鶏そば十番156 麻布十番本店
Torisobajiyuubanichikoro ◆ ICHIKORO
3.62
麻布十番
「拉麵」
1,000-1,999円
1,000-1,999円
營業時間:11:00~23:00 週日開放
休息時間:年末年初
東京都港区麻布十番2-1-10
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
兒童可入(小學生可入)
付款方式
不接受信用卡 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
餐廳服務費
沒有
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
22 座位 (桌席6席、吧檯席16席)
個人包廂
有 (2人、4人、6人) 提供最多可容納6人的半私人房間
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸 客人僅可在靠窗的半私人餐桌座位和3個吧檯座位吸菸。
停車場
無 提供收費停車場
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、有吧檯座位
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、專注於日本清酒、專注於燒酒、專注於葡萄酒
料理
有健康美容菜單
評價
(22)
OLDHIROBO
3.90
幾乎兩年後再次造訪。這次和妻子一起來到麻布十番一帶散步兼吃飯。抵達是週六中午12點整。從外面窺視店內,發現有足夠的座位。進店後,在自動售票機上購買了食券。這次妻子點了主打菜鶏白湯的「純鶏拉麵」。而我上次已經嘗過鶏白湯,所以選擇了「鶏煮干中華拉麵」,並另外加點了鍋貼。我們坐在16個座位的吧台中間,妻子和我相偕坐在櫃檯中間。部分座位周圍有亞克力板,我們選擇了被亞克力板圍起來的座位。大約5分鐘後就上菜了。首先是妻子的純鶏拉麵。碗的邊緣是從前往後漸高的形狀,上面印有ICHIKORO的英文字母商標,K字的部分設計成鶏的樣子。一分鐘後,我的鶏煮干中華拉麵也上桌了。碗的外觀與純鶏拉麵的不同,是白色底配藍色圖案,總體氛圍很經典,碗邊則設計成鋸齒狀的新傳統風格。感覺很像麻布十番的風格。湯看起來像家系拉麵的湯,但表面浮著許多油珠,顯示出是以鶏為基礎的。湯底下隱藏著麵條,用筷子夾出來的是細麵,類似博多拉麵的樣子。配料有鶏叉燒、竹筍、菠菜、海苔,還有半顆味付蛋。味付蛋上還放著切碎的柚子。開始品嚐。細麵很好地與湯汁結合。與鶏白湯不同,這湯不會黏在嘴周圍。事實上,鶏白湯特有的風味很淡,而煮干的風味則更突出。湯的味道比較清淡,但醬油的鹹味很濃,對我的味蕾來說有些太咸了。稍後試了湯的妻子也贊同我的觀點。或許是因為廚師年輕,所以鹽分偏高了。鶏的溫柔味道到哪裡去了呢?鶏叉燒口感很好,調味適中,不會破壞湯的味道,吃起來很順口,這一點和上次的感受一致。味付蛋的顏色略帶茶色,鹹味也不過分,蛋黃比上次更硬。總結來說,我感覺這次點的主打菜純鶏拉麵的完美程度還沒有達到。雖然很好吃,但由於期望值高,所以我們比較嚴格。下次再訪時,我想還是會點鶏白湯。
ヤッグ
4.50
麻布十番有一家雞湯拉麵店,一直讓我很好奇。這次終於來了。週一下午4:10左右到達。有點晚的午餐時間。店內馬上就有購票機。這次點了推薦的拉麵:純雞青海苔拉麵 1,100日元。店內有寬敞的吧台,可以自由選擇座位。整個環境很乾淨,還有提供物品置物籃。等待時看了其他菜單,沾麵和乾拌麵看起來也很好吃。大約5分鐘後上菜。以下是介紹:「青海苔的香氣和雞白湯絕配。雞骨湯提煉出的濃郁旨味和膠原蛋白質,口感濃厚卻清爽。當高級青海苔融入這樣的雞湯中,層層天然美味湧上心頭。這是一碗充滿海洋風味的精湛之作。」雞湯的味道令人驚艷!原本只打算試一口,結果一口接一口喝了下去。湯清澈濃郁,一點腥味也沒有。而且青海苔的味道也讓人感動!海味香氣十足,和湯一起喝更加美味。雞叉燒柔軟多汁,咬感十足,和湯也很搭。溏心蛋的熟度也恰到好處。麵條細而有嚼勁。一下子就吃完了。這麼好吃的雞湯拉麵,只用雞就能做出這麼美味,真是感動!其他菜單也讓人很好奇。看來以後還會再來幾次。謝謝款待。
R1R9R9R1
1.50
久違了去了一趟!嗯...味道好像有變化?不管怎樣,叉燒肉冷掉了,湯溫不夠熱,麵太硬了...有點過分了。以前記憶中的味道更美味一些...久違的拉麵體驗有點令人失望。
飛車角ミシュラン
3.50
這家店的招牌菜是海帶拉麵。海帶的香味和甘甜的雞白湯湯底完美結合,超級美味!雞叉燒也非常棒!雖然我常常路過這家店,但這是我第一次來。一定還會再來!超推薦!
