這家店內部氛圍溫馨，讓人聯想到古老的義大利風格。菜單上有超過20種項目的精選菜肴，以及超過20種口味的義大利麵，真是讓人難以抉擇！每一道菜都很吸引人，讓人想一再光顧！這次我貪心地點了5道菜：・紅魚卡爾帕喬 ¥1,200 ・烤嫩玉米 鯷魚醬 ¥1,320 ・岩豬排 番茄醬 ¥1,500 ・辣味番茄通心粉 ¥1,260 ・索爾丁封裝 ¥1,800 每一道都好美味！雖然吃了不少義大利麵已經有點飽，但一想到在義大利吃過的索爾丁封裝，就忍不住再加點了☺️

惠比壽的午餐，我們隨意地四處走動，偶然發現了這家餐廳。這一天開店時間為12點，內部有一排兩人座位，氛圍相當不錯。服務也很好，給人一種靈活自如的感覺，給我們留下了良好的印象。"整個番茄沙拉"超出了我的想像。美味極了。這個凍得像冰的整個番茄，刀子輕輕地切進去。芝士、橄欖油和香醋的簡單而基本的調味真是棒極了！我點的是用番茄醬汁來吃的鯷魚、鹽醃小鯵魚、橄欖的意大利麵 "普塔內斯卡"。我丈夫非常喜歡博洛尼亞醬，所以點了大碗。所有菜都調味得恰到好處。評價相當高。像這樣性價比高的意大利餐廳，不容易見到。晚上應該可以品嚐到更美味的料理。午餐已經足以敘述一切。

最近我想吃美味的番茄醬義大利麵，所以來到這家餐廳。點的番茄醬義大利麵非常美味，沒有讓我失望。尤其是洋蔥的甜味很突出，而適中大小的培根也是絕妙的點睛之筆。麵食本身的口感也十分彈牙，吃起來很有飽足感。此外，沙拉也非常美味。沙拉的醬料很高級，與蔬菜搭配得非常出色。沙拉非常新鮮，色彩繽紛，看起來也很吸引人。店內燈光較暗，且狹長的格局可能讓人感到有些不易進入，但對於約會來說非常理想。充滿情調，適合情侶悠閒享受。唯一有點可惜的是，義大利麵上沒有加上乾酪。整體來說，店內氛圍很好，服務人員也很有禮貌，吃得很舒心。如果想要享受美味的番茄醬義大利麵和沙拉，或是尋找適合約會的氛圍，我非常推薦這家店。我也希望未來能夠再次光顧。

恵比寿站步行約3分鐘，如果是從地鐵出來，5號出口是最容易找到的。外觀顯示出年代感，很有味道。內部裝潢以暖色調的燈光為特色，牆上貼滿了許多葡萄酒的包裝，還有許多意大利足球隊的照片、球衣和球，我看到了羅馬的托蒂，作為一個足球迷，感到有些高興。這次我來用午餐，前菜的番茄沙拉非常美味。我點了卡奇奧培培麵，做得非常彈牙可口，是一個奢華的午餐時光。

今天的午餐選擇了義大利料理！在恵比寿站往中目黑方向的大街上走著，轉過一個彎就看到了這家店。一開始入口光線昏暗，不知道是否營業，但靠近店門時看到有開放的招牌。因為入口有兩扇門，所以到打開第二扇門前都有點擔心。進去後，裡面是年代久遠、厚重感的裝潢，放置了幾張雙人桌。牆上寫滿各種菜單，讓人感受到這家店獨特的氛圍。坐下後，店員遞上了午餐菜單。菜單上寫著各種類型的料理。我想吃番茄系的，但也對其他的菜有興趣…經過思考，我點了魚子醬義大利麵。沙拉可以改成綠色沙拉，但我不太確定，所以就原樣點了。先是沙拉。白色盤子上擺著可愛的番茄，下面鋪著的醬汁看起來很有質感。用刀一切，感覺像是輕輕凍住的切口。沒想到番茄也可以這樣吃，有點感動。吃完沙拉時，麵就上桌了。魚子醬的份量不多不少，整體鹹味和魚子醬的特殊風味剛剛好。魚子醬被均勻混合在麵中，從第一口就美味可口。一起配的葉子（忘了名字）味道不算突出，但跟魚子醬義大利麵一起吃，口感稍微變化，口中也感到一絲清爽。整體份量有些少，但對我來說剛剛好。謝謝款待。

