這裡是位於東京站大飯店的餐廳。在櫃檯接待人員的引導下，我們來到這裡，一邊欣賞著酒窖的美景。店內昏暗的燈光營造出非常迷人的氛圍♡這裡融合了法式和和式的美食，還有櫻花鯛卷的精彩表演。我們用香檳乾杯！・迷你開胃三明治櫻花鯛卷據說裡面有奶油乳酪和乾鰹，但太小了根本分辨不出味道。類似生菜沙拉的副菜也很美味，有紫蘿蔔等漂亮的蔬菜。雖然很適合拍照，但味道太淡而難以辨識（笑）・海鮮和時蔬沙拉鯛魚、帆立貝、鮭魚、蝦子的奢華沙拉。這道菜是為了搭配白葡萄酒而製作的。・黑毛和牛肉柳肉柔軟多汁。醬汁很美味！這樣一來我想要喝紅酒了…烹調程度也非常完美，味道很好。・特製甜點栗子慕斯、巨峰冰淇淋杯這個冰淇淋杯更像是冰沙而不是冰淇淋杯。栗子慕斯是這個季節特有的甜點。・小甜點瑪德蓮香草馬卡龍抹茶酥餅・咖啡【飲料】・香檳　Pommery・氣泡葡萄汁在這裡我們忘卻了地震和煩囂，度過了美好的時光。東京站大飯店的住宿費用超過五萬日圓…但法式料理的價格相當合理，可以嘗試。在新冠疫情期間，雖然我們增加了兩人用餐的次數，但在寧靜的氛圍中用餐真的很重要(^-^)

東京車站酒店內的法式料理，位於東京車站丸之內南口出口直達，非常方便。餐廳位於酒店的二樓，從窗戶可以看到火車來來往往。一個半月前在一休預訂了長子的生日晚餐。有三種鮮魚的煎烤、小羊排的炸煎、共六道菜的套餐（12000日圓）、白酒「企鵝之吻」（7000日圓），一杯紅酒。每一道菜都搭配精心製作的醬汁，非常奢華。有一種叫做「能登鯖」的傳統保存食品，用鹽腌製乾燥後，再用笹葉包裹，用稻草和繩子捆綁，有人稱之為海的生火腿，入口愈嚼愈有味。淡淡的奶酪和它搭配得很好。還有一道茶豆慕斯，用新鮮的茶豆做成，讓人感受到夏天的氣息。還有鮎魚片輕煙燻和稚鮎的炸魚塊，可以品嚐到兩種不同的鮎魚料理。白瓜和茄子的醃漬也很美味。湯是海老湯，香氣誘人。三種鮮魚的煎烤，有普羅旺斯風味的吉哈達鮪、金目鯛和比目魚，各有一點點，令人愉快。澳洲小羊鞍下肉的炸煎，裡面包裹著松露和蘑菇風味，份量十足。還有季節甜點，桃子泡菜和香草冰淇淋，這個甜點用了很多桃子，非常有飽足感。小甜點有馬卡龍、橙巧克力、費南雪，還有紅茶。杯子空了會再次補充。服務溫和而穩定，度過了愉快的時光。食事愉快！

父母的六十大壽慶祝活動我們選擇了這家店～一直很向往東京車站裡的這家店，真的很開心！偶爾享受這樣的高級法式料理也不錯呢～有種特別的感覺，和家人悠閒地聊天，度過了美好的時光。夏季蔬菜沙拉和鴨肉是我個人最喜歡的！鴨肉史上最嫩滑，入口即化！我也送了父母六十大壽的禮物，他們很開心！如果再有什麼慶祝活動，我一定會再來這裡～

今天收到了信用卡公司的邀請，穿上一件漂亮的法式外套，打扮得漂漂亮亮地去吧！從前菜到甜點，服務流暢，非常棒。味道就更不用說了，美味極了。可能稍微加了一點日式風味，但非常好吃易上口。街頭平價的法式料理也不錯，但這樣的高級店鋪最讓人心動的還是氛圍。這種非日常的感覺真是恰到好處。在這樣的店裡，度過了特別的時刻，真是大快朵頤。

