這間店好像在我不在的時候變了？？這裡的炒飯超級好吃，就像名字所說的『焼かれた飯』一樣，米飯有烤過的色澤，用強火炒得恰到好處，保留了適量的水分感，口感鬆軟，味道淡淡的，我超喜歡的。服務生過來說『好，稍等』，但一看就知道不一樣了。吃了以後果然是又濕又鹹，辣味太重了(T_T)拉麵也比以前更鹹了。有沒有知道好吃的炒飯店？以前問我的話我會推薦這裡，但現在又要開始尋找新的炒飯店了。

今天出去買東西順便去了一趟京都著名的拉麵店「拉麵藤 大手筋店」，它坐落在一條酒造店林立的街道上。我點了味噌拉麵。這家分店雖然取消了套餐，但還是可以點到炒飯，這點很不錯。〇拉麵藤 大手筋店 位於京都府京都市伏見區村上町364-5。

這次的拉麵，湯頭太鹹了，每次去的時候都是爸爸做的，但不一定會這麼鹹。是年輕男性做的話會更鹹嗎？第一口就感覺到了鹹味，吃下去後累積起來，最後甚至有點吃不下去。非常喜歡的拉麵店，所以感到非常遺憾...希望湯頭的味道、濃度、鹹度每次都能保持一致，真心希望。

因為是盂蘭盆節嗎？點了很多蔬菜，但只有竹筍多一點，算了，還可以接受。但青蔥和豆芽豆幾乎沒有，這樣一來份量就大不相同了，讓我感覺沒有飽足感。另外，為什麼味噌拉麵的湯汁這麼稀？再次確認了不常點的原因。

12時左右，我一人前往了位於京阪伏見桃山站步行約8分鐘的"拉麵藤"。這家店位於大手筋商店街的西側，離京都市內的東九條本店不遠，另外還有五條店和這次我造訪的大手筋店。除了京都市，他們在福知山市、京丹後市、滋賀、大阪、福井和石川也有分店。這是一家超過50年歷史的京都拉麵業界老字號。 - 拉麵　　　　　700日圓 - 大碗拉麵　　　800日圓 - 特製拉麵　　　900日圓 - 特製大碗拉麵　1,000日圓 - 味增拉麵　　　750日圓 - 大碗味增拉麵　850日圓 - 特製味增拉麵　950日圓 - 特製大碗味增拉麵1,050日圓 ※迷你拉麵減50日圓。 - 炒飯小/中/大 300日圓/400日圓/600日圓 - 米飯小/中/大 100日圓/150日圓/200日圓 - 烤豬肉　　　600日圓 - 餃子　　　　 300日圓 - 泡菜　　　　 100日圓 - 生蛋　　　　 50日圓（配料） - 蔥　　　　　 50日圓 - 豆芽　　　　 50日圓 - 醃筍　　　　 50日圓 （飲品） - 啤酒　　　　 500日圓 - 酒　　　　　 400日圓 - 可樂　　　　 150日圓 【品嚐菜品】 ★ 特製拉麵　900日圓 味道是簡單而濃郁的醬油味，沒有尖銳的味道，帶有柔和的風味。 ★ 炒飯/小　300日圓 炒得香脆的炒飯。 【綜合評價】 這是一種懷舊的醬油味，口味簡單清爽。由於簡單，所以味道不會讓人厭倦，讓人忽然又想再吃一次。吃得很開心。#拉麵#京都拉麵#拉麵藤#伏見拉麵#美食#京都美食#伏見美食#伏見桃山站拉麵#伏見桃山站#醬油拉麵#喜歡拉麵的人聯繫起來#喜歡美食的人聯繫起來

這次的湯麵真是美味啊！果然爸爸做的拉麵是最好吃的。炒飯也是一如既往的味道♪ 蔥、竹筍、豆芽豐富的配料只要 850 日圓，實惠！多加蔥是對的，不然就不夠味道了。豆芽總是很好吃，竹筍也剛剛好的味道，口感豐富。整體來說，這碗拉麵總分十分！

