今天午餐時使用，排隊等候五組才能入座。尤其是在這個季節，附近的米芝蓮區有幾家餐廳可以一邊賞櫻一邊用餐，這家就是其中之一。當然進入後，也看到了一些預約的座位。我們被引導到吧台，這裡空間寬敞，讓人感到舒適。我們迅速點了人氣菜品「酢重のおばんざい 四種盛り合わせ」。這道菜包括沙拉、拌菜、季節溫菜，再加上自選的一道菜，共四種小菜。再加上美味的飯和味噌湯（可無限添補），其他都不用了。這裡的和食堅持選用優質食材，簡單的烹調方式，不論哪一道都美味極了。不僅填飽了肚子，還能治癒心靈。再加上服務人員細心的關懷，讓味道更上一層樓。強力推薦。

輕井澤的味噌醬油店「酢重正之商店」提供使用新鮮當地信州時令蔬菜和食材的料理，首先以啤酒乾杯，有青豆山藥和馬鈴薯燉菜、泰式香菜豆腐和牛油煮馬鈴薯，全部都淋上醬油和味噌醬汁，味道相當美味。最後的收尾是用鍋煮的飯配豬肉湯和蛋飯，口感滑順。下次想試試他們的午餐^_^

絕對沒錯！！如果去吃飯的話絕對推薦^_^和初次見面的人一起去酢重，他們絕對會大讚美味！和重要的人一起吃午餐怎麼樣呢？米飯和湯可以自由續，所以喜歡吃很多的人應該會非常開心。但是，有些人可能會對吃得少感到困惑。這樣的時候就不要擔心，先嘗一嘗吧！

自助餐中有米飯套餐、豚汁套餐等選擇，可以從菜單中挑選一道或兩道菜來組成自己的定食。這是一家不喝酒只喝水的和食高級晚餐店。金目鯛的炙燒魚乾又大又肥美，味道很好。大根泥和檸檬飯也很美味，令人驚艷。味噌湯中，豚肉湯更加濃郁，很符合我的口味。

我最喜歡的旅遊地點輕井澤，總是會去的一家店，最近迷上了他們的新店，這是我第二次來...這次是來享用午餐！這家店是以味噌為創業基礎，所以味噌湯和味噌料理都很美味，我們去的時候，它們已經賣完了，但午餐套餐的飯可以改成糙米，對於追求健康的人來說是一家非常開心的店！這天我點了味噌燴鯖！我喜歡信州沙拉的午餐，通常在輕井澤時會點那個，但這家擅長味噌料理的酢重先生的味噌燴鯖非常美味，讓我度過了一段對身體好的時光！當然，我會再來的(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

一直以來都很難預約到，但終於去了！被帶到窗邊的座位，服務人員非常友善地說：“這個座位有非常好的景色，請吃飯喝酒盡情享受吧。”壓力真是莫名其妙，但我們乾杯了，點了六角套餐。從醋重的味噌菜開始，到刺身，還有我忘了拍照的南蛮漬（哈哈），土豆牛油，這時候再來一杯香檳。烤味噌雞，豆腐炸豬排，酢豚配飯，味噌湯，甜點都包括在內，吃得非常滿足，肚子都撐了。因為點了香檳和套餐，離開時服務人員還對我們說：“謝謝您吃得喝得這麼多。”聽說米飯可以續碗，但我實在太飽了，無法再續碗。下次還會再來光顧。

我在我最喜歡的旅遊地軽井沢總是去吃我喜歡的和食。這次我首次來到東京的ミッドタウン店！或許是地理位置的緣故，或是和風文化的氛圍，店裡有很多外國遊客，而且地點非常棒！這家店原本是味噌蔵開的，所以味噌非常美味，可以品嚐到對身體有益的和食……不僅推薦給日本人，也很適合外國遊客。順帶一提，他們非常關心我的身體，讓我感受到貼心的服務和溫暖，這讓我更享受美食……我想我會成為他們的常客！