maru2580
3.50
日曜日下午4點左右第一次造訪這家店。點了一碗一直心心念念的青椎入鳥湯麵。嚐了一口後,濃郁的鳥湯配上細麵,青椎和蔥點綴其中,美味到不行!麵很快就吃光了。湯頭太美味,雖然已經吃飽,還是點了白飯,放進湯裡吃,味道更是絕佳。這是我吃過最美味的鳥湯麵了。
と37015
4.00
我們前往了距離麻布十番站步行1分鐘的鶏そば十番156 麻布十番本店。一進門就看到了售票機。店內有約15個座位的吧台和一個大桌子。我點了鶏煮干中華拉麵和餃子。湯頭非常濃郁,充滿了美味。麵條細,非常適合搭配湯頭!餃子端上來時放在了漫畫場景的盤子上,十分有趣。還有兩種醬料,醬油和柚子醬。店員的服務也非常周到。非常美味,謝謝款待。
sansyouuo
3.00
純雞湯拉麵和白飯,我點了大碗的白飯,價格相同可以選擇小、中、大。濃郁奶油味的雞白湯湯頭,正是我所期待的美味。麵條煮得稍微硬了一點,這可能因人而異。不過,也許再軟一點會更好?但總的來說,到目前為止,印象還不錯。但是,難以想像白飯怎麼可能不合適雞湯湯頭,但我點的飯竟然發黃且乾巴巴。這是保溫了多久才變成這樣?這麼難吃的飯我可能幾十年都沒吃過了。就算浸在湯裡,也沒有恢復水潤感,只剩下乾乾硬硬的口感,真是令人失望。更讓人心情低落的是,端著碗的手被滴落的水滴濕了。咦?抬頭一看,原來是天花板的冷氣機結露的水滴滴落下來。幸運的是沒有掉進碗裡,但我的心情完全被搞砸了。雞湯拉麵雖然給了3.5分,但白飯扣了0.5分,使整體評價只有2.0分。或許點白飯的人並不多吧?
shion643
0.00
鶏白湯、油捞面一起点。加LINE好友送味玉。但鶏白湯裡本來就有味玉。鶏白湯濃郁,有濃厚的風味,很美味,但湯太濃可能有些濃。我覺得很配飯。油捞面沒有大蒜味,有獨特的風味。是醬油底吧?拌麵看起來也很好吃,下次試試看。
r0208200
3.30
一直想去的一家店。趁著麻布十番祭的機會來訪。麵裡含有豐富的維生素和礦物質,是用全麥粉特製的低卡路里細麵。這應該很受女生歡迎。☆純雞青蘚湯麵⇒採用雞骨和膠原蛋白提煉的雞湯。看起來濃郁,但口感清爽。加入青蘚後味道又變了。湯頭獨特,讓我喝了個乾淨。☆雞煮干貝茶碗麵⇒麵可以選冷或熱,我選了冷。北海道小麥製成的Q彈麵條,配上濃郁的湯頭。果然還是最受歡迎的青蘚湯麵最讓我喜歡。我會再來的。謝謝款待。
ハーマイオニー
3.50
銭湯享受完桑拿之後,來到這家附近車站的拉麵店。使用觸控式售票機購買了票後,走進了店內。店內狹長,坐在最裡面。點了純雞湯拉麵,盛裝在可愛的碗中。湯頭是濃郁的濃湯風味,麵條稍硬。雖然不是特選,但附了一顆蛋令人開心。湯也幾乎喝完了。看到外國女生喝著啤酒,突然後悔沒有點一杯!
