店裡擺滿了各種年糕和蕨餅。我來到京都找土特產，所以特地來這裡看看。非常適合炎熱天氣的水羊羹 170日元，裡面使用了豐富的紅豆。京都美山的雞蛋製作的焼菓子六方燒，口味溫和，內裡有豐富的餡料，價格為170日元。從觀光地到這裡也很方便，可以隨時方便地光顧。

★位於南座西邊、最近的車站是「祇園四條」。★氛圍溫馨。★買了170日圓（含稅）的味噌餡柏餅。這是我吃過柏餅中最喜歡的口味♡據說今年從3月25日開始販售。今年能吃幾次呢。

今年最後一次拜訪了京都的建勲神社，收集了最後一個信長御朱印。之前就一直對祇園的一家饅頭店很感興趣。 【總結】志んこ[三本] 510元，約20mm粗、60mm長的棒狀麻糬。白色、抹茶和紅豆三種口味套裝。麻糬口感彈牙有嚼勁。白色稍微甜，雅致。抹茶有濃郁的風味和苦味。紅豆麻糬 170元，直徑約30mm、厚度25mm的大福餅。紅豆香氣飄散。軟綿綿的麻糬裡包著香濃的紅豆餡。肉桂的風味和清爽的紅豆餡相得益彰。

南座的伴手禮，收到了＾＾吃起來不會太甜，味道很溫和的おはぎ。 #祇園饅頭#おはぎ#京都土産#京都美食#京都甜點#喜歡和菓子#想和喜歡美味的人聯繫#喜歡美食的人聯繫 ===========

志んこ的發音如何？京都旅行。午餐後，我們前往停車場的途中，在路上發現了這家店，我們不能錯過。我們很喜歡和菓子，所以我們不得不停下來。除了傳統的豆大福和羊羹等菜單外，還有兩樣引起我們興趣的東西。我們買了六方焼和志んこ。六方焼我們曾看過或聽說過，但這是我們第一次品嘗。裡面是粗紅豆餡，感覺散開了。志んこ也是我們第一次嚐試。這次我們買了紅豆和白豆。我們在回程的車上品嚐了它們。一打開袋子，馬上就聞到了紅豆的香氣！吃起來也是紅豆！紅豆紅豆紅豆！對於喜歡紅豆的人來說，這簡直是夢幻。口感比名古屋的烏龍餅更有彈性，比京都的宿舍更爽口。品嚐京都名菓，離開京都。謝謝招待。

這是一家創立於1819年（文政2年）的老字號和菓子店，位於祇園。創立時被稱為「祇園的饅頭店」，後來成為了店名。主打商品有「志んこ」以及各種大福和季節性的饅頭。秋季時節，會製作栗餅和栗蒸羊羹。這是他們的總店，同時在東山的工廠也販售和菓子。位置位於祇園四條站6號出口附近約30秒路程，從河原町站步行約5到6分鐘。坐落在四條大橋旁邊，面對四條通的十字路口，南座和総本家拉麵松葉之間。店面是面向街道的對賞式，掛著歷史悠久的招牌。十月份是栗餅的季節。在旅館拿到的小冊子中，作為栗餅推薦店之一被介紹。雖然經常走四條通，但第一次注意到這家店的存在。下午造訪，看到栗餅的招牌，期待很高。商品以餅菓子為主，有「志んこ（白、抹茶、蜜）」、栗餅、豆大福、蜜餅、栗蒸羊羹、栗紅飯、おはぎ等。價格設定合理。雖然店名中有「饅頭」，但似乎並沒有賣饅頭。我購買了以下商品（價格含稅）： ● 栗餅（200日元）：包裹著濃厚的餡料和煮得香甜的丹波栗的大福，帶有樸實的栗子風味，很適合秋季。如果你喜歡栗子，每年都會想要品嚐一次。 ● 志んこ（白）（170日元） ● 志んこ（綠）（170日元）：自江戶時代以來就廣受喜愛的棒狀點心，名稱源於使用米粉（真粉）製作。類似於「すはま」或「ういろう」的點心。好，我要開始品嚐了！生地經過兩次蒸煮，有著紮實的口感，非常有嚼勁。不會過於彈牙，而且甜度適中，搭配茶水一起享用最佳。保存期限為兩天，第二天依然柔軟。雖然是為了買栗餅才來到這家店，但結果令人滿意。如果有機會，我肯定會再次光顧。

【2021年9月18日訪問】 ■ 志んこ（6入）：1020日元 祇園饅頭（志んこ） 075-561-2719 京都府京都市東山區四條通大和大路西入 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26003473/

