好久不見的預約，再次造訪這家店。因為很早就預約了，所以能在六點準時入座，時間點非常好。這家店依然人氣爆棚，限時一個半小時，稍微有些忙碌。服務生馬上就來點菜，我點了飲料和各種肉類，雖然服務態度不算特別客氣，但是服務生會提供各種點菜建議，感覺是為了顧客好，雖然直接但非常舒服。像往常一樣，吃了一堆高品質又美味的肉，感到非常滿足，轉眼間一個小時十五分過去了，已經到了最後點餐時間。雖然忙碌，但是這是一家人氣店，也沒辦法。吃完美味的燒烤，就趕緊離開。這就是這家店的規矩！

這是我從小就知道的一家店。不知不覺間，它變成了一家漂亮的店！哈哈哈。這次我從香港打國際電話，提前兩個月預訂了！預訂時也確定了菜單！我預訂了特上牛舌、厚切培根、特上豬肉、特上牛排、牛小排和特上牛排刺身。雖然我在預訂時點了生牛肉刺身，但被告知當天也能點，所以沒有預訂。但當天卻沒有了，所以預訂還是比較好。吃完肉後，我再追加點單，但除了內臟以外全部賣光了！真的嗎！沒辦法，只好點了幾種內臟！所有的肉都非常美味，特上豬肉等都非常嫩，連沒有牙齒的人都能吃！脂肪含量很高，但質量很好，所以沒有特別的問題吧？但是，我攝取了相當多的脂肪！中途又點了飯，但這裡的燒烤可能不太適合與飯一起吃！也許更應該享受肉的味道。由於沒有肉種的說明，有點不太清楚，但如果有店員的幫助，可能會更好吃！

這家店非常受歡迎，所以訂位相當困難。它是一家大眾燒肉店，具有典型的熱門店特色，不太能期待服務人員的親切感。但當你只想要無盡地享受美味又便宜的燒肉時，這是最棒的店家！謝謝款待！

這是我第五次造訪了。我們預約了星期六晚上一位肉食友的生日，儘管提前一個月預約，但只有21:00的時間可選……或許現在預約變得更難了。無論如何，這家餐廳的性價比很高，可以用合理的價格點高品質的肉，真是太棒了。由於只有一個半小時的用餐時間限制，不能久坐，所以最好是把吃飯當作主要目的去。特別推薦的是特上等級的ランプ肉，雖然價格有點高，但味道真的無話可說。還可以像吃壽喜燒一樣搭配生蛋，讓享受加倍。我帶了幾位初次光臨的朋友一起去這家店，他們都給予了極高的評價（開心）。

美味到讓我結舌。無論吃什麼都會驚艷得「？！？！」，調味和肉質都是最高水準，特別是特上系列，肉的紋理分佈均勻，吃了很多也不會感到沉重，肉質的高品質。美味到讓我每天都想吃，令人震撼的美味！

雖然很難訂位，但終於預約到了。因為限時90分鐘，只能準時入座。因為價格不便宜，所以期待很高，但普通而已。特上牛排有足夠的油脂，味道很好。下次還會再來嗎？

終於來了！朋友預約了訪問。他預約了幾種特上，我們終於得以品嚐到特上美食了。我建議訪問時一定要預約所有的特上，因為到了時候可能就沒了。每道菜都是兩份份量。真的好好吃！

