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這家餐廳是那種讓你在面前的鐵板上自己烤完的漢堡店。我大約在星期日下午2點開始排隊，排了大約2個小時。味道很美味，但是否值得排2小時的隊就有點微妙了。客人大多是外國人。店員的操作並不太順暢，有點令人失望。

本日造訪的是極味家 渋谷 Parco 店。極味家 渋谷 Parco 店是位於東京都渋谷區宇田川町的漢堡店。極味家 渋谷 Parco 店位於渋谷車站步行約 7 分鐘的渋谷 Parco 地下一樓。該店的總店位於福岡，在疫情前初次造訪時，人氣爆棚，排隊長達 3 小時。在渋谷店也總是人潮湧動，這次是開店前就排隊的第二次訪問。本次依然點了生漢堡。伊萬里牛漢堡的伊萬里牛肉非常滑順。最近其他店也紛紛效仿極味家，但包括適中的油脂在內，令人無法匹敵的美味。總之，這次又一次品嚐到了非常美味。謝謝招待。

極味呀！位於澀谷Parco店的極味呀餐廳，他們的極味呀漢堡排。這是一個只煎一面的漢堡排，然後用筷子切開，邊煎邊吃。有一種像燒烤的感覺，但是使用了碎肉。在煎的過程中，油會流出，甜而美味。還有四種醬料，有岩鹽、芥末、醬油基地的。

★極味屋的漢堡排套餐 L 碼★ 蘭王醬★ 白飯★ 牛油豆腐排行必點的漢堡排 這裡的漢堡排一側只煎得很生，可以按照自己的口味繼續煎熟。看著它慢慢煎熟的過程也很有趣！肉質柔軟多汁，肉汁充滿口腔。不加任何調味料都非常美味，建議一開始嘗試原味，感受肉本身的美味。岩鹽、芥末、柚子胡椒、醬油、極味屋的甜醬、洋蔥醬、極味屋的肉醬，可以根據自己的口味隨意調整，吃起來不會厭倦！米飯煮得飽滿，甜味十足，非常美味！和漢堡排搭配的醬汁也很合適，吃起來更順口。牛油豆腐的肉味和清爽的醬油相結合，味道絕佳！不過這家店非常受歡迎，開店時人潮眾多，所以要么早點去排隊，要么有耐心地等待。如果不想等太久，也可以考慮去東京站的分店！ 【等待時間？】 平日11:30開門，所以可以等PARCO開門後再去B1樓的店，但是即使如此也可能要等上一段時間。【推薦與誰一起去？】 情侶◎朋友◎家人△獨自前往◎這家店有24個座位，全是吧台。-—*-—*-—*-—*-—*-—*-—*-—*-—*-【營業時間】 平日 11:30-23:00週末 11:00-22:30【最後點餐時間】 平日 20:30 週末 20:00【定休日】 與PARCO商場相同【電話】 03-5422-3122【地址和交通】 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ PART1 B1F渋谷駅 徒歩5分渋谷駅 470m ===========

週六晚上去的時候，排隊等了一個多小時。每份漢堡排都是現場烹調的，可以在鐵板上自己烤，吃的時候很有趣。裡面包含了各種不同大小的肉塊，吃起來像是漢堡排牛排混合體，非常美味。醬料有六種口味可供選擇。最後我最喜歡的還是鹽和芥末口味。套餐包含米飯、湯、沙拉和軟雪糕，可自由續點。

幾乎生的漢堡排自己煎，感覺新鮮。在熱騰騰的鐵板上，必須完全煮熟，所以只能少量地薄薄煎烤，失去了原本的漢堡排口感。每次都流出肉汁有點可惜。有幾種醬料可以搭配，不會厭倦。湯的胡椒味有點濃。

我不常去渋谷，但有些事情要處理，聽說這裡的味道不錯，所以來了。排隊的人真是多啊…但聽說很好吃就只能排隊了。我猜應該排了大約1小時吧…？因為排了這麼久！！我點了最大的200克的肉餅！我不需要米飯之類的，所以單點非常方便。份量有點多所以下次想換成中碼！但是太好吃了！！！這已經不只是一道漢堡了吧！？即使周圍都變色了，我肚子也沒有壞，所以應該是安全的。氛圍就像一家拉麵店。沒有辦法慢慢享用，但排隊吃的價值是存在的！！米飯、湯、冰淇淋和沙拉是另外點的，但據說可以無限續，所以想吃很多的人一定要來試試！

八月的例假日，週末常常店裡人潮湧動，但平日去的話通常比較不會太擁擠。這次我終於第一次造訪一直在側目關注的店家。本來我在東京站和渋谷之間猶豫，但最後選擇了渋谷，因為預感那裡人潮較少。不過到了之後，還是得排隊等候約30分鐘才有位子。一坐下來，馬上就上來了湯品，接著是沙拉和肉品。店員們都很迅速地工作。口味很美味，但要自己烤有點麻煩，蔥乾燥得讓人覺得並不是剛切好的。總的來說，這家店的特色（漢堡排的味道、沙拉的新鮮度、醬汁的美味、飯的香濃、價格和服務）都顯得很突出。如果你想在都會裡體驗一下平時不常有的漢堡排的新奇感，我認為這家店是不錯的選擇。

