午餐比晚餐便宜五百日圓。湯頭溫潤，肉質柔軟。配上有點調味的麥飯，淋上山藥泥。不需要醬油。學到了如何品嚐牛舌，很有參考價值。搭配了芥末和山形味噌醬。與山藥飯搭配絕佳。

牛舌的口感令人垂涎，因此我來到這家餐廳。除了烤牛舌之外，還有各種不同的牛舌菜單，讓我很猶豫該點什麼。最終我選擇了煮牛舌、栃尾炸牛舌和牛舌定食大。由於有這麼多種菜單，吃得非常開心。

週六中午12點到店。我不知道這是一家受歡迎的店，但我到達時發現已滿座，前面有約4個人在排隊。大約10分鐘後，我們被帶到座位上，但店內的氛圍非常舒適，卻有很多年輕女性。午餐定食包含的肉非常嫩，味道美味，牛舌湯和山藥泥也都配得很好，而且價格還不到2000日元，性價比很高。最棒的是店家推薦的吃法，將牛舌泡菜放在一起吃，味道絕佳。

我們在參觀完京王新宿店的北海道物産展後，想著可以在回程時吃點牛舌，再喝一杯，於是首次來到這家店。這天我們沒有預約，但是是在假日的下午5點左右，店家告訴我們可以待到晚上6點半，所以我們還算是趕上了。不過，店家告訴我們晚上6點半之後已經全部被預約滿了，所以前來這家店的話最好還是先預約比較保險。這家店是仙台國分町的『牛舌燒專門店 司』的分店，食べログ評價為3.58分，評價是截至9月10日的資料。這天我們點了★大份牛舌燒(單點)2350日元，★炙燒牛舌沾醬1500日元，★牛肉炒青蔥750日元。特別是牛舌燒，比我們想像的還要好吃，真的讓我們驚艷！烤得恰到好處，肉質柔軟，風味濃郁，大份量的我們兩個人輕鬆吃完。炙燒牛舌沾醬搭配了大量的蘿蔔泥和香料，牛舌片切得很薄，口感柔軟，清爽可口。還有一件讓我們驚訝的是，山崎威士忌的海森高竟然只要680日元！我們雖然也去過不少店，但很少見到山崎威士忌只要680日元的店家，所以如果喜歡山崎威士忌的朋友絕對不要錯過～♪(另外，白州威士忌的海森高也是680日元)我老公也很喜歡山崎威士忌，所以看到只要680日元就可以喝到山崎海森高，非常開心。這家店的直立杯海森高只要550日元，再加130日元就可以換成山崎的，感覺非常划算。牛舌很好吃，性價比也很高，而且山崎海森高只要680日元，下次還想再來這家店光顧♪(不過，這家店在地下，沒有電梯，所以要走樓梯，請注意。)真是美味極了～。謝謝款待！

牛舌定食（大）2,850元。即使扣除了最美味的牛舌部分，仍然是美味的牛舌。尽管店家推荐可能不同，但我要断言，晚上选择定食（大）才是正确的选择。肉厚，烤得恰到好处，调味也完美。山藥泥和牛尾湯也很搭配。

午餐去了一家餐廳。點了厚切牛舌定食。有大麥飯和山藥泥，牛舌肉厚切且柔軟，有嚼勁，非常美味。大麥飯和山藥泥都很好吃，而且可以免費續碗，吃得津津有味，不禁多加一碗。另外還有尾巴湯，清爽可口。這個午餐價格是1600日圓，但是非常好吃。

厚切牛舌，附上小麥飯，免費續飲湯，湯裡還有軟嫩的牛舌片，是個不太被人知的好地方。性價比高，泡菜也好吃，還附上山藥泥。店內空間不算大，但有寬敞的桌位，不會太擁擠，可以享受寧靜的用餐環境。

新宿西口約好見面，當場討論。沒有預約，但好在有空位。以前新宿想吃牛舌總是去ねぎし，但感覺品質和價格都有點⋯變了，所以這次選了附近的這家。在Yodobashi或山田附近的B2樓。先來杯生啤酒和威士忌蘇打乾杯(^^)點了牛舌定食、辛味牛舌、牛舌炒韭菜。另外點了生啤酒、牛舌片、麥飯！牛舌很厚，烤得剛剛好，淡淡的鹽味也很合我口味！好吃\(^^)/樓梯很暗，有點深，而且有點味道，有點可惜啊⋯

急遽21時到訪，我和另外一位朋友。雖然是假日前夕，但打電話去詢問，幸運地發現還有空位。離新宿車站很近，但店內不會太吵雜，很適合舒適地聊天和用餐。價格約為2,000日圓左右。下次想要輕鬆享用美味的牛舌時，我會再來這裡。

最近和新交的朋友一起去了一家餐廳。我們點了一份大份量的牛舌，份量剛剛好。周圍好像大多數人都點了牛舌定食，每人一份，但我因為正在節食，不想吃太多米飯，所以選擇了單點。牛舌燉菜也非常好吃。相較於蔥壽司，價格稍微貴了一些，但牛舌很厚，吃得很滿足。

牛舌定飯。午餐時似乎只有牛舌定飯一種選擇。價格差別在於牛舌的片數。我選擇了「大」份。牛舌的味道很好，鹽味適中，肉質非常軟嫩。大米飯可以無限續。雖然有些結塊，但在可接受範圍內。山藥泥已經調味，不需要再加醬油。湯裡有牛尾的風味，非常美味。性價比很高，會再次光顧。