❥ 平日午後來享用的午後茶 ❥ 我點了鯖魚燒烤和信州味噌燉鯖。由於我是在下午2點過後到達，雖然店內有幾組客人，但我們很快就被引導入座。定食中的鯖魚非常美味，米飯可以選擇白米或糙米，而且米飯和味噌湯都可以無限續碗。可能是因為使用了信州味噌的緣故，鯖魚味噌燉和味噌湯都非常美味。味噌湯的碗也很大，裡面有很多生菜和其他配料！雖然我已經吃得很飽，但味噌湯實在太好喝了，我甚至補了一碗。我非常喜歡這裡的味噌湯。店內氛圍也很好，因為是個晴朗的日子，所以店內明亮而寬敞，我們坐在靠窗的位置，視野也很好，坐得很舒服。下次我想試試其他菜單。

急忙之中決定到六本木享用晚餐，前往Midtown後發現很多餐廳都休息或訂位已滿，於是選擇了這家氛圍看起來不錯的店。服務人員非常親切，把我們帶到了靠近後面綠色景觀的吧台座位。這家店似乎非常注重信州當地食材的使用，店內裝潢和盛菜都很漂亮，食物的品質也超出了我的想像。其中有一組客人喝了酒後開始大聲喧嘩，我心想疫情結束了也難免，但店家卻靜靜地關上了玻璃門，讓我們能夠享受安靜的用餐環境。他們的新米煮得很香，讓我們吃得太過癮了。這是一個讓我十分滿意，也讓我想要去信州的夜晚。

今天和從大阪來的朋友一起吃晚餐。首先用啤酒乾杯，很高興有Heartland。生魚片三種，金槍魚、鯛魚、大黃魚，都很美味。茄子夾肉炸，茄子很軟嫩，沾芥末吃更美味^_^和章魚搭配的馬鈴薯沙拉，意想不到的搭配，非常好吃。有香菜的味道。醃漬和扁豆核桃拌，都很美味。青菜豬肉黑醋炒，白飯，味噌湯。還續了一杯桃子酒。這一切加起來15250日圓。很美味，非常滿足。

梅雨天氣下，我很想吃和風料理。在都會的綠意環繞下，Midtown 的氛圍比對岸的 Hills 更加清新舒適。餐廳內部有著明亮開朗的挑高空間，綠植和鮮花點綴其中，木質裝飾也增添了放鬆感。特別是外面的花園讓人心情愉悅。精心修剪的植栽中，繡球花盛開，水流穿梭在草地間，春天和秋天可以在長椅或露台上悠閒地享受午餐，甚至賞花。也可以帶狗狗散步。這樣的綠意景觀在鬧市中心的 Midtown 提供的是一種奢華而又親民的用餐體驗。我很喜歡酢重先生的蕎麥，所以選擇了和風料理，沒有失望。服務態度友好隨和，即使一個人也感到輕鬆自在。從寬敞的開放式窗戶看出去，那壯觀的綠意景觀讓人感覺像個名人。我點了一份接近精進風味的菜單（約 1500 日圓），味道很豐富美味。我最喜歡的是黑豆醬油麴漬。黑豆非常軟嫩，醬油麴的濃郁和風味非常適合豆腐、山藥等。這真是一道無法自己做出的佳餚。我發現它們也在販售呢！搭配香蔥一起放在冷豆腐上真是絕配。

