這家餐廳一直是我想去的地方，想嘗試他們的炸醬麵、章魚燒和炸牛肉。雖然是平日晚上，但這家人氣店還是要等一會兒。章魚燒有點辣，味道有點像即食的，炸醬麵則帶有甜味，我覺得交替著吃兩者很好。炸牛肉很酥脆，很輕盈。份量很大，我和另一位女性朋友無法吃完三道菜，所以剩下的炸牛肉帶回家了。Peg John On還有很多其他分店，下次想嘗試別的店家。

晴時多雲，偶有陣雨，今天依然炎熱，將近下午2點。約一年後再次來到香港飯店0410先生，渴望品嚐他們的炭燒牛舌1700日圓。今天我們兩個人，所以沒有點他們常點的巨大盤子的韓式炒年糕，而是點了一份看起來相當辣的陳煮鍋880日圓。雖然價格有點上漲，但料理依然豐富美味。這裡特有的令人上癮的美味，只有在這裡才能品嚐得到。享用美食後心滿意足。因為是盂蘭盆節，市中心的繁華地帶有很多店家休息，但是在新大久保地區，營業中的店家很多，讓人感到開心。街邊停車位也很多，而且往歌舞伎町那邊有一個比較大的停車場，所以來這個地方很方便。感激不盡。

#香港飯店0410職安通店 東京都新宿區歌舞伎町2-19-10 1F食記3.47 #炒烏龍麵 #炸醬飯 這裡的食物超好吃 #東新宿 #歌舞伎町 #新宿 #謝謝款待 #東京 #美食 #美食達人

今天下雨，所以很快就排到了！這家餐廳的所有菜都很好吃，但香港飯店的炸醬麵是無敵的！炸醬包也很美味，我總是點兩份！還有泡菜也很配炸醬麵！份量多、價格實惠，真的很划算！來這裡吃飯，常常聽到韓國人說韓文，感覺就像在韓國品嚐正宗的味道！還可以帶剩菜回家，真是太方便了！

韓劇迷一定都會對炸醬麵和酢豚忍不住流口水！這家餐廳可以品嚐到正宗的韓國風味(^ ^)因為總是客滿，所以我們趁開店就馬上來了！果然，每次來都覺得好好吃啊~( ´∀｀) ===========

非常划算又份量超足！我們一家三口吃了巨大份量的炒麵和炒肉，飽得都要撐爆了。炒麵和炒肉都有點甜，所以小孩也能吃得下！下次我想試試看吃麵條湯。

新宿歌舞伎町和新大久保之間的這家店，路人大多來自各國。雖然從前就是這樣，但最近感覺更有新鮮的外國風情。這家店可以品嚐到韓國電影中經常出現的料理。•炸醬麵 780日元類似於炸醬麵，但又有些不同。份量很足，味道甜甜的，有點大味道，充滿了異國風情。•豬排蔬菜炒醬 1700日元炸豬肉，配以蔬菜炒醬，相當甜。這裡的份量真的太多了。據說這是受中國酢豚啟發而來。•炒麵 880日元可能是受到日本炒麵的影響，但又是另一種東西。味道像是加了泡菜的炒麵。我坐在窗邊的吧台上吃飯。對面的高樓酒店裡出入的外國觀光客，以及行走或騎自行車經過的外國人，雖然如此，也許他們實際上都是在日本出生和長大的日本人呢。這場景彷彿是在好萊塢出現的日本未來科幻景象。不過，我可能吃得有點太多了，謝謝款待！

這次我去了東新宿站和西武新宿站附近的職安通り，試了"香港飯店0410 職安通り店"。這家店是由在國內外經營許多餐廳的朴鍾元先生經營的。這是韓國知名連鎖店"香港飯店0410+"的日本第一家店。這裡提供了各種各樣的韓國料理，但無論如何，招牌的韓國炒麵和炸醬麵都是必試的美食！炒麵的口感、味道、價格和份量都令人滿意。寬麵又Q彈，具料豐富，吃起來很有嚼勁。配料包括魷魚、青口等海鮮類，還有白菜、胡蘿蔔等蔬菜和豬肉等簡單又經典的配料，每種食材的味道都鮮明突出，單品就很美味，組合在一起更是絕妙。炸醬麵則包括切碎的洋蔥、高麗菜、切絲豬肉和青豆。彈牙的麵條非常有嚼勁，但並不會太硬，很容易入口。醬料濃郁，帶有一定的重量感，與麵條搭配後味道平衡得恰到好處，非常美味。蔬菜的爽脆口感也保留得很好，一口下去，麵條的彈性、蔬菜的口感以及濃郁的湯汁交織在一起，整體味道非常均衡。【我們點的菜單】・炸醬麵 780日元・炒麵 880日元

這家店據說在首爾有總店，名字有些混淆。但無論如何，他們可以吃到正宗的韓式炸醬麵，所以我就進去試試。這是一家連鎖店，店內乾淨整潔，氛圍明亮活潑。韓式炸醬麵有味噌和蔬菜的甜味，讓人感到驚訝。他們滿足了我想嘗試不同口味的需求。

