◆搭配清爽清酒的三種小吃拼盤 - 清爽的自家製鹽辣醬，帶有柑橘香氣 - 昆布包裹的縞鯵和日向夏 - 鯖魚和薑片的清爽芝麻和風味拌 這些小吃清爽可口，與清酒搭配絕佳！ ◆受歡迎的店內招牌菜：彈牙的醋燉牛內臟和泡菜 ◆牛心肉的生熟炸配上泰式涼拌香草，口中充滿亞洲風味的清爽沙拉 ◆用香草油輕炸的生肉，入口即化 ◆用花椒調味的鮮味鮮味蔬菜和玉米炸物，肉質和玉米的甜味絕妙搭配，清酒更加美味 ◆尾巴湯的麵條，燉煮了六個小時，湯汁濃稠，是完美的收尾佳餚 ◆清酒品酒體驗： - 像甜甜的蜜瓜，口感柔順 - 適合夏天的清爽口感 - 有濃郁米香的口感 ◆時令的水果酸甜酒（西瓜），水果多汁爽口，非常適合夏天的飲品 從外苑車站出發交通便利，寬敞整潔的空間和時尚的店內讓人感到放鬆愉悅。每一道菜都精心搭配，非常適合約會。

因為 Emilia 已滿座，我們致電後來到這家店。辣椒醬鮭魚醋拌章魚和鱷梨非常美味❣️白色的內臟煮也很推薦。但每道菜大約一千日圓左右，份量有點小，所以當你注意到時，價格會相當高❗️笑。他們的酸味飲料也很豐富，所以這家店作為輕食和喝酒的場所也很受歡迎，但可能不會想再去第二次。

外苑前附近有一家很受歡迎的二次會場所，即使在星期日晚上也總是人潮湧動。我們點了五種內臟拼盤，醋味的內臟質地彈牙可口。生肝配香草更是沒有腥味，口感柔軟，非常美味。酒類種類繁多，能品嚐到各種不同的風味。最後我們還點了牛內臟炒飯和湯，飽足度十足！謝謝款待。

外苑前有一家內臟居酒屋，我去了一趟〜雖然周圍並不是很多店，但我在星期日晚上八點去時，店裡客人滿滿的❤️真是個超受歡迎的店✨⁡開胃菜的鵝肝一吃，一開始是喝啤酒，但很快就換成日本酒了，這絕對是日本酒啊❣️⁡日本酒有四種類，每種都好喝⁡點了甜點是提拉米蘇餅！裡面還有奇特的黑豆！！⁡外苑前最受歡迎的居酒屋？有吧✨還有吧台座位，很適合約會⁡本日菜單‍三種酒肴拼盤五種內臟料理炸蝦和玉米天婦羅湯品長壽麵提拉米蘇餅⁡--------------------------------------------------感謝大家閱讀我的評論。如果能成為大家美食之旅的啟發，我將不勝榮幸☺️若能得到喜歡或評論，將是我前進的動力！--------------------------------------------------

新鮮的內臟料理和清酒，讓人在外苑前的“Kogane”酒吧感受到全新的魅力！Kogane源自吉祥的金色，這裡不僅有各種溫度不同而被稱為“人肌燗”、“溫燗”、“上燗”等的清酒，還有創意無限的內臟料理。以意大利風味為主，結合了內臟、清酒和天然葡萄酒的組合，別有一番風味！這是我第一次在這麼時尚的地方品嚐內臟料理，真是驚喜！特別是在下班後，原宿風格的上班族聚集在這裡，非常受歡迎，黃昏時分更是擠滿了人潮！我們品嚐了以新鮮高質的內臟料理為主、融合和式、西式和民族風情，尤其是意大利菜的套餐。主廚精心設計的創意內臟料理套餐包括了日本清酒配菜三種盛合，售價1100日元。這裡的自家製奈良漬和內臟的搭配相當別緻，而且十分美味！內臟料理五種盛合售價為2640日元，包括了脆爽的醋內臟、和牛生牛肚和胡桃沙拉、牛心臟刺身和香菜柚子沙拉、以及羊腸水餃和內臟香腸。尤其讓我印象深刻的是內臟香腸，白色的香腸外皮包裹著肉汁，內裡填滿了豬軟骨，口感極佳！配上蘑菇和牛骨湯汁，味道更上一層樓！醋內臟同樣鮮嫩多汁，與醋的味道結合得天衣無縫！羊腸水餃搭配著薩爾薩維爾德醬，來自喬治亞的特色料理，非常新奇！由於我非常喜歡羊腸和薩爾薩維爾德醬，沒想到在這裡也能品嚐到，實在令人高興！另外還點了里耶德沃和玉米天婦羅，售價930日元，非常美味！甜甜的玉米外皮裡包著嫩嫩的里耶德沃，非常適合下酒！最後點了牛尾湯的煮麵，售價1320日元，絕對是個完美的收尾！湯裡有豐富的內臟，配上熱騰騰的煮麵，美味極了！最後是提拉米蘇夾心餅，售價660日元，新鮮又美味！搭配了略硬的馬斯卡彭奶酪和奶油，黑豆咖啡煮的味道獨特，即使是飯後品嚐也不會感到沉重！這是我從未嚐過也從未見過的內臟料理新類型，店裡的日本清酒還有20到30種不同的選擇，服務人員會根據你的口味推薦。店內和菜品都非常漂亮和時尚，無論是女孩子們還是歡迎會，來到“Kogane”酒吧都能激發出充滿活力的內臟料理風情！

