牡蠣愛好者的我。和朋友一起吃飯時，總是選擇那些孩子不能吃的東西... 從一次說明會回來後... 和喜歡牡蠣的朋友一起去了池袋的『牡蠣與日本酒四喜（SHIKI) 池袋西口店』♪ 從池袋西口站步行1分鐘！從都營池袋站步行30秒！位於池袋西口公園前，海鷗樓7樓。儘管靠近車站，但幾乎所有座位都是完全的個室。這家店以合理的價格一年四季提供牡蠣。這是一位牡蠣愛好者的朋友告訴我的。首先，用啤酒乾杯〜！發現了地啤酒「獨歩」的『與牡蠣相配的白啤酒』。一款辛口的白啤酒，維斯比爾。白葡萄酒也不錯，但白啤酒也很不錯〜。它的甜度適中，柑橘類香氣豐富，口感清爽。這使得我更期待牡蠣了。☆鮭魚魚子沙拉由於這是一家牡蠣店，除了牡蠣外，還推薦其他海鮮。這個鮭魚魚子沙拉是半份大小。新鮮的魚子和鮭魚，這麼豐富！用胡蘿蔔醬汁清爽地享用。☆生牡蠣拼盤期待已久〜生牡蠣作為一位牡蠣愛好者，我最喜歡生牡蠣！這個三種拼盤價格為1,680日圓！當天的三種分別是... 三重縣的浦村、愛媛縣的御荘灣、岩手縣的大槌。首先是岩手縣的大槌。濃郁滑順的口感，非常適合作為開胃菜。太美味了〜！接下來是來自三重縣浦村的牡蠣。比岩手縣的大槌更滑順，可以享受到更多牡蠣的原始甜味。最後是來自愛媛縣御荘灣的岩牡蠣。口感飽滿，大小厚度都令人滿意！這是一個非常豐滿的岩牡蠣！非常濃郁滑順的新鮮岩牡蠣。只用檸檬，就品嚐到了牡蠣的原始風味♪因為牡蠣非常美味，所以也點了刺身。我喜歡的赤蝦和海膽刺身。牡蠣不僅美味，刺身也很美味〜！白啤酒不錯，但現在該換清酒了。為了搭配牡蠣，點了『IMA』♪這個IMA是為了搭配牡蠣而調製的清酒。像白葡萄酒一樣，你也可以享受到清酒的甜酸味。我想再多享受一點牡蠣，所以點了烤牡蠣♪據說這是廣島縣的牡蠣。烤牡蠣獨特的香味增加了美味！吃得一乾二淨！該收尾了。我品嚐了一杯梅酒。栃木縣小山的小林酒造的「鳳凰美田 熟成秘藏梅酒」。甜味和酸味的平衡很好，梅子的香氣也很好，不會太甜，清爽易飲。這太美味了。又一次，被甜點吸引住了... 我不禁點了。白玉和抹茶的組合。這種和風風味真好〜。牡蠣通常給人冬季食材的印象，但岩牡蠣是夏季的旺季，而且根據產地和品種的不同，一年四季都能享受到。這家位於車站附近的『四喜』，一年四季都能以實惠的價格享受到牡蠣。由於是完全的個室，可以輕鬆地享受，我盡情地享受了牡蠣！他們的日本酒種類豐富，不僅適合喜歡喝酒的人，也是一個推

我有幾次去過這家餐廳，當我想吃牡蠣時，這是一個很方便的選擇。而且離車站也相當近。他們的痛風鍋真的是一種體驗，裡面有各種各樣的食材，根本不可能不好吃！吃得飽飽的，真是滿足！

15分前剛預約進去時，天花板很低，得彎腰走，座位配置也有點微妙哈哈。刺身和炸物都很好吃，但石鍋飯有點水水的，味道淡了點。服務員叫了就蠻快來，但不知道第二次去會不會一樣哈哈。