恵比寿附近的一家隱秘的義大利料理餐廳。店內縱長，歷史悠久，燈光昏暗。讓人彷彿置身於意大利的氛圍中。午餐附上番茄沙拉和麵包。有四種口味的麵條，包括橄欖油、番茄醬和奶油醬底。令人猶豫不決。番茄沙拉作為特色菜單的一部分，整顆番茄凌駕於其上。盤子冰涼清爽，上面鋪著類似涼拌生菜的配料，撒上粉狀起司、橄欖油和義大利黑醋。是否受到了燕子燒番茄的簡易版本和無羅勒的卡普雷塞的啟發呢？如果能剝去番茄皮會更易於食用，不過冷得有點過頭了。番茄醬的味道一般般，有種經典的感覺。或許因為嘗試過許多不同口味，我更喜歡與時代相契合的口味。

午餐■章魚和西芹義大利麵¥1,200（含稅）在擁擠著意大利餐廳的惠比壽，有一家名為「惠比壽Taberna Quale」的小餐館。一開始以為它沒開，但看到門口的午餐菜單。打開門，又看到一扇通往另一家店的門。店內佈局稍微縱向。昏暗的燈光中，散發著隱秘的氛圍。平日午餐約在13:00來訪。店內幾乎客滿。午餐有油醬、番茄醬和奶油醬三種義大利麵選擇。我點了番茄醬的「章魚和西芹義大利麵」。配菜的沙拉可以選擇番茄沙拉或綠色沙拉，我選擇了番茄沙拉。番茄沙拉和麵包上菜了。一整顆番茄搭配羅馬乳酪、義大利黑醋和橄欖油。這道菜簡單卻令人耳目一新。主菜的麵條。義大利麵煮得有嚼勁，搭配顆粒狀的章魚和西芹。口味樸實，家常味道美味可口。這次我點了番茄沙拉和義大利麵都是番茄醬，下次試試油醬吧。想在惠比壽大口吃番茄的時候不妨來這裡。

這天的餐點是番茄沙拉和波隆納肉醬義大利麵。整顆番茄的沙拉非常吸睛，配上起司、橄欖油和義大利陳年黑醋，清爽好吃。如果不喜歡番茄，也可以選擇其他種類的沙拉。波隆納肉醬我已經吃過好幾次了，一如既往的美味。麵食有彈性，搭配無腥味的牛肉醬，吃起來很過癮。只是吃得太快，感覺份量有點少，差點想要再續一碗。店內的燈光有點暗，雖然是中午但仍然昏暗，等餐的時候可能不太適合閱讀或工作，這一點要注意。

※這是過去的照片。在恵比寿的『TAVERNA QUALE』度過了一個聖誕晚餐！每年的傳統，在#恵比寿ガーデンプレイス欣賞完燈光秀後，我們就會前往東口享用意大利料理！餐廳內燈光昏暗，帶有復古風情！首先來一杯#氣泡酒乾杯！菜單是用木頭做成的，展開來選擇！因為每道菜都是每人一份，而且分盤過程都由店家負責，所以我們不需要自己動手，很方便！#前菜拼盤▶蔬菜非常美味！火候、調味、整體搭配都非常好。這道前菜讓人可以好好品嚐美味的蔬菜！#生火腿▶鹹味和鮮味凝縮在一起。非常適合搭配酒品！#番茄義大利麵▶有鹹魚的味道，配上有嚼勁的麵條和濃郁的番茄醬！#羊肉烤肉▶帶骨的羊肉！用香草調味，非常美味！我們也喝了#意大利啤酒#薄荷與白酒雞尾酒#紅酒！氣氛很好，菜品也美味，非常滿意的一家餐廳！雖然是休閒風格，但味道絕對不馬虎！．

今天中午在想要吃什麼時，突然想到了義大利麵，所以就來了這家店。店的外觀很帥氣，氛圍也很好！我很喜歡這種感覺。因為有事情要處理，所以我從恵比寿站東口稍微遠一點的地方過來了。從車站走有點遠，可能是當地居民比較常光顧的地方吧。午餐有很多種義大利麵可以選擇，讓我有些猶豫。有點小沙拉和麵包，大概一千日圓左右。在這個地區，一千日圓算是普通價位。稍微好一點的地方午餐可能要一千五百日圓。恵比寿比較像是酒吧，所以我沒有抱太大期待，但義大利麵非常正宗美味♡晚上來喝酒應該也很有趣，我會再來的。謝謝款待。

午餐。打開門也沒有反應。一個人吸引你！開始時的感覺有點冷淡。但氣氛非常好。意大利麵的種類多得讓人興奮。很棒對吧。沙拉和麵包從一千日圓起便宜。聽說沙拉的番茄很有名，我選擇了油類的醋漿菌。服務很好，但態度冷淡而明快的女性員工。整顆番茄配陳醋和乳酪很不錯！一小塊迷你麵包。意大利麵很正宗！好吃！油很好！一千一百日圓。僅接受現金。