恆例的七至八月間滿載的工作終於告一段落，就像每年一樣，我將九月當作犒賞自己的時刻，這次我把目標鎖定在東京。平常我可能會在睡得正熟時搭乘「神戸擺尾號」，或許也會選擇「秋田美食號」，但這次我想沿著日本海一路南下，悠閒地觀賞風景，直到上午11點前抵達東京。雖然並非特地去這裡找拉麵店，但當天下午我約好了與高中學長見面。通常我會參加被戲稱為「酒精自主訓練」的活動，但這天我打算稍微克制一點，保持相對輕鬆的狀態。中午我吃得輕食一點，然後準時赴約，目的地是「燒肉鶯谷園」。這家餐廳是個很難訂位的知名店，在東京也是有名的。所以我提前兩個多月就打電話訂位了！真是難以置信，打了好幾通電話也沒人接，最後花了30分鐘才成功預訂（苦笑）。讓我想起了以前搶外國藝人演唱會門票的經歷。這家店在食べログ的評分是堂堂的3.90（截至2023年9月），當然也入選了燒肉百名店。這是自從去年在上野吃燒肉以來，再次和學長一起品嚐。不過，因為他幾乎不喝酒，所以我也只注重享受美食而已（笑）。首先是片切牛舌，這種水準的牛舌真是讓人驚艷。接下來更是驚喜不斷，預訂時確認的菜品一一上桌！我笑得合不攏嘴。特上ランプ！特上カルビ！還有從未見過的A5等級和牛肉！這些肉真是太棒了！特上牛里肌！幾乎可以和沙朗牛排媲美！活著真好，能品嚐到這樣的美味！還有…這厚切牛舌真是獨一無二。它已經超越了我以前吃過的所有牛舌，毫無疑問是迄今為止最好的！而且這才2000日圓加稅。這是牛舌的最根本部位，極其柔軟。就像沙朗牛排一樣，只有從一頭牛身上才能取得數百克的稀有部位。真是令人敬畏。到了這個地步…我就不用再贅述肝臟和上內脊的美味了吧？東京的人真是羨慕啊。只要稍微努力一下，就能品嚐到這樣美味的東西。店內當然是客滿，預訂客人佔據了每個位置。限制用餐時間是90分鐘，所以我們必須迅速吃飯，然後盡情享受90分鐘的美食！我的肚子已經滿到爆炸了！這家餐廳真是太棒了！我真心希望有一天能再次努力前往！

我終於去了我一直想去的鶯谷園。我只訂了21:00開始的時間，所以很多東西都賣完了。我點了厚切牛舌、牛肋條、牛心、羊排肉、內臟和韓式生牛肉。每種肉都好吃到難以置信！醬汁有醬油和梅子兩種，梅子的搭配非常適合肉！最後還喝了湯和冷面，也很好吃。JINRO的燒酒只要2000日圓一瓶，所以我也點了一瓶。它不像啤酒一樣會讓你感到飽，口感很清爽，不會搶了菜肴的風頭，而且與所有的菜都很搭。如果附近有的話，我一定會常去。我留了酒瓶，所以我還會再來的。

友人預約了一家有名的燒肉店，鶯谷園，並邀請我一同前往。我大約13年前去過一次，之後就再也沒有機會，這次是久違的重逢，我感到非常高興！進入店內後，我們被帶到了二樓的座位。我們預約的是平日晚上7:30，但整個店內人潮湧動，不停有人進來。這家店似乎必須在1.5小時內用餐完畢，我朋友說這是一家讓人專注於食物的店家。今天我們讓朋友來點餐，點了以下菜單：厚切特上牛舌、特上牛舌、特上牛排、上等牛百葉、沙拉、飯。朋友說特上牛排是一定要點的鐵板料理。特上牛舌經常斷貨，今天能吃到真是太幸運了。厚切特上牛舌的厚度真是驚人，烤熟後非常美味。特上牛排也是，看上去根本不像燒肉，厚厚的一片，入口即化！然後是朋友推薦的牛排，真是太好吃了！一嚐到這個味道後，我通常不會配飯，但今天我們還是點了。配上飯一起吃，真是幸福無比！牛百葉和牛舌的味道也超出了我的想像，而且每人只要花7000日圓，這真是物超所值。我想再加點牛小排，但很遺憾，今天已經賣完了。因為必須在1.5小時內用餐，所以有點忙碌，但肉質的美味無與倫比。高價和美味是理所當然的，但這樣的性價比加上美味實在難得一見。而且這家店不需要刻意裝模作樣，這也是一大優點。朋友已經預訂了下次的座位，我真該也預訂一個才對。但無論如何，這次的用餐真是大大滿足！這家店我絕對會再來，謝謝你們的招待。

