預算：21000日圓，包含自選菜單加餐炒飯 ◆泡菜盛合，每人一份。除了白菜、青蔥、茄子泡菜之外，其他泡菜這次都很美味。 ◆牛舌鹽燒、牛肋鹽燒，一如往常的美味。如果牛肋再大一點就更完美了。 ◆牛肝鹽燒，個人認為是最好吃的牛肝了。又甜又不需要芝麻油。份量也很足，可以吃上4.5片。 ◆新鮮柚子豬肉片，說到新鮮柚子，就不得不提金龍山。而且還有兩片。美味程度和清爽感都讓人可以一直吃下去。 ◆沙朗牛排，牙齒都不需要了。又嫩又配醬汁。 ◆牛肋配特製醬汁，第二次吃牛肋了。醬汁很搭配。如果再大一點就... ◆沙朗牛排，第一次吃是在之前的套餐裡。很大塊。第一口感覺清爽！但是越吃越重，需要配上蘿蔔泥醬汁才能吃下去。 ◆牛舌味噌、上腸，這次沒有吃過的部位。可能是在售賣的牛舌下面的部位吧。口感較為堅實。上腸則普通。味噌有點咸。 ◆冷面，麵和湯都非常美味，絕妙的一碗。 ◆XO醬炒飯，額外加點的炒飯。聽說很好吃所以提前訂了。很符合想像，顆粒分明。XO醬是第一次嚐試，有點不太習慣。有點特殊的味道。 ◆蜜瓜，切得很齊整。又甜又好吃。 上次選擇1.5萬的短套餐，覺得在價格和味道之間取得了平衡，更令人滿意。牛肝、新鮮柚子、冷面是最出色的。牛舌、牛肋、沙朗牛排也很不錯。其他的則一般般。這是我自己預約的第二次來，即使這是最後一次也很滿意。超過2萬的價格還是不容易的嘛。

預算：2萬到2.5萬，只接受任選套餐 停留時間：1.5到2小時 預約：據說只有少部分的大傾奇者才能突破這座難攻不落的燒肉店。距離赤坂見附步行2分鐘。老實說，我有點想不到它會在這裡，但是這裡充滿了傳說的氛圍。當然，預約的困難程度是極致的，只能試著取消別人的預約。牛舌、肝臟、正肉、牛小排、牛腸等，每一樣都非常出色。特別是牛舌和肝臟，我覺得它們已經達到了很高的境界。而牛小排之類的則比較普通。牛腸等內臟類也很美味，但也就那樣。如果有單點的話，我會無限制地點牛舌和肝臟。正肉雖然久違了不加調味也好吃的感覺，但整體而言，我仍然感覺這裡的菜品非常出色。對於喜歡肥肉的人來說，這是一大喜悅，但對於不太喜歡的人來說，後半部分可能會有點沉重。最後的冷麵完全是神級的美味。不僅驚訝於外賣品質的高度，現場的更是一絕。如果有機會的話，我一定會再來的。 【套餐詳情】 - 泡菜拼盤 - 特選牛舌 - 肝臟鹽燒 - 頂級炙燒 - 牛小排 - 特選牛柳 - 牛排 - 牛百叶 - 味噌牛舌 - 炒飯 - 盛岡冷麵 - 甜瓜

赤坂見附站步行2分鐘即可到達，拿下金牌獎的燒肉名店「赤坂らいもん」。這絕對不是誇大的說法，可以說是日本最頂級的燒肉店之一。距離登上金龍山已經三年了，終於有幸接受邀請，踏入這扇狹窄的門！與金龍山的單點點餐不同，這裡是套餐形式。雖然拿下金牌獎，但是因為是自己烤的方式，有些許不安，不過有專業人士在場，烹調得非常恰到好處，真是太幸運了。首先上桌的是特製牛舌和牛腩。因為是六人份，所以份量十足！牛舌切得厚實，口感爽脆多汁，非常美味。牛腩經過完美烤製，風味極佳！接著是牛肝。就像金龍山一樣，這裡的牛肝也是一流的！接著上桌的是特選牛柳、牛腰和牛腩。我們以蛋黃醬享用。其中，牛柳的火候掌握得恰到好處，一點也不乾柴，肉質鮮嫩，味道甜美，非常厲害！最後上桌的是沙朗牛排，外觀精美，肉塊十分大，就像一塊扒。我們以蘿蔔泥醬享用，不管怎麼說，肉質多汁，非常美味。最後以盛岡冷麵做收尾，上頭放了香菜末。麵條滑順有嚼勁，湯頭清爽，比起原汁原味的盛岡冷麵更美味。整場用餐都非常美味。【本日菜單】①泡菜拼盤②特選牛舌③牛腩（鹽味）④牛肝（鹽味）⑤ 牛柳炙燒⑥特選牛柳（查理布里安）⑦ 牛腰⑧ 沙朗牛排⑩盛岡冷麵⑪甜點，哈密瓜