日曜晚上造訪了這家餐廳，一直都很期待。從東京站丸之內南口出口出來，往左走進入口，搭電梯到二樓，穿過美麗的走廊進入店內。這次選擇了季節套餐。主菜是肉類，但前菜、冷菜和熱菜以蝦和魚為主，兩者都很美味。即使是不喝酒的人，也能在豐富的飲料選擇中找到滿意，我這次點了接骨木花汽水，香氣濃郁，不會喧賓奪主，非常好喝。餐後小甜點和咖啡或紅茶也包含在內，無可挑剔，吃得飽飽的！座位旁邊的窗戶可以看到KITTE，時間剛好在暗下來的時候，觀看到這景色也很棒。從丸之內餐廳專用入口搭電梯到二樓，穿過美麗的走廊，一直走到盡頭就是這家店了。在寬敞的大廳裡，不太會被其他客人打擾，可以好好享受美食。此外，中央擺放的漂亮花朵對我來說也讓人感到很興奮。在包廂裡，也可以舉行慶祝活動或見面會等。下次有特別的日子想要享用晚餐時，我一定還會再來這裡。

在晚餐時光造訪了這家餐廳。環境舒適，座位間距寬敞，感覺很不錯。來客群涵蓋了女性朋友、男女情侶、親子家庭、男性朋友等各種類型。晚餐的口味還算不錯，挺美味的。而且它位於東京車站直接連接處，非常方便。

在東京車站旁邊的東京站飯店享用晚餐。這是一個氛圍高雅、充滿格調的地方，讓人能夠品嚐美味的食物。今天我們享用的套餐包括海鮮沙拉、天然鯛魚煎、和黑毛和牛肉排等等。從第一道菜開始，不僅是一般的沙拉，而且有各種各樣的蔬菜和海鮮，不僅外觀漂亮，味道也很棒。煎魚外皮輕輕燒焦，內裡肉質淡雅細緻，讓人享受到美味。黑毛和牛的肉質也很好，配上紅酒更是美味。最後，我們享用了以芒果為基礎的夏季甜點，味道和氛圍都讓人感到愉悅，度過了一個悠閒愉快的時光。

憧憬的品牌餐廳。曾經以為會有多麼美好…但可能是期待過高，留下的印象只是「還好吧，味道還可以」。雖然使用了好食材，所有菜色都很美味。但沒有什麼讓人感動的內容。服務也很普通，上菜的時間也等了相當一段時間。確實交通方便，但在丸之內和日本橋附近也有很多很棒的店。是不是因為去了這個品牌的店而感到滿足，所以評價比較高呢？

東京車站大酒店內的餐廳。氛圍像城市酒店的餐廳一樣。服務如預期的好，但沒有超出預期的。我在Menu Rose用餐。食物以魚類為主，味道很好。主菜的小羊肉確實有點羊肉的味道，我稍微後悔沒有改成牛肉，但除此之外一切都很完美。謝謝款待。

東京車站附近有一家法式餐廳，我們選擇了這家地點便利的店。這家餐廳位於東京車站酒店內，因為需要提前預訂，所以看來很受歡迎。當我們準備前往餐廳時，發現它就在東京站南口出口旁邊！這家餐廳不僅靠近車站，而且直接連接著車站。果然是車站酒店。雖然要走一段路才能到達餐廳，但內部裝潢氣氛優雅，整體感覺非常舒適。我們選擇了包廂就座，進入餐廳後馬上就找到了，除此之外我們沒有看到其他地方，但這個包廂也很有品味，生花擺設也很美麗。那天我們點了晚餐套餐，內容如下： - 小開胃菜 - 魚子醬和花椰菜慕絲 - 伊勢蝦和帆立貝的溫沙拉 - 甜鯛魚的煎烤 - 河豚白子的煎炸 - 香菇和鮟鱇魚的燉菜 - 牛柳排的炭火烤 - 起司蛋糕 - 巧克力脆皮布丁和冰淇淋 - 烤點心 主菜的肉可以選擇牛柳排或仔豬肉，服務員在上菜前詢問我們的選擇。我非常喜歡這種小小的驚喜。牛柳排還可以選擇和洋兩種醬汁！開胃菜是一道裝在盒子裡的非常可愛的神秘小菜，每一個小切片的蔬菜都搭配了不同的醬汁，用小叉子品嚐起來非常有趣。蔬菜主要是根菜，如紅心蘿蔔、胡蘿蔔和馬鈴薯。醬汁的口味各不相同，包括咖哩和梅子等口味。據說服務員不會詳細介紹，希望客人在享用的過程中一起歡樂。我們最喜歡的是伊勢蝦和帆立貝的溫沙拉，這是當天菜單中我們最喜歡的！彈牙的伊勢蝦和鮮甜的帆立貝配上伊勢蝦汁，味道絕佳。這個汁非常濃郁，吃著配菜時，伊勢蝦的味道十分突出。甜鯛魚的煎烤周圍包裹著蟹肉和魚翅，非常奢華。酥脆的甜鯛魚配上醬汁非常美味。這個醬汁不僅配料豐富，而且鹹度適中，配上法棍吃也非常美味。第一次嘗試河豚白子，像乳酪一樣清淡，令人驚艷。這個醬汁是用醬油和紅酒調製的，整體略帶甜味。燉菜裡有豐富的香菇和熱騰騰的棕色醬汁，吃起來像吃格拉丹（笑）。鮟鱇魚肉質淡雅，卻有彈牙的口感，非常美味。醬汁裡加了各種香菇，尤其是牛肝菌的香味特別濃郁。這個醬汁也稍微有點鹹。牛柳排非常嫩滑...........咀嚼時肉的鮮美油脂溢出，幾乎不需要醬汁。搭配的芥末一起吃是最好的。不知為何只有牛肉配有粽子，但這也非常美味。最讓人驚訝的是巧克力脆皮布丁！它是熱騰騰的新鮮出爐，吃起來有些困難（笑），但一入口就像泡泡般輕盈，立即融化！當你在想奇怪嗎時，巧克力的香氣沁入鼻腔，甜味在口中彌漫開來，餘韻中享受巧克力的味道。我平常不太會對甜

