週日上午9時半過後，我在西葛西一個人吃完早餐，駕車回家的路上，想起妻子在外出前對我說的一句話："買些麵包回來"，於是我想起了很久以前曾經來過的這家店，決定繞路，久違地再次光顧。 這家店作為一家法國麵包店的日本第一分店，在平日主要服務於附近的上班族，長期以來受到當地居民的喜愛。以前我的辦公室曾經在附近，因此我曾經光顧過這家店，不過當時麵包的種類很多，包括烘焙麵包、沙拉、果醬等，讓我很難抉擇要買什麼。這次我決定以妻子的口味為主，而不是我的喜好，於是買了以下這些東西，大部分是用來吃午餐的。 1. 自然風味的法式奶油麵包（¥272） 2. 羅勒法式麵包（來自法國南部普羅旺斯地區的傳統麵包，加入羅勒、半乾番茄和豐富的戈達起司，是一種硬質麵包）（¥378） 3. 荷蘭芝士法式奶油麵包（在略帶甜味的麵包生地中包裹戈達起司烘焙而成）（¥302） 4. 菲尤特麵包（法式麵包生地的可頌麵包）（¥297） 5. 阿里庫魯斯糖（一種像奧地利式點心的特殊甜麵包，餡料裡面夾有精緻的紅豆餡）（¥232） 6. 10片切片的多米麵包，適合製作三明治（¥442） 總共¥1,923（含稅），每一種麵包都很優雅，奶油的使用恰到好處，吃起來感覺順暢，一口接一口。其中最簡單的多米麵包，比我以前常去的其他麵包店更上一層樓，質地柔軟美味，當然第二天早上做成三明治吃也非常好吃。而菲尤特麵包（法式麵包生地的可頌麵包）也很不錯，奶油的味道濃郁，甜中帶點微酸，味道難以形容的好。其他的麵包也都很好吃，讓人難以取捨。 這家店不論是購買烘焙麵包還是果醬，都絕對不會讓人失望。下次再來，我一定會買些其他的東西嘗試。非常推薦這家店。

我在假日的上午10點左右到達了這家店。店面具有獨特的韻味，店內彷彿充滿了歷史氛圍。雖然店內有些複雜，但各種迷人的麵包應有盡有。店裡已有三位顧客。我繞了一圈，確認了商品，然後將法式泡芙克林姆（235元）放在托盤上，走向收銀櫃臺。有三位女性店員。依序結帳。價格不算便宜，但感覺每一樣東西都是用心製作的。我離開店內後立刻品嚐了法式泡芙克林姆。鬆軟的麵包，甜度適中且不過分突出的克林姆。這道甜點比我想像中要輕盈。味道很不錯。感覺可以一口接一口地吃下去。

我星期六開店後馬上去了這家店。我挑選麵包時，不斷有其他顧客進來，店裡一直都很熱鬧。即使是剛開店，麵包的種類也很多。我想要吃早餐，所以外帶了三明治。三明治裡有各種不同的配料，味道簡單但美味。這家店只提供外帶服務，但如果想在恵比寿的店裡用餐，也可以選擇那裡，因為那裡有提供內用服務。

來到半藏門辦完事後，前往第二家麵包店。在來這之前，我去了一家蕎麥麵店，結果看到一張寫著「本日臨時休業」的告示，讓我失去了吃蕎麥麵的機會。其實在來這裡之前，我就有一種今天這裡可能不開門的預感……嘛，畢竟颱風13號來了嘛，下次再來吧。因為已經把車停在了公共停車場，所以我改變了計劃，決定再買一些麵包。我上次來這家店已經過了好長一段時間。我一直在尋找新的麵包店，生活圈也有所變化，所以一些店家就漸漸被遺忘了。【今天買來當早午餐的麵包有】：▪️小型鮮蟹三明治▪️超大型麵包球▪️法式甜甜圈雖然沒有拍照，我也買了牛角包。接下來我打算去百貨公司地下超市買些熟食回家。

