這家餐廳的招牌吸引了我，所以我進去試了一下。點了湯、肉和蔬菜，就會端上一人份的鍋料理。配有飯、湯和甜點，價格在1000日圓以下，性價比相當高。肉份量十足，湯裡也有中藥材，味道非常好。中午時段客人不斷，顯然相當受歡迎。下次想試試吃到飽之類的服務。

昨日休假後，我到上野區用午餐。因私事，決定再次造訪那家店。店門口擺放著宣傳于師傅的牛肉麵招牌，但夏季限定的冷麵已經沒有了。這次決定試試其他口味的牛肉麵。店內有幾位看起來像同胞的顧客。午餐菜單豐富，有雞肉土豆燉飯、牛肉燉飯等吸引人的選擇，但今天我決定吃麵。選擇了鹹味濃湯牛肉麵，價格為980日圓（含稅）。湯底有鹹味、濃湯和清湯三種口味，還加了麻辣。我選擇了鹹味濃湯。不久後上菜了，牛肉麵上的煎蛋是一大亮點。除此之外，還有主角的牛肉、青菜、蔥和切片番茄。麵應該是手工製作的寬麵。湯底不過分鹹，搭配稍嫌普通的牛肉，味道不錯。麵條有嚼勁，也算不錯。但是，我無法理解煎蛋和番茄的存在……它們既不突出，也不是配角……可能是重視外觀？雖然價格有點高，但這碗牛肉麵還是有點奇怪。

這家餐廳真是太神了！午餐時間到處都是忙碌的氣氛，但這裡卻像是身處台灣的點心店一般，能夠非常悠閒地用餐。難道是因為在地下？也許不完全是這個原因吧？真是奇妙。定食的菜單多到讓人猶豫不決，但我特地期待著一個人的火鍋初體驗而來，所以我沒有偷腥，點了我心目中的正宗火鍋。後來進來的一位中國女客也是一個人點了火鍋。味道真的很好，但飯量有點多～下次要跟他們說只要一半量...把剩下的吃完了真是不好意思。如果我推薦的話，會不會讓這個店變得擁擠而失去了原有的寧靜呢？但真的很好吃，所以還是推薦給大家囉(^O^)

週末晚上和另外一位朋友一起去了這家餐廳。我本來對火鍋不太感興趣，也沒有吃過。聽說這是一家火鍋愛好者推薦的地方，所以就來試試看了。從一個不太顯眼的入口走進去，突然感受到了濃厚的異國風情，但也有一點點陰暗的氛圍（笑）。一位氣質十足的阿姨帶著嚴肅的表情迎接我們，看起來她的日文不是很好，只是默默地帶我們去坐下。雖然有點威壓感，但感覺還不錯。看了菜單，沒有看到火鍋，雖然知道這不是一家專門的火鍋店，但菜單的多樣性還是讓我們驚訝。中國果然厲害。火鍋的菜單另外一頁，但看起來有點複雜，有點看不懂。所以我們選擇了吃到飽的火鍋。雖然我們不是特別想吃很多，但一份只要2580日圓真的算是超值。不過還是有陷阱，點餐時，那位阿姨告訴我們如果想吃羊肉就要額外加800日圓。對喜歡羊肉的我們來說，這是個讓人困惑的選擇。而且後來我們才發現，如果單點一盤羊肉的話只需要880日圓，但如果要吃到飽的話就是800日圓×2人。我們有點摸不著頭腦地選擇了加1600日圓的「羊肉吃到飽」。點完餐後，那位阿姨輕聲說「蔬菜是吃到飽的」之類的話就離開了，但我們不知道該怎麼辦。這時，附近一桌的中國年輕人開始紛紛去角落拿蔬菜，我們終於明白了。角落有一個冷藏櫃，裡面有各種蔬菜，像是豆芽、西蘭花、蓮藕、金針菇、豆苗、青菜、豆腐、春雨、豆皮、黑木耳等等。甚至還有雞丸和牛筋？太有意思了！我開心地想要拿各種菜，但我的伴侶突然慌忙跑過來。事情好像有些不對勁？我們回到桌邊，嚇了一跳。桌上堆滿了肉，有四盤（牛肉、豬肉、雞肉、羊肉）！我們可不是吃貨啊！這麼多肉我們怎麼可能吃得完呢？我原本以為吃到飽就是隨便續點，但一上來就有吃不完的量，這樣算是合理嗎？（笑）而且牆上還掛著「請不要浪費食物，吃完」之類的告示，唉唉唉...雖然自己點的就是自己的責任，但一開始就拿這麼多肉出來叫人吃完，這也太過分了吧...中國果然厲害（笑）我們選擇了雙色火鍋，一個是紅色辣辣的，一個是白色溫和的，都非常美味。紅色的那個有濃郁的馬拉香味，但太油膩了，辣度也還好。所以一開始我比較喜歡白色的，感覺比較溫和。但後來我漸漸迷上了紅色的。湯上面的油漸漸消失了，這也是好事吧。但這可能有點邪惡或者太軟弱了，因為還有附帶的麻辣醬，應該多加點才對。醬料有芝麻醬、馬拉醬、蒜醬，我特別喜歡蒜醬。肉絕對吃不完，但擺盤很漂亮，吃起來感覺比想像中的少一些。但是量還是太多了，我們勉強吃完了。總之，我們像戰士一樣吃了飯，後悔點了羊肉，但最喜歡的還是羊肉，真是難以抉擇。但更後悔的應該