這次的湯味道淡了一點，炒飯的味道則比較濃郁，而且還很燙（通常是適中的溫暖）。感覺今天的爸爸廚藝有點不穩定呢...湯太淡了，感覺肚子沒有平常那麼飽足。

最近的拉麵湯底調味剛剛好，讓人感覺很放鬆♪ 雖然平常的拉麵價格是700日圓，但加了蔥、豆芽和筍(每種50日圓)後，漲到了850日圓，但這份量和味道都還算不錯，所以覺得很划算。之前從未見過的加了豆芽的配料也很令人高興，炒飯的味道也剛剛好，我喜歡♪

終於漲價了！拉麵從600日圓漲到700日圓，所有拉麵都漲了100日圓⤴️ 添加的蔥和麵豉也各漲50日圓，總計850日圓。最近，有的拉麵甚至超過1000日圓，但這還是算便宜的吧。以前的價格實在太低了。炒飯有小、中、大三種尺寸可選，今天點了中碗的炒飯，價格是400日圓，份量和內容都和以前一樣。今天的湯很好喝♪

我去了京都市伏見區伏見桃山站附近的"拉麵藤大手筋店"。這家店早上7點就開門，可以吃早餐拉麵，對於不喜歡排隊的我來說非常方便。我在快到11點的時候來到這裡，馬上就能進去，真是太棒了。我點了特製醬油拉麵。店內有電視和空調，讓我感覺很舒服。大約五分鐘後就端上了湯麵！湯裡有醬油的清爽，動物湯的美味，還有稍微濃郁的鹹味，非常適合夏天出汗的時候吃。麵條是近藤製麵的中細麵，煮得稍微有些硬，中間有一種韌性的口感，很好吃。肉片來自各個部位，配上豐富的豆芽菜，一口咬下去讓我感受到幸福的頂峰。我加了桌上的辣味噌，讓味道更加豐富。旁邊桌的炒飯看起來也很好吃（笑）。這是我今年吃的第188碗拉麵。

偶爾會有幾次湯頭比較濃的日子（偏鹹），但這次的湯頭剛好味道很好♡果然，這家藤的大手筋店的拉麵最好吃。我總是在拉麵上加蔥和筍，但即使這樣也要額外加100日元，但價格便宜，所以還是會繼續光顧。很多人點炒飯定食，但這裡沒有定食或套餐，一切都是單點。順帶一提，拉麵600日元，炒飯400日元，所以如果點拉麵和炒飯定食，只需1000日元就可以吃到正常份量，太划算了！

這碗拉麵配上蔥和酸筍，湯汁喝得津津有味。不過這次我先吃完了再喝茶，以前都是吃的同時喝湯。不知道為什麼，每次吃這家的拉麵都不會覺得口渴。這次也很好吃，謝謝！

今天的炒飯一如既往地美味♪ 拉麵也一如既往地美味♡ 拉麵600元太便宜了吧？ 加蔥和竹筍作為配料另外加100元的700元。 搭配飯600元和炒飯400元的1,000元真的品質好又性價比高，快速且便宜的拉麵店，是我最喜歡的拉麵店。

總覺得如果沒有習慣的大哥在，店裡的氛圍和味道都有些不同，這是錯覺嗎？嗯，這次的炒飯確實味道不太一樣（雖然不是大哥做的）。米飯有點軟，味道也淡了。但拉麵跟往常一樣好吃，就當作滿意了。拉麵加蔥和竹筍作為配料，這是我的推薦。不過，春假時到處都很擁擠呢。

好久不見，回去發現超美味的呢！就是這個感覺！果然這裡是我最喜歡的♡ 雖然營業時間有點奇怪，從早上7點到中午3點，但早上經過的時候看到有人在排隊，所以應該是早上就很受歡迎的拉麵店哦♪ 有一天想要一邊喝啤酒，一邊吃叉燒肉和竹筍，享受一下♪