我提前預訂了位於新宿站西口區域的牛たん荒餐廳並前往。由於它位於地下二樓，我必須下降到建築物相當深的地方，那裡有B2和B1兩個樓層。由於這家餐廳以牛たん為主打，我點了各種不同的牛たん菜單，包括牛たん燒烤、炙燒牛たん配檸檬醬、炒牛たん蔥等。這裡的經典牛たん燒烤厚實而嫩滑，配上開胃菜、泡菜、南蛮味噌和芥末等，吃得非常開心。炙燒牛たん配檸檬醬清爽可口，大根和蔥的搭配使人一口接一口。炒牛たん蔥的口味類似於肝腎炒蔥，牛たん肉鬆軟，蔥則非常豐富，非常美味。很久沒有好好享受牛たん了，真是一頓豐盛的美食盛宴！

牛舌專賣店吃得盡興，但我的朋友不太愛吃，無法嘗試多種口味。店內安排我們坐在樓上的座位，但腿部空間有點狹窄，更希望能坐在地面座位。因為是星期五在新宿，用餐時間僅限兩小時，非常準時。

20:00左右來訪☺️週末這個時間，即使沒有預約也可以輕鬆入座。牛舌很嫩，好吃且易於入口！章魚燒普通，但基本上所有的牛舌類都很美味，所以很不錯。上菜速度也還算快，讓人能輕鬆享受美食！

新宿葉玉附近的牛舌店，這裡的午餐超高性價比！1760日元的牛舌定食非常美味。厚切的牛舌有7片...!!飯可以無限續。還有山藥泥。還有牛尾湯✨首先吃一片，細嚼慢嚥。脆脆的又超級軟嫩，充滿了美味的牛舌！我確信這是一家好店。把剩下的牛舌堆在飯上，配菜的涼拌菜也放在上面，一口咬下去就是天堂半途而廢。吃了一半後灑上山藥泥。這也太棒了吧～為什麼牛舌要加山藥泥呢哈哈午餐時間也不是很擁擠，想要吃一頓美味的肉之後再努力下午的話，這裡絕對推薦！吃得好過癮〜！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿▷點的菜◁￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣牛舌定食1760日元 ===========

眼前有一段非常陡峭的螺旋樓梯通往地下二樓的店面。我點了大份量的定食，份量相當足夠。米飯也可以無限續。口味嘛，我覺得利休的口味更合我口味。肉片很厚，很美味，尤其是搭配芥末吃，味道更棒。如果在利休點同樣的餐點，價格可能會再稍微高一點。偶爾換個不同的牛舌店也不錯！午餐價格很實惠，所以我想再找機會去。另外，付款方面，請注意現在是無現金支付的時代，像 PayPay 這類的支付方式不被接受。只能使用現金或信用卡，請留意。

千駄ヶ谷游泳完畢，燃燒了大量卡路里後，突然想吃肉了，就來到新宿找了一家牛舌店，水準真的太高了。跟以前在仙台吃過的正宗牛舌一樣，味道道地，味噌和山藥泥飯也跟原汁原味。如果是牛舌，這裡是首選。晚上也很期待。

年輕時第一次到仙台長期出差時，第一次品嚐仙台牛舌，真是讓人驚艷。想起來，跟現在流行的口感稍微有些不同，稍薄而且有嚼勁，嚼得越久越能品嚐到經過熟成後的美味。從那時起已經30年了。今天在朋友推薦的店裡吃了大份的定食。最近流行的風格的牛舌。非常嫩滑美味。刀工也非常細緻，整體感覺也很好。對了，這家的尾汁湯在東京吃過的牛舌餐廳中也算是一流。是一家很棒的店。

■店家資訊：牛舌是老少咸宜的美味食物。因想在新宿西口享用美味的牛舌而來到這裡【牛舌荒】提供午餐，午餐比晚餐更划算。今天我點了牛舌定食大。 ■食用內容：牛舌定食大 ¥2400 到達大約15分鐘。份量相當豐盛。彈牙的牛舌肉質鮮美，有著濃郁的肉汁味道，一點腥味都沒有，非常美味。烤得剛剛好，米飯的口感也恰到好處，湯也很好喝。雖然2400日圓不算便宜，但考慮到現在牛舌的行情，無論是質量都令人滿意。喜歡牛舌的人，一定要去嚐嚐！ ■在擁有7萬粉絲的Instagram【のんある男子の東京ランチ飯】中，我會介紹東京和全國各地的美食！記得追蹤我哦！Instagram→https://www.instagram.com/non.aldesuga.nanika/?hl=ja Twitter→https://twitter.com/nonaldesuga

位於新宿西口的大型電器店「Bic Camera」附近，有一家以牛舌燒肉聞名的餐廳。以「在東京品嚐到本地仙台風味」為理念，這裡供應著自豪的熟成牛舌，口感柔嫩。店內木製裝潢，營造出溫馨懷舊的氛圍。我們被帶到吧台座位，可以看到廚師們在碳火上細心烤製牛舌，即使在等待食物的時間也感到愉快。我們點了牛舌定食套餐，包括牛舌燒、淺漬、小泡菜、蒜泥飯、山藥泥和尾汁湯，價格含稅共計2365日圓。牛舌粗切，每片都由廚師在炭火上烤製，非常多汁。每一口咀嚼都能感受到豐富的滋味在口中散開。美味的牛舌搭配著白飯，讓人食指大動。我們嘗試了各種吃法，但最推薦的搭配是山葵和小泡菜！真是太美味了。這個組合最大程度地突顯了牛舌的美味。短短15分鐘就吃完了！謝謝款待。下次路過附近時，我們一定會再來光顧！