⌘10秒了解！ 神保町 伯剌西爾⌘☞神保町50年老店！食評百大老字號咖啡店☕️☞價格親民！咖啡與甜點都美味❤️☞氛圍舒適！提供Wi-Fi！可長時間逗留的珍貴店家——從學生時代起就憧憬的神保町，這個名副其實的文化名鎮擁有眾多知名咖啡店，特別想去的是「神田伯剌西爾」☕️聽說可以品嚐到自家製的美味咖啡凍，於是前幾天，在丈夫在神保町吃拉麵的時候，我一個人享受了愉快的咖啡店時光。雖然店名是「伯剌西爾」，但店內卻充滿了濃濃的和風氛圍——我點的菜單如下‍♀️：・「神田特調」600日圓・「咖啡凍」600日圓→套餐減100日圓！【神田特調】據說是這家店的招牌咖啡，說是「濃郁苦甜」，讓我有些疑惑，但的確是濃郁苦澀但帶有甜味，非常好喝。【咖啡凍】這天的目標就是這個！上菜時，讓我驚訝的是份量。一大碗黑漆漆的咖啡凍滿滿的，大概是一般咖啡凍的兩倍甚至兩倍半的份量。口感飽滿，味道濃郁，咖啡味濃厚帶苦！還有，自己加入牛奶和黑糖(我原以為是黑糖，但查了一下好像是咖啡專用糖漿？)來調整口感，這就是「神田伯剌西爾」的獨特吃法❤️咖啡凍加黑糖(糖漿？)居然很搭！這個味道讓人欲罷不能！太好吃了❤️有分煙區和禁煙區，我被安排到的禁煙區是最多坐4個人的桌子，總共有4桌。我在平日下午2點左右進去，剛好有一桌空著，我們能坐下，但後來來的禁煙區的客人就沒有位置了。這家店真的很受歡迎，在我離開時，即使是平日也排起了隊！太受歡迎了，真是太好了☺️因為「咖啡凍」太好吃了，我一定還會再來，找一本書，悠閒地享受時光。聽說分煙區更寬敞，下次我想和丈夫一起去那裡。另外，這裡還提供免費Wi-Fi，想要密碼的話可以問店員❤️謝謝款待 ===========

平日上午使用了時間調整。不知道有吸煙區，但禁煙區幾乎滿座。點了冰咖啡。冰咖啡香氣撲鼻，味道很好。時間不多，沒有點食物，但聽說蛋糕等很好吃，下次想試試蛋糕。

我被這個具有復古外觀所吸引，這是我第一次來訪。這是星期六下午，但我順利地進入了店內。店內位於地下，分為禁菸區和吸菸區。因為我已經吃飽了，所以只點了一杯冰咖啡。像是菜單上所描述的那樣，神田布蘭德的咖啡非常濃郁，苦味濃烈。我比較喜歡苦味，所以我覺得很好喝。菜單很清晰易懂，而且有分煙，這家店昏暗的氛圍也非常好，我很推薦。謝謝款待。

平日傍晚時光造訪。位於地下，店內區分為禁煙區和吸煙區。店內略昏暗，氣氛寧靜。由於在地下，電波訊號稍弱。點了900元的蛋糕套餐，選擇了焗烤芝士蛋糕和熱咖啡。咖啡酸味不重，很好入口；蛋糕也很美味。

食べログ★3.69・2022年 我去了喫茶名店【神田伯剌西爾】，位於神保町，幾乎在大道旁邊，外觀有一個大大的招牌，店面在地下一樓，內部分為禁菸區和吸菸區。它正是一家彷彿充滿昭和風情的老字號咖啡店，而且還被選為喫茶百名店，▶︎戚風蛋糕▶︎亞齊冰淇淋我們在這裡開會，空間寬敞，相對地比較空閒。它確實是一家充滿懷舊情懷的昭和時代好店。讓人感到懷念，是一家很棒的店呢。

蛋糕套餐900日圓，有芝士蛋糕和冰拿鐵，禁菸區有4個座位，或許吸菸區比較大？冰拿鐵喝下去時，嘴裡瞬間充滿咖啡豆的味道，非常美味。芝士蛋糕像是赤坂的白燈，非常配得上咖啡。店面很古老，地下所以手機收訊不好，有種昭和時代的咖啡店感覺。

神保町附近有一家著名的咖啡店「さぼうる」。就在一條充滿古書店、學生氛圍的地下通道旁邊，桌椅都是舊木頭製，看起來歷史悠久、斑駁的感覺，完全就是歌頌學生時代的咖啡店氛圍。彷彿瞬間穿越回學生時代。因為是學生，價格相當親民。蛋糕套餐含稅價為900日元。可以從幾種蛋糕中挑選，這次選擇了起司蛋糕。飲料是冷咖啡。起司蛋糕口感滑順、濃郁。咖啡香氣撲鼻，品質都相當不錯。能以不到1000日元的價格享用，即使不是學生也感到十分感激。店內從入口左手邊到深處為吸煙區，右手邊為禁煙區，對於不喜歡煙味的客人也很貼心。想要回味青春時代的好去處。

