菜增加風味，或者用辣椒增加辣味！可以做出各種口味變化，既有趣又美味！再加1000元可以套餐點心和喝的杏仁豆腐，這真是太好吃了！特別是最後喝的杏仁豆腐可以溫和地舒緩被麻婆豆腐辣到的舌頭，套餐的搭配非常完美！這是嵐山觀光的新勝地！來嵐山觀光的時候一定要來試試看！

＼ 2023年2月1日 開業!!／⁡2/1預定開業，目前處於預營業階段的Brother Tofu先生✨⁡可以品嚐到獨特調製的四川麻婆豆腐，味道濃郁的紅色版本！適中的辣度讓人欲罷不能☺️⁡使用京都產的白味噌和柚子調製的不辣麻婆豆腐的白色版本！帶有花椒的刺激口感讓人難以忘懷⚡️⁡☑︎紅色 辣・麻婆豆腐定食 ¥1,580☑︎白色 刺・麻婆豆腐定食 ¥1,580⁡⁡期待收到大家的評論和感想♬歡迎隨時提問或留言⁡⁡⁡.⁡⁡〜營業時間〜⁡11:00～18:00⁡定休日:⁡⁡※根據緊急狀況宣言或縮短營業時間等情況，營業時間可能短暫調整。敬請參考Instagram或官方網站‍♂️⁡⁡預算:1,500元起／人無停車場支援信用卡支援電子支付✍️可接受預約⁡