週五晚上，家裡沒有晚餐，於是決定一個人外出用餐。因為家人都不吃，所以家裡絕對不會有的生蠔突然想吃，想起了位於習慣去的日高屋大樓樓上有家生蠔餐廳，於是前往這家店。傍晚六點過後沒有預約，但店家表示七點過後還可以入座，所以馬上點了菜。點了生蠔三種盛合、脆炸生蠔、烤生蠔和生啤酒。果然，生蠔最棒了。在各種吃法中，我最喜歡生蠔。最大的一顆生蠔吃起來真是嚼勁十足，味道也是一流的。生蠔脆炸也很大顆，很好吃。下次再想吃的時候，我一定會再來！

【池袋探險大冒險第97章】（池袋不同凡響的飲酒體驗。2/2）在今天的第0次會議結束了單人活動後，我們來到了第二家餐廳『牡蠣與日本酒 四喜』。這是我們今天的主要目的地。這次是和同事一起預訂的，我們想冒險嘗試一家不同於我們平常跟熟人前輩去的池袋餐廳♪（咦，那位！？）預訂時間是18:30。我先到達了，很快同事也到了。由於菜單是固定的，我們直接查看飲料菜單，點了以下的酒水：【今天的菜單】· 牡蠣盛宴套餐（包含2小時暢飲）國產生牡蠣＆創意牡蠣料理的全饗套餐10道菜5,480日圓×2首先是乾杯祝賀辛苦了！我點了威士忌蘇打，同事點了生啤酒。威士忌蘇打非常淡，所以我換成了威士忌冰塊。然後這個就讓我有點醉了！？之後，我接著點了檸檬汽水、一粒小麥蘇打、威士忌蘇打。同事則點了生啤酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、紅眼、生啤酒。果然我們這些酒鬼，暢飲最好！【國產生牡蠣兩種盛合】附有產地貝殼！牡蠣的甜味驚人！岩手縣釜石產：這個則是非常奶味濃郁的生牡蠣，兩種不同風味的生牡蠣，我都品嚐過了。太美味了！【本日的沙拉】以生菜為主，加上洋蔥片、小番茄等蔬菜，還有海草、飛魚子和生魚片的海鮮沙拉。醬汁稍微鹹一點！？是和風醬油醬汁。【牡蠣油漬】大概是稍微晾乾的牡蠣浸泡在油中。帶有辣椒的油和濃郁的牡蠣的結合，非常美味。【牡蠣焗】濃郁的白汁醬和大塊的牡蠣！再加上香脆的麵包屑，這樣的搭配非常好！牡蠣的鮮味流出，味道非常濃郁！【自製牡蠣炸】外觀！是剝除了貝殼，然後用手仔細地裹上麵糊，形狀扁平。不是機器滾動裹上麵糊的圓形，這樣的細節讓人感到高興！擠一些檸檬汁，撒上一點鹽，然後一口咬下去！！酥脆的麵糊口感，牡蠣的汁液溢出。極致的牡蠣炸，我來了。【烤牡蠣兩種盛合】烤過的牡蠣有兩種調味方式。明太子醬：明太子和牡蠣，這個搭配太好了！柚子胡椒：柚子胡椒和蘿蔔泥混合在一起，溫和的辣味非常適中。【牡蠣石鍋飯】收尾的一道菜是石鍋飯！除了牡蠣外，還有花蛤和蘑菇，類似牡蠣＋五目炊飯的配料。軟糯的飯和上面的鮭魚子的鹹味非常美味。在鍋中與米飯一起煮的牡蠣，味道濃郁！在餐廳裡吃了一碗，剩下的做成飯糰帶回家。【香酸菜兩種盛合】黃瓜和蘿蔔的淺漬，還有彩椒的醃漬。清淡的鹹味非常美味。當然，蘿蔔是池袋地區的小菜代表。【本日的味噌湯】紅味噌的味噌湯，好久沒有吃到了！配料的海帶和蔥花，很好吃。【