#今日的辛勞■上野御徒町站海龍宮 重慶火鍋火鍋吃到飽 2,580日圓辣度★★☆☆☆☆☆☆☆☆（2）腹痛程度★☆☆☆☆（1）辣味程度★★★★★（5）御徒町的辛勞！一直對御徒町的綠色招牌火鍋店很感興趣。終於來訪了♪ 典型的中式風格店內。顧客中有相當多的中國人。我們點了火鍋吃到飽！吃到飽只需3,000日圓，找回的零錢可能很划算。肉可以選擇牛肉、雞肉和豬肉，我們選擇了牛肉和豬肉。肉和蔬菜都是吃到飽的，蔬菜是自助式的。香菜不包含在吃到飽內，所以我們另外點了！醬料有三種。芝麻醬、麻辣醬類似的、芝麻油和蒜醬。湯稍微有點鹹。加入香菜和醋後吃起來剛剛好，所以推薦☺️辣度我雖然說了「超辣請」，但完全不辣哈哈菜單上的照片里辣椒應該很多，但實際上完全沒有，激辣的可能性有點謎笑有些人在吃火鍋，但是看起來像是常客的客人們都在吃牛肉麵，所以那也很有吸引力✨如果對你有幫助，請收藏哦✅

這天我們在這裡聚餐。因為是星期五晚上，所以預約了在食べログ上看到的食物和飲料自助餐，價格是3,520日元的套餐，然後來到了這家店。坐下後，服務員問我們："今天要吃火鍋嗎？"我告訴他們我們預約了，但是他們卻直接說："4,080日元的火鍋套餐有，但沒有這樣的套餐！"嗯，即使現在在食べログ上還能看到含稅3,520日元的套餐，但這種情況在中國餐廳很常見。現在轉換到別家店也挺麻煩的，加上生啤酒也包含在內，含稅4,080日元也不算太貴，所以我們就在這裡開始宴會了。這家店主要提供火鍋自助餐，但因為上次去四川菜館的時候，有人受不了辣椒的刺激，所以這次選擇了一般的中國菜自助餐。我們點的菜如圖所示，選了一些不太辣的菜。每道菜都很好吃，這次也是吃得很飽。謝謝款待。

店面位於地下，氛圍稍嫌遺憾，但料理非常美味，給人真正中華的感覺。店長很親切，如果點的菜太多，會提醒我們，這點非常感激。另外，這裡的菜盤很多，所以點菜要注意別點太多。

