吉祥寺的熱門喫茶店『くぐつ草』，即使是星期六的上午10點，店內也還算不算擁擠。這家店位於地下，空間相當寬敞。但手機訊號不好。店內裝潢現代感十足，氛圍以爵士音樂、岩石和沙子為主題，溫暖色調的燈光令人感到舒適。『くぐつそう咖哩套餐（1980日圓）』包括小沙拉、咖啡或紅茶。我選擇了餐後喝一杯熱咖啡。【咖哩飯】呈濃郁的焦茶色調，醬汁口感中等黏稠，屬於歐風牛肉咖哩醬。牛肉的濃郁滋味、炒過的洋蔥、各式香料，尤其是黑胡椒的味道突出，同時還帶有柴胡的甜味。在胃中上升後，有複雜的餘味，令人愉悅。牛肉的質地柔軟，入口即化，可以品嚐到肉質的纖維質感。附上的醃製小菜有黃瓜、小洋蔥和薑的甜酸漬。【小沙拉】裡面有胡蘿蔔、煮蛋、通心粉、香菜、小黃瓜和生菜，搭配甜美的醋醬。【咖啡】以小巧的精緻杯子供應，是一杯減少了酸味和雜味的法式烘焙咖啡。非常好喝！謝謝款待！

吉祥寺的這家餐廳的招牌咖哩是「くぐつ草スパイシー」，是一道悠久熬煮的咖哩。辣味十足，卻又帶著美味的平衡，非常絕妙。店內流淌著爵士樂，很適合晚餐時光。營業時間很晚，所以在疲憊的日子裡，往往會想念這道辣味十足的咖哩。

中午12點左右進入店內。這個時間點許多人都點了咖哩。我們很快就被安排入座，但是到了星期日下午1點，就排起了長長的隊伍。點了起司蛋糕和溫和口味的咖哩。起司蛋糕有一股酸味，搭配果醬吃更加美味。咖啡也是一杯一杯精心沖泡，非常好喝。

我一進門就被地下空間的美好所吸引，心情大為振奮。我點了被推薦的咖哩套餐（香草咖哩＋沙拉＋咖啡或紅茶）。這咖哩明顯地用了多種香料精心烹製！肉質柔軟入味，燉煮得宜，讓人滿足。但是因為加入了大量香菜籽，對於不喜歡香菜的人來說可能要考慮其他菜單。飯後的咖啡非常濃郁美味。正如它所宣稱的，完全沒有酸味，香氣濃郁且帶著淡淡的甜味，令人陶醉。芝士蛋糕也很有名，我很想嘗試，但很不巧，那天已經賣光了。下次一定要再來品嚐！

吉祥寺戴亞街的拱廊下，藏匿着一個入口，如果不留心的話很容易錯過。一旦踏入這個地下空間，就會激發起冒險的心情，這證明內心深處的少年心還未消逝。讓我感到驚訝的是，這家店內部仿佛真的是一個洞穴，甚至我還以為它的名字是「窟窿洞」。它融合了有樂町大廈內的「斯通」和池袋的「皇琲亭」的風格，帶有一種情感。店內的吧台像是一個行會，而在這裡落腳的可能是裝扮成店員的武器商人。當你傳遞暗號後，便會被引導進入內部房間，展示他們新進的武器和道具。在桌上擲骰子，計劃今天要去哪裡冒險。古老的菜單書上寫滿了魔法咒語。是的，童年時代我和電子遊戲為伴，一不小心就會喚醒那段回憶。這家店據說是一個木偶劇團的成員在休息期間開設的，但它與奇幻世界的氛圍相契合，這讓我覺得很有創意的世界是多麼的相關聯。我點了咖哩套餐配冰茶。這裡被稱為吉祥寺咖哩三家之一，另外兩家是「武藏野文庫」和「豆藏」。這是我最後一家要嘗試的店。完成這家店的挑戰後，我的能力值開始解鎖，技能也提升了……但我還是不想這麼說。不過，這也難怪，因為這家店處處都是驚喜。牆壁由當時的劇團成員用灰泥建造，小物件經過特意處理，菜單書看起來像是經過時光打磨的舊書，照明像是火把般的琥珀色，咖啡杯閃著琥珀色的光芒……我看過一些裝潢精緻的店，但從未見過像這樣極致精心打造的。據說這家店的設計者是年輕時以名作「普莱耶」聞名的建築師鲸井勇先生。在我發呆的時候，咖哩上桌了。這是介於清淡和濃稠之間的歐風咖哩，煮得金黃的洋蔥和辛香料給予了微嗆的辣味，但即使你不擅長吃辣也不成問題。米飯上撒著葡萄乾，還有小沙拉和配料。我原以為咖哩的份量會很多，但實際上和米飯的比例剛剛好。需要注意的是，如果不點套餐，就只能單點咖哩，這個點餐體系有些奇怪，但算了，劍與魔法的世界本來就充滿奇幻。盤子旁邊有鹽和胡椒，但它們是為了沙拉而準備的。因為沙拉中的蔬菜少，而通心粉和水煮蛋已經稍微調味過了，所以並沒有用到它們。配料有紅薑、泡菜和蘿蔔泡菜。我剛開店時進去，一段時間內幾乎獨佔了整個店面，但過了30分鐘後，店裡開始擁擠了，這證明這是一家受歡迎的店。我之前在下午經過時，甚至還看到外面排起了長龍。這裡沒有手機信號，也沒有Wi-Fi，但偶爾放下手機，沉浸在洞穴的氛圍中也是一種樂趣。「くぐつ」的意思是「傀儡」，這是因為這家店是由木偶劇團成員創立的，所以取了這個名字。現在似乎店面和劇團已經分離了。按照咖哩三家的說法，味道最好的是「豆藏」，氛圍最棒的是「くぐつ草」，甜點最棒的是「武藏野文

