友達和我們一起去了一家酒吧，點了6杯酒，總價大約是19000日圓。這裡的氛圍和裝潢都很舒適，能容納約15人，不會太擁擠。價格中等偏高，但值得。點的酒都很好喝，即使是酒精濃度較高的，也很容易入口。離開時，服務員甚至提前下樓送客，讓人印象深刻。有機會的話，還想再來！

這間酒吧可能是最有名的了。雖然我只去過一次，但他們居然還記得我上次的對話！雖然酒價有點貴，像銀座價格一樣，但服務態度超級棒，讓我非常感動。這裡不僅氛圍時尚，而且讓人一去再去的衝動。

銀座的隱藏寶石，保志酒吧，我來拜訪了。這真是一個隱藏的寶藏，店裡的氛圍既沉穩又精緻。我品嚐了以新鮮水果製成的百香果雞尾酒和單一純麥威士忌等各種酒類。特別是百香果雞尾酒，那美麗的外觀和新鮮的口感一同享受，是一杯奢華的享受。調酒師們的技術和招待也非常出色，每一杯都讓人心滿意足。在吧檯對面的對話，以及吧台上展示的各種酒類，都是保志酒吧獨有的樂趣。這家店就像時間悠閒流動的空間，是離開日常放鬆身心的絕佳場所。我感受到了忘卻銀座喧囂，享受成人時光的絕佳場所。再次品味保志酒吧的魅力，是一次美妙的體驗。

這次決定挑戰一下去銀座的時尚酒吧，雖然我已經不再年輕。雖然我的酒精耐受度大概就只有喝三罐啤酒左右。在盂蘭盆節期間，很多店都休息了，但我還是找到了這家店。店內燈光暗淡，氛圍很好，店員把我帶到了吧台。被問及口味喜好時，我有點緊張地說要清爽一點的，於是點了一杯「金湯力（大概吧）」，第一次嘗試。確實很清爽，很好喝。喝了大概三分之二時，感覺不太對勁了。第二杯點了「馬丁尼」，因為在村上春樹的小說中看到過，很想試試。被告知我喜歡金酒，但說實話我不太清楚還有哪些種類。店員搖晃檸檬的儀式結束後，喝下去竟然感受到了令人震驚的高度。雖然後悔點了這麼濃的雞尾酒，但味道確實很好，喝了大概一半就把杯子交給了妻子。雖然有一半的記憶已經模糊了，但美味的記憶依然留存著。

一家店結束得比較快，所以在食べログ上找到了一家銀座六丁目的BAR百名店，第一次造訪。這是一家很受歡迎的店，佔據了同一棟建築的4樓。我喜歡拉菲格10年，但向店員尋求推薦後，我點了"SMOKY SCOT" 8年的威士忌，配半冰塊。這是我第一次嘗試，味道香濃，非常美味。後來我上網搜索，發現這家酒吧的堅持相當了不起。與親切的調酒師閒談，接著品嚐了店裡推薦的檸檬汽水和馬丁尼，最後以拉菲格作為收尾。在愉快的時光中，酒精果然會增加。謝謝款待，我想再來光顧。291人給了3.84分。

東京銀座的「百名店酒吧」，保志先生的大會冠軍酒吧。即使是週六晚上 10 點過後，我們還是設法找到了一個空位。店內明亮而現代感十足。說服力十足的調酒師讓人感到愉快，不知不覺間就喝得有些醉了。我們與鄰座的客人一起談論藝術品，喝到了第五杯。店家的原創雞尾酒口味獨特，讓我們愉悅地入迷其中。感謝款待，美味無比！

雞尾酒很美味！喝得好舒服，真是驚喜^ ^ 櫻花雞尾酒也很好喝^ ^ 馬丁尼也不錯♪ 如果酒精再濃一點就更好了…哈哈，說著笑，調酒師也很親切地和我們聊天，真是一個愉快的夜晚^ ^

這家餐廳推薦的是時令新鮮水果雞尾酒和原創雞尾酒。這次我點了「百香果」雞尾酒。調酒師非常友善，我度過了一個非常愉快的時光。很適合約會喔！

銀座的一家代表性酒吧。位於6丁目，靠近其他餐飲店，是第二個去的地方或約會的好選擇。店內有 L 字形吧台和兩人桌位，能容納約10人左右。從白天開始就有常客光顧，氣氛熱鬧。員工服務周到，即使一個人來也不會感到無聊。儘管是正統的酒吧，但新鮮水果雞尾酒種類豐富。全年供應 5 種固定口味，再加上季節水果的變化。收到的芒果雞尾酒讓果味的甜美溫和地展現出來。另一方面，金汁杜松子酒從削冰、攪拌、擠檸檬等動作展現出其美麗。在薄玻璃杯中享用是無比奢華的體驗。酒精度較低，容易入口，是一杯精緻的酒。兩杯雞尾酒加上小吃約在5000元。老板保志先生起初在宇都宮開始事業，後來在銀座的小酒館積累經驗，並於2004年獨立經營。現在在宇都宮、會津若松都有分店，銀座也有其他樓層的分店。

食べログ評選的100名店之一，保志先生的酒吧。據說他們的櫻花雞尾酒在比賽中獲得了冠軍，非常可愛。吧台約有10個座位左右，店內稍微有些悶熱，但他們提供的精緻酒品可以品嚐到深夜時分。

