定期性地想找新的酒友，所以久違地造訪了這家位於距離麻布十番站步行約7分鐘的店。這家店無論何時去都感受到客人络绎不絕的熱鬧氛圍，顯示其人氣之高。店內寬敞，提供吧台座位、桌椅座位和私人包廂，約70個座位。雖然點菜單也相當有吸引力，但個人推薦的是含無限暢飲的套餐。聚齊酒友後，先以生啤酒乾杯。享用前菜的同時，沙拉也很快送上。沙拉使用了豐富的時令水果和起司等材料，很不錯。上次印象深刻的是無花果沙拉，而這次則是柑橘系列，同樣美味。接著是炸物，八女茶風味的燴飯可樂餅。表層撒上了鬆軟的起司，口感酥脆卻又有嚼勁，非常討喜。然後！這個套餐的一大亮點之一就是新鮮魚生拼盤。這次有赤身和大肚腩，還有福岡名產胡麻鯖登場。簡直太美味了……套餐裡能夠品嚐到各種各樣的鮪魚也很不錯，但胡麻鯖果然強大。真心建議嘗試一下。隨著啤酒的品飲，當喝到第三杯左右時，上來的是扇貝排。用特製醬汁炸製而成，再配上酒一起享用，越喝越上癮……此外，還有高雅的甜鯛魚鱗烤，這些精緻的魚料理讓氣氛更加熱鬧。鱗片酥脆可口，鮮美多汁。在套餐中能品嚐到這樣的料理真是太棒了。接下來的部分有點模糊，但結尾是腸子鍋！！！！←可以選擇醬油、鹽、味噌等口味，我們選擇了鹽，結果非常正確。口感Q彈的腸子和各種新鮮蔬菜完美融合在一起。哇……真是太滿足了……完美無缺。這是一家絕佳的餐廳，沒有任何抱怨，這是我的真實感受。如果提前預訂，還可以預約到包廂，非常適合想要品嚐正宗博多料理的兩人以上前來。平日營業時間為17:00〜23:00，週末則為15:00〜23:00。謝謝款待！！下次還會再來的。▼Instagram▼可搜尋【@party._people._】

店員也很活潑、氣氛很好，解釋也很清楚。我點了味增味的牛肚鍋，但感覺有點濃郁，下次會挑戰醬油味。最後點了飯糰作收，米飯也很甜美好吃。

2度來訪。今天當場點了牛肚火鍋＆飲料無限供應套餐。依然保持高品質且份量十足的套餐。單點的話可能價格會相當高。另外加點了馬刺盛合，肉質鮮嫩，調味也很不錯，非常滿意。店員的服務態度也非常細心，讓人感到舒適愉快。謝謝你們的服務。

這是個時尚的空間，但常常有很多人，意外地氛圍很輕鬆隨意，我們去時店裡滿座。食材和菜式都讓人感受到用心，服務人員也非常友善。最令我感動的是免費的豆腐小菜，又彈又嫩。最後的石鍋飯印象深刻！福岡料理最棒了！酒的種類也很多，如果再來麻布十番喝酒，我一定會再來這家店。

初次光顧這家店，只拍了一張照片。這次受邀到店裡用餐，所有菜色都很美味。雖然沒有拍照，但握壽司和海膽都非常好吃^_^店裡的氛圍也很好，店員也很親切。這是一家我想再次光顧的店。

餐廳評論： 我們有八個人一起去享用無限暢飲的套餐。這個套餐的質量非常高。以九州料理為基礎，每一道料理都有巧妙的改良，品質都很高。刺身、肉類、海鮮石鍋飯等，每樣都很美味。我們選擇了無限暢飲，包括起泡酒和日本清酒，性價比在麻布地區相當高。店裡也很時尚，我們一定會再來的。

博多有一家很棒的時尚居酒屋，可以品嚐美味的料理。我妻子是個大愛牛肚鍋的人，每次她想去的時候都滿座，難以入座，終於等到了一次。雖然這家店很時尚，但對帶孩子的客人很友好。店員的服務態度非常親切和細心，讓人感到很好。至於菜品方面，首先推薦的食材秀非常精彩，從前菜到醋牛肚等都很美味。我本來想吃牛肚鍋，但被他們招牌的萤火虫煮土鍋飯吸引住了，裡面有螃蟹、鱒魚子、燒肉、辣明太子和高麗菜，攪拌均勻後吃起來非常美味！下次再來品嚐牛肚鍋吧。整體氛圍也很好，我一定會再來！