友人推薦了這家東京市內最喜歡的漢堡排，所以我來了。我在平日晚上7:30到達，等了差不多1個小時。我點了S尺寸的漢堡排套餐（白飯、沙拉、湯、軟雪糕），這個套餐都可以無限續，太開心了！桌上有一個鐵板，讓你可以自己煎生漢堡排，這種吃法很有趣。我覺得有點忙碌，因為我得一邊吃沙拉和湯，一邊還得煎漢堡排。他們提供了6種調味料，像是鹽、芥末、還有原創醬汁，可以按照自己的口味選擇，不會厭倦。我最喜歡的是鹽和芥末，或者是柚子胡椒醬。這個芥末真的很好吃，我一口接一口。最後的軟雪糕讓我驚訝，居然那麼濃郁好吃！我想再來，但希望下次等待時間能縮短一些。謝謝款待！

極味屋@kiwamiya_shibuya的極味屋漢堡和神戶牛漢堡真的好吃，不只是因為排隊人潮多。漢堡肉鬆軟得像棉花糖，一放進嘴裡就消失了，就像棉花糖一樣。醬料的選擇太多了，讓我大腦快爆炸，只好在鐵板上烤熱吃。 #極味屋 #極味屋渋谷Parco店

.極味屋@kiwamiya_shibuya是一家排隊等候的漢堡排店。每一口漢堡都可以在鐵板上自己烹調，很開心可以調整烤得的程度，我喜歡偏生的口感。.⚫︎我點的菜：極味屋漢堡排、伊萬里牛排.⚫︎預算約3000日圓⚫︎地址距離澀谷車站步行約7分鐘。#極味屋 #極味屋漢堡排 #生肉 #排隊 #背心小隊 #肌肉男孩 #澀谷漢堡 #澀谷肌肉男孩 #愛肉的人一起聯繫 #愛燒烤的人一起聯繫 #愛牛排的人一起聯繫 #肉 #和牛 #無濾鏡 #美食攝影 #肉控 #肉控圈 #美食porn #肉肉男孩

渋谷站步行5分鐘，在渋谷 Parco 地下一樓的福岡出發的漢堡店，前幾天去拜訪了一下✨雖然是平日晚上，但是人龍相當多！座位只有吧台，可以看到店員在鐵板上烹飪的情景☺️點了極味漢堡和漢堡牛排✨店員會輕輕地煎一下表面，然後交到我們手上！自己切成想吃的大小，像燒烤一樣把外面煎熟，直到完全沒有紅肉，然後沾上醬汁吃☺️醬汁有6種口味，包括鹽和芥末，非常好玩，套餐裡的飯、湯、冰淇淋也是任食！（這天冰淇淋機壞了，只好放棄）漢堡充滿牛油香，肉質也很強烈，因為是現點現煎，所以一直都是燙燙的！飯也很好吃，非常美味。還有一道類似歐姆蛋飯的 KKKTKG 菜單看起來也很不錯，下次想試試看✨ --- • 極味漢堡牛排 M 尺寸（160 克） 1550 日元（不含稅） • 套餐（飯、湯、沙拉、冰淇淋） 400 日元（不含稅）

午餐時間提早去店裡，但已經等了一個多小時～！我們討論要不要換家店，但最後還是忍不住想吃，等了約一個半小時終於進去了～！坐下後服務生就會給你菜單，所以一坐下就馬上上菜，終於可以開動了～！自己烹煮也可以，還有沙拉、湯、飯也是吃到飽的，真是太開心了～！

渋谷PARCO地下一樓有一家人氣爆棚的漢堡店「極味や」。這是一家來自九州的漢堡店，我這天點了他們的特色菜式蒜味蛋包飯。雖然他們的總部在福岡，但在2019年11月他們初次登陸渋谷後，立刻就成為了熱門店，每天都有長長的排隊人潮。最近他們在八重洲開了一家新店，看來他們的擴張勢頭不可阻擋。這家店提供一種新型態的漢堡，讓客人可以親自在烤盤上烤著吃，搭配無限供應的飯、沙拉、湯和軟雪糕。我這天是在平日晚餐時間來的，仍然要等大約一個小時才能入座。因為在社交媒體上瘋狂傳播，這裡也吸引了很多外國客人。我點了一道以前從未嘗過的菜式叫做GBKTTTTKG，據說是用蒜味奶油炒蛋包飯的簡稱。笑 它是在熱鐵板上煎炒蒜味飯，然後放上生蛋，再加上煎得酥軟的蛋，非常美味！蒜味飯和蛋相當搭配。請務必去試試看。【訂單】・GBK TTTTKG 1320日圓

