假日下午1點左右來到這家麵包店，除了外帶外，還可以在二樓用餐！有飲料菜單和咖啡菜單，我買了兩種貝果三明治⭐︎蝦餅鮭魚貝果三明治蝦餅、鮭魚和奧羅拉醬，奧羅拉醬味道剛好，不會太濃，很好吃。另外還有使用不含蛋的奧羅拉醬⭐︎鮭魚芝士貝果三明治鮭魚和芝士是穩定的搭配，很好吃。貝果的麵團都是QQ的口感，咬勁十足。

口碑吸引了我的注意，我去了一家貝果店。它位於路邊，開車去有點困難，尤其是從對面車道來的話，需要繞一大圈。步行或騎自行車比較推薦。他們有一些特別的貝果，像是泡菜貝果，下次我想試試看。我買了一些貝果：原味核桃、熱帶水果椰子無花果、咖哩培根芝士、紅茶。我還拿了一些送給我妹夫婦，所以有些我自己沒吃到，但每一種都有濃郁的味道，很好吃。他們一定是烤過的，外皮酥脆，口感也很不錯。

星期日下午五點站在店前，但店內的人都在工作室裡工作。我們應該要詢問一下。一位先生走出來了。原來是一家在京都有幾家分店的貝果店。那麼，我們來買食用的吐司，買貝果當點心吧。他會問我們要切幾片，還會詢問我們對切片的要求。第二天早上，我們把吐司放進烤箱烤一下。嗯，真的很好吃，鬆軟有嚼勁，連麵包皮都很美味。這是因為切片方式的細緻差別。至於貝果，我們聽取了食客的評論，說貝果口感韌性十足，非常美味。我們決定下次也要自己來買！看來他們會再來，下次還是買吐司吧。

購買了「蝦×酪梨三明治」、「香辣印度咖哩」、「宇治抹茶＆白巧克力」。事先做了些調查，因而前往。店裡有許多迷人的貝果，讓人選擇困難，最後在可食用範圍內做了嚴格的挑選。 「蝦×酪梨三明治」是當下流行的三明治款式，裡頭夾著鮮嫩的蝦和酪梨。鬆軟彈牙的貝果麵糰與女性喜愛的組合相得益彰。感受到新鮮和三明治獨特的嚼勁。 「香辣印度咖哩」的黃色外觀給人深刻印象。我用微波爐重新加熱它。麵糰柔軟，咖哩口味溫和。考慮到貝果的甜味，更辣更濃郁也許更好。 「宇治抹茶＆白巧克力」有著白巧克力的甜味和抹茶的香氣與苦澀，味道平衡恰到好處。宇治抹茶的香氣濃郁，帶來清新的享受。吃得好舒服！

自宅附近的河原町丸太町有一家店。就在我以為北大路有新店開張的時候，它竟然就在我別宅前面開幕了！這附近沒有麵包店，所以非常高興。但有點遺憾的是它是在早上10點才開，有點不適合當早餐，更適合當午餐的點心。點餐是用觸控屏幕，點選喜歡的貝果然後立即付款。店員會把訂單裝袋並喊出收據上印有的號碼。這是我第二次造訪堀川五條店，總是有2、3個客人。第一次去是在開幕的第二天下午12點過，但紅豆奶油貝果已經賣光了。這次買了8種貝果來比較口味。個人偏愛紅茶貝果，但也推薦有核桃或紅豆餡的。人氣的紅豆奶油貝果比一般的奶油更輕盈，雖然外觀很有衝擊力，但吃起來非常容易，所以推薦當宵夜或點心。放一晚後會稍微減少鬆軟感，所以我建議購買後馬上享用，這樣可以品嚐到與其他店明顯不同的QQ感。

拉麵店開始進入貝果專賣店業態，而且又開了新店呢。雖然都是在路邊，但這家是專門提供外帶服務的店面。我記得有個紅豆牛油三明治，但好像是限定菜單。牛油比紅豆還多，吃起來很有飽足感，而且麵團非常Q彈。這是我第一次嘗試貝果的紅豆牛油，覺得很喜歡。之前在另一家店買過吐司，因為受到食パン（吐司）的影響，所以我也想試試。它只使用植物性材料和國產小麥，我比較喜歡烤過的口感。味道相當清淡。可惜這次沒有貝果三明治，有點遺憾。好像在梅田也開了新店，而且在各地也有出差銷售，這家店勢頭很猛呢。

■訪問日期：2021年10月30日■收到的物品・南瓜貝果・紫薯與甘薯・烤核桃・新鮮麵包■MEMO我們在2021年10月30日到訪了這家店。我們購買了3種貝果和一個麵包。我之前也在原始店裡買過，因為貝果的美味而再次光臨。每一種貝果都有穩定的味道。裡面填了餡料的地瓜貝果讓人感到高興。越嚼越有深度的美味。這是一家可以買到美味貝果和麵包的店。■部落格https://ay-style.net/

清算現金的方式，只收現金，而且店員也不太熟悉，點餐方式非常不清楚，請注意。