池袋很久沒去了。在食べログ上查找，排名靠前的大多是拉麵店，當然我並不討厭拉麵，但正好是晚餐時分，拉麵店排隊的人也不少，而我想去的漢堡店則貼了一張7月底休業的告示⋯⋯我們的伴侶提到了喜歡牡蠣，於是我就查了一下！這家店位於池袋西口，就在西口公園對面的建築物內。從電梯出來就能感受到這棟建築的歷史。店內相當寬敞，稍微昏暗，有許多隔間房，喝酒時可以保有一些私密感。我們坐在上層的小階梯上，印象深刻的是他們相當豐富的日本酒選擇。而且他們是以杯單位出售，這意味著你可以點半杯的酒，這樣的設計讓人可以品嚐各種不同的酒款，對於不想喝太多的人來說相當方便。開胃菜是生しらす。海鮮沙拉有全份和半份可以選擇。雖然價格不是半價，但對於想品嚐各種不同菜色的我們來說是挺不錯的。沙拉的醬料滿濃的，味道比較重。Inca Awakening薯條是以甜味為特色的薯條。口感鬆脆，也是一道不容錯過的好菜。生牡蠣拼盤（3種）- 拼盤有3種和5種可以選擇。每一種味道都不同，但都很美味。金槍魚刺身（配海膽和魚子醬）- 在金槍魚刺身上放上海膽和魚子醬，是一道奢華的美食。這道菜無可挑剔。雖然海膽的份量稍微少了些，但考慮到價格，這也可以理解。牡蠣煲飯- 從點餐到上菜花了相當長的時間。我們在第一次點餐時就跟其他菜一起點了，但等我們都吃完了，想再加點一道菜時才上來。一打開鍋蓋，就聞到了香氣，味道也不會太淡，挺不錯的。雖然忘了拍照，我們還點了蟹醬燒蛋。有美味的酒和海鮮，要出錯的可能性應該是很低的，但我認為這家店真的很好吃！但考慮到份量和味道等因素，性價比可能沒那麼高⋯⋯不過海鮮本來就比較貴啊。

匆忙中我們決定在池袋喝酒，找到了這家店。它位於一棟雜居樓裡，裡面有很多餐廳，而且這棟樓相當老舊。店內的桌子、墊子和牆壁都很古老，雖然位於樓的高處，但窗戶上的裂痕有點嚇人。我不太喝酒，所以不太清楚，但食物很好吃。我點了一份鮭魚丼，很高興看到上面有很多鮭魚。如果不介意店內設施的話，這是一家可以在包廂裡享用美食的好店。

我們參加了無限暢飲生蠔套餐。生蠔非常美味，而且種類豐富，我們感到非常滿意。性價比很高！在包廂內可以吸加熱煙草，對吸煙者來說是一個很棒的地方。生蠔真的很美味，如果有更多可以吃到生蠔的選擇會更好。我們是兩個人一起去的，套餐的內容讓我們感到滿意。對女性來說，份量剛好，但對男性來說可能稍微少了一點。我們另外點了額外的生蠔。我們想再次光顧。

牡蠣想吃，進了店。店裡裝潢像是之前是夜店？很多適合喝酒的菜單，心情雀躍，但店裡的氛圍讓人感覺不太好，雖然擔心吃牡蠣是否安全，但周圍的人也都點了，所以我也點了。結果吃了，但心情緊張，感覺不像是享受的東西。口味是 ===========