在晚餐時使用。這家餐廳有非常多種類的酒，對於愛酒之人來說，這家店無疑是一個極好的選擇。我喝了糸島啤酒，口感清爽，非常美味。菜單以海鮮為主，種類豐富，料理也很美味。雖然位於麻布十番，價格有點高，但我一定會再來的。

電話預約時被告知有開放式座位，但當天到場後卻被引導至包廂空間。店家推薦的胡麻鯖魚刺身拼盤絕對是必吃。接著店家推薦的是牛雜鍋。以醬油為基底的口味很受歡迎，選擇後店家會親自為您烹調。最後的章魚燴麵也相當美味。

幾乎所有座位都滿了，現場氣氛很熱鬧。芋頭非常美味！種類也很豐富，無論點什麼都好吃，服務也很好！但是，氛圍或者其他方面，我可能更喜歡福岡的博多火蟲。芝麻鯖如果能再多入味一點就更好了。

【博多螢火】麻布十番@hakatahotaru.azabu 在東京的麻布十番，想要享受九州料理的話，這裡是個不錯的選擇！性價比高，味道也很棒！特別推薦的是牛肚鍋！可以選擇鹽、醬油、味噌三種湯底！吃到最後一口也很重要！結尾的麵或飯也可以擇一，這樣的彈性很不錯吧！（點的菜單）▪️鹽醃明太子黃瓜▪️博多名物！芝麻鯖魚▪️博多牛肚鍋→（糸島特製鹽、鰹魚醬油、堆疊味噌）▪️結尾選麵或飯（店家詳情）博多螢火 麻布十番店03-3451-5533東京都港區麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂 1F https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13133270/#麻布十番#麻布十番美食#麻布十番居酒屋#麻布十番飯食#麻布十番約會#麻布十番居酒屋巡禮#博多#博多料理#博多螢火

從以前就對博多ほたる很感興趣。有個忘年會，正好有機會去試試。預約了之後，我和其他五個朋友去了。我們選擇了每人8000日圓的無限暢飲套餐，還點了喜歡的單點菜品。首先，無限暢飲的飲料，可能因為是無限暢飲，所以每次送來都有點慢，有點令人遺憾。不過種類很多，有啤酒、清酒、葡萄酒、酸類等等，都很美味。另外，雖然套餐裡的刺身等很好吃，但也許點單點菜品比較好。點單點菜品比套餐菜品更好吃。我覺得還是點想吃的菜品比較好，比起套餐裡的創意菜。然後期待已久的主菜牛肚鍋，比想像中普通。另外一個期待的芝麻鯖還不錯。最後套餐裡的最後菜品，可能因為快打烊了，感覺有點催促，吃得有點仓促，有點可惜。我希望它能在中間的時候送來，然後慢慢享用。價格可能因為地理位置的關係有點高級？整體來說，這家店的裝潢和氛圍給人一種創意居酒屋的感覺。

東京地鐵南北線「麻布十番站」4號出口步行5分鐘，都營大江戶線「麻布十番站」7號出口步行5分鐘。胡麻鯖真是太好吃了！知覧地雞刺身是鹿兒島的特色，但這裡的烹調程度也非常棒，味道美味極了。每道菜都令人愉悅，讓我仿佛置身博多一般的氛圍。 【本日的點菜】 - 胡麻鯖 - 知覧地雞刺身 - 特製辣明太子炙燒 - 馬肉刺身 - 蛋黃醬炒蛋卷 Instagram ID：kuidaore.8 https://www.instagram.com/kuidaore.8/

周圍的人都在吃火鍋，但因為天氣仍然炎熱，我選擇了石鍋飯，結果非常正確！湯汁的味道豐富，第二天依然非常美味。有鮭魚子、鯖高菜等小菜，非常美味，份量也很足，吃不完的部分還被做成了三個大壽司，第二天再享用。其他菜品包括明太子煎蛋、土豆沙拉普通，生魚片中有些罕見的魚，例如鰍魚和墨魚，下次想嘗試烤魚。綠色沙拉份量豐富，很好吃。雞肉刺身有點失望，但肚子燒的握壽司很美味，醬料自由添加也很貼心。酒單上有稀有的博多手工啤酒，非常合我口味。雖然價格有點高，但服務和味道都不錯，所以下次冷了我還會來吃火鍋。