幾乎錯過了這家店的評論，我們本來打算略過訪問，直接搭上火車離開。這是一家位於半藏門的店，但我們在那裡沒有停留，而是直接前往麴町車站。在這一天，我們原本計劃要去的魔術表演，卻意外地被我們忽略了。我們途經了一家蕎麥麵店，接著是一家意大利麵包店，離開時心裡覺得有些意外地滿足。回程的路上，我們不斷往麴町車站前進。這一帶讓我感到非常懷念，我一邊凝望著鰻魚店"秋本"和咖哩店"阿賈安塔"，一邊驚訝地看著昔日日本電視台大樓的停車場。突然間，我驚覺到了自己的失誤。「對了，我還打算買麵包呢。」我們去了"シェカザマ"買了一條角形的麵包，然後前往"グルニエ"。最終，我們抵達了"シェカザマ"，但從外面望去並沒有看到角形麵包，於是我們直接前往了"グルニエ"。幸運的是，"シェカザマ"人很多。而"グルニエ"則是剛好遇到了一位顧客。這是我們第一次來到麴町店，雖然這裡更像是半藏門。我們曾在這個地方見過"シェリュイハナコウジ"，所以這裡對我來說並不陌生。或許有些人知道，但事實上，"グルニエ"的營運公司與"シェリュイ"相同，都是屬於日本美食研究所。該公司的兒子前往法國學習並磨練技藝，其中一個成果就是法國的"Le Grenier à Pain"，後來他回國開設了"グルニエ日本"。也就是說，它幾乎就是"シェリュイ"的公司。在酒店的活動中，我們品嘗了朱古力和莓果夾心法國麵包，味道很不錯，但除此之外，印象最好的還是麵包卷。相比較"アテット"，"ナンテール"更加保水，所以我們選擇了"ナンテール"。在恵比壽時已經賣完了，所以這次我們一定要買到。我們詢問了店員，他們確實有一條。於是我們買了一條後離開。關於麵包卷的價格是1,250日元。它並不會很硬或乾燥。雖然它沒有像三軒茶屋的"ボネダンヌ"或牛込的"ベッカー"（已經關閉）那樣濕潤，但我認為它還算及格。稍微增加一點甜度可能會更好。關於店面本身，我覺得它的產品比起典型的法國風格外觀更像是一家普通的街邊麵包店。也許這跟它是自助式有關。從店面設計來看，如果能打造出高級感，或者更像是巴黎的麵包店，也許會更好，但這可能是多餘的吧。

這是一家靠近車站的麵包店，名列2022年度百大店榜單。他們的招牌甜點是「香脆綿密」的美味甜甜圈，售價260日圓。除此之外，他們還有提供具有檸檬風味的可頌麵包，口感濕潤，層次分明。

巴黎享譽盛名的麵包店在日本開設的第一家分店。我碰巧住在附近的酒店，所以決定進去看看。走進店裡，氛圍很時尚，仿佛置身於巴黎一般。期待值隨之升高。但當時已經吃過飯，所以沒有特別想吃的麵包。本來想品嚐店裡自豪的法國麵包，但因為即將離開，所以買了一個小巧的可以帶走的麵包。最後回到家才品嚐，果然名不虛傳，是一家百名店的麵包。覺得應該多買一些才對。一個麵包無法充分評價，但足以感受到美味。希望有機會再品嚐其他麵包（尤其是法國麵包）。以後若有東京出差的機會，一定要再來拜訪。謝謝招待！

2023/8/XX (外帶) 在我最喜愛的恵比寿麵包店「ル・グルニエ・ア・パン」。今天我特地來到半藏門・麴町，拜訪了他們的本店，購買了以下商品。 ◾️牛角麵包 @324日元（含稅）---牛油味充分滲透麵團，外皮酥脆，內裡鬆軟，口感香脆，香氣撲鼻，完成度很高的牛角麵包。 ◾️法國麵包 @432日元---由VIRON公司使用高品質小麥和硬水Concressault製成的優質法國麵包。有著大口的劃痕，外酥內嫩，外皮香脆，內裡濕潤多汁，是理想中的法國麵包。 ◾️全麥麵包 @658日元---在恵比寿店看不到的商品。全麥麵包麵團緊密，帶有酸味。內含無花果、葡萄乾、杏仁、核桃，口感濃郁，適合搭配芝士等食用。 ◾️朱古力麵包 @340日元---酥脆的牛角麵包內包裹濃郁的板朱古力。牛角麵包與朱古力的組合很棒。味道很好，但如果朱古力能再多一些就更好了。 ◾️印度風咖哩風味烤雞麵包 @326日元---第一次見到這個商品，情不自禁地拿了一份。麵團鬆軟，內裡有咖哩風味的烤雞和Gouda芝士。想像之外，烤雞的份量很豐富。建議烤好後再享用。牛角麵包和法國麵包格外美味，其他商品的品質也很高。值得一提的是，恵比寿店是面對面的銷售方式，而本店是自助式的，你可以悠閒地挑選麵包。付款可以使用信用卡。