刀削麵午餐。¥780，因為太胖了所以避免米飯。火鍋是他們的招牌，湯很美味。雖然不是超辣的，但湯頭很有味道，讓人想起了原鄉的味道。麵條到底是不是刀削麵有點疑問，感覺像是均等大小的烏龍麵，有點可惜。但是，味道很好。

海龍宮 重慶火鍋＠上野廣小路，是一家自2014年開業以來持續經營的重慶火鍋店。這裡提供吃到飽的火鍋料理，是忘年會的經典選擇。雖然吃到飽的配料非常划算，但還是會點一些非吃到飽的食材。值得一提的是，調味料只有三種，這可能是一點小小的遺憾。

2022年12月的假日晚上造訪。我們大約在晚上9點抵達，因為有空位，所以我們很快就被安排好了位置。＊點了下列菜單＊▶︎火鍋吃到飽 2,580日圓（2人以上，限120分鐘）牛、豬、雞的價格已包含在內，羊需額外加收400日圓。麻醬、香辣醬、蒜醬一開始就給了，但沒有特別解釋，我們就隨意地沾著吃。順帶一提，每一款醬料都有濃郁的味道，非常美味！還可以用芝麻和麻辣混合做出類似担担麵的口味，很有趣！蔬菜似乎是從後面的冷藏櫃拿取的（雖然也沒有解釋，但在口碑中看到這樣的描述，我們就照著辦了）。因為已經是晚上很晚的時間，現場的客人也吃得差不多了，所以蔬菜幾乎沒有了。似乎有人提到要補充，但也沒有進一步的提供，我們也不好意思再次要求，就只好吃現有的了。肉是口頭點單的，我們點了羊肉和牛肉。果然，火鍋搭配羊肉最合適！牛肉很快就變得很硬，要小心。煮過後，肉本身的味道已經很足夠了，所以所有的肉都非常美味。溫暖的感覺也讓人感覺很適合在冬天享用！廚房開始清潔等事務，讓我們想要再加點有點困難了…或許早點來會更好一些吧。雖然我們並沒有感到不受歡迎，但我們理解他們也想要趕緊收拾笑。謝謝款待！

上野的「于師匠牛肉麵」！一提及店名，店家都非常親切。看看招牌，所有的麵都是手工打的，有三種麵條可供選擇！新鮮濃郁的湯底是用牛骨熬製而成，一走進店裡就能聞到香氣！這裡的牛肉麵份量十足！麵條根部有彈性，口感滑順！配上軟嫩大塊的牛肉、荷包蛋和豐富的湯汁！香氣四溢！牛肉當然是使用和牛，非常軟嫩，口感滿滿！重要的是！當然少不了味精！吃了非常健康呢！

這間店的評價︎︎︎︎︎︎☑︎◆價格便宜✅味道高水準、份量足夠且價格親民，物超所值！◆特色藥膳火鍋✅吃到飽2838日圓相當划算！食材都是從原產地取得，再加上17種自製醬料，能享受到多樣的風味！◆牛肉麵的用心✅綜合了網紅的改善意見，店家用心打造的一道招牌菜，麵條的粗細(細麵、中細麵、粗麵)搭配四種湯底供選擇！詳細菜單見下⬇⬇ @yushifuniuroumian 地點︰距離上野広小路站C4出口步行約2分鐘‍♀️位於東京都台東區上野4-5-6 華埠商場地下一樓❣️※可在網路上搜尋"海龍宮"就能找到它氛圍︰店門口稍微有些神秘感，初次造訪時或許會感到一些不安，但一進入店內就感覺寬敞明亮，像是在中國大陸的一家飯館✨實際上大部分客人都是中國人，這或許也是個見證(*^ -^*)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈我點了一道"麻辣于師傅牛肉面"(980日圓)︰┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈印象及感想︰第一眼看到湯的顏色很紅，帶有香料的辛辣味，香氣撲鼻，食慾大增( ◜▿◝ ) 看起來相當辣，不同的地方在於，配料裡不是用蛋而是用煎蛋作為點綴！相當有特色和牛筋肉切片得很細，容易入口( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 湯底是使用和牛骨湯底，展現了店家的用心(*^ -^*) 煎蛋的蛋黃部分慢慢流出，讓辛辣湯的辛味稍微變得柔和，增添了湯的層次感！牛肉筋肉非常有咬勁，口感柔軟帶有一絲甜味，完全不油膩‼️湯底非常用心製作，濃郁中帶有濃厚的牛肉味，非常入味，令人難以忘懷！單喝湯都很過癮，值得一試！我選擇了中細麵，表面光滑，很容易吸附湯汁，口感綿密，讓人能夠充分品嘗湯的美味！也稍微能夠品嘗到麥的香氣！這樣的品質，價格還不到1000日圓，真是太划算了！其他菜單也很便宜，值得一試(*´﹃｀*)

