食記翻譯： 在開始寫食べログ評論之前，我曾經拜訪過這家店，名字好像是「ホルモン稲田」，但我不太確定。我還記得那時候吃了大量美味的內臟，所以從眾多的午餐菜單中選擇了可以吃到豐富內臟的菜色。 我選擇了 MIX內臟午餐（2500日圓）。我加了這家店的 LINE好友後，得知他們有「ホルモン塩燉」的服務信息，我非常高興，於是立刻加入了他們的好友名單。之後我還在他們的 Instagram帳號上追蹤，按了特定帖子的「讚」，店員告訴我可以得到一杯飲料的服務，我當然也非常高興地按下了「讚」。這種平民感覺實在有些尷尬（笑）。他們的一杯飲料服務除了日本酒和葡萄酒之外都可以，所以我點了一杯山崎12年的威士忌蘇打。當我看到價格時，發現我點的這杯威士忌蘇打要價1800日圓。午餐價格是2500日圓，所以我感到了700日圓的利潤只能給這家店帶來多少困擾…… 我還點了極厚特上牛舌（800日圓）。雖然我並不特別想吃，但加上之前的700日圓一共1500日圓的利潤，我覺得自我肯定感也會更強……前言有點長，請見諒。但不論如何，內臟真的好好吃！當天的內臟有小腸、大腸、心、肝、脂肪等。它們處理得非常完美，沒有任何難聞的味道，我可以一口接一口地吃。脂肪很清爽，心肝則口感十分嫩滑。因為大部分的內臟都是兩片以上，所以可以根據自己的喜好更換醬料或加上調味料，增添口味的樂趣。通常燒肉店的午餐都是一盤子擺上桌，然後服務人員就會說「這樣就結束了」，但這家店卻是一道道端上來，有泡菜、酒、冷飲、韓式辣味沙拉、肉、米飯湯、甜點，這種服務讓人覺得非常愉快，果然是高級店的風範。

平日晚上造訪。前一天網路預約。店內空間不算寬敞，但氛圍舒適，店員大多年輕，但服務態度很好。我們選擇了單點而不是套餐，點了蛋花湯、韓式生牛肉片、豬五花肉、牛霖肉、短板等，以紅肉為主。每一道菜都質感上乘，味道美味，特別是短板非常好吃。確實價格稍高，但物有所值，讓人滿意。

目黑離我們家相當近，作為烤肉和內臟愛好者的我們，前一天預約了訪問亞澤肉相關的店家。我們選擇了享受烤肉和內臟的「稻田特製套餐，13,000日元」。一開始出現的「正宗的牛肉醃料」確實是極上的，讓我們的期待達到了巔峰。但諷刺的是，也許那正是巔峰。接下來的上薄肉和上雪花肉都很好，但是招牌菜「極上牛肉的法式千層酥皮」卻普普通通。這種失望一直持續著，特選部位的名字都沒有出現（笑）。內臟的九種類也只是一般般的新鮮度，而咖哩則更像是罐頭的品質。或許是因為這是高級店的特製套餐，我們的期待太高了，但是對我們來說，阿佐谷某店的老闆總是面帶微笑親自烤給我們吃的烤肉才是我們的「高級」標準。相較之下，與讓客人自己烤相比有點差距。內臟無法及山源（Yamagen）的水準。上雪花肉還不錯，但是比不上我們常去的二葉苑的「普通薄肉」，在性價比上稍顯逊色。是的，「半途而廢」恐怕正是我們的感受。即使預約容易，再次光臨可能有些困難。謝謝招待！

這間店是一家以黑色為主題的餐廳，內部裝潢高貴，還有包廂，常有明星光顧，是約會的好去處。餐廳提供1.3萬元、1.1萬元和9千元的套餐，推薦的法式千層派和燒烤內臟只有在1.3萬元的套餐中，份量也相當可觀，但我選擇了9千元套餐，另外點了千層派。喝了2到3杯飲料，花費大約1.4萬元。雖然不便宜，但有時候當天還能預訂，考慮到彈性，我覺得還好。個人而言，店名中的內臟真的很好吃。值得記住的好店。