讓人讚不絕口的美味佳餚。太美味了～。又多了一家想要常去的店。來自日本石川縣七尾市的「巻鰤」，一入口立刻無法言喻。「牛蒡、牛肝菌和蘑菇清淡奶油湯」太棒了。牛肝菌的味道在口中散開。這香氣太棒了。「以松露香氣的柚子溏心蛋搭配日式火鍋炒飯」在放入口之前就讓人期待。一嚼，美味超乎想像。如果要挑剔的話，米飯可以更蓬鬆些，肉可以稍微火候弱一點，更嫩滑，我想味道會更好。應該是礦泉水，但他們倒的水是免費的。感謝美味的午餐。

東京車站竟然有這麼棒的法式料理餐廳！在喧囂的人群上方，有這樣寧靜又高雅的法式餐廳，真是令人意想不到。他們細心周到的服務貫穿了每一道菜。從中午開始，享受這樣奢華的時光實在太棒了。服務更是一流！美味極了！謝謝款待！

今天又在這裡享用晚餐。和客人一起。今天的法國料理非常美味。今天有山形縣產的茶豆慕斯、主要是帝王蟹的果凍配搭，還有國產伊勢蝦的煎烤，也非常美味。有各種蘑菇和羅勒香醋醬汁。接下來是蒸北海道鮑魚的煎炒，以松露風味醬汁調味，搭配義大利麵食，非常美味的佳餚。還有三崎直送的網烤新鮮魚，搭配青芥末蝦和海帶的烤煎，再加上岩手牛肉的煎烤，非常多汁美味。靜岡縣產的本山藥和日式醬汁，是非常美味的主菜。還有香甜的哈密瓜馬塞拉，加上薄荷口味的香草冰淇淋。最後品嚐了美味的卡布奇諾。太棒了。

今天的美食又是一場盛宴。這次不是在平常的前面房間，而是在深處的房間用餐。太棒了。首先是大廚送上的一道菜，鰤魚、生火腿和奶油乳酪，搭配著香檳風味的扇貝格拉蒂納，太棒了。接著是白蘆筍和綠蘆筍，又厚又新鮮，太棒了。然後是來自法國布列塔尼的龍蝦煎，附上湯和濃湯一同享用，太棒了。接下來是來自高知縣宿毛直送的新鮮魚的慕尼耶，搭配竹筍和燻製馬鈴薯，太棒了。再來是岩手牛沙朗牛排，搭配山葵醬油享用，太棒了。最後以甜點和咖啡作結，太棒了。

丸の内和皇居當然是近在步行範圍內，連銀座也是如此，交通便利是這家餐廳的自豪。前菜的外觀也很美麗，餐廳內部也很乾淨漂亮。這家餐廳很適合商務招待或派對之用，這天的主菜肉類烹調得非常好，非常美味。這是我喜歡的店家，所以整體評分可能有點偏高。口味當然很重要，但我更注重餐廳的熱情好客和舒適度。考慮到用餐場合的不同，無論是商務招待還是與朋友聚餐，我都認為這家餐廳很方便。這是完全基於個人見解的評價，希望您能參考！ 😊