2018年、2019年、2020年和2023年，被評為東京百強麵包店的法國Le Grenier à Pain的第一家日本店已經開業。目前在日本有三家分店，分別位於麴町、惠比壽和新宿。這是一家同時販售麵包和蛋糕的麵包店。我在那裡看到了很多我喜歡的麵包，真是眼花撩亂。我買了「蘋果派」和「杏桃可頌」。「蘋果派」的焦糖色看起來很誘人，裡面滿滿的蘋果，非常實在。派皮酥脆可口。「杏桃可頌」是用可頌麵團製成的丹麥麵包，裡面有兩顆杏桃，還有卡士達奶油。兩者都非常美味！

叔父推薦了這裡的麵包！他經常出國，品嚐了許多美味的法式麵包，但在日本也找到了高水準的正統美味麵包！位置很方便，距離半藏門站只有1分鐘路程。我們在週六傍晚六點左右去的，店裡只有我們和另外一組客人。我們點了「麵包奧蕾森」和「時尚麵包」。購買後馬上就餓了，於是當場吃了麵包，小麥和鹽味的平衡非常出色，美味極了！不過，即使不烤也很好吃，烤過後更加美味！麵包奧蕾森我們嘗了一口，不烤也很不錯，但放在烤箱中烤了1.5分鐘後，更加酥脆可口！時尚麵包也是不烤而食，鹹味和牛油的滑順口感十分美味！不過，烤過的可能更好吃一點。總之，這裡的麵包是我們家庭的強力推薦！

這家餐廳評論提到「優格麵包」，應該是指麵包裡面混入了優格，所以口感不像一般麵包那麼蓬鬆，但卻有獨特的風味。

■肉桂捲，甜度剛好，不過重也不過輕■杏果可頌（杏仁和卡斯塔德內餡），酥脆的口感剛剛好■鹽奶油麵包，麵團Q彈，鹹味適中□使用PayPay付款 ==========

麴町方面颱風漫步。明天開始外出可能會變得困難，所以在雨停的時候去儲備一些好吃的東西♪ 這家位於半藏門站步行約2分鐘的地理位置很好，店面裝潢非常明顯，所以很容易找到。對面就是一家叫做「Steakhouse Texas」的店。我騎著摩托車穿著雨衣前往σ(^_^;)。店前停著一輛紅色的保時捷♪ 跟保時捷的主人錯過，我走進了店裡。因為天氣很糟，店裡的客人也不多。我打電話確認了，大約在14:30左右最後一批法國麵包出爐了，所以我正好趕上了。我把麵包放進紙袋冷卻的同時，四處看了看店裡，滿滿的新鮮出爐的麵包！上次來的時候，因為時間不對，有些品項已經賣完了，讓我感到有點失望，但這次正合適！我買了兩個卡努蕾300日圓，一個巧克力麵包340日圓，一個鳳梨麵包297日圓和一條法國麵包432日圓♪ 卡努蕾湯一點也不甜膩，很不錯♪ 外皮酥脆，一咬下去就散發出牛油和巧克力的香氣和濃郁的味道(^^)。鳳梨麵包有著樸實的風味，不會膩口。外層是酥脆的酥皮，上面灑滿了大顆的糖粒，像糖果一樣甜，裡面又軟又綿，可以享受兩種口感。還有法國麵包！這個法國麵包裡面滿滿的小麥香味。切口很長，邊緣不是很尖，很好吃♪ 氣泡也很好，能吸收牛油。我最喜歡的是不加任何醬料，直接吃冷卻後的新鮮出爐的法國麵包♪ 經過一段時間，法國麵包用帶有蒸汽功能的微波爐加熱，可以恢復原來的口感。(^^) 連假的最後一天，吃到美味的麵包真是太棒了^_^ 謝謝款待。

弾丸東京出差的歸途中，我拜訪了麴町的麵包店。因為我住在市谷，所以我選擇步行前往。店開門時我就進去了。還有一些尚未烤好的麵包，所以我無法買到我們家常的那種。培根法棍非常Q彈可口。真希望能吃到牛角包啊。

