飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
Hidagyuuittouyaginzabakuroichidai ◆ ぎんざ ばくろいちだい
3.55
銀座
「燒肉」
10,000-14,999円
2,000-2,999円
營業時間:11:00~23:00 (最後點餐時間22:00)[午餐菜單時間]11:00~最後點餐時間14:30 週日開放
休息時間:全年無休
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F
照片
(20)
1/20
詳細信息
獎項
預訂信息
接受預訂
帶兒童
兒童(嬰兒、學齡前兒童、小學生)
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
餐廳服務費
14:30後晚餐菜單需加收5%服務費
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
76 座位 (有防空洞座位,櫃檯座位)
個人包廂
有 (2人、4人、6人) 備有私人桌室(2~6人) 有包間(2~10人) 備有私人桌室(2~4人)
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、有雞尾酒、專注於日本清酒、專注於燒酒、專注於葡萄酒、專注於雞尾酒
料理
專注蔬菜料理
評價
(22)
たべやん
4.30
飛彈牛是我最喜歡的,所以我找到了這家東京的餐廳!我們坐在像是私人包廂的隔間裡。因為是早上,所以氣氛很好。但過了一會兒,接待的客人紛紛進來,全場都可以吸煙,如果旁邊是重度吸煙者的話可能會有些不舒服。此外,由於地點的關係,同行者也很多,可能需要準備應對香水的味道。預訂時告知是想要吃燒肉還是涮涮鍋,就會被安排到相應的座位。這次我們選擇了燒肉。泡菜、土手煮、韓式生牛肉、飛彈牛壽司,每一樣都很美味。不論是飛彈牛的哪一部位都很美味!很久沒有在燒烤店吃得這麼滿足了。服務態度也很好,是一家很棒的店。希望下次能夠選擇在不會有煙味和香水味的時候再來。
pei.k
4.20
午餐和朋友預約了燒烤店,這次還是選擇了碳火燒烤。我們選擇了100克的炭火燒烤套餐。菜單上有沙拉、豆腐燒蔬菜、肉類、泡菜、紅湯飯和甜點。沙拉裡有各種蔬菜,沾了味噌更加美味。我總是不自覺地把味噌放在米飯上吃,味噌真的很好吃。當然,蔬菜沾味噌吃也很美味。豆腐上淋了醬汁,醬汁也很好吃,豆腐也很美味。泡菜的蘿蔔也很好吃。紅湯有點辣。烤蔬菜全被朋友吃掉,反而把一半的肉分給我,所以我吃了很多肉。用碳火烤的肉非常美味,肉質鮮嫩且厚實,很有嚼勁。非常美味。甜點是巧克力慕斯配草莓,濃郁的巧克力味道很美味。可以無限續飯,我補了一次飯。肉、配菜和甜點都非常美味。吃了好吃的肉,感覺真是享受。謝謝款待。
Amy15s
3.20
長良的燒肉套餐非常吸引人。肉質本身很嫩,而且帶有豐富的油脂,味道非常甘甜,份量也十足,真的是一道美味的飛騨牛套餐。謝謝你的推薦。如果要提出一點建議的話,就是對於店家的地理位置和價格來說,50多歲的男性店員的服務讓人有些失望(例如沒有解釋菜單就放置、收拾,或在我吃東西時遞送擦手巾等)。笑。
ma-mi-mumemo
3.60
平日的午餐。沒有預約,所以我大約在營業開始的前十分鐘到達,不用等待就被允許進入店內。已經有一些客人在店內。之後,客人紛紛而來,很快就滿座了。我印象中外國人的比例很高。之前在電視上看到這家店的「飛驒牛炙り御膳」,就一直很想嘗試,所以毫不猶豫地點了它(限量20份)。還有炭火燒、涮涮鍋、壽喜燒、飛驒牛壽司、咖哩等各種不同的午餐選擇。總的來說,我看到很多客人都在吃燒烤。對於炙り御膳,有三種美味的吃法介紹:1)原味,有點厚的肉質很軟嫩,甜味醬汁很好吃。2)配上調味料,可以加蔥、芥末、海苔按照自己的口味。芥末非常搭。我希望有更多芥末。3)可以做成茶漬飯,加上調味料和清湯,非常清爽。份量很大,所以可能會吃到後面有些膩。多樣的吃法讓整個過程都很美味。中途有一點油膩(可能是因為年紀的緣故...),所以我多吃了些茶漬飯。此外,生菜非常美味,非常新鮮,豆腐的味道也很溫和。甜點的話,嗯,普普通通。我覺得性價比很高。
☆リータ☆
3.50
前菜的盛合是著重於外觀展現,但味道普通。肉刺身只有大約兩片,擺盤有點不夠精緻。肉品的確不錯。店家會幫忙把食材放入鍋中,然後客人自己動手料理。可惜的是除了肉之外的味道和服務表現都不太理想。
トウフミ
3.70
席只預約了,當天點了秀吉套餐,共 8,800 日圓。前菜盛合、飛騨牛刺身風盛、牛舌、沙拉、特選飛騨牛盛、燒烤蔬菜盛、自家製生香腸、牛雜、米飯、香物、味噌湯、甜點。商務用餐時,常容易忘記拍照。燒烤的照片比較少。飛騨牛非常上等。紅酒比啤酒或檸檬酒更適合。非常美味,感謝款待。
hannah23
3.50
這次只花了2,200日元...午餐的性價比超高!我胃口小,這點量已經足夠了。好久沒吃到這麼美味的牛肉了~不愧是飛驒牛!雖然座位限時1個半小時,但是在午餐時間預約的人很多,客人一個接一個地換來換去。因為弄錯預約,原本想吃涮涮鍋的,所以下次想挑戰吃壽喜燒!