地下有一家舒適的咖啡廳。午餐時間人氣爆棚的咖哩飯，讓整個空間充滿咖哩的香氣。有些人獨自一人來這裡享用午餐或咖啡，環境非常舒適。咖啡帶有濃厚的香氣和深邃的風味，加入牛奶後更是香濃可口。布丁相對比較小，但朗姆葡萄的成熟風味和鮮奶油的香濃口感讓人難以忘懷！這裡值得再次光顧！謝謝款待！

芝士蛋糕套餐搭配濃郁的混合咖啡。混合咖啡我沒有加牛奶喝，但如果是濃郁口味可能加點牛奶會更好。咖啡的濃度適中，既不太酸也不太苦，整體來說味道不錯。

訪問日期：2023年8月210日（星期日） 訪問時間：10:00 訪問時排隊人數：1人 ◾︎訂購濃厚混合咖啡 850元 10點一開店就進去。這家店位於地下，店內有洞穴般的氛圍。燈光較暗，非常讓人感到放鬆。訂購的濃厚混合咖啡像濃縮咖啡一樣濃郁。帶有濃厚的苦味，非常美味。補杯只需500元。真是好吃，謝謝款待。

週六下午2點，總是有約5組人等待。地下有像是洞穴般隱秘的氛圍。樓梯在陰影下，即使在烈日下也相當涼爽。咖哩套餐的草本味道辛辣但容易入口，不會太辣！自製的起司蛋糕帶有一絲白蘭地香氣，甜度適中！咖啡沒有令人討厭的酸味，清爽易喝！

間接照明照亮著，店內流動著寧靜愉悅的時光(^^) 蘊含著亞洲風情的咖哩，不僅有意想不到的和風味道，還加入了香菜，非常美味♪ 價格雖然高，但仍然感受到物有所值的納得味道。

午餐點了著名的草本咖哩套餐，咖哩裡的各種香料風味豐富。白飯上的葡萄乾帶點甜味，配菜的醃漬小黃瓜等則帶有微酸甜的平衡口感。咖哩裡的肉質也是軟嫩可口。紐約起士蛋糕甜度比外表看起來的要清爽，搭配上面的醬汁剛剛好甜。店內氣氛舒適，容易讓人久坐不捨離開。謝謝款待！

〈味3.7〉點了限量的10份日式歐姆蛋咖哩。帶著微微的香料味，味道與歐姆蛋相當搭配。〈服務3.5〉我在10:05到達，是第一個顧客。得到了細心的服務。〈環境3.8〉店內環境清潔，座位間隔寬敞，空間舒適。洞穴般的牆壁、以木材為基調的家具、柔和的燈光相得益彰，打造出非常時尚的氛圍。

第二次造訪。這次終於吃到想吃的咖哩了。點了咖哩配冰茶的套餐。咖哩很香，偶爾能嚐到香菜的味道。咖哩裡的塊狀食材很符合口味，辣度不是很強烈。整體來說，味道很不錯。米飯上的葡萄乾也很新鮮，很不錯。