アポロ55353
4.00
我是第一次來訪,我點了混沌拉麵。一開始吃的時候,只覺得好吃,接著又覺得更好吃,最後稍微調整了一下,就變得更加美味了。下次我想試試他們的拌麵。
ルナp
3.00
這附近有一家珍貴的濁白湯系拉麵!雖然清淡或醬油味的拉麵店很多,但想吃口感濃稠的拉麵時,這裡非常方便。據說是拉麵店常客,氛圍適合女性一人也能輕鬆入內。好像用現金買食券。我點了青菜拉麵。湯頭濃郁得剛剛好。他們的餃子不推薦,但想迅速吃點拉麵時很不錯。
はるみーこ
3.30
很喜歡的一家!以前住在麻布十番附近時經常去的拉麵店。這次很久沒去,因為想念它們的玉子拉麵,所以特地造訪了一下。平常只點它們的純雞湯青蔥拉麵,每碗1100日元,但這次喝了一口湯,啊,這就是它!然後開始吃,嗯?麵怎麼這麼硬?以前是這樣的嗎?湯的份量也不對勁,感覺少了一些...記得以前好像多一點...吃完的時候還在想,難道是我老了嗎?明明以前還可以在半夜吃得飽飽的...這樣想著離開了店。
食いしん坊ぶー太郎
3.40
去了十番,已經好幾年沒去了呢,這次點了特級雞湯拉麵和餃子。好久不見,特級拉麵的細麵感覺真不錯呢!還點了海帶湯,也很不錯!但是貪心點了特級的結果最後肚子都快撐爆了!餃子稍微再多煎一下就更完美了(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
toshi1979
3.50
我來到了麻布十番,想說去了最近翻新過的 SAVOY,但人太多了,所以決定去附近的一家雞肉湯系列的拉麵店。「特級あおさそば」是我的選擇,但可能因為菜單上的照片已經知道了,整隻雞手羽肉確實有點太多了... 或許應該選擇普通的雞肉叉燒更好。
絹より木綿
3.40
純雞青蘆筍拉麵 1,100日圓麵量加大 150日圓替換玉 150日圓味玉 LINE折價券店員和客人都以外國人居多濃郁的雞白湯帶有類似蔬菜湯的口感和青蘆筍相襯,營造出獨特的風味細直的麵條口感彷彿荞麥粉味道折價券加味玉,卻給了兩個?預設只有一個?折價券失效的標籤可能是一個錯誤星期六11:19抵達店內約有7名客人11:30抵達碗裝
おおや飯
2.50
夏季限定的冷麵和不加香菜汁的坦坦麵終於上桌了。❌無論我叫多少次,服務生都沒有來。❌冷麵口味溫和,但味道像是超市買的醬料調的。❌不加香菜汁的坦坦麵香菜量很足,但太辣了!比我想像中還要辣!建議改名為超辣不加香菜的坦坦麵。❌加我LINE好友送一顆味玉。
まっさー32
3.50
從早上到現在都沒有好好吃飯,直到傍晚才吃了晚餐,才來到這裡。因為時間有些尷尬,店裡空蕩蕩的,我坐在吧檯上。我點了純雞湯拉麵。不久便上菜了。這碗特色十足的拉麵有著像濃湯一樣的湯汁,帶著香脆的口感,味道非常好。說是拉麵,但這麼有特色,感覺又像是另一種料理……看到店裡的換麵告示,覺得太好吃了,於是毫不猶豫地換了麵。這濃郁的湯汁讓我想把白飯淋上去攪拌在一起吃(個人見解)。
7pair
3.60
雞鹽海帶湯麵 1100元。雖然是雞白湯,但卻有著像玉米濃湯般的洋風味道,是一道奇妙的料理。麵條非常細,咬勁十足。海帶的加入也相當罕見,攪拌後又能品嘗到不同的風味。
スティービー2
4.00
156(ICHIKORO)的名字很相稱。非常美味的雞湯拉麵。碗向前傾斜,好像在說要喝光所有湯汁,但實際上喝完後還是感受不到秋天的到來。我從未見過的海藻和雞湯搭配得天衣無縫,味道獨一無二。雞胸肉和蛋當然也與雞湯相得益彰。店內有著酒吧的氛圍,實際上也提供酒精飲品,非常麻布十番風格的時尚感。這則評論是從博客上發布的。文章網址:http://blog.livedoor.jp/steebe247/archives/52288622.html7年前的東京Metro麻布十番。與六本木相鄰,但卻能感受到下町情懷的廣告。
うに子0510
3.20
冷麵真好吃!大家的評價果然沒錯,也許應該選細麵更好笑。餃子也很好吃。我真的想全年都吃冷麵!對女生來說份量相當多。下次我想試試細麵。
タツニイ
3.90
藍藻拉麵 1100日圓。前一晚因胃部不適而沒有很餓,但由於有些時間到下一個工作,來到了這裡。所謂的雞白湯拉麵,很多都有濃厚的雞味,不太吸引我,但這裡的雞湯是經過乳化處理,純粹帶出了鮮美的滋味。麵條可能是全麥的細直麵,有嚼勁,非常搭配。藍藻和味玉,雞叉燒並沒有留下太深的印象,但基本的麵和湯的水準很高,很美味,完食了。另外,桌上的辣油留下了深刻的印象。我擔心加到雞湯裡會不會破壞平衡,但實際上一點也不,下次我反而想一開始就加很多。
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