從國道1號線進入的京都府八幡市,是一個寧靜的住宅區。之前有一家名為「Canary Row」的同類型經營的休閒意大利餐廳,但在2015年3月改名為Louisiana Mama 京都八幡店。它有著童話般的外觀,散發著異國情調的氣息。陽光灑落在法式復古的室內。牆壁仿煉瓦砌成,擺放著可愛的桌布。桌子很寬敞,對於攜帶孩子的人來說是個無壓力的用餐空間。我們各自選擇了意大利麵菜單中的★奶油蘑菇醬(¥1390含稅)★蘑菇和明太子(¥1490含稅)。奶油蘑菇醬有著蘑菇和奶油的簡單風味。意大利麵可以增加份量。燴炒過的金針菇和明太子的麵條光滑而稍微粗壯。精心炒製的蘑菇配上細切的蔥增添了風味。