吉祥寺的咖啡廳巡禮的第一站。以前去過一次，很輕鬆地進去了，但這次排了大約10分鐘。（也許因為是在12:30，算是比較早的時間吧）如果只是為了喝咖啡的話，完全沒問題⭕️而且，既然特地來到了吉祥寺，我會推薦這裡。不過，對於想要悠閒地度過時間的人來說，可能會感到有些不太適合，我可能會建議去其他地方。。（因為在地下，通風也不太好，而且人也很多，氛圍不太平靜，更像是約會或和朋友一起來的感覺。）

不明白為什麼這麼高分…像洞穴一樣的店內？還是因為好拍的起司蛋糕？但人們還是源源不絕地湧入這家店。當然，還有排隊排隊。一杯咖啡850日圓，起司蛋糕800日圓，套餐點擊就變成1300日圓。這個起司蛋糕也比想像中小得多！所以我試了一下布丁，但它也很小巧！起司蛋糕吃下去還會在舌頭上留下粗糙的感覺，這樣我還不如自己做的蛋糕更美味。咖啡看起來很正宗。我喝的是紅茶。

第二次來這裡打發時間。剛好是午餐時間，我點了咖哩套餐。咖哩上撒了葡萄乾，偶爾能感受到葡萄乾的甜味，很舒服。咖哩本身有濃郁的味道和甜味，飯吃得津津有味。咖哩的醬汁也很多，吃得不多就會剩下一些。辣度隨著進食而增加，越吃越好吃。但是，咖啡的份量相對價格來說有點少⋯⋯

入口和樓梯的氛圍都很棒的咖啡店。走下樓梯打開門，一個像洞穴般的空間呈現在眼前。這家咖啡店創立於1972年。從我高中時代起就去過好幾次，這次是7年來的再訪。店內的洞穴感讓人感到非常舒適。而且能營業到晚上10點，真是太貼心了。這次我大約在晚上8:30左右到達，本想點些甜點，但奶酪蛋糕、布丁、咖啡果凍等甜點幾乎都賣光了。只好點了一杯咖啡拿鐵。桌上沒有糖，也沒有人送來，想想算了，就這樣喝了。收銀機在店內中央附近。洗手間在店內外，走到盡頭就能找到。

進到店裡，店員馬上說「請隨意找個座位」，感覺很親切，對我來說是第一次，但感覺很好進入。店內有著懷舊的昭和咖啡館氛圍，讓人感到很懷舊。我點了兩份歐姆蛋咖哩，但後悔其中一份沒換成草本咖哩。因為價格頗高，所以一直心裡想著下次再來試試那款讓我好奇的起司蛋糕...但最後還是決定點了（笑）。女兒只點了蛋糕，但我還是決定配咖啡套餐。冰咖啡的杯子冰涼清爽，味道更上一層樓！蛋糕也是手工製作的，非常美味。但最後兩人加起來大約花了5000元，變成了相當奢華的午餐。

我終於去了之前一直心心念念的店家。一位熟人告訴我說：“這是龍貓的世界。”果然，這家店很受歡迎。我等了大約10分鐘，到了下午5點。店內燈光昏暗，讓人感覺非常舒適。菜單也像一本可愛的吉卜力世界的書。我點了一杯冰咖啡，問服務生要不要牛奶，他說：“我們會加一半鮮奶和一半牛奶，製成奶油。”他解釋得很詳細。這家店真是高水準啊！而且送來的奶油杯子好像是銅製的？非常可愛，杯子還刻著“矮草”。他們的細節設計真是令人感動。

日曜早上約10:45到達，到達時店內已滿座，只好在外面的椅子等候。大約等了10分鐘，正好有第一批客人離開，我們也得以入座。我們點了早餐套餐（吐司）。點餐後，先上來了咖啡，不到10分鐘後才上來了吐司。套餐包含塗上奶油的厚片吐司、果醬、沙拉和咖啡。咖啡的杯子比我想像中小，有點令人失望。性價比可能算是普通吧。總體來說，氛圍很棒，所以我覺得還不錯！平日晚上想再來悠閒地享用。

我收到了咖啡店送的招牌咖啡冰淇淋♪ 因為店裡擠滿了，所以他們說特別的咖啡要花一些時間 (￣▽￣;) 不過，就像單子上寫的一樣，他們對招牌咖啡也很講究，焙煎的香氣很好，很美味 (^-^)/ 店裡的氛圍也很好，一個人來或者和朋友一起都很愉快♪ 雖然我想要再多一點，但是後來的杯數好像有折扣，可能是這樣調整的吧(^_^;)