『牡蠣與日本酒 四喜』池袋你好，我是嚐助🧑🏻今天的口號是【美味零卡！】今天要分享的是我前幾天造訪的『牡蠣與日本酒 四喜』。這家店以寧靜優雅的氛圍和特色鮮美的牡蠣聞名，除了新鮮的刺身，還有各種豐富的炸物。享受一系列的牡蠣料理！美味零卡！如果你來到池袋，一定要來這裡走一趟。-------------------------------------■人均預算¥4000■地址東京都豊島区西池袋1-13-5 シーガルハウス 7F■最近車站池袋車站-------------------------------------#東京美食 #關東美食 #愛美食的人聯繫起來#美食Instagram#東京之旅 #東京遊 #東京觀光 #美食男子 #美食女子 #池袋美食 #山手線美食 #池袋喝酒 #池袋居酒屋 #池袋晚餐 #愛日本酒的人聯繫起來 #愛牡蠣的人聯繫起來 #牡蠣酒吧 #四喜 #牡蠣與日本酒

土耳其料理餐廳的第二輪活動，再次造訪已經五天了。這次只有一些狹小的位置空著，我們被帶到了樓梯下的隱密空間。我們坐在深處的位置，雖然空間狹小，但空氣流通稍嫌不足，感覺有些悶。我們要求換到靠近入口的位置，重新振作了起來。我們點了牡蠣焗烤和伊比利亞火腿芝士作為小吃，輕鬆地享用了一頓美酒。這家店的舒適度取決於座位的位置。

昼間去了第二家酒吧。跟我一起喝酒的朋友是個吸煙者，所以能在店裡吸煙真是太好了！我們一邊吃生蠔、烤蠔和生海膽，一邊喝著威士忌蘇打和檸檬汽水。座位非常舒適，像是沙發一樣。冬天的時候，他們的痛風鍋也很吸引人。每份2980日圓有點貴，但我想試試看。

池袋有事，朋友想吃魚，於是在池袋搜索魚店。我不常來這一帶，對店家也不太熟悉，所以仔細查看了口碑後選擇了這家。結果簡直太棒了！雖然地理位置和店內裝潢看起來有點便宜，但真的太出乎意料了！為什麼這麼棒呢？ 1. 日本酒超級棒！品種豐富得讓人驚訝！幾乎能想到的知名日本酒都有，感覺上都有全了！在東京都內找到這麼多種類的店真的不容易吧？重新看了一次菜單，果然是厲害！因為可以點一合或一杯，所以可以嚐試多種不同的品牌，這點很不錯！2. 食物很好吃！特別好吃的是生蠔和烤鱸魚！生蠔大小適中，口感滑順，很美味！喜歡兵庫縣產的生蠔，所以又多點了一份。炸雞也是用的大山雞肉！調味很足，很好吃！火焰魷魚和蟹醬也很普通，但搭配日本酒超級合適！3. 店員的服務很好，每位店員都很友善！對日本酒也有很好的解釋！咦，這家店真的太好了吧？！下次再來池袋一定會再去！謝謝款待。

【日期・空位情況】我在星期四晚上六點左右到訪。即使沒有預約，也能進去。 【食物】享用了十種牡蠣拼盤，搭配了日本清酒。 【感動點】牡蠣又大又鮮美！ 【一句話評論】在池袋的牡蠣店中，這是我最滿意的一家！還有10%折扣券真是太好了。只是對我來說，牡蠣配的日本清酒不太適合。 【星級評分標準】 - 4.5星：會特別安排時間再來。 - 4星：如果地點和時間合適，會考慮再訪。 - 3.5星：能度過愉快的時光。 - 3星：普通，沒有特別的感覺。 - 2.5星：有些地方讓人不滿意。

在池袋找到了四喜餐廳，從全國各地品嚐到了美味的生蠔。果然，小型的生蠔更濃郁美味，大型的有些粗糙。烤生蠔有各種口味，每一種都很美味。還有白子配醋、味噌奶油芝士、牡蠣燴飯等美味菜單。絕對是與清酒絕配的菜單。所有的生蠔和菜餚都非常美味，謝謝款待！

吃到了一整個牡蠣盛宴。牡蠣都很肥美，吃起來非常有口感。因為加熱後會縮小，所以一開始不知道會提供多大的尺寸，哈哈。每道菜都很美味。店裡的氛圍也很好，私人包廂裡非常安靜舒適。沒想到在池袋會有這麼有氣氛的店。