鶏肉的味噌燒搭配銅釜煮的飯最棒了。在六本木欣賞夜景，享受和風料理和美酒的絕佳場所✨最後來份特製酢重甜點，吃得飽飽的！店員多且服務快速，非常推薦！

●醋重餐廳 六角 東京中城店，二日醉飯時間到了！位於中城的和風定食店「醋重」。想起來好像從來沒去過這裡呢，看了一下店前的菜單，發現有很多看起來好吃的和風定食！最近好像沒吃過這種對身體好的東西了，所以就決定進去試試看。進到店裡，窗戶很大，店內非常明亮！而且，空間超級寬敞。掛著「輕井澤」的暖簾，難道是輕井澤的店嗎！●注目菜單醋重特製山藥和前菜四種盛合（數量有限） 1400日圓信州豆與葉菜沙拉 1650日圓鯖魚信州味噌燉 1700日圓鯖魚鹽烤 1700日圓三文魚味噌燒烤 2200日圓海鮮炸拼盤 醋重特製味噌醬伴 2300日圓彩色蔬菜與信州豬肉黑醋炒 1800日圓果然，有好多選擇呢！看起來都是信州的料理，所以被說是輕井澤的店也合情合理。而且，每樣菜都好好吃。一定會附一碟小菜和味噌湯吧。最後，我挑選到最後的菜單是鯖魚信州味噌燉和彩色蔬菜與信州豬肉黑醋炒。經過思考，這次選擇攝取蔬菜了！●彩色蔬菜與信州豬肉黑醋炒好，稍等一下，但因為窗戶很大，可以看著中城的樹木等待，感覺很不錯！- 彩色蔬菜與信州豬肉黑醋炒（1800日圓）嘩，看起來好好吃！黑醋的香氣很好。嘗了一口，真的很好吃。柔和的酸味和濃郁的味道，豬肉又酥又香，裹著黑醋醬，非常搭配。這是很適合白飯的配菜！還有，這是附白飯的套餐。煮過的蔬菜和香菇，還有蕁麻味噌和野菜鹽醃？湯裡面有很多配料，配白飯。味噌湯是可續杯的，但吃完這一餐已經吃飽了，所以這次就免了。好久沒吃到這樣的和風定食了呢！太棒了！- 醋重的鐵板豬排（1980日圓）順便一提，這是鐵板豬排。看起來好像切成多層的豬排很好吃！●吃得好飽啊！所以，當你想吃份量十足的定食時，這裡挺不錯的。平時外出吃飯時總是吃到比較油膩的東西，所以偶爾吃這種味噌湯、白飯的和風定食，多攝取些蔬菜，對身體也是有好處的。雖然1800日圓對定食來說有點貴，但店內環境舒適，用了信州的食材，還算值得！

因為很少有機會吃和食，所以特意來這裡。因為是早一點來，所以有位置，但我覺得預約比較保險。我點了各種小菜，胡麻和え和酢豚都很好吃。米飯真的很好吃，建議先點好，和菜一起吃！（我事後才加點，有點後悔）

輕井澤的醋重餐廳，以鯖魚信州味噌燉煮套餐聞名。我們點了這個，還有一份配菜是炒蔬菜和豬肉的黑醋炒菜套餐。再加上共享的一份哈希飯作為碳水化合物。米飯是玄米，每一顆米都煮得很好，口感極佳。再加上味噌湯，裡面有榎茸和三葉，是和食的精髓。鯖魚信州味噌燉煮入味均勻，魚肉不柴硬，非常美味。黑醋炒菜則是理想的味道。最後的哈希飯，肉質鬆軟多汁，配菜是清爽的醃漬菜。平日午間人潮擁擠。是一家很棒的餐廳。另外，米飯和味噌湯可以免費加點。

六本木的東京中城。無論是白天還是晚上，總是人潮洶湧，如果不想等待，建議預訂。我晚上去了。有湯和飯的套餐。我把它當作收尾點了，然後點了其他單點菜。鯛魚片沙拉，鯛魚切得剛剛好，很好吃。酢豚，感覺像是店裡的招牌菜。所以一定要點。如果能在午餐時段不用等待就能進去，我會想好好利用這家店。