亞澤肉類連鎖店的燒肉店。肉上沾滿了豐富的油脂，非常美味，但對於已經衰弱的內臟而言，普通的豬肋排可能更合適。當天想吃美味的燒肉，預約後就前往了。這家燒肉店非常方便，我打算以後繼續光顧。

15週年慶祝通知到了，我猶豫要不要去，最後選擇去了。現場有生啤酒無限暢飲和免費的牛肉壽司，無論何時來都感受到最好的款待，非常感激。從舌尖的滋味開始，經過一系列美味，最後享受到多種內臟，讓我十分享受。最後吃了冷麵，滿足地完成了稲田満的美食之旅！謝謝招待！

稻田先生這家店的位置、氛圍，當然還有口味、肉質等綜合來看，我認為是我所知道的店裡面排名第一。疫情期間的午餐也很不錯，但看起來他們已經結束了午餐營業，回歸正常營業了。今天馬上就開始享受了真正的韓牛肉響頭菜作為開胃菜，然後通過法式樹層酥皮餅享受了矢澤集團最好的肉，實在是美味得足夠了。最後以本季節的新鮮洋蔥濃郁醬油拉麵的半碗作為收尾。果然非常美味！謝謝款待！

急遽要參加晚間的聚餐，我們決定找一家高水準的燒肉店，預約了。考慮到下週還有一場盛大的宴會，這樣我們可以一邊吃燒肉一邊比較，真是最佳的解決方案。雖然這家店不是最頂級的，但預約方便，還有包廂，地理位置也好，是個很實用的好店。特別要推薦他們的奶酪布丁，美味得異乎尋常。不過我們把拍照的事情給忘了，有點可惜。

在目黑站前的稲田燒肉，這是屬於矢澤肉品系列的一家店，我們這次來這裡聚餐。我們點了稲田特製套餐，正肉也豐富地上桌，可以品嚐到各種部位的美味。冷麵的湯汁濃郁，口感十分豐富，可能是以牛骨湯為基底吧，非常美味。雖然份量十足，已經吃得很飽，但最後我們還另外加點了咖哩和冷麵，味道真的很棒。不過要說價格的話，算是蠻高的，不過比之前去的同系列中華彬龍華66來說，這次的餐點更豐盛更好吃。感謝款待！ 【稲田特製套餐】 - 13000日圓 - 季節的涼拌菜、泡菜拼盤 - 真正的韓式生牛肉、燒肉前菜三種 - 上等牛舌、上等牛小腹 - 香草沙拉 - 極上牛肉千層餅 - 本日特選部位兩種 - 九種燒肉部位拼盤 - 豬骨味噌湯 - 冷麵 - 甜點 【額外加點】 - 上等牛小腹咖哩半份 【葡萄酒】 - Sand Point Zinfandel 2019 - Giacosa Fratelli BAROLO 2018 #稲田燒肉 #目黑 #燒肉 #牛內臟 #燒肉牛內臟 #葡萄酒 #魚翅 #紹興酒 #矢澤肉品 #燒肉矢澤 #品川區美食 #目黑美食 #食物誘惑 #美食分享 #感謝款待 #instafood #yummy #美食 #美味

平日晚上，當天預約就可以去。厚切牛舌和哈拉米燒烤真的很嫩又甜♡哈拉米點了特上，居然感覺很多油，所以我們選擇了普通的哈拉米。上次我們大讚蒜香炒飯，但這次點的冷面也太好吃了，湯頭真的太美味。雖然我們吃得有點撐，本來想一人分一半，但吃起來太美味了，後悔應該各自點一份。謝謝招待✨

假日晚上八點半到訪。沒有預約，但很幸運地進去了。品嚐了炭鹽、牛小排、牛肝炒洋蔥、內臟等，一個人大約花了4500日圓。比普通的燒烤店貴了大約300到400日圓。肉品還算可以，內臟處理得很用心，味道不錯。不過，工作人員很多，有些浪費行動的感覺，讓人有些不舒服。可能是兼職生吧。我覺得還是選擇包廂比較好。或許來試試一次就好了吧…

