午餐時間造訪。之前就一直心生好奇，終於有機會來了。我在11點過後到達，店裡已經滿座，離開時已經排隊等候。我點了羅倫莎（1,480日圓）。酸奶油清爽爽口，如果喜歡奶油口味但又覺得義大利燉蛋太沉重的時候，這個絕對是個好推薦。即使是普通份量，也非常豐盛。麵條不會太硬也不會太軟，恰到好處。其他的菜單我沒有試過，但這個稍微偏鹹一些，我有感受到。但也因此感受到濃郁的口感！我還想嚐嚐其他的菜單。

週末造訪。排隊人潮超過20人。這是位於新宿的一家創立於1977年的義大利麵專賣店。我在社群媒體上看到像是宮崎駿動畫中的那種「醃製厚切培根的胡椒麵」後，就一直關注著這家店。中午時段排隊情況相當嚴重，但我選在開店不久的時間來，還是需要等一陣子。店內座位數量很多，轉桌速度也不錯，所以等候時間不長就被安排進去了。當然，我點了他們的招牌菜『培根胡椒麵』。一般份量是110克，但對於男性來說，大份的180克可能更合適。我知道會有很多培根，但結果卻是四片超厚的培根，把整碟義大利麵都蓋住了。和店名一樣，麵條煮得剛剛好，有嚼勁且Q彈。吃起來有點硬，但很好吃。醬汁微鹹，帶有一絲油脂的味道，配上培根、辣椒和大蒜，讓人吃了不覺膩。培根的味道也很濃郁，吃起來很有肉味。這是一頓令人滿意的午餐。值得推薦。

某家餐廳以前到處都有，但現在已經不太多見了。提到某家餐廳，最令人印象深刻的莫過於他們的青豆沙拉。可以說，特地前來品嚐這個是絕不誇張的。因此，雖然我通常都會點卡邦尼意大利麵，但今天我終於忍不住去試了一下阿里奧奧利奧培根。青豆沙拉裡的扁豆稍微有點溫暖，有些與以往不同，但無論如何，我的青豆沙拉渴望得到滿足了。而阿里奧奧利奧培根則更是超乎想像！外觀驚人。有種超越視覺的味道悄悄滲入腦海中。這就是所謂的「顯眼」，也是受到歡迎的原因吧。儘管如此，味道普普通通地美味，所以沒什麼問題。不過，我稍微後悔沒有點秋季菜單上的牛肝菌和伊比利亞豬培根，那或許更好一些〜離開店面時，發現外面已經排起了長長的隊伍。

三角廣場舉辦活動，我和丈夫在附近的中心大樓用午餐。平常都是在平日來，不知道這裡即使在週末也會排隊。我們總是吃得很開心。意大利麵的麵條很好吃！跟在家裡吃的完全不一樣哈哈。如果在新宿吃意大利麵，毫不猶豫就來這裡。下次想試試季節限定菜單的料理♪

我想吃義大利麵，所以和朋友一起去了這家連鎖店。位於東京的其中一家店。我點了阿瑪特里奇亞醬的義大利麵！中粗麵條，裡面有兩種培根，味道很普通但真的好吃！就是那種很普通但真的好吃的感覺。不會說非常想再去，但也有點想再嘗試一下價格較高的推薦酸奶油義大利麵之類的料理。

再次光臨了！我點了我一直以來喜歡的意大利清酒和我上次發現的亞利塔利亞！在這個炎熱的夏天，在冷氣房涼爽的環境中享用意面。真是美味極了！一如既往的美味！意大利清酒的海鮮風味豐富，讓我願意再次光臨！亞利塔利亞有番茄醬、奶油和稍微鹹味的蘑菇，非常適合我這種優柔寡斷的人！意大利清酒和亞利塔利亞絕對要試一試！因為意面都很美味，所以無論點什麼都好吃，這也是一大優點。下次我也想嘗試不同的菜色！

