大學校友會在東京車站附近，我提早到達，搜尋了食べログ評價高的拉麵店，看了許多人的評論，都覺得很好吃，覺得這間應該很符合我的口味，所以就去了「東京煮干し拉麵玉　東京車站店」。 訂購內容： - 濃厚溏心蛋拉麵　　含稅1,030日圓 感想： - 在連續假期的第一天，拉麵街的8家店都排了超過30人的長隊。我先買了食券，然後排在了最後一位... - 正如新聞上所報導的，外國遊客完全回來了。這家店也排了很長的隊。 - 等了大約30分鐘後進店，等待是值得的。 - 煮干し湯頭非常濃厚，正如在食べログ上所讀到的一樣非常美味。 - 油的份量剛剛好，與麵條完美融合。 - 麵條是中細的口感很好。 - 吃麵時湯頭與麵條的結合非常好，非常出色。 - 獨特的蒜味和切碎的蒜頭，還有胡椒的混合調味非常絕妙。 - 溏心蛋裡的蛋黃很滑嫩，非常美味。 - 對我來說，這是極品拉麵之一。 - 如果你喜歡濃厚的煮干し類型，絕對推薦這家。 店內情況： - 雖然是在午間以外的時間前往，但仍然很擁擠，不過人流非常快，大多數人吃完就立刻離開了。 位置及交通： - 從JR東京車站八重洲南口出口出來，走左邊的樓梯下去就會看到拉麵街。 - 真的是有名店聚集的拉麵街，看到任何照片都很好吃。 - 下次有機會我還想去其他店試試。

煮干濃郁的湯頭對喜歡的人來說是個好選擇，但很多店家會讓苦味或難以下嚥的味道過重。這家不同，久違地找到了清爽可口的濃厚湯頭拉麵。即使在拉麵街中排隊也不多，這真是難得的好滋味。六厘舍的拉麵也很不錯，但排隊實在太長了。希望這家店能長久經營下去。

朝早就到了東京車站的東京拉麵街尋找早餐。選擇了味玉中華麵。這是一碗簡單的中華麵，但必點的是味玉。有煮干香氣，是我喜歡的風格。至於麵條稍微有些軟爛，最好是在胃口好的時候享用！吃得很開心，謝謝招待！

我幾乎去過東京拉麵街的每家店，但這家還沒有去過。即使有大約15個人排隊，我們也只等了大約15分鐘就進去了。店內很寬敞，轉桌速度很快！我點了特製拉麵，湯頭濃郁的煮干魚介湯與麵條完美融合，吃起來十分滿足！大蒜可以自助添加，可以選擇刨絲或切碎的方式。

平日午間時段，我們有五、六個人排隊等候。我點了濃郁湯底的烏龍麵，雖然覺得可能吃太多了，但還是另外點了一碗飯。湯裡有煮干魚的風味，讓白飯更加開胃。麵條是中粗的，嚼勁十足。味道真的很好。跟拉麵街的其他店相比，這家的客人相對較少，所以對於匆忙的人也是個不錯的選擇。

濃郁的鶏骨和雞湯底打造出獨特的濃稠口感，一喝之下，就彷彿進入了幸福的世界。麵條的口感也很棒，很難找到同樣美味的拉麵。每次在東京車站吃完這碗拉麵後，都會滿心期待地回家。個人特別喜歡叉燒竹筍的味道！

濃郁濃厚的中華麵湯和豐富的濃湯拉麵，我猶豫了一下，最後選擇了濃郁濃厚的口味！店裡其他客人啜飲的聲音傳來，讓我感受到了湯汁的濃郁！在散發著煮干魚的香氣的店內等待了一會兒，端上了一碗漂亮的湯！大塊的叉燒配上竹筍、海苔和蔥。湯的粘度驚人。這或許會對胃口稍微有點重！細直的麵條將湯汁帶了起來！前半段非常美味，但後半段確實有些沉重！但是，如果是在中午或晚上，這碗濃郁濃厚的煮干拉麵真的非常美味！叉燒用筷子夾起來感覺快要散開了，所以店家推薦的飯菜也是明智之舉。另外，我還看到有人將叉燒放進濃郁的湯中，吃完後又吃了一碗飯，真是了不起。謝謝款待！