久違的銀座BAR。如果我記得對的話，它就在高價壽司店清田附近。名為「BAR保志」，讀作「ホシ」。在銀座擁有6家分店，所以非常受歡迎，店內預約已滿。據說在同一棟大樓的2樓和上面兩層也有這家店的分店。這家小巧的店裡有吧台和兩個小桌子，但在銀座有6家分店，所以在繁忙時期也應該方便預約。（雖然我在一開始就說價格無關緊要，但不能保證。）我們上桌時被送上了一碗清湯作為開胃菜。雖然我已經吃飽了，但最後還是一口接一口地喝了下去。味道帶有一絲懷舊的感覺，令人喜愛。我的酒是用季節水果做的，以百香果為主。父親喝的是最近常喝的一款，但我對酒一無所知，已經忘記了。能品嚐到百香果的果實真是太好了。整個口感就像是南國的風情。那股強勁的酸味像是將初夏拉到你身邊一樣。第二杯是用水果番茄做的雞尾酒。配上一點辣鹽，就像Solty Dog一樣輕輕地舔著。有時清爽，有時深邃，有時又帶點攻擊性的味道，呈現出雙重風貌。兩個人喝了三杯，一萬三千日元有點貴。如果把它視為紐約酒吧的價格，酒的美味就無可挑剔了，但還是需要考慮一下各方面的情況。嗯，如果無法預約到的話，可以把它當作替代方案保存起來。謝謝款待。

從銀座的數寄屋通往一個稍微彎曲的地方，就可以找到位於八樓的『Bar Hoshi』本店。這是一家注重原汁原味的酒吧，同時也十分重視使用當季水果製作的雞尾酒。這家店曾獲得2022年度銀座百名店的殊榮。這天，我預定在銀座用餐。在前往預訂的餐廳之前，我獨自前來這裡。還是傍晚六點左右，天色明亮，走進大樓，直達八樓就是這家酒吧了。被彬彬有禮地引導到吧台後，整理好行李坐下，馬上就上菜了...... ▫️蔬菜湯，濃郁的風味。裡面有洋蔥、番茄、胡蘿蔔、還有芹菜吧。那麼，首先要選什麼呢？想了一會兒......因為白天有些悶熱，所以我點了莫吉托。清爽的薄荷香氣讓人感到愉悅。差不多喝完後，還有時間，所以我又試了一杯推薦的長飲。一款名為「西洛哥」的法國伏特加，浸泡了檸檬草，有檸檬風味。帶有檸檬的酸味，清新宜人，但可能比想像中要烈一些。但是很美味。就這樣一邊享用，下一個時段也接近了，於是我便告辭了。也許因為那天還很早，我被送到了一樓門口。在銀座能找到這樣一家輕鬆愉快的酒吧真是太好了，謝謝款待。

味道：非常美味 份量：普通 令人印象深刻的菜餚：櫻櫻 菜單：普通 氛圍：好 性價比：普通 擁擠程度：普通 服務：普通 再訪：想去 水果雞尾酒種類豐富，食物份量也足夠。八丈島檸檬的爽利口感令人印象深刻。櫻櫻以桃子和琴酒為基底，口味清新，能感受到桃子的甜美，是一款美味的雞尾酒。

這家酒吧有我第一次嚐到的美味馬刺。不僅雞尾酒很棒！特別是Bloody Mary和Martini絕妙。對於不太能喝酒的人，果汁雞尾酒是個不錯的選擇。還有牛肉乾也非常好吃！我一定還會再來！

◆銀座酒吧巡禮▪︎ BAR 保志（位於中央區銀座）提供各種酒類◾︎食獸まろhttp://instagram.com/maro.j.marohttps://ameblo.jp/korinai-menmen/

在銀座喝酒真的很開心！一到早點就有私人包廂，還有很多調酒師！慢慢地，喝得有點過頭了～從金汁通到吉姆雷特再到晚餐，他們都很親切地和我們聊天。在這間正宗的酒吧裡，一點也不需要緊張。店長還曾經在比賽中獲得過榮譽，推薦了櫻花馬蹄莫吉托，最後還有薄荷慕思，感謝他們讓我們度過了愉快的時光！

五點半左右抵達時，沒有其他客人，這個時間真是太棒了！這是銀座著名的Eight Star酒吧，老闆溫和而不喧賓奪主，是一位優秀的調酒師。我點了金湯力水，清新的杜松子和青檸味道非常適合春天。店內的櫻花樹還是芽狀，但也許再過一段時間，就能在店內看到盛開的櫻花了。

無可挑剔。不論吃什麼，喝什麼都非常美味。即使已經喝醉了，第二家也明顯感受到美味。酒調得非常好喝。店內氛圍、服務的細緻度，幾乎沒有什麼可挑剔的地方。座位較少，客人來了也只好等位，有時連請客人離開都難。

念念不忘的保志酒吧♪水果雞尾酒（草莓・奇異果）的口感當然很棒，而且他們還供應了很多小點心，員工的細心照顧令人印象深刻。離開時，從8樓下電梯時，之前送行的員工竟然在地面等待，速度之快讓我覺得是不是在做夢。到現在仍然覺得有點不真實，哈哈。一定還會再去光顧的！