京都出生的家內最喜歡的店。接到指令去買柏餅。為了保險起見，透過電話預訂了10個。每個170日元。有粉餡和味噌餡，但全部都是粉餡。地點在南座的旁邊。這家店沒有很大的氣派，所以買的應該都是本地客人。回家後立刻吃了。打開盒子看到的是「粉餡」的標籤。這就是京都的風格。這家的餅很新鮮，非常軟。餡料比較清淡。家內一口氣吃了兩個。我能理解她的心情，但我正在減肥，所以我只吃了一個。如果要挑剔的話，希望他們能做出加了蒲公英的綠色粒餡。另外，據家內說，秋天的栗子餅也是不能錯過的點心。

店裡的貨架上擺滿了各式和菓子，像是栗蒸糕、丹波栗餅、栗紅飯、志んこ、日記...還有其他和菓子可供選購。其中，和菓子六方焼皮帶有淡淡的蛋香味，十分濃郁。內裡充滿了甜蜜的紅豆餡料。下次我打算試試白色、抹茶和志んこ。

旅行到京都時，在去飯店的路上，無意中看到一家和菓子店。雖然沒有排隊，但客人不斷地買和菓子。感覺有些奇怪，所以決定去看看。名字叫做「志んこ」，所以我買了一根紀念・白・抹茶各一根，還有外觀吸引我的六角烤、栗蒸餡、栗餅。先試吃志んこ。口感綿密，像柔軟糯米糕一樣。紀念的味道有點不太喜歡，但我這種喜歡糯米糕和柔軟糖的人，這個我挺喜歡的。抹茶是我最喜歡的？接下來是六角烤。內裡滿滿的餡料，有點像煎蛋的皮包裹著。這個普通吧。吸水性也挺強的(笑)有點在意皮和餡料都有點粗糙。覺得有點失望...... 接著試吃栗餅。嗯！？( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？這個，好吃！！餡料的精緻甜度很好，麻糬也很棒◎而且，不像加了人工甜味的栗子，這個有自然風味的栗子。可以品嚐到栗子本身的味道和香氣，和餡料的搭配絕佳✨也有一點鹹味？最後是栗蒸餡。沒有栗餅那麼令人驚艷，但這也很好吃！！比起餡，這更像是麻糬般彈牙的口感。蒸餡是這樣的東西嗎？這家店或許栗子和餡料的甜點比較出色。栗子相關的產品可能是季節性的？因為我很想再吃，所以很感興趣。雖然不至於特地去，但如果路過附近的話，絕對該去嘗試一下栗餅。我住宿的地方離這家店很近，所以我甚至考慮第二天再去買一次✨

祇園四條的京都南座旁邊有一家老字號和菓子店「祇園饅頭」，我去逛了一下♪這是一家創業於文政二年（1819年）的有名老字號和菓子店♪他們家的特色是「日記餅」♪吃起來能感受到師傅的手藝，餅皮很薄。還有特別的日記香♪店裡的菜單內容、氛圍和推薦點可以在手機上通過Instagram、LINE官方或者Facebook查詢(*´▽｀*)如果是在電腦上，可以查看下方的「這些評論是從部落格發布的」的網址。 ↓

2020年4月，我在祇園南座旁邊的「祇園饅頭」買了些點心回家。店裡有各種各樣的點心，但這次我買了他們的招牌點心「志んこ（加有黃豆粉）」。5支裝，850日圓※包括2支黃豆粉口味、1支白色口味、2支抹茶口味的三種「しんこ」。這些都是用上新粉和水揉成，然後蒸製而成的點心。回到家後立刻品嚐了一下。口感很Q彈，有點像鬆糕？我個人不太喜歡黃豆粉口味，但這些點心的黃豆味道沒有那麼濃烈，三種口味都很好吃。（就算沒有黃豆粉，也很美味。）謝謝款待！