六厘舎想去嘗鮮，但感覺有點失望，但又不想只在這一家吃。所以，這次不是再來吃「招牌」的湯麵，而是選擇了「拉麵」。根據上次六厘舎的經驗，這次不點特製笑。我選了一碗普通的濃郁湯頭，然後在店前大張的照片上，看到一碗湯面上有生蛋的樣子，覺得很美味，所以加了生蛋作為配料。聽說裡面不僅有雞的鮮味，還有豬肉的味道。還有海鮮的香氣。這碗湯麵裡有著蔬菜的甜味等等，完全是一碗極致的湯麵。這是我的最愛。太好吃了。麵條是直麵，有著適中的咬勁，同時也很有彈性。完全配得上濃厚的湯頭。一下子就吃完了。對了，如果你喜歡生蛋的話，這絕對是值得推薦的。蛋黃滑溜溜地沾在麵條上，絕對不會錯！！我真的很喜歡這個味道。雖然沒有新奇感！哈哈，這裡保留了2000年代的風情。真的很好吃。謝謝招待。

濃郁濃醇拉麵大碗+蛋黃（1110元）週末中午來店。午餐時分的拉麵街總是人潮湧動。雖然考慮再次拜訪風雲兒，但上次來過的六厘舍對面的這家濃郁濃醇拉麵看起來相當美味，所以最終選擇了這裡。紙圍裙是自助提供的，這在辦公區域是相當貼心的安排。這次加了蛋黃作為配料。因為個人偏好帶生蛋的德島拉麵，所以期待能有類似的口感……入座後約5分鐘便上菜。湯汁盛在碗中，幾乎快要溢出來。雖然是以煮干魚介為主的拉麵，但味道並不那麼濃烈。湯汁口感濃郁，但出奇地清爽。麵條介於細麵和中粗麵之間，與濃郁的湯汁相互融合。桌上有兩種蒜末（切片和刨絲），我選擇了切片的來增加口味。將湯喝了一半後才溶化了蛋黃。雖然味道稍微變得圓潤了一些，但並沒有令人驚訝的變化。然而，加進去後我覺得更好吃了。叉燒肉雖然切得薄，但油脂分佈均勻。非常美味。謝謝款待。

週六晚上快打烊的時候造訪。就像其他東京拉麵街的店家一樣，即使到了最後點餐時間22:30，仍然有等候的人龍。我在自動點餐機上購買了濃郁綿密拉麵，價格是930日元。從湯頭中可以看出，雖然店名寫著是煮干麵，但它屬於魚介豚骨拉麵的類型。除了煮干的風味、色澤和水泥般的口感外，我也感受到了鰹魚的風味，這個比例恰到好處。由於湯頭味道濃郁，後半部分的味道有些模糊，但桌上的特製蒜泥卻帶有鮮明的風味，因此我覺得它很適合用來調味。麵條滑溜溜的，但又有嚼勁，我想它可能是屬於低水分的麵條。湯頭包含了多種風味，所以我喜歡它不會過於絡繹不絕。雖然今天我沒有點據餐點的胃口，但他們的鰹魚飯和餃子等副菜也很豐富。

念願已久的玉子拉麵，帶著心中閃耀的光芒。夢想的大門打開了，現實與夢境交錯的一刻。店內彌漫著幻想般的燻烤香氣，彷彿回到了品川品嚐過的玉子拉麵。那個夢幻的影子，在心中搖曳著。為了這一天，特地前往東京拉麵街。舞台上照亮的燈光下，細細的麵條閃耀著光芒。湯汁在風中搖曳，宛如星座般閃爍著。遠方小麥田的香氣喚醒了肉食獸的野性。湯面映著脂肪宛如寶石般的光輝。一口下去，口中充滿了海洋和森林的交融。豬肉、鰹魚、鰯魚的美味引領著味蕾。細細的麵條與湯汁共舞。柔軟的觸感宛如奇蹟的旋律。辣椒罐中的胡椒調味出刺激的幻想。淡綠色的竹筍在其中刻下旅人的詩篇。叉燒肉如同深藏在心底的旋律。特製的綠色蒜泥帶著神秘的韻味。將湯汁倒在白飯上，故事畫上句點。一滴一滴是過去與未來的詩篇。這是一首深深觸動心靈的食物讚歌。這一碗拉麵，成為人生中的一章。永遠刻在心中的旋律。

出差期間順道在東京車站的拉麵街享用午餐。由於時間有限，選擇了人相對較少排隊的「玉さん」。他們的拉麵湯頭濃郁，以煮干魚為基底，很適合搭配飯食用。還有特製蒜泥、蒜頭、辣椒粉、胡椒和醋等調味料，可以隨意搭配，不易膩口。

特製來了！這碗濃郁的煮干拉麵非常特別，不只是簡單的拉麵，是你想要不一樣口味時的好選擇！剛好沒有排隊就馬上進去了！雖然沒有加蒜，但他們準備了兩種蒜，下次還想再去呢！