Mick0302
3.00
網上預訂時已滿座,但打電話去詢問後發現有空位。當天到了之後感覺有些鬆動。建議大家還是打電話預約比較好。我選擇了肉蔬菜刈麵套餐(含刈麵用温泉蛋),價格是含稅 7,150 日圓,份量相當多,刈麵吃得有些吃不消。就算是最便宜的套餐,肉質也非常嫩滑,超美味的。(甜點是另外點的)不過,如果再加上前菜、牛刺身風、白飯、味噌湯和甜點的套餐,價格是 8,800 日圓,對於少食的人可能會吃不完,但就價格來說,選擇套餐絕對划算。座位感覺像半個包廂,很安靜舒適。
k413595
4.50
這是我第二次光臨這家店。這次我點了之前一直想嘗試的極上系列菜單,因為這次不能同時享用燒烤和壽喜燒,所以就選擇了單點。無論是極上霜降牛肉、極上和牛大判牛肋條還是極上和牛肉眼,每一道都美味極了。能以這樣的價格品嚐到這樣高品質的肉品,真是令人驚喜。品嚐時完全沉浸在美味之中,忘了拍照。另外,我朋友對飛驒牛咖哩午餐很感興趣,所以也點了一份。咖哩本身就很美味,還加了薄片的飛驒牛,但還有一份厚切的飛驒牛肉片,類似烤牛肉風味。這道菜只提供在午餐時間,不在大型菜單上,但真的很美味。午餐時間可以點選所有大型菜單的菜品,而且不收取服務費,所以非常划算。
yunyusak
3.80
家族一起來店慶祝生日,共有四個人。所有的肉都非常美味,即使看起來有點油膩的肉也比預期中清爽好吃。最重要的是,這份量下喝酒的性價比非常高,大家都非常滿意!下次想再去吃河豚飯!
kaota27
3.60
當天傍晚預約了,星期六晚上前去!所有的料理都很美味,但特別推薦的是牛雜燉和厚切牛舌、飛驒牛壽司,還有冷麵,非常好吃!很抱歉,只有厚切牛舌的照片,店員也非常有禮貌地引導我們,我想再次光臨!除了燒烤,還可以選擇涮涮鍋或壽喜燒,下次想試試看!
lionkoala
3.60
銀座2丁目中央通り上的銀座寶藏位於11樓,提供飛驒牛的碳火燒烤、涮涮鍋和壽喜燒。進店時需要脫鞋,即使在平日的午前12點前,也幾乎客滿。我點了午餐特選,飛驒牛限定套餐(限量10份)1900日圓+稅(自製豆腐/沙拉+薄片香腸/限定碳火燒肉拼盤(90克)/白飯/酸菜/味噌湯/甜點)。限定套餐的燒肉是薄切的小腿肉,味道濃郁美味。雖然是「小腿肉」,但由於切得很薄,幾乎感受不到筋。你可以品嚐到飛驒牛獨特的「濃郁」肉質,並且脂肪稍微帶有清爽的甜味。
big-bread
3.70
午餐吃了涮涮鍋套餐,店內氛圍非常高雅,從前菜到主菜都充滿了奢華感,餐點看起來也很漂亮。而且湯底非常美味。突然覺得涮涮鍋這麼適合,感動不已。地點方便,而且午餐價格不會太貴,很容易就可以進去用餐。很不錯。
gnsksh
5.00
日曜日的午餐。選了150克的燒肉套餐。相較於100克的套餐,感覺到有更多油脂豐富的肉品!沙拉、味噌湯還有火腿都很美味~甜點的抹茶布丁也吃得津津有味,剛好吃得飽足卻不過飽。服務也很周到,度過了一個愉快的時光。下次還想再來!謝謝招待!