赤坂萊門『赤坂見附』菜單： - 泡菜盛合 - 特選舌 - 鹽燒肩胛肉 - 鹽燒牛肝 - 燒烤厚牛舌 - 醬燒肩胛肉 - 特選牛柳 - 沙朗牛排 - 盛岡冷麵 - 日本頂尖無法預約的燒肉店 這裡不接受新預約，僅供有預約名額的人使用，因此如果想去，就必須由邀請的人帶著去。 這次得到常客的邀請，終於有機會首次光臨。 首先品嚐了特選舌和鹽燒肩胛肉的豪華拼盤。 赤坂萊門以舌肉聞名，但與其他店不同的是切法和鹽的用量絕妙，這是只有這裡才能品嚐到的佳餚。 鹽燒肩胛肉倒是沒有什麼特別的感覺。 最令人印象深刻的是燒烤牛肝，完全沒有腥味，反而帶有甜味，即使是不擅長吃肝臟的我也能享受到美味。 醬燒肉也是大碗來的，配上醬汁的平衡感還不錯，但單單就燒肉來說，可能有更好吃的店吧。 沙朗牛排搭配蘿蔔泥和柚子醬清爽可口。 最後的冷麵我曾經買過外帶，但在店裡享用的是第一次。果然這裡的冷麵有獨特的美味。 舌肉、牛肝、冷麵，都讓我想再次品嚐！

金龍山的頂端有一扇門，是知名的「檸檬食記GOLD」評選出的全國第一名焼肉店，也是最難訂位的。獨一無二的美味，檸檬真是美味。今日菜單有泡菜拼盤、特選牛舌（鹽）、炙燒牛肝、特選牛里肌（醬料）、沙朗牛排、盛岡冷麵和甜點。

金龍山我已經去過好幾次，但這裡是第一次。一直很想來，所以非常期待。肉類特別好吃！牛舌、牛肩肉、肋眼牛排...比我以前吃過的燒烤都好吃。真是太感動了！但是...煙味實在是太重了。眼睛痛、淚流滿面的感覺。

名實兼備的日本第一焼肉店「來門」，有幸第二次造訪。再次深刻體會到來門的非凡之處。品嚐了牛舌、肝臟等正肉後，感受到其肉質即使與其他店相比也是大不相同的優良。酥脆口感的牛舌完全繼承了金龍山的傳承。適中的鹽和胡椒，真的美味極了。想必這種獨特口感完全取決於優異的食材選擇和切割技術。肝臟也完全沒有腥味，而且非常甜美。這次還品嚐到了傳聞中的XO醬炒飯！第三碗飯！雖然吃得有點過頭，但我不在乎！盛岡冷麵的口感也依舊美味。光滑有嚼勁的粗麵條，配上稍微甜味但清爽的湯頭，與這搭配無可挑剔，作為收尾的一碗十分受歡迎，品質可圈可點。【本日菜單】韓式泡菜燉茄子特選牛舌鹽烤肉、肋眼鹽烤肉肝臟鹽烤肉新鮮切特選牛柳（極厚牛排）沙朗牛排上質牛腩、味噌牛舌自家製XO醬炒飯盛岡冷麵哈密瓜飲料每人四杯米飯每人兩碗每位2,4000日元驚人的肉質和美味令人讚嘆！美味到了另一個境界。如果有機會，我一定會再來這家店。謝謝款待。

感謝各位點閱。希望大家能給予「讚」、「追蹤」和「收藏店家」。我們再次造訪了於2023年獲得金牌的『赤坂らいもん』餐廳，這也是其中一百家優秀餐廳之一。這次是六人的聚餐，感謝邀請。該店在全國燒烤店排行榜上依然堅守首位（截至發文時）。這天，有一些知名的壽司店大廚和燒烤大廚也在場，場面非常熱鬧。首先上桌的是泡菜拼盤，特別推薦茄子泡菜，大家都意猶未盡地多加了幾份！接下來是盤子擺滿了鹽烤牛舌和鹽烤牛肋肉，厚切的牛舌帶有難以言喻的美味，而牛肋肉也非常美味。接著是Q彈的肝臟烤肉，帶有甜味，太好吃了，不知不覺地吃了好幾塊……這一天又是一場非常滿足的宴會。以下是我們點的菜單：『泡菜拼盤』、『特選鹽烤牛舌』、『特選鹽烤牛肋肉』、『特選肝臟烤肉』、『肩胛肉』、『外圍』、『牛肋肉』、『白飯』、『沙朗牛肉、蘿蔔泥配檸檬汁』、『上等牛腹』、『味噌牛舌』、『味噌肝臟』、『炒飯』、『盛岡冷麵』、『哈密瓜』。我們度過了非常愉快的時光，希望下次還能再來。謝謝招待。