東京車站地下的拉麵街逛了一下。突然想吃煮干麵，進去店裡。不過，星號推薦的特製濃郁湯頭拉麵要等位。我點了一碗 1,130 日圓的特製濃郁湯頭拉麵。湯裡有豬骨、鰹魚和鯖魚湯底，口感濃郁，味道不錯。直麵很好吃，搭配蛋黃混合更是別有一番風味。只是，叉燒有點薄... 雖然叉燒片很薄，熱了之後油脂都融化了，但吃完三片都還覺得有點不夠。我覺得如果點叉燒麵可能會更好。下次我會加點飯和叉燒。謝謝款待。

盆節期間的東京車站拉麵街人潮洶湧，每家店都大排長龍。但這間「玉」的生意轉得相當順暢。當拉麵街擠滿了人，對初次光臨的人來說，這間是最佳選擇。就像名字「濃郁拉麵」所暗示的，湯頭濃郁又滑順，很好地與麵條相融合！湯底的風味來自於鰹魚、煮干魚、鯖魚片等各種魚介類的充分提煉，動物基底。這種湯頭調和得宜，非常美味。麵條是中細直麵，可以充分感受到小麥的風味，似乎是自家製的。還有很多種口味可以變化，店裡牆上還有各種口味的解說。真的是相當適合搭配白飯的拉麵。雖然我點了濃厚的口味，但店裡大約有一半的人點了普通口味的拉麵。順帶一提，當店員似乎弄錯了訂單時，看到似乎是店長的人對應的態度非常溫柔，讓我感受到了店裡良好的氛圍。

千葉舉辦的ROCK IN音樂節結束後，和朋友來到這家店。雖然是星期六晚上十點，但還是排了大約十五分鐘才輪到我們，終於享受到了這碗美味的拉麵。我們點了濃厚豬骨湯拉麵（1180日圓）和一碗白飯（120日圓），總共1300日圓。那天我們走了兩萬八千步，身體已經很疲累，但那濃郁的湯頭真的讓人心曠神怡。豬骨和鰹魚等的組合非常均衡，喝得不禁停不下來，而且和白飯搭配得非常出色。我強烈推薦點一碗白飯，搭配酸甜口感的泡菜更是一大亮點。另外，就算是普通份量的麵也十分豐盛，吃得非常滿足。這家店位於東京車站的絕佳位置，絕對值得一試！即使是在激烈的拉麵街上，也是我極力推薦的一家！

嗯，好久不見啦！今天來到了東京車站的拉麵街，來試試東京煮干拉麵玉的早餐拉麵。個人感覺，這裡的動線有點奇怪，買完餐券後有一陣子有點迷失在那兒。我點了特選濃厚溏心麵，價格是1130日圓，看起來天上的蛋吸引了我。名字裡有「濃厚」二字，果然湯頭非常濃郁濃稠，很好吃。早上就營業真是太好了！

東京車站的拉麵街裡面有這家店。平日的13點左右去的時候都有人排隊，但由於想吃清淡一點的，所以選擇了清醬油口味。因為座位相對多，而且客人轉換率快，所以等候時間不算太長。坐下後大約5分鐘就上菜了。麵條是普通粗度，稍微有些軟。配料的味道都不會太濃，湯頭是以煮干魚類湯底獨特的深邃味道融入清淡的湯裡。

8/4¥1,200 / 在搭乘拉麵新幹線之前，我去了東京站的拉麵街參加夏日的辣味節，因為我非常喜歡辣的食物。我選擇了煮干拉麵玉，因為我以前沒有去過，而且辣度計顯示4.5，是最高的，所以我選擇了它。實際上，它並不是很辣，但是在所有的煮干拉麵中，它是很美味的！它的味道讓人食慾大開，所以我們也點了一份兩人份的飯。

平日下午2點左右，店內約八成客人，入座順利。上菜至吃完大約只需5分鐘，用餐過程無壓力。總結來說，雖然對於愛吃煮干魚的人來說可能有些不夠滿足，但對於任何人來說都很好吃、穩定的拉麵。不需要特意前往，但如果在東京站有時間的話，或許還會再去一次。

拉麵街快要打烊時，也會有越來越多的店家不用排隊就能進去。這家店在巔峰時也會排長龍，但我趁現在來了。濃郁的煮干魚湯真是一如所述的濃稠。不過，並沒有太多的苦澀味，雖然湯頭濃烈但很好入口。既然如此，那就需要一碗飯。趕緊加了一碗飯。能從座位上加飯真是太貼心了。雖然這樣不太合禮節，但拉麵茶漬實在是太美味了。這就是它的魅力。吃得飽飽的，心滿意足。謝謝款待。