一直以來都對這家店很好奇。剛好在練習會場附近，所以就來訪問了。店內貼滿了色紙和電視出演的照片。我點了兩種麻婆豆腐套餐。一般的麻婆豆腐和咖哩芝士麻婆豆腐。哇～兩種都超美味！！適中的辣度，濃郁的風味。我一邊流汗一邊全神貫注地享用著。一般的麻婆豆腐我選了辣口味，但對我來說並不是很辣。湯和醃菜可以續碗。湯用了拉麵的高湯和薑。非常好喝。最後吃了杏仁豆腐。據說是芝麻醬。這也是一道絕品，非吃不可。我會再來的，謝謝款待！！！

週日早上11:30左右，我前往用餐。雖然帶了很多行李，但店員的服務非常好。這次點了第一名人氣的經典四川風味微辣的東京麻婆豆腐。山椒的味道很突出，非常美味。中途加了一點醋來改變口味。湯和醃菜可以隨意取用，而且帶有姜味的湯也很棒。甜點的杏仁豆腐上淋著白芝麻醬，味道溫和。店內環境也很整潔，是女生也容易去的店。外帶的客人也相當多，真是一家受歡迎的店啊！

麻婆豆腐TOKYO 神田本店東京麻婆豆腐 黑 中辣 1000元辣度可選擇，我點了中辣。有黑色和白色兩種。帶有花椒香氣和適度的麻感，還有辣椒油的味道。肉也放得很多，味道濃郁，很有厚度。淋在飯上也很適合，是典型的麻婆豆腐。我想試試大辣和芝士口味。距離神田車站步行5分鐘，位於東京都千代田區神田司町2-4-2 ME神田司町ビル 1F。#麻婆豆腐tokyo #麻婆豆腐 #午餐 #午餐巡禮 #東京美食 #東京午餐 #食記 #神田車站 #神田午餐 #神田美食 #淡路町美食 #淡路町午餐 #淡路町 #東京定食

一個人。＊店家＊以吧台為中心的店家。我在12點之前進去，但店內已經擁擠。點餐到上菜速度很快，這點很感激。＊餐點＊我點了午餐套餐。可以選擇麻婆豆腐的種類和辣度，配上自助式的小菜、湯和米飯。份量十足。

(假日) 12:48 拜訪。店內約有5組客人（離店時也是5組）。我點了東京麻婆豆腐定食，選了中辣（有榨菜和湯可免費續加，辣度可調整），價格是1000日圓。【前言】今天我有事要在御茶ノ水辦理，所以趁著這個機會先填飽肚子。平常我會盡量避開午餐時段，但今天沒辦法，就四處晃晃了一下。走著走著，我突然想起這附近應該有家麻婆豆腐專賣店⋯⋯就這樣，我來到了這家店叫做「麻婆豆腐TOKYO 神田本店」。這家店應該是有幾家麻婆豆腐專賣店的連鎖店，作為一個麻婆豆腐愛好者，我一直想來試試這家店。從御茶ノ水車站走過來大概需要10分鐘左右。一進去，吧台座位有空位。這家店以提供各種風味的麻婆豆腐而聞名，所以我有點猶豫不決該點什麼，但最後還是選擇了最傳統的東京麻婆豆腐。榨菜和湯據說可以在吧台後面的區域自取。我一邊拿著這些等待，一邊等著我的點心。【品嚐】幾分鐘後，點心端上桌了。哇！看起來是黑色的啊，比起紅色，更像是黑色。味道應該濃郁吧。桌上還有花椒，但我先試試原味⋯⋯好吃！口感不像正宗的，更像是日本風味的麻婆豆腐，保留了肉末的味道。豆腐也很嫩滑，吃起來很順口。另外，雖然我選的是中辣，但感覺並不是很辣，與白飯相得益彰。接著，我加了些花椒。花椒的香味很濃，我不禁加了一大把。最近我對花椒的麻辣已經有了些許適應，我似乎對這種感覺越來越上癮笑。加100日圓可以升級成大辣，但光是花椒已經足夠滿足了。另外，湯是有點中式風味的生薑湯，榨菜的口味也很好。免費續加真是太貼心了。【結語】時間有限，所以我很快就吃完了。最近或許吃了太多麻婆豆腐了，但還是吃不膩呢。因為還有一些特別口味和挑戰性菜單，所以我想下次有機會還是會再來這裡的笑。要吃麻婆豆腐的時候，一定要來這家店試試看。