登山後看到登山用品，走得筋疲力盡。因為不能喝醉酒就參加之後的聚餐，所以決定喝杯茶。這次選擇了巴西咖啡。喝咖啡時旁邊送來了一份「咖啡凍」。看起來實在太美味了。我一直念叨著「下一次點咖啡凍，下一次點咖啡凍」。

祝日山的一天，原本計劃前往森林山卻未能如願，轉而前往神田神保町。下午三點過後，為了逃離酷熱的地面，我走下了通往地下的樓梯，站在門前等待了大約15分鐘，終於進入了名為神田伯剌西爾（かんだぶらじる）的咖啡館。我點了咖啡凍糕 600日圓、咖啡浮力 700日圓以及神田風情 520日圓，享受了一段愜意的休息時光。我本想品嘗他們的自家製蛋糕套餐，但是咖啡凍糕的份量足以填滿我的手掌，Q彈的口感令人愉悅，而且份量十足，讓我感到非常滿足。

神田咖哩大賽後，我在神保町吃了咖哩，天氣熱得讓人想找個地方休息一下，於是來到了一個之前就一直想去的地方。從靖國通往書泉大廈附近的小巷進去，走下樓梯到了地下。入口左右分為禁菸和吸菸區，我是菸民，當然選擇了吸菸區。雖然在地下，但裝潢卻像是進了一間古老的民宅，讓人感到很舒適。咖啡有各種不同的精選品種，點套餐還可以選擇喜歡的品種。我和朋友分別挑了自己喜歡的蛋糕和咖啡下單。咖啡不錯，但蛋糕稍微普通了一些。不過，在神保町這麼繁華的地方，能在如此安靜的空間裡坐下來悠閒地品嚐咖啡和香菸，真是令人感激。下次再累了逛咖哩，我想還會再來這裡。

喫茶店天國的神保町。其中這家非常有名。上次因為排隊太長而不得不離開，但這次幸運地進店了☺︎ 這家店分為吸煙區和非吸煙區。這一帶的店大多是全區允許吸煙，對討厭煙味的人來說相當困難，但這家勉強算是有分煙(*´ω`*) 店內光線較暗，氛圍很舒適，但空間相當狹小。咖啡凍600日元，每天限量10份，我試著點了一下，幸運地還有貨。(星期日下午3:30左右) 上菜的是一碗相當大的咖啡凍，顫動一下就會非常顫抖哈哈 牛奶和糖漿另附。單吃咖啡凍相當濃郁，加上一定量的牛奶和糖漿就剛剛好。對咖啡愛好者來說，這濃郁的口味絕對讓人迷戀！份量相當足，600日元相當良心。服務也非常細心，但唯一可惜的是廁所是和式且有點髒... 也許這家店歷史悠久，無可奈何吧？(´･ω･`) 店面本身也在地下，所以訊號有點差。

淡路町的咖啡廳最近很流行，週末總是排長龍。很幸運地找到了座位。分區有吸煙區和禁煙區，挺好的。點了一份濕潤芝士蛋糕，但有點... 口感有些粗糙，感覺有點便宜。自己做的可能比較好吃。一杯咖啡700元在這個時代很正常，但地下沒有景色，這個價格可能更注重氛圍的人會喜歡。

想吃起司蛋糕特地來了。酸味不太強，但也不會太像優格，口感剛好，不會太硬或太軟，吃起來很順口好吃。店家告訴我們餅皮是用全麥餅乾做的，不帶奶油味，有一種獨特的原創感，挺不錯的。有吸菸區和禁菸區，我們被安排在禁菸區，但還是能聞到菸味。禁菸區只有四張桌子，所以有人被帶到禁菸區。

晴朗的星期日上午11:35左右來訪。禁菸區還沒有人，但稍後來了兩組人。看不到吸菸區，但見到一些人在結帳，所以可能有幾組吧。蛋糕套餐900日圓，包括了神田特調烘焙起司蛋糕。套餐中既可選擇特調咖啡又可選擇直接咖啡。蛋糕大概有四種款式。咖啡果凍也據說很有名。喝了一口神田特調咖啡，覺得非常美味。苦味、濃厚度、甜味都很平衡。單喝咖啡來這裡也是很值得的。烘焙起司蛋糕非常滑順，起司味道很濃。絕對是咖啡的好搭檔。果然，咖啡的好朋友就是它了。吸菸區和禁菸區有明確區分，但還是能聞到菸味。不過幾分鐘後就習慣了。洗手間是現在比較少見的和式。對不習慣的人可能有點難。地下的店內比較昏暗，當店員站在前面時甚至會擋住光線，手上的東西看不太清楚。能夠體驗到古老的地下文化風情。