東京都品川區上大崎2號，這家燒烤店稱為稻田，位於JR山手線目黑站東口步行不到5分鐘的人氣店。需提前預約（包廂很快就滿了）。我們以高球乾杯，點了真正正宗的生牛肉醬。店家建議10分鐘內吃完，非常新鮮美味，我們馬上就把它吃完了。肉片非常厚，可以一片一片地點，確實很厚切，非常美味。極上的牛肋條肉、牛肋肉和牛三角肉都很好吃！雖然是高檔店，價格還算可以接受，肉非常美味，服務也非常好，店員會及時幫我們更換烤架。這是一個令人非常滿意的晚上。謝謝款待！以上。

目黑的燒肉名店「稲田」，是矢澤系列的一家店，以確實的采購能力提供新鮮美味的內臟和肉類。我們點了店家推薦的套餐，另外還加點了鹽燉內臟。第一口品嚐到的鹽燉內臟驚艷了我，它跟「ゆうじ」或「スタミナ苑」級別的內臟燉飯相比一點也不遜色。內臟獨有的難聞氣味一點都沒有。而且上等霜降肉的鮮美味道非常美味。店家的招牌套餐可能在份量上不夠划算，但由於有包廂服務和高品質的料理，我很喜歡這裡。 - 店名：燒肉ホルモン 稲田 - Google 地圖：燒肉ホルモン 稲田 03-5447-2914 https://maps.app.goo.gl/iPUFF9EvbMkGseme7?g_st=ic - 最近車站：JR 山手線【目黑站】東口 徒步 2 分鐘，東急目黑線、都營地鐵三田線、東京地鐵南北線【目黑站】 徒步 4 分鐘 - 距離目黑站 148 米 - 營業時間：晚餐：17:00-23:00（最後點餐時間 22:00），週末午餐：11:30-14:30（最後點餐時間 14:00） - 提供外帶服務，請隨時利用我們的備註欄中的網址。週日營業 - 休息日：無休 - 可否預約：可預約 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 網上預約請搜索「燒肉稲田簡單預約」◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ - 預算：晚餐 10000〜14999，午餐 2000〜2999 - 其他信息：有包廂服務，適合 2 人、4 人、6 人、8 人、10～20 人、提供全場無煙區，無停車場（附近有收費停車場：地址為上大崎 2-13-42，可停放 7 輛）

週六下午1點預約，到訪後被帶到了包廂！好像午餐只有週六日提供呢。我們點了兩份套餐，一份是內臟套餐，另一份是牛肉套餐，跟朋友分享。因為在Instagram上追蹤了他們，所以可以免費獲得一杯飲料，還有加LINE好友還可以獲得免費的鹽燉內臟。生啤酒也是可以的，真是太棒了。生菜沙拉的沙拉醬很好吃，我們馬上就吃完了，有點像韓式泡菜沙拉的風味。每份餐都附有兩個小菜、米飯和湯，真的是份量足夠的午餐！肉的份量就像照片上的那樣，很快就吃完了，哈哈。因為之後還有高爾夫課，所以我們決定不要再加點了。店員服務速度適中，反應也很快。離開時他們還特地送我們到一樓。

稻田先生的肉類確實都是高水準的。他們注重紅肉，這點很受歡迎。包廂環境讓人可以悠閒地享受用餐。因為是商務宴請，所以無法拍照。因為是屬於Meat Yawaza旗下，所以可以期待肉質的高水準。

週末到目黑的焼肉稲田用餐。以前住在恵比寿時經常去白金的焼肉ジャンボ，這裡也是使用ヤザワミート的肉的焼肉店。點了特選部位3種和舌尖和小腹的套餐。肉片較薄，很快就烤好了，這點很方便。起初覺得量可能有點不夠，但吃完後感覺還算飽足。和ジャンボ這種店比可能沒有那麼驚艷，但品質還算過得去，所以可以放心前去用餐。因為同一週去了別家，感覺性價比有點低，但訂位容易，有包廂，服務也不錯，而且搬到目黑的高樓後離家也近，所以在在家工作時，包括平日午餐，可能會成為常客。#焼肉稲田 #稲田 #目黑焼肉 #目黑 #目黑美食 #目黑午餐 #喜歡吃燒肉的人聯繫起來 #喜歡美食的人聯繫起來