兩人來了這家餐廳選擇了套餐，只要3500日圓，前菜可自選，還有各種口味的義大利麵和主菜，相當划算。先喝了一杯750日圓的啤酒解解渴，然後配套套餐點了一瓶4980日圓的白酒，是來自拉齊奧地區的，帶有蘋果香氣，清爽順口，沒有什麼怪味，很不錯。那種酒籃上來的感覺也很不錯，氛圍很棒。前菜是一盤混合蔬菜，還有蒜味的雞胸肉串，非常美味。暖菜有一種類似西班牙蒜香煮的感覺，可以蘸著麵包吃，很不錯。義大利麵有海膽和千層麵，海膽的份量像是壽司店一份的四倍那麼多，都非常好吃。主菜是牛肉，是牛腹肉，非常嫩，完全沒有筋，太棒了。甜點的卡塔拉那也是我超喜歡的口味。下次還會再來的。

這份餐廳評論內容翻譯成簡體中文如下： "意大利千層麵1400日元，這種價格相當美味，感覺像是招牌菜，番茄沙拉也很不錯，午餐時出現的使用整顆番茄的店家，給人的印象是物超所值，工作細緻。哈哈，迫不及待想晚上再來。"

午餐選了完整番茄沙拉、麵包和義大利麵，這天點了卡切佩佩，一千日圓。橄欖油和佩科里諾芝士的香氣太棒了，店裡的裝潢像真的在義大利一樣（雖然我沒去過哈哈），真想去一次！還可以自帶酒，但也想嘗試店裡的酒。使用起來也很方便，看來以後可能會經常光顧！太棒了。

在惠比寿漫步時，我發現了一家看起來不錯的意大利餐廳。菜單上有義大利麵和千層麵，所以我毫不猶豫地走了進去。店內人潮湧動，感覺很受歡迎，讓我期待不已^_^ 我點了千層麵。首先上來的是一個整顆蕃茄做成的沙拉。這是招牌菜嗎？蕃茄剝皮過，很好吃又好剝。千層麵的醬汁不是很濃厚，份量很足，但我很快就吃完了。下次想試試他們的義大利麵。謝謝款待。

最近我來到這附近，拜訪了評價很好的這家店。是在星期三中午12點左右，我一進去馬上就客滿了。之後還有好幾組人被拒絕進來，看來這確實是一家很受歡迎的店。我點了魚子醬意大利麵，等了一會兒。期間送來了一份用一整顆小番茄做成的沙拉和麵包。我不太喜歡番茄，而且它有點硬，所以我覺得這個不是必要的。魚子醬意大利麵很熱，鹹味剛好，很好吃。我覺得這家店一定是各種菜色都很好吃的地方。我想再來試試其他菜色。

惠比寿車站附近有一家像洞穴般小巧的義式餐廳。座位數較少，各種人都來這裡用餐。菜色從海鮮到山珍等應有盡有。開胃菜拼盤起頭，接著有炒牛肉腩、鬆軟酥脆的蛋餅，還有烤番茄等美味。當然，還有美酒相伴❤︎用餐的節奏和氛圍都很好，度過了美好的時光。只是價格有點高呢。菜的味道普通般美味。以前去過的恵比寿有很多時髦且性價比高的店……(^^;謝謝款待。

恵比寿辦完事後，按照慣例去找午餐。在恵比寿站的西側四處晃蕩，發現了一家像是托拉蒂亞風格的意大利餐廳。因為已經接近下午1點，午餐時間的高峰已經過去了。因此，我們看起來可以進去用餐。午餐可以選擇近10種不同的義大利麵菜色。聽說還有附沙拉和法式麵包。在猶豫了一會兒後，我選擇了普塔內斯卡義大利麵，因為當時想吃番茄醬。點完菜後首先上桌的是沙拉，給人留下了深刻的印象。它像是卡普雷塞風格，使用了整顆的番茄。這真是令人驚訝。番茄的品質絕對不馬虎，味道也很濃郁。無論是外觀還是口味，都相當出色。在吃著溫暖的法式麵包等待時，義大利麵也上桌了。它的番茄醬味道濃郁，蔬菜的風味也很突出，麵條的煮得也很到位。雖然是常見的菜色，但它的味道仍然令人滿意，品質可靠。然而，那個沙拉確實令人驚艷，下次我會帶上朋友一起來試試。

在一家狹長且深的店裡，坐在後面的吧檯，前菜盛合盤有卡普雷塞，包括各種蔬菜和章魚沙拉，是很適合作為開胃菜的。當我問及適合配著這些菜的葡萄酒時，服務生端來了一個裝滿葡萄酒的小推車，給人一種良心的感覺。這是一家氛圍不錯、可以悠閒地品酒的好店。

給我點了一瓶SigNum，開胃的檸檬炒蝦子，章魚和蘑菇炸物，肚子，羊肉馬鈴薯焗烤，還有兩個披薩。披薩是羅馬風格的，不同於那不勒斯風格的，有點薄但很好吃！不是很韌，有一點脆口。焗烤真的太好吃了！