2021年11月，秋天的京都漫步。欣賞了瑠璃光院的紅葉，然後乘坐叡山電鉄返回出町柳，在參拜了下鴨神社後，我去了一家名為「鯖街道花折」的店買了鯖寿司，但發現附近剛開業幾天的甜品店，於是決定進去看看。店名叫做「Patisserie AVECAMOUR」，外觀簡單素雅的灰色（這次被開業祝福的花朵圍繞著）。店內相對小巧，但氛圍很好，服務也非常周到。蛋糕可能剩下不多，但我當天已經到處逛了，所以決定買一些能保存的烘焙點帶回家（有4種，每種買了一個）。 - 下鴨香蕉 420元 - 貝式薄餅 400元 - 迷你巴斯克塔 500元，內含自家製杏子果醬的巴斯克餅皮 - 玛德琳 300元，柠檬香氣濃郁的濕潤瑪德琳 第二天品嘗了它們： - 貝式薄餅：口感很好，奶油的濃郁風味在口中彌漫，一如既往的美味！ - 下鴨香蕉：順便提一下，以前有一種裡面帶餡的香蕉形狀的烘焙點哦〜但這個不是內有餡料或奶油的類型，內部是完整的香蕉風味麵糰。還使用了榛果和朗姆酒，雖然尺寸相當小，但非常美味。 - 玛德琳：同樣是濕潤的麵糰，很好吃♪ 清新的檸檬味道也很不錯。 - 迷你巴斯克塔：個人偏愛這個！塔皮本身就非常美味，但自家製的杏子果醬的酸味成為了亮點，非常喜歡。 謝謝美味的一餐！下次再去出町柳附近，一定要試試他們的蛋糕。

美好的外觀和精心製作的甜點吸引了我，我購買了一些。我很喜歡羅賽，但這款羅賽（1,450日圓）可能是因為使用了食用精製加工油脂的緣故，即使冷藏也不會完全凝固，感覺很黏手…而且我原本以為羅賽會使用大量堅果，但除了核桃和杏仁之外，這款卻多使用了小麥粉和杏仁粉的麵糊。柑橘蛋糕（小小的兩粒要價600日圓）有香料的氣味和奇怪的酸味，查看成分表後發現含有相當多的香料和檸檬酸…而杏仁瑪德琳（440日圓）則沒有令人擔憂的添加物，口味普通但還算美味。最美味的應該是巧克力沙布雷（一片400日圓）。口感和牛油與巧克力的平衡都很好，讓人想多吃一些。這應該是他們的特色產品吧。雖然標榜對食材的用心和高價位，但卻大量使用精製加工油脂和香料，或購買需要冷藏的羅賽等商品卻未附冰袋，這點有點令人遺憾。不過，巧克力沙布雷真的很好吃。

◉下鴨奶油餅／500元含稅◉下鴨香蕉／420元含稅◉達科瓦茲／400元含稅◉布列塔尼薄餅／440元含稅。我買了這4樣東西。奶油餅是酥脆的餅乾夾著蘭姆葡萄乾的柔滑奶油內餡。非常好吃！

2023年5月21日上午約10時30分左右去了這家店。感覺就像剛開始營業，櫥窗裡還沒擺放蛋糕。口頭詢問後，我選擇了草莓短蛋糕和杏仁餅乾。帶回家後，泡了咖啡，與妻子一起品嚐。草莓短蛋糕的奶油很美味。杏仁餅乾的堅果香氣很好。個人偏好杏仁餅乾。兩者都是傳統風格的蛋糕。下次想試試奶油泡芙。

看到一個人路過時吃著看起來很美味的泡芙，我在 Google 地圖上找到了這家店。這個店非常時尚和迷人。我買了我目標的泡芙，裡面充滿了奶油，味道非常美味。我很想再去，下次想嚐嚐他們的蛋糕。

加茂川對岸，從下鴨本通往北邊散步時，我們注意到了一家充滿時尚氛圍的迷人甜品店。這家店上次我們來這附近時還沒有呢。丈夫說：“你很在意呢。去看看吧。”哈哈，他真了解我（笑）。我們決定進去看看。雖然這家店很小，但內部裝潢簡單卻非常漂亮＾＾一位男性主廚獨自管理著這家店。我們點了一份松餅、法式杏仁蛋糕和下鴨牛油三明治。由於下鴨牛油三明治需要冷藏，我們先在途中吃了它。下鴨牛油三明治有厚厚的餅乾皮和豐富的牛油奶油。奶油裡面加了浸泡在朗姆酒中的葡萄乾，朗姆酒的香氣很濃。這麼大一個，一個就足夠了。一個含稅500日圓。法式杏仁蛋糕和松餅我們回家後和女兒一起吃。松餅很厚實，口感扎實。它也有朗姆酒的味道。法式杏仁蛋糕我們稍微加熱了一下。香氣濃郁、口感鬆軟。我們不太記得松餅和法式杏仁蛋糕的準確價格，但兩者都在400日圓以上。點了四種烘焙點心，大概花了2000日圓左右，感覺價格相當高。我們本來也想試試包裝好的曲奇餅乾等等，但看了價格後決定不買。在寫評論之前，我看了一下我的美食部落客，他寫道：“味道一流。但在市區價格算是蠻高的，要小心不要花太多錢。”我完全同意。這次我沒有考慮帶著蛋糕走，但如果試試布丁（350日圓）或者奶油泡芙等等，感受可能會不同。謝謝款待～。