沢木40代♂
3.50
中央大街上的銀座寶藏裡有一家燒肉店。這裡沒有刺眼的氛圍,很容易進入。作為燒肉店,雖然價格有些高,但能讓你滿意的肉質相當值得。想要午餐吃點燒肉的話,這裡是個不錯的選擇。
HIROCKME
3.50
價格合理,午餐可以選擇燒肉、涮涮鍋或壽喜燒,都很好!沙拉的醬料很入味,美味極了!店內裝潢不像銀座的高級感,而是榻榻米的風格,比較適合家庭用餐?感覺蠻不錯的。
jusei1959
3.50
第一次嘗試這道菜。味道很美味。在一家漂亮的店裡用餐讓我感到興奮。以前在從富山市前往安房峠的路上看到過飛驒牛的招牌。幾十年後終於品嚐到了。度過了一段感慨深刻的時光,感到很幸福。謝謝招待。
k413595
4.00
飛驒牛被推薦為美味,所以我先來試試午餐。我點了「馬肉定食」和「壽喜燒定食」,但肉的味道比我想像的還要好。燒肉是罕見的部位,壽喜燒的湯底也很合我口味。還有沙拉、烤蔬菜和甜點,性價比很高。下次我想試試單點菜單。
美味ぴっぴ
3.60
都內的某家餐廳,聽說是很受歡迎的燒肉店,經過一番調查後,我們決定在週末預約前往享用特選燒肉套餐。即使提早到達,也毫無等待地順利入座。這次點了特選燒肉套餐,餐前小菜已經擺好,我們用啤酒乾杯。蔬菜新鮮脆口,配上味噌醬,非常美味。豆腐淋上濃郁的醬汁,前菜已經很開胃了,讓我們更期待主菜。上桌的肉質鮮美,油花分佈均勻,看起來很有質感。燒肉汁口味相對溫和,起初可能稍嫌淡了些,但燉煮後恰到好處,肉質甜美,非常美味!我們忍不住又加點了肉和蛋。菜色方面沒有什麼可挑剔的,但對於一家人氣店價格不菲的餐廳來說,服務有些令人失望。其中一些需要改進的地方包括服務人員帶著開心的心情把菜端上桌(可能是臨時工,但仍希望有更好的培訓),以及對於沒有預約的客人態度不友好,給人一種「如果沒有預約就不要來了」的感覺。雖然行業不同,但作為服務業,這些細節仍然讓人在意。感謝款待!
haraj600
3.50
日曜日在銀座午後2點,找不到午餐的人。銀座以外的地方,美食店有些日曜休息,有些擠滿了。但是不放棄尋找,發現這家燒烤店的午餐價格從2200日圓起,而且是100名店,所以就決定來試試看。服務有些馬虎,但是店面寬敞,所以很快就被安排坐下,這樣不用等待真是太好了。每道菜都份量十足,香蒜沙拉份量大,凍豆腐也很好吃。肉品應該是剩下的部分,但是非常嫩,醬汁也不會太濃,口感溫和好吃。像在喝一口柔軟的氣泡酒,很容易享受。紅湯和小菜也都相當不錯。肉質好所以油脂清爽,蔬菜份量多,讓人吃得很滿足。最後的甜點也出人意料地好,給人很好的印象。如果不在意服務態度,這家絕對值得推薦。因為是炭火燒烤,所以烤肉速度比較慢,請悠閒地享受這頓優雅的午餐吧。
misao0302
3.50
脫鞋後進入,入口處有一位拿著Uber背包的人。店內有吧檯座位,也有一位女性客人。座位是地坑式的,這次我們是在包廂內用餐。我點了碳火燒烤午餐,100克2,200元。附有沙拉、自製豆腐、飯、湯品、泡菜和點心。因為是碳火燒烤,肉燒得又軟又美味。還用優惠券兌換了壽司。非常推薦!
飯食ってなんぼ❤
3.90
喜歡吃牛肉火鍋的午餐,價格為2,750日圓。馬上就上前菜,有美味的義大利風蒜泥奶油醬和豆腐淋上醬汁。這些菜色健康又好吃。牛肉火鍋一如既往的美味,米飯每次都要再添。泡菜和味噌湯也很好吃。甜點也很用心。哇,完美無缺!在銀座吃肉類午餐,這家應該是第一名吧。在銀座的專門吃牛肉火鍋的店裡,要花大約4,000日圓才能吃得飽足。這家的性價比太高了。點牛肉火鍋的人不多,周圍大多是點燒烤肉(碳火燒烤)。店員也很有效率。我會再來的。
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