友人介紹我來到這家餐廳。據說這是一家採用了優質肉品的米特矢澤系列店！首先我們嚐到了正宗的韓式生牛肉醬。果然肉質非常好，美味得讓人捨不得吃完笑。這裡的招牌極上牛肉千層酥則是用兩塊肋骨中央的肉夾著一塊中等厚度的肉，疊成三層。這道菜由店員親自烹製，配上醬汁和蛋液一起享用。真是太美味了！烤得剛剛好，肉質柔軟，滋味深厚，醬汁和蛋液的搭配也恰到好處。每口都是絕佳的享受。雖然一份要價2400日圓，但我認為它絕對物有所值！除此之外，我們還品嚐了各種不同的肉品，我和朋友都推薦了牛腩肉。它的脂肪分佈均勻，味道濃郁，既不油膩又清爽，對我來說是迄今為止最頂級的牛腩，我還另外加了一份！店員還現場炒了一鍋蒜香石鍋拌飯，這也非常好吃，是一道絕佳的收尾菜！

12000日圓的套餐點了拌菜拼盤，普通，不喜歡的泡菜。韓牛肉

食べログ百大名店「ヤザワミート」的燒肉店，所有的肉都超級美味。個人推薦的不僅是肉品絕佳，而且菜單選擇多樣，不只是燒肉，絕對不會膩。✅牛肉韃靼生魚片✅炙燒牛心生魚片✅雙層燒牛舌、上等牛舌、霜降豬肉。

數年前的資訊，許多店家停止供應生牛肉韓式醃製料理，但聽說這家可以吃到，我特地來嚐嚐。店內有包廂，服務人員也很好。那就開動囉！本來打算和朋友分享，但太好吃了，又多點了一份。真的是我一直想吃的味道！愛吃生牛肉的人絕對不能錯過。其他肉品也都很美味，肥美的肉質是絕頂享受。整體滿意度很高的店家，適合約會。強力推薦！我一定還會再來。謝謝款待！

焼肉牛內田2022.6.4 13:30〜食べログ3.66株式會社矢澤肉品運營的焼肉店，我們在午餐時段到訪了焼肉牛內田。由於食べログ上的Allback GOGOGO給予了高評價，我們避開了午餐時間，特地前來品嚐和牛咖哩。株式會社矢澤肉品是日本引以為傲的優質肉品店，其直營店和特約店如下： - ミート矢澤 五反田 - 焼肉じゃんぼ白金 白金 - 焼肉牛內田 目黒 - BLACOWS 恵比壽 - 今福 白金 - あげ福 五反田（位於ミート矢澤的旁邊） - 焼肉矢澤東京 東京站八重洲 - 和牛肉蕎麥 ごん 西新橋 - チェローナ 五反田 它不惜在意大利的米蘭、美國的聖塔莫尼卡和新加坡擴張店面，為了將日本的和牛文化推廣至全球而不懈努力，我對其企業努力由衷地表示讚揚和尊敬。 位置在目黒站東口步行2分鐘的地方，位於蒙古鍋麵中本北極最受歡迎的目黒店旁邊的二樓。午餐僅提供於週末，最後點餐時間為14:00，午間服務於14:30結束。我們被引導至有5間包廂的其中一間。我們一個人獨享包廂。 雖然點餐大多數客人都會選擇牛排定食¥2,800-，但我們毫不猶豫地點了和牛咖哩¥1,600-和生啤酒¥800-。總共¥2,400-的午餐價格對我的錢包來說很友好。 餐點大約在5分鐘後送達。上面擺著半熟的硬蛋，蛋黃滑溜地融入咖哩中，非常美味。作為山形牛精肉聞名的焼肉店，碎肉味道濃郁，非常好吃。在午餐後的時段，能夠單點矢澤肉品的和牛碎肉咖哩，這樣划算的午餐實在難得。非常美味。工作人員也非常友善。謝謝款待。非常感謝。