位於下鴨的一家店，由曾在大阪的Grandevia擔任糕點主廚的人開設了店面！終於有機會買到現做蛋糕了。店內擺滿了許多獲得Ashet Dessert Contest獎項的盾牌，真是讓人印象深刻，尤其是考慮到他還相當年輕。因為剛休假回來，可選擇的現做蛋糕種類較少，但濃郁的朱古力蛋糕非常美味。它的質地較為堅實，需要用叉子慢慢品嚐。屬於比較成熟的口味。另外一款芝士蛋糕也非常出色，濃濃的芝士香氣和輕盈的口感令人難以抗拒。我想這應該是今年前三名的芝士蛋糕之一。焗烤點心中，買了芬諾瓦（Financier）當然不用說，加上了布列塔尼餅乾和瑪德蓮蛋糕，基本款都買了。每一種點心都注重奶油和鹽的味道。我印象最深刻的是瑪德蓮蛋糕，帶有檸檬的清爽香氣，味道一級棒。不過價格方面可能偏高，如果買得太多可能會在結帳時覺得有些焦慮。據說店主兼主廚一個人負責運營，所以他也親自負責銷售。因此，中午12點到13點是他的午休時間，要注意哦。

新開的店家很吸引人，朋友邀我一起去看看。雖然我現在在減少吃甜食，但還是跟著去看看。在下鴨的知名鯖魚壽司店旁邊，一個小小的店面。透過櫥窗往裡面看，看到一個個精美且精心製作的蛋糕❣️當我一眼看到，就決定買下一個栗子蛋糕(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡這個秋天，我已經吃了好幾個栗子蛋糕*\(^o^)/*但我還會繼續享用❣️只有一個栗子蛋糕，配上梅洛茶先生送的紅茶，真是美味無比(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡栗子的部分口感綿密，內裡的鮮奶油甜度適中，份量剛好。底下還有餅乾？口感酥脆，最下面是巧克力。真是令人開心*\(^o^)/*雖然蛋糕的款式不多，但每個都看起來很精緻好吃。我常走過這條街，下次再來試試看奶油餡餅吧*\(^o^)/*

新開了一家新的甜品店，我知道了，所以請了千一起去了。店內很小，但擺放了很多漂亮的蛋糕。我點了草莓蛋糕（660日圓）、焦糖奶油（350日圓）、巧克力蛋糕（660日圓）、以及下鴨奶油三明治（500日圓）。千之前還說只是看看，結果偷偷買了栗子蛋糕(#^^#)我每次第一次去一家店都一定會買草莓短蛋糕，而且我覺得帶回家吃這個是最好的，因為我認為奶油和海綿蛋糕是基本款……吃了草莓蛋糕，甜度適中，柔軟，而且奶油很好吃！後面的三個也很快就被吃光了，店裡的服務態度也很親切，真是一家不錯的甜品店啊……

我吃了巧克力蛋糕，它又濃郁又濕潤，沒有飲料的話，喉嚨都會覺得有些卡。焼菓子的甜度剛好，很好吃。

我去了JR京都伊勢丹舉辦的麵包節和美味甜點大集合的用餐活動，這次去的是位於出町柳的Avec Amour的日子。這家店平常不提供內用服務。這是一個三道菜的套餐。第一道是橄欖油冰淇淋，上面淋著橄欖油，底下有馬斯卡彭奶油？這部分是我喜歡的。第二道是主菜。在焗烤的餅乾筒內有充滿克林姆。裡面還有餅乾麵團和類似草莓巴巴羅亞的味道，很有趣。可能因為開心果奶油稍微多了一點，所以對不喜歡開心果的人來說有點微妙…最後是焗烤點心和咖啡。焗烤點心是人氣的下鴨牛油三明治櫻花口味…？雖然很小，但味道絕佳。餅乾麵團酥脆，帶有鹹味，讓人忍不住想多吃一些！哈哈雖然只有一個，而且下鴨牛油三明治也要六百元左右，所以不太可能吃太多，哈哈這款細長的焗烤點心似乎很受歡迎！我選擇了這家是因為是平日&品項多，哈哈另外，聽說這家平常不提供內用…。像上次的Saroshi一樣，我好像比較喜歡點甜點的套餐，哈哈