WBC 準決賽前夜祭在 Kogane，與 Timondi 一起。酪梨和章魚沙拉，煮豬肉泡菜，火螺等美味佳餚。之後也點了很多菜，但忘了拍照。Timondi 說他夏天要參加菲斯克比賽，除了枝豆幾乎什麼都不吃，我差不多全吃完了...咕嚕。最後吃不下鰹魚子義大利麵就結束了。濁濁的檸檬酒非常美味，可能喝了五杯。WBC 準決賽加油日本！！！！

上品的口味，無論點了什麼都很美味。特別是醋燉牛肚一點腥味都沒有，清爽可口。薯條洋芋起士口味也很上乘，一口接一口吃個不停。梅水晶就像去了旅館一樣美味，調味也剛剛好。餐廳的紅酒很好喝，喝了很多卻一點頭痛感都沒有。一定還想再來。

外苑前附近的小巷子裡，位於人氣店聚集的一條幽靜街角上的店鋪。雖然感覺像是居酒屋，但原本是以自然派葡萄酒為主打的「ルリイロ」和「エビイロ」的系列店。（エビイロ店主作為gnudi獨立，進行了重新裝潢）因此，氛圍也很時尚，除了日本清酒、燒酒外，也提供自然派葡萄酒。我經常經過這家店，每天從開店初期到晚間，大多數座位都被佔據，可見其受歡迎程度。料理除了使用內臟以外，還有各種各樣的變化，對於不喜歡內臟料理的人也很方便。口味方面，大致上不算特別好吃也不差，但每道菜都可以看到一些調整和巧思。調味相對強烈，因此似乎很適合搭配水割或蘇打割等飲料。事實上，店內吧台的牆上擺滿了燒酒和日本清酒等酒瓶。雖然消耗速度相當快，但所有酒都是常溫存放，因此我對品質有些擔憂，也對供應溫度有些疑問。

代官山【モツ酒場 kogane】訂購內容＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆日本酒配菜料理長精選酒肴3種盛合（1,000元）◆牛小腸料理5種盛合（2～3人份）（2,400元）包含清爽醋味小腸、蘭普雷多特水餃等◆辣味雞塊（650元）◆里德沃與玉米天婦羅（850元）◆尾巴湯的章魚炒麵（1,200元）◆提拉米蘇最中（600元）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝✔️提供超過30種創意小腸料理搭配純米燒酒及自然酒的和風居酒屋✔️從小菜到沙拉、特色料理的調味都很好，並且帶有意大利風味，所以不僅適合日本酒，也非常適合葡萄酒！✔️里德沃與玉米天婦羅是必點的絕品。食材搭配的點子很棒。✔️生啤酒上刻印文字也是一大推薦點，請看照片！謝謝款待！

《Instagram》@erika.eat 我喜歡將食物的照片進行可愛的加工後發佈，如果你有興趣的話，歡迎來逛逛我的主頁(ﾉ≧ڡ≦)☆★ 當你想要品嘗創意的牛腸料理時 當你想去一家時尚的居酒屋時 無論何時想要美味的食物和美酒，絕對不會錯過！！ 被「牛腸酒場」這個名字吸引，我預約了！ 我在晚上7點過後到達，但是已經客滿了！預約可能會讓你更放心哦！ 這家店的氛圍像是設計師公寓一樣，帶有混凝土牆面的時尚居酒屋！ 非常舒適❤️ 菜單上有很多選擇，有點難以決定，但是店裡特別推薦的菜單上有標記，所以我就點了那些作為主菜 炸牛肝夾饅頭 外觀可愛，味道也非常美味，讓我感動不已！絕對推薦！笑 爽口的醋燴牛腸也非常美味，口感爽脆，非常美味的牛腸！ 調味很適合下酒(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 每道菜都非常美味，沒有差錯！ 而且酒也非常美味！ 我已經迷上了自家製大葉薑汁，小心喝太多哦⚠♡ 「牛腸酒場」！這樣獨特的概念，我想類似的店鋪並不多，所以如果我再想吃的話，只能來這裡了！！❣️❣️