預約了一個月前，終於在平日找到了時間，我和另外一個人去了。這家餐廳有一個一個半小時的限制，聽說他們有快速的轉桌方式。我們終於來到了這家餐廳。我們點了羊排、特級牛柳、特級牛腰肉、上等牛絞肉、白飯、啤酒兩杯、威士忌兩杯、紅酒一杯。這些加起來總共是12320元。每樣菜的價格基本上都在1000元以下，性價比非常高！這家餐廳的人氣也難怪這麼旺！特別是羊排和牛柳，真的超級好吃！牛腰肉也不錯，但有點油膩。酒水價格也不貴，整體來說非常划算。

不知道來了多少次了。今天又來了。神燒烤。米飯大碗再來一份。啤酒也好喝。特上豬肉贏家再來一份。特上腿肉、上等牛小排、牛舌鹽（17:30入座時，上等牛舌鹽已售罄）、肝臟、再來一份肝臟、上等牛腩、特上豬肉再來一份，還想再來一份卻已售罄，所以換成普通的牛腹肉、蒸尾巴（沾上鹽和胡椒吃起來軟腍腍）泡菜拼盤。以上是兩人份。上菜速度真的很快，一個小時內從狂熱的忙碌中吃到飽。非常滿足。考慮到出菜速度、肉質的優良、醬料的美味和價格合理性，給人一種東部的鶯谷園、西部的田島屋深江的感覺❣️（這只是個人感想）

這次又在星期日的下午3點到店。這天預約也塞滿了，對於臨時客人說預約只剩下23點。鶯谷園真是令人驚嘆。這裡雖然很受歡迎，但感覺不到人潮湧動，這點很不錯。他們的運作非常有條理，而且店員也很多，所以一點也不忙亂。店面也保持得很乾淨，氛圍也很好。上菜速度也很快。雖然兩個人只能待90分鐘，但因為速度快所以一點問題都沒有！無論什麼時候去，品質都是一樣高！我可以斷言，鶯谷園永遠不會讓你失望。這次又選擇了厚切牛舌，等待烤熟的時間有點讓人焦急。但非常好吃！離開前再次預訂了下次的位子。非常滿意。謝謝款待！

上次因為特上牛舌賣完，所以預約時確保了一份。差不多五點到達。放心地點了其他菜單，結果，竟然燒肉也賣完了。這還是第一次。只好點了三份普通牛舌和兩份柳薄片。這家的普通牛舌已經相當美味了，但再次品嘗到特上牛舌的美味，真的驚為天人。在還來得及拍照前，就瞬間吃光了。柳薄片也超級美味。特上柳薄片也很好吃，只是可能稍微有點太油了。這麼高品質的肉，一份只要大約三千日圓，吃得飽飽的。像是一家奇蹟般的店。提醒自己：下次預約時，要確保兩份特上牛舌和兩份燒肉。

鴬谷太麻煩了，這間燒烤店好吃到連這樣的話都說不出口。在日本能找到這種水準的店嗎？對我來說是最強的燒烤店。在各方面都表現優異，是一家非常出色的店。

這間餐廳提供價格實惠的高品質肉品，店內環境清潔整潔，預約也相對容易，距離車站近，菜單豐富多樣，而且味道美味、價格合理到讓人難以置信。儘管特上牛舌每人只能點一份因肉品供應不穩定，但店家願意預留給我們。每次幾乎都吃類似的菜式，這次決定點了厚切牛小排和蒸牛尾來試試。首先，厚切牛小排已經達到了比柳條肉還要好的水準，味道相當美味。這樣的品質卻不到兩千元實在令人驚訝。而蒸牛尾搭配的胡椒醬，是絕佳的下酒菜。肉質較多脂肪較多，但即使是我這個不喜歡脂肪的人也很喜歡。真的是太喜歡這家了。下次已經預約好了，但感覺預約越來越難了。不過我已經迫不及待想要下次再來了。