中間本地的炸醬麵很難找到，試了幾次都失敗了，所以我基本上選擇了安全第一的香港飯店。雖然這家店總是排隊，但這天下雨且時間適中，我們很輕鬆地就進去了。這天我原本計劃要吃兩家，所以只點了一份簡單的炸醬麵和酢豚。味道穩定又美味。

我吃了一碗辣味濃郁的韓國辣雜麵。麵條是普通的中式麵條，配料量還可以，但海鮮的份量不多，比較多的是蔬菜和木耳。湯的辣味很像韓國料理，是一種純正的一味辣椒辣度。

韓式的炸醬麵，在日本無庸置疑是最接近原汁原味，性價比最高的店家。東新宿早就是個超級熱門地點，總是人潮洶湧，排隊排得很誇張。這家店是由韓國頂尖的料理大師朴先生所開設，而在東新宿附近已經有好幾家朴先生的店了。相較之下，赤坂的店相對來說比較空，所以推薦附近赤坂地區的人可以考慮去那裡用餐。

本日的《孤獨的美食家》晚餐篇，在位於新宿歌舞伎町的韓國式中華餐廳「香港飯店0410 東新宿店」享用了心愛的炸醬飯和韓國蔬菜麵。炸醬飯是一道類似炸醬麵的炒飯，六年前我去韓國一山時，在學生街上的小館子裡愛上了這道料理，每天都吃。雖然香港飯店的份量沒那麼多，但相比當時江南的高級咖啡店每杯咖啡要1000元的價格，我記得韓國蔬菜麵套餐大概只要200元左右。在香港飯店點這兩道料理，雖然份量多，但價格也只要1800元，相差很大。香港飯店是歌舞伎町中韓國遊客熟悉的地方，總是排隊等位，但原宿109店卻比較空。不過，蔬菜麵的味道很深沉，而炸醬飯的清淡卻讓我想念起當年在一山的味道。或許是時候停止貨幣貶值政策了吧？

休假時看到店前排隊的人龍，放棄了，但平日開店後立刻就能進去。辣味湯頭和配料的結合非常好，配上涼拌醃漬的蘿蔔和洋蔥，味道出奇地搭配得宜。如果要挑剔的話，麵條可以再粗一點，有些更有嚼勁就更好了。是我想常去的店。下次想試試炸醬麵。

最初是一家專營炒麵的店，所以辣味炒麵真的太美味了。吃飯時間人潮眾多，建議提前到達！這次我們提前5分鐘到達，但已經有大約4組人在排隊，但很順利地進入了店內。韓式酢豚的酥脆口感，但咀嚼後會慢慢變得QQ彈牙，真是不可思議！醬料從一開始就已經淋在上面，但隨著時間的流逝，酥脆的外皮就會消失，所以如果你想要保持酥脆的口感，可以要求把醬料另外提供。這裡的辣味炒麵真的太好吃了！讓人感動不已！還有一種叫做炒麵酒吧的，麵少一些但裡面有米飯，也很吸引人！烤炒麵太美味了，我們很快就吃完了。原創醬料以牡蠣為基底，實在太棒了！這次我們去了東新宿的店，但新大久保站附近也有一家！謝謝款待！

這家店總是擁擠，很難進去。今天運氣不錯，沒有等待的客人，所以我進去了。他們的炸醬麵（售價780日圓）很難描述，醬汁濃郁，稍微偏重，很好地裹住了麵條，但吃的時候有點擔心會弄髒衣服。他們提供紙圍裙，你可以隨意拿來使用，它們放在抽屜裡。

食物好吃極了。店內氛圍像在韓國一樣，口味也非常地道。我們約在晚上7:50抵達店裡，外面已經有兩個人在等位了。我們點了炸醬麵和韓式酢豚（韓式酢豚）。這是我第一次嘗試炸醬麵，所以感到非常期待。麵條不是很有嚼勁，但海鮮味道濃郁，辣度適中，帶有濃厚的甜味。順便說一下，我對辣的耐受性很高，所以我的感受可能不太參考，哈哈！我的伴侶說非常辣。旁邊的客人也說太辣了，所以不擅長辣味的人可能會不適應。韓式酢豚則帶有蜂蜜一樣的甜味。店內女性顧客比較多。

榖榖麵 980日元。排隊時順利入座。店員服務態度在新大久保地區算是細緻。但榖榖麵的味道對我來說並不是很好吃。謝謝款待。

每次經過新大久保的職安通，總是看到排隊的人潮，這次碰巧是平日的午餐時間，但我試著進去，卻幾乎不用等待就入座了。我想嚐嚐他們的招牌炒雜麵，但不知道辣度如何，所以這次點了炸醬麵。份量十足，味道很不錯。下次打算和朋友一起來品嚐他們的炒雜麵。

・03/16 午餐... 香港飯店0410 的辣醬麵 780日圓... 現金... 服務好，上菜快，味道好，冷氣好，份量足，性價比高，... 辣醬麵和日本人所知的「炸醬麵」不同，認識到這一點。雖然味噌拌麵不變，但味道完全不同。慢慢適應這種味道，覺得好吃！會持續享用下去‼︎