"モツ酒場kogane"是一家提供高品味內臟料理的居酒屋。這天晚上21點過後來訪，店裡客滿，但剛好有位子空出來。我們先來一杯生啤酒乾杯，點了"ぷるぷる酢モツ"、"リードヴォーとトウモロコシのかき揚げ"和"レア！レバニラ"。這三道菜從烹飪方式到調味都展現了這家店的獨特風味，每次來都必點。之後我們換成了清酒，點了"いろいろ野菜の漬物"，進入下半場！下半場我們點了"ラムの麻婆豆腐"、"だし巻き玉子 穴子のしぐれ煮風"和"牛ハツチンジャオロース春巻"。每道菜都多加了一些巧思，很美味。最後作為收尾的"たらこパスタ"，是一道能夠軟著陸的推薦結束料理。提到內臟料理，許多人可能會有一種老派的印象，但這家店烹飪得很時尚，女性客人也很多，即使在疫情期間也很熱鬧，是一家令人信服的店。

這家店果然很喜歡呢〜₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎‪不僅有美味的內臟料理，其他菜單也讓人猶豫不決，非常吸引人，讓人想常常來。店內乾淨清爽，環境舒適，非常棒。週末和假日從下午3點開始營業一直到晚上，真是太貼心了。經常在去神宮棒球場看比賽前光顧這裡ｗ另外，酒的種類也很多，對於愛喝酒的人來說很開心( ¯꒳¯ )ｂ✧特別是果肉豐富的檸檬酒很好喝✨今天品嚐的菜單如下。✳︎酢內臟（850日元）✳︎鯵魚醋漬（800日元）✳︎梅黃瓜（300日元）✳︎四川風麻婆豆腐（800日元）✳︎牛心椒肉春捲（800日元）✳︎白色牛筋燉肉（700日元）✳︎牛肝炒蒜苗（850日元）✳︎法式炸薯條海苔鹽味（600日元）✳︎鱈魚醬義大利麵（1200日元）酢內臟和白色牛筋燉肉是必點的♪新鮮又美味〜！這次的亮點是特殊的春捲和薯條ｗ還有鱈魚醬義大利麵也很好吃！！！這裡的薯條有獨特的美味✨除了海苔鹽味，下次也想挑戰其他口味〜果肉豐富的檸檬酒是穩定的好味道。夏天限定的清酒也好好享受了。在寒冷的日子裡也想試試內臟鍋♪謝謝款待( ᐢ˙꒳​˙ᐢ ) ===========

1品1品都很用心地製作，味道很美味！天氣很熱，所以沒吃火鍋，但下次一定要試試看(^^) ■ 白飯拌蝦子沙拉：蝦子很鮮甜，口感Q彈，搭配酒正合適！ ■ 羊肉麻婆豆腐：羊肉的風味絕佳，與麻婆豆腐的調味完美搭配。 ■ 精緻燒肉：與蒜苗一起烤！有幾十種不同的內臟。 ■ 肝醬餡餅：醬香濃郁的肝醬搭配另一半的應該是地瓜？的餅皮和？的甜味，非常適合搭配葡萄酒。 ■ 白腸：絕對美味！腸子軟綿綿，帶著優雅的甜味和風味！ ■ 牛尾湯麵：收尾的湯麵，湯頭美味無比。

一開始就和朋友激動地反應了，這杯口感細緻的啤酒。原本習慣喝的プレミアムモルツ，居然只因倒入方式而有如此不同的味道，令人感動！還有類似三得利認證的「神泡達人」貼紙。菜色以女性喜愛的風味和擺盤為主。推薦的時令料理是螢火蟲魷魚和香草焗鱈魚，特別受到喜愛。但是抱歉，服務方面稍有不滿。雖然這本來是我們的錯，不小心將桌上的箸架弄倒，結果一大堆筷子散落一地，但是男性服務人員只是無表情地帶著一絲歎氣收拾了起來。雖然我也從事服務業，能理解他的心情，但多一句「沒關係的～」的安慰之語也不錯啊。