今天的聚會很棒，菜色非常精彩，一流！韓式泡菜拼盤、特選牛舌鹽燒、鹽烤牛小排、鹽烤牛小排、炙燒牛肉、上等牛肉片、牛心、味噌牛舌、味噌牛肝、盛岡冷麵、自製XO醬炒飯、甜瓜。

金龍山當然也很棒，但來搬山燒肉的饗宴卻是獨一無二的。肉質完全不同。這個套餐讓人吃得飽飽的，還可以喝很多酒，享受高品質的肉類，價格卻只在兩萬元左右，是最超值的選擇。韓式泡菜拼盤、牛舌拼盤、肝臟、牛肋條拼盤、沙朗牛排、心臟、牛膝蓋肉拼盤、冷面、香甜的哈密瓜、布丁。

久違的來萊門。這天我們有七個人坐在後面的六人桌上享受肉宴。像往常一樣，從特選的牛舌鹽開始，然後是肝臟鹽、醬料類的三種肉，包括沙朗牛排、味噌牛舌、上腸子。牛舌鹽的美味依舊無與倫比。這天也有一些接近牛舌中央的部位，但切割和調味都相當出色。醬料類的肉有特製醬料的肉片、炙燒的心臟、和牛肉和蛋黃拌在一起多樣的吃法，讓人吃得不會厭倦。最後的味噌牛舌和上腸子則是必須配白飯的調味。最後結束時，我無意識地吃了兩碗白飯（笑）。收尾是特製炒飯和經典的冷麵。這天也有許多辣茄子泡醬，讓人非常滿足。雖然這家店是國內頂尖的預約難求店，但顧客從全國各地湧入也是理所當然的。【2023年6月的特選菜單】特選牛舌鹽、肝臟鹽、辣茄子泡醬、泡菜拼盤、三種醬料（心臟、炙燒心臟、特選牛肉）、沙朗牛排沾蘿蔔汁、味噌牛舌、上腸子、特製炒飯、冷麵、水果（哈密瓜、櫻桃）、飲料（啤酒、檸檬酒）帳單：約25,000日幣/人

言而無需多言，這是日本燒烤餐廳的巔峰。與金龍山不同，這裡提供的是套餐服務。擁有2個吧台座位，4人桌和6人桌，座位數量有限，能前往已是幸運。主打牛舌和牛柳，可以品嚐到數層美味的燒烤。 ・牛舌☆☆☆ 特許的牛舌，橫切成片狀，在同一片肉中味道和口感立體化。調味充滿鮮美，鹹味適中。絕頂美味。 ・牛小排 鹽・牛肝☆ 短暫烤熟，甜味和清爽的風味令人驚艷。 ・肉眼☆☆☆ 肉質柔軟，紅肉的風味極佳，難以形容的美味。 ・生牛肉☆ 炙燒牛肉片。肉的風味濃郁，口感豐富。 ・牛小排 醬汁☆☆ 厚切大塊，多汁且咬勁十足，令人難以置信。 ・沙朗牛排☆ 大片切割，厚切的沙朗牛排多汁，能充分感受到霜降的甜味。搭配蘿蔔泥醬汁享用更美妙。 ・味噌牛舌・冷麵☆☆☆ 盛岡冷麵的新標準從這裡開始。濃郁的湯汁和彈牙的麵條絕對是絕配。極受歡迎程度極高。期待年底再次光臨。這家餐廳持續進化的能力真是令人印象深刻。

＊＊＊澀谷＃赤坂見附『＃赤坂梨門』先生約一年來一次〜王道的炭火烤肉，特色是稳定的芝麻鹽＊牛舌鹽＊牛舌塩＊牛腩鹽＊泡菜拼盤＊牛肝鹽＊沙朗牛排鹽＊牛柳＊炙燒生牛肉＊牛腩＊味噌牛舌＊冷麵＊哈密瓜＃茶東京＃茶赤坂見附＃茶烤肉 ===========

肉質絕對是頂級的，無可挑剔。雖然難以訂位，但座位不多，卻有家的溫馨感（^^）。雖然會有些煙味，但也帶有燒烤的風味，我個人不討厭。和金竜山一樣，能品嚐到極上的牛舌，肉質紅潤的部位和內臟全部都很棒‼︎當然，最後的冷麵讓人感動不已的美味♪從頭到尾都是最棒的體驗！

赤坂見附【赤坂來門】，我大約一年後又來了！炭烤牛舌❤️鹽烤牛肉❤️茄子泡菜❤️太美味了，一直再續！無論是放在米飯上還是單吃都超棒！辛辛❤️加上蛋黃醬汁的拌飯✨完美的冷麵❤️大廚家裡煮的新鮮蘆筍也超讚的！真是吃得太飽了！下次見面就是2025年了✨

