貼有告示牌，the BAR 前開了個預演～。這間酒吧位於 2010 年開業的租用 SOHO 辦公室內。我想如果有預演，就代表即將開幕，於是查了一下資訊，發現「株式會社 Mone-Phila 將於 2019 年 9 月 1 日變更為株式會社ディライズ，特此通知 theBAR 的營運公司已更換。」的消息。我來到新橋一個人喝酒，發現 the BAR 已經重新裝修。我已經查過飲品的價格，所以打開門心裡有底。我也查了室內設計師片山正通先生的資訊。一樓的入口設計恰好與片山正通先生的風格吻合。聽說 the BAR 也是由片山先生設計的。值得注意的是，吧台座位和沙發座位的費用不同。我一個人來，所以一開始坐在吧台，但看了風景後，想移到海邊，店裡的人提醒了我有關費用的事情。夜景美不勝收。這是一個一定要看一次的景色。我點了一杯「The Premium Malt's Master's Dream」800 日圓，還點了肉醬意大利麵和炸魚薯條。再來的啤酒是 700 日圓的卡爾斯堡。或許我有點貪心，但份量足夠，可以好好吃一頓晚餐。還有咖哩飯可供選擇，我有點猶豫，但肉醬意大利麵有家常味，醬汁很濃郁好吃。下次一定要試試咖哩。這是一個物美價廉、讓人滿足的店。真奢侈啊～東京塔、摩天輪、船的科學館，這些景色常看，但到了晚上，靜謐的氛圍和美麗的燈光格外迷人。我被引導到二樓展望台，裡面有一個大圓形的沙發和全景玻璃窗，感覺非常優雅。聽說這是電影「Helter Skelter」的取景地，回想起片段。店裡的氛圍當然很好，但坐在吧台上和店員聊天也是一段非常愉快的時間。如果你喜歡威士忌，他們很專業，一定會讓你心動不已。

一句話形容的話就是『夜景超美！！！』。不僅可以眺望彩虹橋、東京塔、晴空塔和都會的摩天大樓，而且可以以同樣的視角欣賞。由於一般人無法進入，位置稍微離市中心遠一些，可以悠閒地度過時間。酒水種類繁多，食物也不僅僅是小吃，可以在這裡用餐。