神保町的小巷裡有一家悠閒的咖啡店。地點明顯，不易迷路。雖然是假日，但不用排隊就能入內。咖啡和蛋糕都很美味。是一家我想再次光顧的店。

地下有一家復古風格的咖啡店。右邊是禁菸區，左邊是吸菸區。我不抽菸，所以選擇了禁菸區。這裡有四張桌子，禁菸區裡坐滿了男學生。禁菸區有16個座位，吸菸區有33個座位，看來這是一家吸菸者比較多的店。店內的古風氛圍十分迷人。沒有背景音樂，被古老的物品包圍讓人感到很放鬆。我點了「神田咖啡店」的招牌咖啡，果然是「濃、苦、甜」，一杯充滿和諧美味的咖啡。

神保町的小巷裡閒暇了一小時，決定一邊品嚐咖啡一邊消磨時間！我們來到了這間百年老店。人氣相當高，等了大約15分鐘才終於進店！在炎熱的季節裡，坐在有冷氣的咖啡店裡，感覺太好了！店內氛圍很好，度過了美好的時光。如果有機會的話，我一定還會再來的！

我收到了蛋糕套餐（干邑朱古力和大吉嶺）。○ 干邑朱古力含有酒味的甜度適中的甘纳许奶油和香草奶油和薄海绵的三层制作。○ 大吉岭红茶有大吉岭和伯爵两种。浓度适中，有3杯份量。·店内的氛围以吸烟区和非吸烟区分隔。我看到入口附近的展示柜里有很多美味的蛋糕，所以我想尝试收集所有种类。谢谢款待。

事前查詢了一下我的最愛卡布奇諾，但在菜單上找不到，也沒在店內的POP上看到。所以我點了維也納咖啡當替代。雖然我並不是很了解兩者的區別。地下入口比較狹窄，但入口的招牌設計得很明顯，像是地面店般易於辨識。店內空間寬敞，座墊長椅雖然有點硬，但坐起來很舒適。桌子的高度比較低，可能不太適合使用電腦或寫作。店名「伯剌西爾」的讀音是讓人聯想到巴西。這個字中哪個漢字對應到巴西的「西」，看起來並不容易。「伯剌西爾」的最後一個字「爾」可能有些人會聯想到佛教經典中的「爾時世尊」這句話，這時的「爾」讀作「に」。雖然這不是音譯，但如果不了解地名的話是無法讀懂的。我自己也無法用漢字書寫。查了一下，原來「維也納咖啡」中的「維也納」是一個對應字，應該是「維納」。如果把奧地利的維也納用中文書寫，就像巴西的「伯剌西爾」一樣，可以寫作「墺洪帝」，也就是奧地利—匈牙利帝國。哇，顧客和店員都是男性，這樣的說法現在可能不太常見了。周圍有很多古書店，讓我在這家咖啡店裡突然想要重新開始學習。

這是一家非常古老的店鋪，據說已經在神保町開業約50年了。走下通往地下的樓梯，進入店內，感覺真是不錯！♪⁠♪⁠～⁠(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)木製桌椅散發出濃厚的風味，讓人點頭稱是！今天點了巧克力蛋糕和拼配咖啡，蛋糕的份量剛好搭配品嚐咖啡，非常美味！(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡謝謝款待！

2023年7月9日（星期日），因為拉娘想要以蛋糕做結尾，我們首次來到這家店。她在來這之前吃了涼拌麵，中間還加了一碗咖哩（汗）。而我則一邊看著她吃咖哩，一邊不停地喝葡萄酒(´・ω・｀)我們在下午4時45分到達，發現吸煙區已經滿座。等待了大約10分鐘後，我們被帶到座位上，我們兩個都點了「蛋糕套餐」，內容如下： ⚫︎我→「涼拌拌飯」+「干邑巧克力蛋糕」 ⚫︎拉娘→「冰紅茶」+「焗芝士蛋糕」然後，我們等待座位大約7分鐘，這天的結尾蛋糕和飲料終於送來了。首先嚐了一口冰咖啡，感覺帶有一些烘焙的苦澀味道。值得一提的是，當你點冰咖啡時，會提供專用的糖漿，以防止咖啡風味被稀釋。雖然這是一個很好的設計，但作為一個喜歡純黑咖啡的人，我選擇直接喝而沒有使用任何糖漿。接著嚐了一口蛋糕，發現堅硬的卡仕達餡上面堆著巧克力奶油和帶有可可粉的巧克力片。但是，儘管巧克力的味道和甜味中夾雜著淡淡的香草味，但無論如何仔細品嚐，我都無法在舌頭上感受到白蘭地的氣息。總的來說，雖然這裡充滿了昭和風情，但蛋糕本身的味道卻普通得無法否認。如果有機會再次造訪，下次一定要試試看人氣菜單上的「咖啡凍」。謝謝招待。