再訪(22年1月) 終於又來到這家餐廳，這次可以喝酒，是久違的再訪。他們將內臟料理以義式和居酒屋風情呈現，不做作卻美味可口。在眾多美食中，我每次都會點的是組合得宜、美味無比的里德沃和玉米天婦羅。這次的菜單包括： - 鴨肝醬夾心餅 - 肝臟和奈良醃漬燒烤 - 鰻魚肚子涼麵 - 烤麻辣小腸 - 法式薯條 - 松露芝士 - 里德沃和玉米天婦羅 再加上一杯啤酒，一瓶白葡萄酒，一瓶紅葡萄酒（三人分），一共花了5000日元每人。 以下是有關餐廳的基本信息，重複了首次訪問時的內容： - 這家餐廳的亮點：以新鮮的內臟料理、熱酒和自然酒為主題的新式居酒屋。 - 點餐方式：除了套餐外，我們還單點了。飲料從580日元的啤酒開始，到580日元的檸檬汽水和800日元的一合清酒。 - 氛圍：位於外苑前的這家餐廳裝潢時尚簡潔。吧台、桌子、小座位各有用途，方便客人選擇。工作人員的熱情服務和準確的菜單解說也令人印象深刻。

尾汁煮麵：夜晚以「牛肚酒場 kogane」，午間以「麵店 黃金」的名義營業。午餐時間供應創意款式的煮麵。尾汁煮麵是以彈牙的煮麵搭配濃郁的牛尾湯來享用的一道料理。它被盛裝在壺形容器中，並且在冒著泡沫的狀態下送上。對於怕燙的人來說，要注意不要燙傷口腔。附有十六石米和小菜，而且額外加大飯量是免費的。不僅是一道充滿獨特風味的美味煮麵，而且它的款式也非常豐富，所以一定會再度光顧！

黃金牛肉酒場在疫情期間開始了週末限定個性派午餐和麵食，值得關注！截至2021年7月8日，食べログ評分為3.52。我在神宮前工作。這個地區的餐廳在星期天大多休息，尤其是要找可以外帶的餐廳更是一大挑戰。我在工作室附近四處尋找，但情況仍然非常嚴峻。因此，我稍微走了一段路，向外苑前車站的方向移動。在青山熊野神社旁邊的小路上，我發現了之前去過的「黃金牛肉酒場 kogane」，為了應對新型冠狀病毒的多次營業限制，他們開始了週末限定的午餐營業以及名為「麵食黃金」的變化冒險。特別是引起了我的興趣的是「青咖哩牛尾湯炒麵」！！！這是什麼啊～～～(*'▽')www店裡的玻璃門全開通風，沒有前客。這樣的話，或許可以放心地坐下來吃。這是我本季工作中的第一次也是最後一次外出吃飯。我不想成為像馬西馬西一樣每天都外出吃飯和喝午酒的人♫我在2019年12月的新冠前夜曾經來過這裡，印象非常好，所以對「麵食」也非常期待。吧台後面擺滿了地酒和品牌燒酒！此外，他們還提供天然派葡萄酒，真是目不暇給啊www就像是一場克制比賽一樣www但是，我得自認為，我是一個有自制力的人www不像湘南・馬西・時速6公里・的世界www這個季節我就工作了。現在，午餐菜單大概是這樣的...■週末限定黃金定食・軟綿綿的水煮豬泡菜・厚厚的豬肉薑燒・炸雞塊（自家製醃漬泰式醬汁）・黃金牛肉酒場特製內臟拌飯・辣味四川麻婆豆腐■麵食黃金・牛尾湯炒麵白・牛尾湯炒麵紅・番茄芝士牛尾湯炒麵・青咖哩牛尾湯炒麵・辣味麻婆豆腐拌麵・醃漬鮪魚蓋飯冷盤麵・鯖魚和薑泥的冷盤中式麵條這些都是這個地方的餐點，全部含稅990日圓，這是多麼棒的服務！！！這不是太棒了嗎？(ﾟ∀ﾟ)對於糖質過敏者來說，我可能會毫不猶豫地選擇軟綿綿的水煮豬泡菜定食或者厚厚的豬肉薑燒定食，但對我來說，這點小事不值一提！既然如此，就選擇「變化麵食」吧。而且我是一個徹頭徹尾的咖哩控，所以果斷選擇了「青咖哩牛尾湯炒麵」。青咖哩牛尾湯炒麵990日圓，所以我以為只會簡單地提供青咖哩的炒麵...但是！驚人的沙拉，小菜（3種），飯（十六穀米）都包括在內！w(ﾟ∀ﾟ)/可以自由加飯www吃完麵食後還可以當「青咖哩飯」再次享受，這不是太厲害了嗎！！w不管是碳水化合物還是糖質過多，都不重要，"不在乎這些"，對吧w♪這只要990日圓...CP值已經確定是4.0了。全是綠色的季節失敗的新綠色料理在托盤上跳動著♫特別是麵條上的大量香菜和炸米粉煽動了"泰國"氛圍！我真的迫不及待了！w(ﾟ∀ﾟ)首