總部位於巴黎的管理母體。獲得米其林一星。從批發到葡萄酒莊等多元化業務。福岡發跡的店面擴展。這家位於麻布十番的博多螢火。2011年，首次在縣外開設店面。此後積極擴展至東京、京都等地。並積極拓展海外市場。像是日本橋的新光松。以及博多的天婦羅店。博多的餐飲業勢頭強勁。雖然日本有其他美食之都，但博多在開拓縣外市場方面格外積極。尤其在這個時代。博多實在令人欣慰。在玄界灘等地，食材豐富。讓人有許多期待。以前在這個十番，有一家名叫「盡情享用」的博多料理名店。雖然老闆不幸去世了。但那時的十番就像一座孤島。我仍然經常來這裡。所以在十番享用博多料理，有種懷舊的感覺。充滿期待地造訪。並且對食物感到滿意。十番正在經歷翻天覆地的變化，發現了一家引人注目的店。前菜：660日圓，鮭魚壽司、搭配大根泥的凍豆腐。刺身五種：1900日圓，招牌芝麻鯖、愛知的島鰺、天然鱺魚、鹿兒島的初次鰹魚、糸島的牛奶蛤。○東洋美人、醇酒之路、糯米酒：1300日圓。

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週五，與老闆和其他三個同事一起首次造訪。我們在下午5時50分到達，但發現店家還在準備開張，所以在陽台等待。到了下午5時55分，距離開張還有5分鐘。我們進入店內並進行消毒，然後被引導進入一個稍微小一點的包廂。首先我們乾杯，喝了啤酒！今天選擇了套餐，但詳細內容還不清楚（笑）。我們第一道品嚐到的是大根炸鰤魚！鰤魚本身很美味，但是旁邊的大根炸得非常好。湯汁入味，味道很棒！除了套餐，還有牡蠣，我們品嚐了其中的兩個。雖然牡蠣有點小，但很美味。在享受美食的同時，我們品嚐了新政的特選直接汲取720ml/8,000日圓。非常容易入口，一下子就喝完了。接下來是烏龜和下仁田蔥的茶碗蒸。湯汁味道濃郁，很美味！然後是刺身拼盤，每一款都很美味。尤其是胡麻鯖，太棒了。主菜是牛肚火鍋。味道可以選擇，我們選擇了店員推薦的鹽味。來自博多的店員為我們烹製。牛肚、高麗菜、豆腐、韭菜，還有一層辣味。這個也很好吃！辣味也很適中。我們還加了一杯佐藤的清酒，並搭配冰塊享用。最後點了炒麵、拉麵、雜炊？我們選擇了拉麵。吃了一碗滿滿的拉麵後，我們非常滿足。謝謝款待！

普通是晚上營業的店，但開始提供午餐了，讓我很感興趣，所以特地來了。上次來的時候，還記得那份魚肉緊緻美味的生魚片，午餐時仍然如此。蟹肉、鮭魚卵、海膽、鰤魚...豐富多彩的海鮮搭配上生蛋的豪華丼飯。還可以續飯，最後還可以做出湯泡飯來享用。

"午餐營業開始啦！店裡的招牌海鮮碗盛特製燈火蓮心丼，裡面有大量的蔥花鮪魚、帆立貝、鰻魚卵、扇貝和蟹肉，再加上一顆蛋黃，這樣一定很美味吧！還附有湯底，到最後可以像茶泡飯一樣享受，非常出色的碗盛料理！而且套餐還附有博多明太高菜和芝麻刺身，真是太開心了！芝麻刺身搭配最後的茶泡飯也是絕佳的搭配！這是一頓相當滿意的午餐，美味極了！"

這間店雖然一開始看起來像是鍋物的專賣店，但這裡的魚料理相當美味。必點的生魚片質地都令人驚艷，而且不管是哪種魚料理，都難以相信這樣的水準竟然能以這個價格買到。特別推薦的烤魚鰭，肉質豐潤得令人垂涎三尺，實在是味道絕佳。所有料理都很適合搭配白飯和味噌湯，下次我打算試試定食的吃法。這間店絕非開玩笑，我一定會再來的。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊輕鬆舒適的聚會，不論是與朋友輕鬆聚餐，還是參加人數眾多的聚會，甚至是女子會，都能在『ほたる』找到樂趣。菜品份量適中，從肉類到魚類都能找到各種各樣的選擇。此外，您還可以品嚐到博多獨有的水炊、辣明太子和蛤蜊燉等傳統美食。非常適合與朋友聚會的場所☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⭐️推薦菜單⭐️水炊、博多的傳統美食Instagram:@gyokaino_musanhttps://lit.link/gurumejo