7月吃過的『牛肉麵』聽說更好吃了，於是決定去試試看！只有親自嚐過才知道！因為想要比較，所以選擇了之前同樣的☑『于師傅牛肉麵』，選擇了鹹味①選擇濃湯或清湯→濃湯②選擇麵條的粗細(細麵、硬麵中、硬麵)→選擇硬麵 雖然說要比較，但其實有點擔心自己是否能記得之前的味道。我能分辨出差異嗎？我(´ｰωｰ｀)端上桌。哇！之前沒有的煎蛋上面！色彩好看♪光是有煎蛋就讓人心情高昂⤴️喝一口湯。哎呀！好吃…顯然比以前更有湯頭，味道更加豐富！太好了，我果然是個能分辨差異的女孩⸜(*´ᗜ`*)⸝←就在那裡⁉️使用了注重的和牛筋肉和和牛骨湯底。還能選擇3種麵條，這點很好☺️能選擇硬麵真的很贊！叉燒的調味稍微甜一點，非常配湯。我喜歡的東西通常會留到最後吃，所以煎蛋我一直留到最後。價格包含稅金，只要980日圓，很划算！

5 分左右就到了，份量相當足夠❤️ 我喜歡粗麵條，這讓我很興奮⤴️ 清澈透明的湯頭。先裝模作樣地喝了一口湯❤️ 牛骨湯底被充分熬煮，湯頭濃郁豐富。非常順滑。這種類型的拉麵通常會太鹹，但這個鹽度恰到好處❤️ 我比較喜歡清淡溫和的味道，這種類型的湯頭很受歡迎☺️ 不是濃稠的濃郁感，而是滑順清爽，但卻能感受到濃郁的風味。雖然這不是自己做的或者在超市買到的拉麵，但感覺有種熟悉的日本風格☺️ 麵條是類似刀削麵的扁平刀麵。粗麵條更有嚼勁，非常美味♡ 因為有適度的彎曲，所以很容易吸附湯汁❤️ 與拉麵或烏龍麵不同，這種口感清爽的麵條與濃郁的湯頭平衡得很好‍♀️ 還有稀有的番茄，增添了酸味的點綴♡ 新鮮脆嫩的小松菜與這湯頭非常搭配，裡面有個煎蛋，而不是煮蛋，這點有點奇怪你會不會覺得吃這顆蛋的時機很難選擇呢？我很喜歡蛋，所以我會把它留到最後吃哈哈值得一提的是牛筋❤️❤️ 我經常在家裡做牛筋燉或者用牛筋做料理，這個味道我直覺地感覺到不是家庭料理的水準‼️ 非常美味❤️ 我想帶回家‍♀️ 不是溫柔軟綿的類型，而是有咬勁，有口感。咀嚼時，滋味在口中擴散〜❤️ 這牛筋真好吃❤️ 不愧是專門店，這種各種材料的拉麵，如果不到 1000 日元的話，性價比不錯吧⁉️ 份量足，吃得飽飽的！