東京出差去買了早餐的麵包。麵包店通常傍晚就關門了，但這家看起來一直營業到晚上8:30。在網上查到他們是被選為100家最好的麵包店之一。雖然已經過了6點，但還有很多麵包。我買了下面照片中的四種。它是一家偏向硬質麵包的店，但比外觀看起來更鬆軟、更美味。

昔在巴黎圣母院附近的一家面包店买了一份火腿三明治（用法棍面包做的）。当时参加的旅游团午餐是鸡肉，我一个人无法吃，饿得不行，正好看到这家店，就跳了进去买了。味道真好！后来想再尝尝那个味道，就去了一次。买了一个火腿油条三明治 680日圆 和一个生火腿、番茄和莫扎里拉奶酪三明治 680日圆。此外还买了一个巧克力可颂 340日圆，一个咸面包 192日圆，一个葡萄干面包 475日圆，还有半根法棍面包 216日圆，总共花了2583日圆。这里的法棍面包里面饱满而有弹性，没有空洞，咬上去很有嚼劲。这个也很好吃，但和在圣母院时吃的巴黎脆饼稍有不同。这只是我在另一家店的主观看法，把它美化了一下，请见谅。

休假早上到訪。麵包價格標示有半斤和一斤的選項，告訴店員可以切片。牛奶麵包被家人迅速吃光，我沒有品嚐到味道，但小麥麵包則偶然享受到新鮮出爐的香氣。口感彈牙，咀嚼時小麥香氣更加濃郁。卡努莉酥外酥內軟，美味可口。店內還有各式糕點和熟食麵包，適合午餐用。馬德琳有咖啡味，混合了蜂蜜的溫柔甜味，非常美味。都很好吃，謝謝招待。

半藏門的咖哩店吃飽後，我們去了附近的麵包店。根據評論，這家店的總店在法國。最近，日本風的硬麵包比較多，雖然我也喜歡。所以我期待這家店的正統派。我買了一個法式長棍麵包和其他兩款好吃的麵包（麵包總是有個難記的名字）。回家後烤了長棍麵包，嗯！外皮很厚，但內部很有嚼勁。哇，這就是正統派的味道嗎！其他的麵包有驚艷的摺疊麵團！甜甜的，像點心一樣！非常美味！謝謝款待。

今天要選擇「巨型火腿三明治680日圓」還是「巨型芝士三明治680日圓」呢？這兩者讓人很猶豫！這間的法棍水平真的很高！再者，跟VIRON等比起來價格也更實惠。（VIRON的價格超過1000日圓）法棍的口感當然很重要，但是裡面夾的火腿、芝士和奶油都是優質的♡我比起單純吃法棍，更喜歡吃法圈！覺得就像是吃白飯或者搭配飯一樣自然。今天除了法棍，還買了其他種類的麵包喔！* 蘋果酥皮派很酥脆！裡面的蘋果帶有濃郁的酸味，還帶有肉桂的香氣。* 巧克力麵包裡的奶油很濃厚！一口咬下去，巧克力會碎裂成小塊，外皮鬆脆內裡鬆軟。巧克力的份量不多，但是剛好能突顯出麵包的好滋味。* 紅豆餡麵包這家法國麵包店居然也賣紅豆餡麵包，價格有點高！！裡面的紅豆餡帶有一絲蘭姆酒（？）的香氣，非常美味！麵包的好吃就不用說了♡

近來這附近，順道來這家店光顧一下！由於剛好是午餐時間，一進店裡後就湧入了很多人，很快就排起了長長的隊伍，這家店非常受歡迎。店內空間較狹小，無法悠閒地挑選商品，所以這次就選了一款看起來比較安全的鹽奶油麵包。也許在上午或避開午餐時段來會比較有機會悠閒地挑選商品！

這家店就在半藏門的酒店附近，從那裡步行過去就到了。看了看海報，這是一家曾兩次獲得法國獎項的麵包店，據說這是他們在日本的第一家店。老婆很喜歡吃麵包，而且今天正好是她出差回來的日子，所以只好買了！走進店裡，按照老婆的要求，買了克雷姆布丁麵包和蘋果派，對自己則選了巧克力麵包。聽說他們用的小麥和法國店裡的一樣，牛油也是法國的。有點興奮地買了起來，小心翼翼地帶回家。福岡也有很多好吃的麵包店，但是感覺有點不一樣，因為這家是法國風味的。味道真的很好，老婆對克雷姆布丁麵包超級感動，一直說好吃好吃。下次住這家酒店的時候，一定還要買些帶回去。謝謝美食！