這家餐廳我是在周六中午12點左右去的。店內總是有3-4個人的空位，不算太擁擠。他們提供兩種不同的半份套餐和麵條的半份大小，如果兩個人以上一起去，就可以嘗試所有不同的食物，以各種方式享受。我第一次看到的新鮮花椒真是驚喜。

麻婆豆腐專門店專注於特色菜品，讓我充滿期待地走進了店裡。看了菜單，大多數都是套餐。今天想吃麵，所以點了麻婆麵。看周圍好像很少人點麵，或許這是一種異端的選擇（笑）。加辣需要額外收費？我不想要太辣，所以只點了一點點（性價比有點微妙）。他們有各種不同口味的麻婆豆腐，這讓我很感興趣。店裡空間比較狹小，不能太悠閒地用餐（也沒辦法，沒辦法）。下次也許試試麻婆豆腐芝士吧。

新加入的人和我們一共五個人一起去了。上次美味的白色菜單，我錯誤地點了紅色菜單。這可能是個人口味偏好的問題。我們也想吃油淋雞，所以選擇了W。下次該點水餃子吧。

在一家中餐館點了雙人套餐，可以選擇兩種麻婆豆腐。我選擇了黑色東京麻婆豆腐和紅色蘇拉麻婆豆腐。兩者都很好吃，但我個人更喜歡經典的黑色麻婆豆腐。它中辣，辛辣度適中，比起中國廚師做的正宗麻婆豆腐，感覺一點都不辣。

麻辣一點都沒有，實在令人遺憾。在神田神保町附近有很多美味的麻婆豆腐和担担面店，所以我期待這家以麻婆豆腐為名的店能有所表現。這次點了中辣的麻婆麵，但份量如預期的少，辣度也不足，只有一點點辣味，差不多只有微辣的程度。花椒是另外自己撒上去的，但麻辣味卻完全沒有。考慮到價格相對高昂，期待能品嚐到有麻辣風味的美味，結果卻大大出乎意料，讓人感到失望。我想不會再第二次光顧了。

麻婆豆腐本身偏辣，口感相當美味。個人認為雖照片裡沒有，但搭配麵食更加美味，初次造訪時或許會猶豫，但特意推薦選擇麵食，品嚐後會有較高的滿足感。口味因人而異，但非常推薦試試看。

久違的光顧。點了黑麻婆豆腐套餐。湯和榨菜是自助供應。湯裡有切碎的薑絲，依舊美味。榨菜切得比較大塊，調味也不錯。但麻婆豆腐的味道好像有些變了？上次吃的時候更像四川風味，非常美味，但現在的味道有點像市售的即食料理，有點可惜。

同事們在平日的下午1點左右使用了這家餐廳。他們的麻婆豆腐主要有三種類。所有都看起來很不錯，我想沒有什麼不好的。如果你要選擇，我建議選擇雙倍的。雖然價格較高，但你可以品嚐到兩種口味。榨菜和湯喝起來也很好。大家離開時談論著，"今天的畫日記是，吃了美味的麻婆豆腐，對吧"。

本日在神田用餐。我去了一家專門做麻婆豆腐的店，一直很想嘗試。當我在店前挑選菜單時，一位笑容可掬的美女姊姊熱情地迎接我，說："歡迎光臨！您是3位嗎？" 她的服務態度超棒。這時我就確定這是一家好店。我們大約下午1點到達，感覺有一半的座位已經坐滿了。我點了13:00才開始供應的辛辣麻婆豆腐"閻魔"。我的朋友點了普通的麻婆豆腐和麻婆麵。湯和榨菜是自助式的。點完餐後我們需要自己去取。湯是用大量的薑做的，非常好喝。榨菜也很美味。大約10分鐘後，麻婆豆腐上桌了。辛辣的閻魔麻婆豆腐有點辣，辛味突出。但我覺得口味上，我朋友點的普通麻婆豆腐更好吃。那種配得恰到好處的麻婆豆腐味道真的獨一無二，讓人一口接一口。而且麻婆麵也非常好吃，推薦。我們吃完閻魔後，一開始就笑容可掬地招待我們的姊姊來問："閻魔怎麼樣？吃不完的人很少喔！" 這又是一個好印象。服務態度真的很重要。她的出色服務把麻婆豆腐的口感提升了大約兩個檔次。這是一家很棒的店，我會再去品嘗麻婆豆腐，也想再次感受姊姊的服務。

金曜晚上7:30左右造訪。立刻入內，吧檯有空位。點了六種麻婆豆腐中最受歡迎的黑色，選擇了中辣口味。雖然極辣菜單吸引人，但黑色中辣的辣度適中，風味濃郁。麻味不過於強烈，吃得不會流汗。附有榨菜和湯，米飯也可免費續碗一次，令人感激。謝謝款待。