友人邀請我們一起去吃午餐，選擇了東京站的丸之內車站，餐廳正好位於車站圓頂的部分。這是一家很棒的餐廳，有窗戶，可以看著火車來來往往，享受美食。服務也很好，我們有專屬的服務人員，非常友善，對待我們也很專業。飲料方面，香檳的價格從2200日圓起，有點貴。這次我們點了超級克林格葡萄汁哈哈。菜單上有特別的聖誕節套餐，我們選擇了這個。除了主菜的肉類外，其他所有菜都很好吃！就主菜而言，我本來就不太擅長吃肉，所以有點膩。但是味道是可以接受的。關於肉的調味，我選擇了清淡的醬油。而且我覺得他們把麵包一個個放在盤子上很貼心。麵包大小適中。甜點布希多諾爾和茶點也很美味。整體而言，份量有點小，性價比可能不太好，但是吃得不太飽也挺好的。我想下次來東京的時候還會再來這家餐廳！謝謝款待！

平日中午預約前往，真是相當受歡迎啊！幾乎都是女士們，場面相當熱鬧。如果是搭乘JR前來，從「丸之內南口出站」，左手邊有一個入口（看看照片吧），很容易找到。請注意，從前台所在的建築物進入可能不太明顯。在這樣的都心，尤其是在東京站，能享受到如此寬敞的空間和舒適的桌椅布局，實在難得。高貴的服務讓人心情愉悅，看起來也很適合招待客人。我們選擇了這個季節的特別套餐。非酒精的「柚子氣泡水 AWA」不甜膩，很適合搭配餐點。五感被刺激的蔬菜盤太棒了！黑色的方形盤子上擺滿了9種蔬菜。確實，這些小菜色澤各異，但口味都很小。我真的很想問廚師為什麼這麼小…在樹幹上還有一個圓形的迷你三明治。有麵包、奶油乳酪和卷鰤（石川縣用稻草包裹發酵後的鰤魚，像生火腿一樣）。海鮮和時令蔬菜沙拉，有海鮮主角：鯛魚、紅蝦、櫻鱒燻製、帆立貝。這道沙拉以魚為主角，一個盤子上可以品嚐到四種不同的口味，非常有趣。這裡的麵包是放在盤子上的，這樣的方式很少見吧。黑毛和牛的肉排配上芥末醬汁和馬鈴薯。配菜是烤蔬菜，這樣分開擺放很贊。肉排的份量很足夠，但有點油膩，有點可惜。特別甜點是栗子慕斯蛋糕和夏威夷薄荷的冰沙，搭配葡萄乳酪。我們的感覺是，茶水和小點心的份量相當少，和和牛的肉排油脂質地不太搭，感覺有點飽（笑）。這家餐廳的寬敞奢華的環境和高品質的服務給我留下了深刻的印象。

久違了的站站酒店法式料理館。身邊總是有很多方向感不好的朋友，雖然我們選擇了一個看似絕對不會迷路的餐廳，但還是有朋友在迷路哈哈，果然在酒店內，服務真是一絲不苟。激發五感的蔬菜奶油乳酪三明治，國產松茸和鴨肝醬派，信州蔬菜沙拉，葡萄醋汁，松茸香氣濃郁，無花果果醬為佳的點綴美味極了。牛蒡和蘑菇湯，端上時正好是熱騰騰的最佳溫度。鱸魚煎，搭配蕃茄乾和鯷魚橄欖醬汁；鴨胸低溫烤，配上松露風味醬汁，肉質極為鮮嫩。洋梨紅酒軟煮，香草冰淇淋和朗德爾朗德爾（一種原創烘焙點心）。喝完咖啡時正好補給了第二杯，服務非常周到，這是一個非常舒適、迷人的餐廳。

從東京車站直接連接的這家酒店臨時安排了晚餐^^店內氛圍非常時尚，來店的人也都非常優雅！我們選擇了秋風套餐菜單！！★主廚的開胃小菜★燒烤鮮魚沙拉 柚子風味★牛蒡和蘑菇湯 松露風味★蒸鮑魚和扇貝煎 當季秋菜配★法國特製土雞烤肉 牛肝菌醬★秋季特製甜點★一杯咖啡香檳和一杯白酒！前菜結合了日本和法國菜，特別是前菜有一種和風風格，後來逐漸轉為法式風格，但每道菜都很美味，味道豐富，而且食材的原汁原味也能感受到，是一頓奢華的晚餐！！在時尚的空間中享用優雅的料理，度過了非凡的時光！這家餐廳非常適合聖誕節或紀念日晚餐，不是嗎？