鶯谷站步行3至4分鐘，來到了燒肉名店鶯谷園～。真的是太美味了！！！這已經是我第二次造訪了。服務不算十分細心，而且有90分鐘的用餐限制，吃完的盤子會立刻收走，店裡也很忙碌，但如果你不在意這些，想要吃到便宜又好吃的肉，絕對強力推薦(*^^*)這天約兩週前的平日下午5:30預約的。到達時提前5分鐘，就被安排在一樓的座位，店員又再次確認了90分鐘的用餐時間（笑）。即使是兩個人，坐在四人桌也感覺很寬敞～。座位之間的間距也很足夠！！！我稍微去洗手間的時候，伴侶已經點了啤酒，預約的肉也已經上桌了（笑）。速度真快。首先來一杯生啤酒解解渴。必點的項目有：特上ランプ1300日圓、特上ヒレ1600日圓，還有限量的タンスジ塩500日圓，都非常美味。カルビ980日圓，兩人份1000日圓以下就能吃到這樣的霜降程度。還有超好吃的韓式泡菜！！！又脆又爽口。牛肉的質感就像西餐的肉眼扒，又軟又入口即化～。真的像吃牛排一樣！！！カルビ非常多汁，搭配生菜卷起來吃最棒了。ランプ肉沾上蛋黃～。濃郁～。タン塩因為タンスジ塩已經很好吃了，所以追加點的這個普通一些。但タンスジ塩已經足夠美味了！！！カルビ用檸檬鹽和芥末上桌，鹹味很足～。還有飯拿來，可以製作牛肉飯，超幸福的～。還有牛肉湯，份量相當大。雖然說是90分鐘制，但隔壁桌大概40分鐘就吃完離開了。那位有名的大叔今天好像不在，可能因為天氣太熱休息了吧。只收現金，無法使用卡片，這是傳統的自己烤肉風格的美味燒肉店。雖然也喜歡高級的燒肉店，但我還打算秋天再來造訪。帳單大約是兩個人喝喝酒吃吃飯，大概15000日圓左右，性價比超高的。

好久想去的鶯谷園店，終於來了。聽說店員態度差勁，我有些害怕地進店，但所有人的服務都超好，根本不像傳聞中的冷淡。聽說特上級別的肉品需要預訂，果然如此。雖然特上級別的牛肉和五花肉等都已賣完，但我吃了特上級別的牛排和牛排以外的東西，這個價格居然可以這麼美味？特上級別的牛舌也這麼好吃，真是太驚艷了。價格便宜到讓人覺得難以置信的程度，因為太好吃了，所以下次一定會再來。

特選和厚切牛排我預訂時已經點好，但食量超出預期，所以又加點了大拖羅和普通的肉排。特選後的普通肉排讓人有些失望，下次預訂時我打算多點一些。不過話說回來，這肥肉真是太好吃了！

這次是預先訂購了厚切系列才前來參戰的。味道好得不得了，而且性價比超高…。這裡已經成了我認真吃肉的地方了哈哈哈。過一陣子我一定還要再來。謝謝款待！

相変わらず的CP值高。上腹板、板腹、上腹排、牛筋湯、米飯，吃得飽飽的，這價格也太划算了吧？？？我之前每次都吃完後付款，還預約下次，但這次沒預約。因為......我在下午5點入座時點菜時，「沒有了」的情況太多了......嗯，考慮到這家店的客流情況和最近的狀況，我理解他們為了確保肉質所付出的努力，但每次都沒有哈拉米，板也有時有時無，厚切板每次都沒有，幾乎沒有我想吃的肉，每次都要從現有的選擇中選擇讓我感到壓力。味道很好。肉很好吃，但這價格真的合理嗎？我在想......想吃的肉卻沒有......