2人一起前往，有2人專用的個室，入口是推拉式的門。整體而言，食物都很美味！特別是生蠔，超級棒( *¯ ꒳¯*) 刺身也很厚片且新鮮♪ 雖然忘了拍照，但配上清酒真是美味無比(◍´꒳`)b 可惜的是，因為不是完全隔絕的空間，加上允許電子菸，隔壁個室的味道漂進來了。對這一點在意的人要注意了( ˙꒳​˙)

聽說這家店可以品嚐到日本酒和牡蠣，我便前往一試。料理的品質確實符合預期，甚至超出了預期，讓我感到滿意。但店內裝修相當破舊（破舊倒也無所謂，但是明顯沒有做好保養），到處都可以看到灰塵和鏽蝕等。空調有些扭曲，風管也很骯髒，讓我不太想待在這裡太久。不過，服務操作相當出色，也很貼心。

工作結束後，同事提出了吃火鍋的要求，我立即前往了這家餐廳。雖然預約了位置，但座位有點擁擠，感覺有些擁擠。菜單上除了火鍋外，還有可以選擇產地的生蠔套餐，可以進行比較品嚐。如果選擇升級到高級日本清酒，還可以品嚐到一些罕見的美酒。

6個人在聚餐時使用。很遺憾，這不是相親活動哈哈。這家店我完全不知道，但據說牡蠣很美味，所以我很期待！我們被安排在一間以黑色為主調的私人包廂，店內環境很舒適。這種感覺就像是一個高級連鎖居酒屋，就在歌舞伎・池袋附近。總之，先乾杯吧！我們點了一杯生啤酒，這杯是610日元，哎呀，我以為會更貴呢？原來是杯子！！果然哈哈哈！振作精神後，我們看了菜單，哇，果然每樣都看起來很好吃…首先當然要來生牡蠣！我們點了一份10個生牡蠣的盛合5280日元和一份刺身五種990日元，人人一份。唔！果然是牡蠣店，生牡蠣一點都沒錯！每一種都鮮嫩、奶油味濃郁，太美味了！當然，成年人是不會打架的，所以我們玩了猜拳。輸的兩個人有些傷心。我幸運地贏得了兩個生牡蠣哈哈。刺身也很美味！特別是蝦子，又甜又軟嫩，太棒了！份量也挺足的，有五種和八種選擇，但五種就已經很滿足了。現在是主菜牡蠣鍋的登場！有味噌湯和混湯兩種選擇，我們選擇了味噌味。哇，我們點了三份但份量實在是太大了！牡蠣的飽滿度令人難以抗拒…味道當然也是極好的！牡蠣的湯汁滲透了蔬菜和豆腐，讓人感到幸福。雖然我們是六個人，但為什麼點了三份鍋呢…因為我們想吃牡蠣土鍋飯！既然鍋又米都舍不得削減，所以我們點了一份三到四人份。當熱氣騰騰的飯端上來時，大家都驚呼連連哈哈，這麼美味的東西怎麼可能難吃呢！！而且還有點焦香味！！又開始打架了哈哈。還有白子配醋、炒蛋捲等等，我忘記拍照了，但都很好吃。我們吃得肚子鼓鼓的，讓背叛感油然而生。雖然喝酒比平時節制了一點，但還是花了相當一筆錢，但每樣菜都很美味，可以安靜地喝酒，所以偶爾也可以試試這樣的體驗。我對姊妹店通風屋也很感興趣，希望有機會去試試看！謝謝招待！

友人們和我第一次來這家店參加聚會。對於喜歡海鮮的人來說，這裡的菜單真是最棒的，有生蠔、烤蠔，還有其他類型的蠔，像是鮭魚卵和白子的蠔，種類相當豐富。痛風鍋裡的鵝肝溶入湯底，非常濃郁美味。謝謝款待。