渋谷 PARCO 是一家老少咸宜的百貨店。當你走下地下一樓的扶手電梯時，突然左側有一條長長的隊伍，它的目的地就是這家店！極味！店內裝潢彷彿讓人想起迴轉壽司。迴轉壽司的軌道上擺放著烤盤，而在這些烤盤的內側，師傅正在揉捏漢堡排，將空氣擠出！令人垂涎欲滴的香氣！大約兩個小時後終於進入店內。在排隊等候時就可以點餐，當坐下後會送上沙拉、湯，稍後還會端上米飯，這真是太貼心了。在排隊時肚子總是會餓吧！師傅會將點好的漢堡排僅煎熟表面後擺盤上。這家店是以自行挑選肉塊並親自煮熟的方式經營的。這份肉塊沒有使用洋蔥，極大程度地保留了肉的質感，口中充滿了肉的鮮美，實在是令人心驚肉跳！飯真的好好吃！一開始上桌的沙拉、湯、白飯，還有最後的冰淇淋，全部都是無限供應的！這簡直讓人開心到不行！當然要盡情享受美食啦❗最後的炒飯也是絕品！可以從照片中看出濃郁的蛋黃！採用了大分縣產的高級雞蛋「蘭王」，大量使用。將半熟的蛋黃放在蒜香飯上，再在上面加一層蛋黃，這已經是一件藝術品了！說真的，當在眼前看到蒜香飯製作時，食慾就被激發了，口水都止不住了。

本日訪問的是極味屋樂天市場店。極味屋樂天市場店位於東京都澀谷區的樂天B1，是一家漢堡店。極味屋樂天市場店是一家在福岡設有總店的知名漢堡店，參與了樂天市場的重新開幕。對我來說，這是我最喜歡的漢堡店，福岡的時候也一定會去拜訪。極味屋樂天市場店提供的是幾乎不煎的生牛肉餅，配上面前的鐵板和喜愛的烹調程度和醬汁，讓客人享用。我去過其他分店，但這家新店舖巧妙地消除了石板冷卻的缺點。這次我點了240克的伊萬里牛漢堡肉。伊萬里牛漢堡肉依舊保持著絕佳的滑順口感和美味的味道。這種滑順口感極佳，讓人充分感受到美味。有幾種醬汁可選，但我推薦標準的極味屋醬汁。蛋黃的口感與漢堡肉確實相得益彰，但由於生牛肉餅的品質很高，所以個人覺得不混合更能享受。總的來說，這家店依舊是一家出色的店。感謝款待。

星期四晚餐使用。排隊等待約1小時才入座。店內氛圍開放，有兩個C字形的吧台座位。我點的漢堡排可以選擇S、M、L，我點了M的160克。漢堡排兩面都煎得帶點焦色，呈現半熟的狀態上桌，讓客人自己在鐵板上煎至自己喜歡的程度，再蘸上喜歡的醬汁食用。套餐附有米飯、沙拉、湯和軟雪糕，可自由續加。醬汁有6種口味，可以增加風味的變化，另外額外點的蛋也非常美味濃郁。旁邊桌的人吃的牛排看起來也很好吃。還有其他的菜色讓我很感興趣，所以我很想再去一次。

今天我們不用等待就坐下了。我們在鐵板前現煎現吃生牛肉漢堡，整個過程非常享受。因為逗留時間長，所以排隊時要等很久。所有調味料都很美味。我覺得醬油系搭配芥末最好吃。我還續點了米飯和軟雪糕，吃得飽飽的。總共2145日圓。謝謝款待！

18:00左右到達，排隊等候約20分鐘。平日卻依然有長長的人龍，看來是一家相當受歡迎的店家啊！還有不少外國客人呢！我點了漢堡排和伊萬里牛套餐！這種自己烤的風格很新奇，吃起來很有趣又美味。伊萬里牛肉融化在口中，驚艷極了（笑）還有六種醬汁可以搭配，味道變化多端！我個人偏愛經典的鹽味。美食盡在此啊！

渋谷@極味屋和渋谷PARCO B1樓的餐廳區裡，有一家福岡出發的漢堡店。平日下午2點，總是要等大約1小時。所有座位都是吧台式的，在你面前的鐵板上，自己可以烤漢堡或牛排到自己喜歡的程度。 【點菜】 - 極味屋漢堡160g＆特選伊萬里牛排60g 2,980日圓 - 套餐 400日圓（米飯、湯、沙拉、軟雪糕）※所有都可以續加 【評論】 漢堡是使用九州黑毛和國產牛混合，極限減少了洋蔥，所以有種像吃牛排的粗磨肉感覺。漢堡和牛排都只在兩面煎出焦糖色，基本上是提供非常生的狀態。在眼前看著廚師烹飪的這種現場感，增加了食慾和情緒，非常推薦。 第一次嚐伊萬里牛，肉質非常好，有很多油花，可以享受到肉本身的鮮美和脂肪的甜味。（60g感覺有點小看了，意外地很飽足） 有6種醬汁（調味料）供應。我個人認為肉的美味和甜味最好還是只用鹽。漢堡上有青蔥，牛排上有蒜片作為配料。（如果不想要蔥，可以要求拿掉） 因為是在熱鐵板前，吃到後面會越來越熱，但這時候甜點的軟雪糕可以很好地降溫。（這裡真的很熱） 這是一家必須排隊的店，但等待是值得的，我認為這是一家很棒的餐廳。感謝美味的一餐！