經過醫院回家，雖然才過了11點，但已經看到排隊的人潮，我判斷還能進店，果然馬上就進去了。我點了番茄白酒蛤蜊麵，雖然1330元有點貴，但裡面的蛤蜊很多，感覺物有所值。麵的煮得剛剛好，非常美味。

今天中午去了我多年來經常光顧的這家阿留亭新宿中央大廈店，我通常都會點阿留亭大碗麵，價格有點高，1600日圓。我喜歡多加蒜，這樣口味更有力。我很喜歡這道料理，但其實味道有時會有所不同... 今天失望了。味道淡，鹹味不夠，缺乏冲擊力。感覺不夠滿足就回來了。下次希望能點到好吃的。

新宿出差時～我計畫下次到新宿時要去的餐廳～平日13點前就有約10人排隊～等了大約15分鐘～坐上吧台位～排隊時就點餐了，所以大約5分鐘就上菜了～像照片上的，我點了1.5倍份量，但也許點兩倍會更好～彈牙的麵非常美味～明白它為什麼這麼受歡迎了～只是，似乎要特別說要加起司或辣椒醬才行…這次我就原樣享用了～因為有很多種類的菜單，下次我想試試奶油類的義大利麵～

山下清展後，我去了SOMPO美術館，回程時順道光顧了一下之前就很感興趣的阿利塔利亞餐廳。這道餐點結合了奶油醬和肉醬的精華！單單奶油醬吃下去會感覺越來越沉重，所以這時候加入了肉醬的部分，裡面還有粉狀起司和辣椒粉？在中途加入這些調味料後，真的讓人感到非常滿足。謝謝款待！

最近一直想吃義大利麵，好久沒吃了，所以就去吃布魯斯克塔吧！這家店我以前只來過午餐，想想。剛好，朋友總是愛吃卡邦尼，而我今天坐下來還沒點餐。不過這店內也太冷了吧哈哈，我自己也是怕熱的，但這冷得有點誇張。青豆沙拉上桌時油脂都凝固了，放置一會兒就變得好吃了可惜了…這裡有沒有貼心的服務員呢？有些人很開朗很好，但缺少周到的感覺哈哈。布魯斯克塔加番茄麵包也很美味！我總是要多加點鹽哈哈。好，今天豪華一點，點了白酒蛤蜊麵，配料還加了蝦子和磨菇，這個應該是店家的原創菜吧。裡面的蛤蜊超多，一共27顆，剝殼後一口氣吃完，是我的風格。試了一口卡邦尼！今天埋得超多埋得有點鹹呢。這麵真是好久沒吃到這麼有彈性的了！

【店家情況】總是在正午準時排隊的一間叫做「あるでん亭」的店。我在下午2:30來的時候，店內大約有60%的位置被佔據，不用等待就順利入座了。 【菜單】羅倫茲納 1480日元。第一次嘗試卡邦尼亞拉以外的菜單！酸奶油的酸味很不錯！培根的份量很足，即使不額外添加也很充足。個人覺得可能可以再少一點。整體來說很美味，成為我喜歡的菜單。 【感想】「あるでん亭」給人一種「滿足上班族的胃口！」的感覺，適應了辦公區的粗獷氛圍，我覺得這家店很不錯！我總是不自覺地點了奶油類的菜，但下次想嘗試鹹味和番茄系列的菜！雖然我訪問的頻率大概是半年一次，但記憶似乎總是被重置，又不知不覺地點了奶油類的菜笑。下次想嘗試的是「ゴンドラ舟歌」と「ブカニエラ」！ --- 星級評分標準 --- 3.5以上→想再次光顧的店家 3.4→標準〜還不錯 3.3以下→有些地方可以改進

阿爾登特持續堅持的意大利麵專門店「阿爾登亭」，從下單到煮麵、做醬汁，都追求著家庭風味的意大利口味。【菜單】- 阿利奧奧里奧 培根配料（培根、大蒜、辣椒）【飲料】- 生啤酒 L 碼