久違了在江戶親自觀賞戲劇，我們約在東京站集合。接著在東京車站酒店享用午餐。◆刺激五感的蔬菜盤◆國產松茸和鴨肝入口的現烤法包◆信州特選蔬菜沙拉與葡萄醋汁◆牛蒡與蘑菇湯◆和牛排（日式芥末佐料）◆香草茶（洋甘菊）開始時提到刺激五感之類的詞，但不論是視覺上還是味覺上都令人愉悅的料理。除了菜品本身，裝飾也是重要的元素。在以白色為主調的高天花板寬敞店內，悠閒享用食物，喝點酒，心情變得相當愉快。東京站舍是以紅磚建造，一直看也不會膩。這樣一個非常有特別感的餐廳位於這樣的地方。偶爾享受這樣的體驗也不錯。

在餐廳週活動中參觀了一家餐廳，點了山梨縣產的玫瑰紅酒。前菜是應景的時令蔬菜，是一道能讓人享受五感的美食。接著有魚的生火腿、夾著奶油乳酪和麵包的點心。前菜是煎過的帶子，香氣十足；接下來是醃製的蝦子和香菇，帶有微酸的味道；再來是魚類，口感淡雅卻又多汁美味。主菜雖然肥肉稍多，但卻柔軟可口。醬料是粒芥末和美乃滋的紅酒醬，綠色蔬菜醬稍微帶點苦味，也是另一種美味。配菜有大蒜麵包和蒸蔬菜。甜點是卡士達布丁和栗子慕斯，伴以杏桃醬？口感難以言喻，是一種全新的食感，外層滑順內層有嚼勁，非常美味。還有葡萄柚和香草慕斯，配以香草果凍，清爽好吃。雖然照片中沒有，但當有人慶生時，服務生聽到後送上了生日蛋糕，服務態度極佳，甚至還附上了寫有名字的祝賀牌，讓人感到非常開心。這位服務生對客人非常細心周到，如果有機會的話，我還會再次光顧這家餐廳。

東京車站丸之內站廳內的法式餐廳【紅樓】。位於被指定為國家重要文化財的東京車站內。這裡是一個遠離喧囂、被歐洲古典風格彩繪的寧靜空間。基於東京車站酒店超過100年的歷史和精神，延續傳統法式烹飪技法，提供現代精緻的料理。"古典的現代精緻- Classic with a modern twist -" 是其概念。主廚小杉聰先生在上野的婚禮場所進行了3年的學徒期後，在飯田橋的「Metropolitan Edmont Hotel」擔任法式料理廚師，咖啡廳和宴會廳等。2012年，隨著東京車站酒店的重新開業，他被任命為副總廚。於1951年創立的主要餐廳「Rose」於2012年改建為餐廳「紅樓」，入口處保留了當時使用的玫瑰拱門和玫瑰布緞。今天的菜單包括【時令海鮮和黑毛和牛特製套餐】【氣泡水】「Perrier」，朋友選擇了「香檳」。【前菜】小型切片麵包中夾有奶油乳酪，醬油漬豆腐和石川縣能登地區特色料理“巻きブリ”（鯖魚）的鮮魚。【頭盤】炸紅蝦、泰式炸魚、三文魚、烤帶子。搭配了麵包和沙拉，淋上了醋醬。因為每個小件都很小，所以比起一般意大利餐廳的前菜，份量有點少，有些寂寞。【主菜】煎三崎紅魚配香醋醬汁。佐以拉塔托伊（義式蔬菜燉菜）、綠色蔬菜泥醬和香醋醬汁。搭配了麵包。【特製甜點】栗子慕斯、閃耀麥斯卡特葡萄的冰沙。底部是栗子慕斯，杯子中央是杏仁布丁和香草冰沙（檸檬香草）。兩者都是經典美味。【小甜點】瑪德蓮蛋糕、香草馬卡龍、抹茶沙布雷。【餐後飲料】咖啡。可以選擇牛奶或奶油，也可以加點。由於某些原因，我們得到了一些特殊服務，將主菜從肉類換成了魚類。這裡確實是一家酒店，能夠迅速察覺客人的需求並且靈活應對，因此能夠讓人放心。儘管內部環境奢華，但服務員的親切接待讓人感到非常舒適。位於車站正上方，非常方便。適合忙碌的名人、中產階級。