專門店大好了。周六中午，下班後就去了趟遠征，一家休閒的店。自助式的涼菜和湯都很不錯。喝著啤酒吃涼菜真的很舒服。點了可以選擇兩種的雙人套餐。因為想吃辣的，所以選擇了黑色（四川風的辣味）和紅色（蒜泥韭菜滑蛋湯）。黑色的味道怎麼樣呢？沒有什麼特別的感覺，但是很好吃，再加一些桌上的花椒粉。真的很配飯呢。雖然不是很辣，但是還是有些麻辣的感覺。紅色的酸味滿濃的，這種口味真是第一次嚐到。酸味刺激食慾，吃起來更有飽足感。我比較喜歡黑色的口味。只是米飯有點太軟了，有點可惜。跟咖哩一樣，稍微硬一點的米飯更適合。總的來說，真的很好吃。

●黑麻婆豆腐 ¥1000● 大辣 ¥10012點前去就能不用排隊進去。之前都有點膽小，總是選中辣，但總感覺辣度不夠，吃得不夠過癮，這次果斷選擇了大辣。真是刺激到爆炸！！！比中辣還多香料，上面和裡面都滿滿的粉末和粒子。咀嚼時，粒子的香氣直奔鼻子，舌頭上又是一陣麻麻的刺激。（我胃不太好，所以胃也有點刺刺的笑）也許是我吃過的麻婆豆腐中最美味的...果然，做什麼事情都不要膽小，選擇挑戰性的東西可能更好。我特別喜歡花椒，所以以後也要嘗試一下花椒豐富的麻婆豆腐。===========

昨天吃的麻婆麵，想找到比較喜歡的。意外地，找不太到麻婆麵... 不過想到有麻婆豆腐專賣店，就來這裡了。果然有麻婆麵耶！麻婆麵＋蛋，選了小辣，份量是中盛240克。端上來了！跟昨天的店有點像，但香氣可能更濃一些。攪拌均勻，讓麵條都裹上醬汁，開始吃吧！醬汁和麵條完美結合，麻婆豆腐本身也很美味。再辣一點也不錯。有花椒，就加進去了。瞬間，香氣更加豐富，味道更美味了。如果有蔥之類的配料，可能會更好。今天就當作標準的麻婆麵吧！真好吃。謝謝招待！

周日11:15左右來到店裡。先到的客人有2位，後到的有5位（其中1位在點餐前離開）。這次我點了半份黑色的大辣和紅色的辣麻。就評價而言，免費的湯非常好喝。這天的湯是一道有薑和花椒味道的蛋花湯。榨菜的味道很普通但好吃（可以續碗是很不錯的）。黑色的大辣雖然辣，但比普通的店裡的中辣還要稍微淡一些。至於紅色的那一份，有其他人也提到，它的味道像是酸辣湯風格的麻婆豆腐，酸味非常明顯。我覺得它更像是酸味濃郁的炒豆腐，而不是真正的麻婆豆腐。有一位女性客人在中途想點20倍辣度的麻婆豆腐，但被告知午餐高峰時段不接受訂單，只能等到13:30以後才行。理由是因為操作時間較長。我沒有試其他兩種口味，但個人覺得單獨吃的麻婆豆腐味道一般，因為底料事先做好，所以香氣和辣度都比其他專門店要淡。再加上跟真一路相比…就有點不夠滿足了。謝謝招待。

今天想吃麻婆豆腐，所以再次光臨這家店。前一陣子來時排隊太長，只好放棄了。今天也客滿了，但剛好有人吃完，所以我決定等一下。因為大廳只有一位老闆，所以很辛苦。等他收拾好後進去用餐。被引導到後面吧台的三個位子中的一個。我點了W麻婆豆腐定食（1,600日圓）。可以選擇兩種小份量的麻婆豆腐，我選了紅和黑，都點了中辣。湯和榨菜是自助的。湯從蛋花湯換成了清湯？這個也很好喝！期待麻婆豆腐的出現。大約等了10分鐘，麻婆豆腐上桌了。先來試試初次嚐試的紅色。有一種酸味，味道很特別。有點像酸辣麵？辣度不算很重，所以可以加點桌上的花椒。黑色的辣度稍微強一點，有一種適合配飯的濃郁口味。因為中午吃了豬排，所以打算吃得比較少，但不知不覺就又加了飯。對了，飯是可以免費續碗的。老闆很忙碌地招待客人，但態度恰到好處，讓人感到很舒適。謝謝款待。