念念不忘的心願終於實現，首次造訪了這家店^ ^ 從一開始的牛舌就令人驚嘆到了不行哈哈牛舌元只有這家店能夠提供這樣的美味吧。而且正肉的水準也相當出色，與醬汁的搭配更是絕配。整個過程都令人感動萬分。非常感謝能夠得到這樣寶貴的座位，期待下次再來！謝謝款待♪

東京赤坂的「赤坂萊門」可謂是日本最不好進的燒肉店之一。他們提供燒肉套餐，據說是從燒肉名店「金龍山」再次挑選出的精選肉品。這是我第一次來訪，受到了令人高興的邀請。這一天我們所有的菜都很美味，但「牛舌」的美味令人難忘。牛舌切得很厚，油脂分佈均勻，口感爽脆多汁，肉質鮮美，原汁原味已經很好吃了，配上檸檬醬或蔥等調味更是絕妙。稍微烤一下，沾上蛋黃和醬汁的「心心」也很美味，搭配米飯更是絕配。最後的「盛岡冷麵」麵條的口感和略帶甜味的湯頭也非常出色，每次都有嗎？「自家製XO醬炒飯」也很美味。感謝款待。 菜單上有牛舌、鹽烤牛肩、牛里脊、牛肩切、炙燒牛肉塊、炙燒牛舌、牛排、蒜味味噌牛舌、牛頰肉、炒飯、盛岡冷麵。额外點了牛舌和牛里脊。

【檢查要點】 ■ 位於赤坂的焼肉金竜山的女兒夫婦經營的日本頂級焼肉店。 ■ 套餐時間：2小時10分。 如果你喜歡吃烤肉，那麼這家被稱為預約困難的焼肉赤坂らいもん絕對是一家你絕不能錯過的店。金竜山的女兒夫婦經營的らいもん與金竜山的單點式服務不同，他們提供的是定制的套餐服務，這是他們的特色之一。從赤坂見附站10號出口的Big Camera旁邊的小巷子穿過兩家彩票店，你就會找到這家店，從車站走過去只需要幾十秒，非常方便。外觀是一座雜居樓，走上樓梯一直到4樓，就會看到寫著赤坂らいもん的招牌。店內環境相當狹小，只有3個吧台座位，6個四人桌，和4個兩人桌。由於店每週只營業2到3天，所以預約極其困難。らいもん的套餐從鹽開始，然後是醬料、內臟、收尾的飯和冷麵，份量十足但肉質不油膩，因此你可以一直享受到最後。特選牛舌鹽烤的切片美麗如花，這一眼就知道是來自金竜山的らいもん。用簡單的鹽和胡椒調味，淋上檸檬汁清爽地享用。牛舌的中心部位非常彈牙，肉味濃郁。■ 特選牛小排以其脆口的肉質每次都讓人驚艷。這次我選擇了鹽味。■ 特選牛肝鹽烤美麗的紅色新鮮牛肝以鹽烤烹製。完全沒有腥味，非常美味。■ 心臟部位這裡只是輕微烤過，留下紅中帶點的火候，再加上醬料和蛋液拌食。這是一道經典菜品。■ 肋眼牛肉脂肪含量較低，肉味濃郁，非常嫩滑。■ 酱炒饭這是一道XO醬炒飯。■ 盛岡冷面醬汁稍微帶甜，面條滑溜。這是らいもん的招牌收尾菜品，即使是外帶也非常受歡迎，一天就能賣出1000份。店內品嚐的冷面依然美味。らいもん果然美味！ ■自選套餐 ■泡菜 ■特選牛舌鹽烤 ■特選牛小排鹽烤 ■特選牛肝鹽烤 ■心臟部位 ■肋眼牛肉 ■醬汁牛舌和上部牛膝 ■（加點）牛舌鹽烤和牛腱子 ■XO醬炒飯 ■盛岡冷面 希望這能為您提供參考。

盛岡冷麵這麼好吃的照片沒有在第一張出現，所以我自己po上來◎大概是因為肉優先吧哈哈比起盛岡的三大冷麵更好吃，吃法也是盛岡的特色。（可以用酸辣調整辣度）真的是肉好吃到不需要言語來形容◎好久沒和高橋先生聊岩手了，好開心◎如果多問問岩手的燒肉店就好笑了感謝款待，下次去金竜山，還請多多關照啦#赤坂らいもん #らいもん #泡菜拼盤 #特選牛舌鹽燒 #特選牛肝鹽燒 #燒心心炙燒 #小里肌 #特選牛柳 #沙朗 #上屋陰 #盛岡冷麵 #水果 #食べログ2023gold #金竜山 #燒肉 #焼き肉