我去了位於上野和御徒町之間的"海龍宮 重慶火鍋"！這家店是我很多年前在附近工作時去過的，這次很久沒來，發現他們有牛肉麵了，就在阿美橫街附近。那天我先去看了一眼以前的工作地點，但時間不夠，沒有辦法跟他們打招呼。下次再來這附近的時候要好好聊一聊...。 我點了「于師傅牛肉面(鹹味濃湯牛肉麵)」（980日元），麵的粗細可選擇，無添加化學調味料，有特色的和牛筋肉和和牛骨湯！以和牛骨熬製的湯濃郁而不過於濃，味道很獨特☺️麵條可以選擇細麵、中麵或寬麵，我選了細麵，口感柔軟，不太有彈性，很好吃！和牛筋肉叉燒是一大亮點，還有一個水煮蛋。很罕見！這種類型的水煮蛋總是讓人興奮☺️這個價格下的味道和份量都很划算⭕️1000日元還能找零錢，而且聽說他們一直在不斷改進，現在的味道已經很美味了！謝謝款待〜

◯牛肉麵鹽◯牛肉麵正油◯角燒醬汁飯火鍋是位於台東區上野的知名店家。這是一家提供正宗牛肉麵的稀有店家。這次我品嚐了牛肉麵和角燒醬汁飯。他們的湯頭完全不使用化學調味料，無添加。湯頭豐富卻清爽，一旦開始喝就停不下來。油的量和麵條可以自由調整，還有「吸麵」可供選擇。這次我第一次嘗試中華的吸麵，非常美味。角燒飯也很好吃。下次我會來品嚐他們有名的火鍋。我會再來的。

海龍宮。餐廳介紹✨ 【海龍宮 重慶火鍋】 ✶----------<訂單>----------✶ ✤麻辣牛肉麵 980元 ✤台灣名物角煮醬汁飯 780元 ✶---------<印象、感想>---------✶ 今天來到了位於上野的海龍宮♪ 特色的牛肉麵非常正宗，選擇了一點點辛辣的口味！細麵有著嚼勁十足的拉麵，配料上還有罕見的番茄片。特別出色的是角煮醬汁飯，用在光亮濃郁的醬汁中的嫩滑角煮散發著令人垂涎的外觀和香氣！醬汁非常柔軟甜美，搭配飯一口接一口都美味極了♪ 價格大多在1,000日圓左右，非常划算，這也是一個令人開心的地方♪ 提供從午餐到晚餐的全天營業，所以在上野的美食之旅中，將其列入行程也是不錯的選擇！ 下次再來附近時，一定要再來光顧♪ ✶----------<店舖資訊>----------✶ 東京都台東區上野4-5-6 With 建築 B1F JR 上野站步行5分鐘 東京地鐵上野御徒町站步行3分鐘 無 營業時間：11:30〜24:00 50個座位 僅限現金 1,000〜2,000日圓 ✶-------------------------------✶ 感謝大家看完，真的非常感謝！如果有推薦的店家，請在評論或私訊中告訴我☺️ 記得追蹤、按讚也是非常感激的事情，並且建議保存以便隨時查看。 如果有任何報告的建議，請在私訊或標記 @tokyo._gourmet 告訴我們☺️ 使用#標籤可以進行類型和地區搜索！ 例如：隨心東京美食拉麵 隨心東京美食新宿區 #東京美食 #東京午餐 #東京晚餐 #上野美食 #上野午餐 #上野晚餐 #秋葉原美食 #秋葉原午餐 #秋葉原晚餐 #淺草美食 #淺草午餐 #淺草晚餐 #中華 #海龍宮 #隨心東京美食台東區 #隨心東京美食中華區