餐廳評論： 評分：4.5分 價格/定價：5000元 目標料理：卡邦尼麵（雙倍）、培根、青豆沙拉、菠菜牛油炒菜 口味感受：卡邦尼麵非常好！菠菜牛油炒菜的大蒜味太濃，不太喜歡。 店家氛圍：不錯 員工表現：良好 衛生情況：OK 重點： - 對價格/定價的評價：我認為即使支付定價也是值得的。 評分： - 5分以上：不想告訴別人的店家，所以不公開。（偶爾會在欄外提及5分的店家。） - 5分：每個類別中最喜歡的一家店。（比如，拉麵店中的一家，咖哩店中的一家） - 4.5以上：即使要遠道而來排隊也想要一再使用。 - 4分以上：想要一再使用，可以用於款待或向朋友推薦。 - 3.5以上：加入再訪名單。 - 3分以上：如果附近有的話...如果沒有其他選擇就會去。 - 2分以上：尋找其他店家，自己不會去。 - 1分以下：再也不會去，即使被邀請也會拒絕。 備註：即使評分達到3.5以上，如果幾次後開始對菜單感到厭倦，評分也可能下降。

西新宿的高樓大廈，新宿中央大廈裡有一家店，不久前新宿住友大廈翻新，那邊也開了一家店。現在仍然常常排隊，但自從住友大廈的店開了之後，排隊的人好像稍微少了一點。這家專賣義大利式料理，與隔壁新宿野村大廈B2的和風料理店哈希亞截然相反，專門做義大利麵的店。這家店，好像原本是索尼集團開始的經營方式。位於銀座的索尼大廈10樓或9樓，創立於1977年。當時我是大學生（大約在1978年、1979年左右），雖然只是打工，但在這家義大利麵專賣店的吧檯內做過義大利麵。那家店的廚師有時會在休息日帶我去，所以我還記得很清楚。廚師已經去世了，但他非常照顧我，教了我許多料理的重要理念和專業技巧。如今，這家店已經不在索尼大廈了（在銀座FIVE的B1營業）。新宿中央大廈店離我之前的工作地點很近，我經常光顧。店長今野先生非常親切，即使排隊等候也沒有感受到壓力。我已經嚐遍了所有的菜單，但有3次中有4次我都選擇了「阿利奧奧利奧培根配」（1350日圓）。首先，基礎的阿利奧奧利奧胡椒義大利麵本身就非常好吃。我在許多地方吃過胡椒義大利麵，但這個味道非常獨特，其他地方很難找到。麵條是粗Granfilo SPAGHETTI No.8（1.8mm），口感簡單卻帶有豐富的味道，我甚至認為可能使用了科拉圖拉（意大利調味鹽）作為隱藏的調味料。頂部有厚厚的培根片，經過烤得香脆，上面的培根汁也豐富了義大利麵的味道。這是我強力推薦的一款義大利麵。其他用蛤蜊做的義大利麵都有20個以上的蛤蜊，性價比很高。但是，如果沒有足夠的時間，就沒辦法一邊等待一邊剝蛤蜊的殼，所以要花比較多的時間。蛤蜊系列中推薦的是有各種海鮮和蔬菜的豐富船歌（1480日圓）。和風的辣味蘑菇料理，昆布茶的味道有點太重了，有點咸。如果說太鹹的話，還有鹽醃小魚和蘑菇也是有點咸。店裡的一個推薦菜是卡邦尼。雖然很受歡迎，但不是我喜歡的口味。類似卡邦尼的羅倫佐是帶有酸味的優格意大利麵。這家店的菜單中最貴的是阿利奧奧利亞（1650日圓），據說是阿利奧奧利亞航空公司的空服員傳授的食譜。上面有帶有辣椒的蘑菇奶油意大利麵，再淋上肉醬。價格跟水平相符吧？番茄系列都能感受到濃縮的番茄美味。基本的阿馬特里基亞（1200日圓）、含有培根、香菇、大蒜和馬郁蘭的切切拉（1430日圓）、含有蛤蜊、蝦和辣椒的熱情番茄系的貝絲比安娜（1430日圓）等菜單都很棒。而且番茄系列中有一個不在菜單上的卡羅羅索。這是一種加了番茄的卡邦尼，上面還有蛋黃，是一款濃郁的意大利麵，有些客人只點這個。首先建議嘗試一下阿利奧奧利奧培根配，感受一下這家店的實力。謝謝款待。