這是一家在寬敞的空間播放爵士音樂的美妙餐廳。靠窗的座位正好在櫻花樹上方，櫻花季節應該非常漂亮吧！晚上的氛圍也非常迷人。我已經來過幾次了，這裡的橄欖和鮪魚蔥醬是我的最愛，甚至還教我做了食譜呢！服務態度友好，菜品中融入了味噌和蔬菜，非常美味。旁邊的桌子上，一個法國家庭用筷子吃著烤魚、白飯和味噌湯，看起來非常時尚！

【日期・空位情況】我在星期四的下午2:30左右到訪。即使沒有預約，我也能進去。幾乎客滿了。【食物】酢重的四種小菜拼盤 銀鱈【感動點】魚很美味，許多小菜令人愉悅【評價】即使坐在吧檯，桌子也很寬敞。〜星級標準〜4.5星 即使遠一點也想花時間和重要的人一起再次光顧。4星 如果附近有，我想常去。也想和朋友再次光顧。3.5星 可以度過愉快的時光。3星 普普通通。2.5星 有些不可取的地方。

我總是去六本木的Midtown酢重用餐。那裡的大片玻璃窗帶來非常開放的感覺，讓人心情愉悅。他們提供無限量的米飯和湯，讓我總是吃得飽飽的。主菜可以選擇，我經常點選平時不怎麼吃的魚類。魚肉肥美，非常美味。湯則是能夠滲透身體的味道，我總是不停地補充。米飯可選擇白米或糙米，讓我感到非常滿足。

美味的釜煮飯飯店：酢重♪ 在六本木城中心已多次光顧！這次是午餐！由於是週六，店內滿座，等了大約15分鐘。坐在窗邊可以俯瞰開放的景色♪ 我點了鯖魚鹽烤定食。米飯和湯可以無限續！可以選擇白米或玄米。由於我是在下午2點半左右到的，玄米已經賣完了。玄米非常受歡迎，我通常會晚點去吃午餐，雖然去過好幾次，但只吃過1、2次（笑）。但是白米也非常美味，我非常滿意！配上豐盛的鹽烤鯖魚，加上大量的蘿蔔泥和醬油，和豐滿而帶有油脂的釜煮米飯一起享用，真是太幸福了。我想馬上再次光顧♫

昼間在六本木的Midtown用餐需要一些毅力。在周末和假日，只能在等候名單上排队等候。某个周六中午12:30左右，我试着去了这家店，发现自己排在等候名单的第三位。我决定等待一下，坐在等候区的椅子上，大约5分钟后就被引导到一张桌子上，这张桌子正对着公园的绿色景观。感觉非常舒适。事实上，我对酢重这家店并没有很深的印象，因为它位于軽井沢的旧軽銀座入口处，但我记得那里曾经非常繁忙。但是在Midtown，这家店的价格在2,500日元以下，而且味道美味，是我推荐的店之一，所以軽井沢的印象是相当好的。这天我点了酢重的「おばんさい 4種盛り合わせ」，价格为2,310日元（含税）。这个菜单需要选择一个主菜，可选项包括：銀ダラ的味噌漬け焼き、当季的生鱼片2种、彩色蔬菜和信州产猪肉的黑醋炒、鯖魚的信州味噌煮、信州和牛的牛排（需额外加收330日元，含税）。套餐的三种副菜包括：信州豆和番茄沙拉、南瓜芝麻味噌拌、季节蔬菜饭可选择白米或五谷米，可以搭配味噌汤换菜。我选择了「彩色蔬菜和信州产猪肉的黑醋炒」，同行者选择了「銀ダラ的味噌漬け焼き」。我们两个都选择了五谷米。总的来说，这是一道以蔬菜为主的健康菜肴。三种副菜的调味不浓，符合我的口味。猪肉的黑醋炒味道浓郁，但吃不腻。味噌汤份量足，浓郁，有很多配料，很令人满意。因为好吃，我又要了一份。五谷米的煮法恰到好处。窗外的景色也很棒，让我可以心情舒畅地享受午餐时间。Midtown Garden Terrace这家店是值得一去的。