可以在上野吃到正宗的中華麵！對於想要品嚐正宗口味的人、喜歡嘗試各種麵條的人、喜歡濃郁口味的人來說，這是一個很好的選擇！我是從中國來的，對於店裡有王老吉這一點感到親切。對於懂得的人來說，應該能理解！這次我點了乾拌麵！是扁平的麵條！口感有點像刀削麵！QQ的很好吃！我選擇了醬油口味！有種非常懷念的味道，非常滿足！雖然口味是中式的，但一點也不沉重！我輕鬆地吃完了（其實上次吃了豚骨拉麵）。其他中華料理也是正宗的口味！但即使是已經成為日本人味蕾的我也很喜歡！蝦醬真的太好吃了！彈牙的蝦肉配上醬汁，非常爽口！還有，淋在上面的醬汁可以搭配五碗飯呢！紅燒肉飯已經是穩定的美味！大家都會喜歡這個！第五張是饅頭，在中國叫法是馒头，但我忘記了正式名稱。搭配甜奶醬吃，真是上癮！停不下來了！裡面QQ的，外面酥脆的口感也太棒了！這是一個非常滿足的中華天堂！雖然家裡也吃中華，但永遠不會厭倦！太棒了！【氛圍】單一樓層，寬敞，有開放感【座位】桌子很寬敞，很好【服務】雖然是中國人員，但日文流利，服務很好

【海龍宮】上野中華系列！位於距離上野車站步行約5分鐘的地下店鋪！老闆非常和藹可親，笑容迷人！牛肉麵味道非常溫和，符合日本人的口味！除了經典的中國菜，其他菜色也非常美味，請務必品嚐！（菜單）▪️鹽味牛肉麵 ¥880▪️醬油牛肉麵 ¥880▪️麻辣牛肉麵 ¥980▪️炸醬麵 ¥680▪️青椒肉絲 ¥935▪️甜不辣 ¥968（店家詳情）海龍宮 重慶火鍋050-5593-4555東京都台東區上野4-5-6 ウイズビル B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13171056/with@middle_class_foods@neko.kyu@syu1136@mani.muuu@shichan_ch@atsuro_11@yoshio_zake@yuspot0728@yusuke_lollol@ramen_galaxy1009@white_skywave#上野美食#上野午餐#上野晚餐#上野居酒屋#上野中華#上野美食#海龍宮#海龍宮重慶火鍋#上野中華料理

這天我好久沒吃火鍋了，之前在食べログ上看到這家店，就一直很想來試試。最近物價上漲，他們的吃到飽方案裡面沒有包含羊肉，所以我額外加點了。湯底有麻辣和清湯兩種。等湯滾的時候，我去拿了一些蔬菜和內臟類的東西。送來了一盤盤薄片捲成圓形的肉，最近常見的是方形托盤，這種圓形的久違了。湯滾了之後就開始涮了。不論是麻辣還是清湯，這裡的湯底都很美味。湯頭好喝，所以肉也消耗得很快。雖然有提供蘸料，但我覺得湯的味道已經很美味了，所以就沒有用。因為吃得太過頭了，吃飽後有些後悔。謝謝招待，真是一頓美餐。

我點了麻辣牛肉麵。附有飯和泡菜，含稅大約1080日圓。麵可以選細麵、硬麵、刀削麵等。辣度適中，不至於太辣，但有健康的辣味。喜歡辣的人可以享受，不擅長吃超辣的人也能品嚐。對皮膚有益。僅麻辣的價格含稅超過1000日圓，鹹味、醬油味約880日圓。以1000日圓來說份量稍微不足。我是女性，吃得比一般男性多，但對一般女性來說份量足夠。泡菜是韓國料理，但在中國餐廳吃到還是頭一次。我喜歡泡菜，所以這點很好。

星期六午餐去上野的火鍋店。火鍋午餐1080日元。選擇了羊肉。湯是白色的，不辣的。蔬菜有芝麻醬…！還有米飯。午餐可以吃到羊肉和蔬菜，挺健康的。如果再多一點肉可能會更滿足。朋友點了麻辣牛肉麵。不太辣，好吃。是的，吃起來挺順口的。單人吃火鍋，推薦。