昔我曾在這附近工作，但當時不知道這家店。這天從京阪中書島站開始，漫步到坂本龍馬的故居。肚子餓了，於是搜尋附近的餐廳，發現這家。在東京三菱銀行左轉，再直走，有個吧檯和兩張桌子，我點了拉麵和啤酒。在吧台前面看到營業時間是7:00到15:00。這家店竟然提供早餐拉麵，除了第一旭之外，我還真沒見過其他在這種地段提供早餐的店。但可能有人會需要，看了其他人的評論，感覺這家店有些歷史了。果然，還是有人喜歡早上吃拉麵呢。

伏見桃山的「拉麵藤」在大手筋開了分店，早上7點就開始營業。和之前在京都吃過的拉麵店相比，這家的醬油拉麵更清淡。我比較喜歡這種口味。他們的炒飯搭配豬肉片很豐盛，而且只要400日圓，非常划算。謝謝款待！

2022年的大晦日。雖然本來想吃蕎麥麵，但最終還是選擇了中華拉麵。今天，我來到了近藤製麵直營的拉麵藤大手筋店用餐。以前在京都家族附近的時候，我常去那裡。之後在近江吃過幾次，最後一次是在安濃津站附近。這次在大手筋店久違地重逢是在令和時代。這次我點了特製大盛麵，選擇了硬麵。截至2022年12月（含稅）價格為900日元。大手筋店價格低廉，最初在令和初期，普通拉麵售價450日元，但經過阿部稅10％後，上漲了，通過一系列經歷，到2022年12月時售價為600日元。儘管如此，除了站前拉麵之外，它仍然被認為是低價位的。在拉麵藤大手筋店，普通拉麵是醬油拉麵，特製拉麵是豬肉拉麵。還有其他口味，像味噌拉麵。特製拉麵配有更多蔥、竹筍和燒豬肉的配料，麵條是中粗直麵。原本較柔軟的近藤製麵麵條，硬麵的話變得更有嚼勁。湯是豬骨醬油湯，類似於第一旭，但印象稍微清淡一些。這方面可能會有不同的喜好，但它是清爽的豬骨醬油味。燒豬肉稍微少了一些，即使是特製的增量，也缺少了一些風味。整體而言，味道平衡，有著古老京都拉麵的風味。今年也以京都醬油拉麵美味地結束了。

迷你拉麵550日圓。今天試了這個新菜單。這種麵條是用近藤製麵做的，以前沒吃過這樣的口感。剛好份量足夠，吃完感覺很滿足。謝謝款待。

今天的午餐是在「藤大手筋店」吃的。這是一家位於京都市伏見區大手筋商店街西邊、竹田街道大手筋交叉路口西側的拉麵店。這是京都老字號的連鎖店，很久以前就存在了。有時候會排長龍。店內狹長，有吧台和桌子座位。家庭客人也很多。菜單有醬油和味噌口味，但在藤店裡，味噌不太常見。我選擇了標準的「拉麵+餃子」套餐，售價850日圓。在吧台上，沒有餃子醬，點了餃子後會送上一小碟帶醬汁的。拉麵和餃子同時上桌，看來他們掌握了煮麵的時機。餃子的皮很薄，餡料很多。湯是帶有一點透明感的淺褐色，上面浮著豆芽和蔥的一座山，是藤店的特色。清淡的湯底讓老年人到小孩都很喜歡。作為京都拉麵的代表之一，麵條是中細直麵。我覺得麵條很容易吸收湯汁而變長。豬叉燒放得非常多，感覺像是一碗叉燒麵。豬叉燒的口感很好，有焦香味。感覺豆芽的份量比以前少了。所有的常客似乎都點的是「特製硬麵」，下次試試看吧。