2020年4月，我經由奈良前往京都，12:20抵達位於京都「八坂神社」旁的停車場。由於預定在13:00取餐，因此有些時間可以利用，我們先往西走500米到達「京都四條南座」，然後在「総本家にしんそば松葉」外帶了一份西湖鰻麵。接著，我們停下來，在「祇園饅頭」店前稍作停留。這家店創立於文政年間，由初代的近江屋伊助在「南座」西側開始經營，現在已是第五代，原本店名為「鶴遊堂」，但因為顧客的親切稱呼，逐漸演變為現在的名稱「祇園饅頭」。我們買了兩個醬油餅搭配紅豆餡，每個170日圓。雖然也想要櫻餅或蓬萊餅等其他口味，但因為在奈良已經買了兩個大蛋糕，所以只挑選了兩個特別的醬油餅當作晚上享用豪華便當後的點心，可以與上個月初吃過的粒紅豆餡醬油餅進行比較。端午節吃柏餅的習俗最初在江戶時代興起，因為柏葉在長出新芽之前不會脫落，象徵家族興旺，所以被視為帶來子孫繁榮的吉祥物，隨著武士的遷移而流傳至全國。關西的柏餅內餡是紅豆或細切紅豆，而在關東則以味噌餡為主流。但在京都，以混合了白味噌、味噌和味醂的味噌餡製成的柏餅最為流行。這種餡料風味獨特，混合了味噌的鹹甜味和柚子醬的色澤和黏度，非常美味！就在我們正打算前往「にくの匠 三芳」時，天突然轉黑，雷聲大作，大風夾著大雨向我們襲來。雖然我們都攜帶了雨傘，但風雨太強，根本沒有用。於是我讓朋友直接去店裡取兩份便當，自己則返回八坂神社旁的停車場取車，然後我們一起來到祇園的小巷，取回了便當。這或許是神在提醒我們，現在這樣特意從大阪來京都可能不太好吧（笑）。

祇園四條站前，南座旁邊的老字號和菓子店。買了櫻餅、蓬餅、花見團子，一份作為禮物，一份自己品嚐。餅子軟綿綿的，甜度適中，大小剛好，讓人欲罷不能。味道樸實溫和，非常好吃。

南座的西邊，有一家創立於文政年間的「祇園饅頭」店。旁邊的西湯蕎麥店也相當有名。這兩家店都是老字號，聲名遠播。其中最著名的是名為「しんこ」的米粉點心，類似於糯米糍。しんこ有三種口味：原味、抹茶和ニッキ。另外還有加入紅豆的蒸麻糬，價格是170日圓。我很喜歡食用草餅，所以很想試試看。但這次我選擇了使用美山雞蛋製作的六方燒，價格也是170日圓。它的口感像是一個小圓餅，內餡是細緻的豆沙，然後烤熟。據說剛出爐的時候外皮是酥脆的。可以在室溫下保存三天，所以保質期稍微長一些。京都是日本著名的觀光城市，而にっき餅也是京都的特色之一。這種餅的價格是170日圓，口味上有濃濃的ニッキ香氣，配上綿密的豆沙。我當場品嘗了にっき餅，店家還提醒我小心不要弄髒衣服。這種餅很軟，我非常喜歡它。這種味道自古以來就受到京都人的喜愛，也是京都旅遊的一個推薦景點。

四條大橋走過，到了京都南座下的這家店買了禮物送給朋友家。有各種小點心，像是圓子、饅頭和紅飯。我對甜食不太熟悉，所以就讓朋友挑選，我則一邊走路一邊品嚐著蒸蒸的葉子餅。只是稍稍咬了一口，但那濃淡適中的紅豆甜味和清淡的蒸蒸香氣，讓我感到滿足。看到「蒸蒸」這個字眼時，我總是會想起母親帶我去摘蒸蒸的童年回憶，同時也會想到那香氣四溢的葉子餅（也稱為草餅）。不管過了多少年，童年時期品嚐過的味道和香氣，總是難以忘懷的。

今年有連續十天的假期，端午節已經不知不覺地過去了。我不是在叫喊著沒有吃柏餅，而是我的家人。因為感到不安，所以我打了電話。得知他們會一直做到六月上旬，我終於松了一口氣。我們去了祇園四條的一家店。這裡的柏餅看起來很樸素。但內容絕佳。可以選擇細餡或味噌餡。一個160日圓。我是細餡派。餡料非常精緻，麻糬很軟。在京都，喜歡味噌餡的人也很多。

南座的隔壁就是這家店。我去買了栗餅。我太太說這個季節一定要吃。看了櫥窗，賣得相當好。栗餅160日圓，丹波本生蒸栗入，上面還有簽名。內餡是栗泥，上面再放上栗子。用刀切開就能清楚看到。餡料口感輕盈，栗子的風味很濃郁。無添加，自然風味。雖然是平民店，但創立已經有約200年的歷史，可以說是老字號了。

吃遍了各種名店的大福，但這是我吃過最好吃的。這種甜味慢慢浸透的和菓子真是讓人感動。第二天本來計劃再次光顧，但時間不夠，沒能買到... 偶然在車站內買到某知名店的豆大福，回程的新幹線上品嚐了一下，但果然還是祇園饅頭的豆大福無與倫比！必須再去京都一趟！

出町ふ○ばさん對我而言就是豆大福的代表，但祇園饅頭的豆餅是「細膩的紅豆餡」，大小適中，豆子的量剛好，鹹甜適宜，餅皮彈性十足，而且等待的時間也不算太久，這點很好。如果還能用非現金方式付款就更完美了。總之，我覺得以後每次去京都都會買一些！