本地意大利人也給予高度評價的「あるでん亭」，在新宿住友大樓也開設了分店，他們的和風明太子大碗180克的義大利麵「コシが強い」非常棒。下次打算嚐嚐阿里奧奧利奧。但是，我用無現金付款時，付款系統要花超過1分鐘才能完成，這是為什麼呢？

這裡午餐時人潮擁擠，但晚上卻十分空閒，是獨自用餐的最佳選擇。哈哈，個人非常推薦的義大利麵是羅倫佐，但這次想吃肉。哈哈，所以我點了這家店的招牌碧柏蓮辛諾，裡面有四片大培根，份量十足！首先滿足了培根的渴望...!!而下面的麵條有大量的大蒜味。至於麵條，希望油多一點且更鹹味會更好，但麵條的彈牙口感非常棒！吃得很飽很滿足！謝謝招待！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿▷我點的菜單◁￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣阿利奧奧利奧培根配菜1350日圓

我剛好在午餐前來到了一家叫做「あるでん亭」的店。本以為會排隊，但其實只有七、八個人在等待，我勉強找到了一張椅子坐下等待。不久之後，服務生就來點餐了。上次來的時候吃了卡邦尼，這次點了「ボンゴレビアンコ:1250円+大盛り250円」。普通份量是110克，大份是190克。店家轉台速度很快，不到10分鐘我就被帶到了座位上。稍等片刻，麵就上桌了。上面滿滿的都是蛤蜊，看著就讓人食指大動。我先把蛤蜊殼拿掉，但蛤蜊太多了，怕麵會變得太長，所以只能放棄了一半左右。大概有30到40個蛤蜊吧。一開始吃的時候，感覺到了一點油的味道，但鹽味稍微有點淡。但是，當蛤蜊和麵一起進入口中時，蛤蜊的鹽味和麵相互融合，味道就很完美了。我覺得這家的特色是保留了蛤蜊的味道，不把太多的調味加入到醬汁中。這個麵並不是乳化的類型，而更像是蒜香油的味道。如果期待著蛤蜊的鮮味充沛的ボンゴレビアンコ，可能會感到有點失望。但對我來說，這個以蛤蜊為主打的麵非常滿意。希望附近也有這樣美味的義大利麵店就好了。

西新宿附近想要快速吃午餐，找到了一家簡單的餐廳。像店名一樣，意大利麵煮得有彈性，大蒜味濃郁，份量也十足。下次想吃飽飽的時候再去。

『有得亭』新宿您好，我是摩古助‍♂️今天的口號是【美味零卡！】今天要分享上次去過的『有得亭』厚切培根盛宴厚切培根搭配美味義大利麵！美味零卡！如果您去新宿都廳前的話，一定要去試試看-------------------------------------■人均預算¥1000〜1500■地點東京都新宿區西新宿1-25-1 新宿中央大廈 MB1F■最近車站新宿車站西新宿車站都廳前車站-------------------------------------#東京美食 #關東美食 #新宿美食#想跟美食愛好者聯繫#美食Ins#東京美食 #東京旅遊 #東京觀光#新宿午餐 #都廳前義大利麵#新宿美食 #都廳前美食 #新宿晚餐 #新宿義大利麵#愛吃義大利麵的人聯繫#義大利餐午餐#喜歡義大利菜的人聯繫#有得亭 #新宿中央大廈 #新宿中央大廈午餐 ===========