2023年5月20日的用餐心得分享： 我在中午前往五反田辦完事後，決定找個地方吃午餐。我注意到矢澤肉旁邊有一家叫做「揚福」的豬排店，就決定進去試試看。雖然已經快到下午2點了，但是因為是週六，所以我本以為會排長龍，但實際上只有兩個客人在等位。稍微等了一下就被服務人員邀請進去了。我點了上等豬肉定食，價格是2600日元。聽說肉是從矢澤肉進的，所以期待值頗高。服務生先給了我們一杯水，不知為何格外好喝，我一口氣就喝完了。大概10分鐘後，食物上桌了。豬排的切面隱約泛著漂亮的粉紅色，看起來相當美味。服務生推薦我們先嘗試海苔鹽，於是我們就照著點了。嗯，真的很好吃。果然豬排配鹽最是經典。我們還試了一下附送的薑汁醬和豬排醬，但我個人覺得海苔鹽最搭。久違地品嚐到美味的豬排，非常滿足。

這次再次光顧，心想著有機會一定要再來，結果發現有空位馬上進去！上次點了綜合炸物，但心裡一直想嘗試里肌或豬排，可惜里肌已經賣完，於是毫不猶豫地點了上ロースカツ定食，2,920日圓。等待大約25分鐘左右吧，一口嘗試後，感動得快要哭出來（笑）。店員的服務態度、細心、整潔程度，無可挑剔。更重要的是，各種醬料都很棒！好久沒有吃到這麼滿意的飯了。謝謝招待。

平日上午11:30之前我來到了這家餐廳，雖然在開店前已經有幾個人排隊了，但我們還是順利在開店時進入了店內。我們點了拼盤炸物、特上豬排和單點肉餅，供兩人享用。所有的菜都很酥脆，特別是豬排，豬肉的甜味真的很美味。肉餅則像是典型的「ミート矢澤」風格，多汁而且實在。我很想再次光顧。

個人喜歡吃雞肉，所以我通常會點雞肉套餐。即使如此，生菜還是吃到飽的，這次我竟然補了四份，哈哈哈。我不吃白飯，最後只有在喝豬湯和泡蘿蔔時才吃了大約兩口白飯啦。

週日午餐再次光臨了這家餐廳。點了頂級鰭。一開始用鹽調味，然後是和風醬汁。口感很獨特，與肉類的搭配非常絕妙。店裡的氛圍也很好，讓人感覺舒適，可以一個人用餐。米飯的質量也很好，果然是一家受歡迎的店。

五反田的「ミート矢澤」旁邊。即使在平日的11:30開店前也可能會排隊，但如果在12點之前去，就能立刻入座。價格有點貴，但是豬排很嫩，入口即化！偶爾會有一些吃起來油膩難以下嚥的豬排，但這裡的豬排則是一口氣吃完！

昔天帶回家吃過螃蟹奶油可樂餅，被螃蟹和奶油的滋味感動得五臟俱碎，因此決定特地造訪店裡。點了魚片套餐和一份雪蟹奶油可樂餅。魚片清爽可口，外皮酥脆，肉質柔嫩，清爽中帶點鮮美！甘甜的捲心菜搭配紫蘇沙拉醬絕配，帶有紫蘇風味的蘿蔔泡菜也相當美味，整體口味平衡極佳。螃蟹奶油可樂餅的感動果然是剛炸出來的更上一層樓。雖然不常來五反田，但特地前來絕對是值得的。店裡氣氛舒適，讓人感到很舒服。

豬排版本(*^^*)期待很大！店裡很時尚漂亮。菜單上真是肉店的風格(*^^*)。有4000日元以上的豬排......厲害！這次先選了有各種內容的那個(*^^*)。很好吃。謝謝款待。===========

漫不經心走進的豬排店，點了厚切豬排250克，厚度超出了指尖第一關節，稍微帶點紅的烤得剛好，令人食指大動。先享受一口原味肉的幸福感，接著將海苔鹽沾在肥肉上，鹽味彰顯了豬肉的甜美。自製薑汁醬清爽宜人，豬排醬則是帶有黑醋和黑糖的甜酸味，可以品嚐四種不同風味。雖然是比較晚的午餐時段，但飯飽滿潤澤，豬肉湯裡有著豐富的牛蒡和馬鈴薯，增添了風味。由於豬排厚度，點餐到上菜大約需要20分鐘左右，若趕時間的話建議向店員確認。啊～太好吃了！度過了一段至福時光，感謝！合掌說：“謝謝招待！”

夏日炎炎，我想吃豬排，就來到了目黑川旁邊這家店。開店前10分鐘，已經有約10人排隊了。聽說過這家店很受歡迎，果然名不虛傳。拿到菜單後期待著，太陽曬得有些熱了，店家開門時我們終於進入了涼爽的店內。店內明亮又整潔，我們坐在櫃檯的最邊上（繞著圈坐）。豬排的衣酥脆，我喜歡用鹽來沾吃。醬料有幾種選擇，但還是傳統的醬汁最好吃。這裡不提供芥末有點意外，有點不夠滿足。蟹肉奶油可樂餅超級美味。服務態度很好，我們還補了一份生菜和飯。這家連鎖店的價格稍高，但時尚又美味，也許就是價值所在吧。下次我想來吃一份大塊的魚排。

肉拼盤（雞肉/豬肉/牛肉）2,400日圓。包含一根雞排、一片上薄片、一個和牛丸子。這是我第二次來訪。米飯和生菜都可以續加。與上次一樣，雞排蘸塔塔醬，上薄片撒鹽，和牛丸子搭配自家製薑汁醬享用。

五反田站步行約10分鐘。位於目黑川沿岸的矢澤炸豬排連鎖店。看來矢澤炸豬排的生意相當不錯呢。週六晚上7點過後去沒有排隊。雖然矢澤炸豬排也沒有排隊，但最終選擇了未曾拜訪過的阿給福。店內裝潢時尚，以吧台為中心。最裡面的座位看起來像是桌子。聽說"常陸的輝煌"是限量供應的，因此點了上等的豬排。我對於限量供應或是期間限定的東西特別容易心動。一邊喝著威士忌蘇打，等待了大約15分鐘就上菜了。嗯，肉很軟嫩且有著美妙的油脂甜味。外皮的口感也相當不錯。這真是一塊美味的豬肉。感謝你，豬先生和茨城的朋友們。不過，品牌豬的種類越來越多了呢。聽說有超過400種呢。在故鄉稅中也經常見到。相比之下，以前我只知道三元豬和伊比利豬。感覺真是時代變遷啊。下次想挑戰一下其他部位，或者試試看肉餅。

五反田車站步行約5分鐘。平日下午1點左右到達，立即入座。店內有一排吧台座位，後面有一張桌子和一張桌子在前面。四個人以上一起坐可能有點擠。點餐是坐下來告訴服務員。點完餐後大約等了15分鐘才上菜。套餐有飯和無限量的白菜。我點了特上豬排套餐。一開始建議用鹽調味。雖然有附上一點岩鹽，但量有點少，而且不好意思再要更多，所以我希望一開始就有多一點。但味道確實搭配得宜。把肥肉處理得很好，容易入口，鹽調味成了豬肉的點睛之筆，很美味。接下來是自製的薑汁醬。這個生薑味很濃，有點甜有點鹹，也相當美味。最後是豬排醬，說實話，這是最不出色的。而且沒有芥末有點令人失望。米飯很鬆軟，很好吃，但白菜切得比我喜歡的粗一點。泡菜只有一種有點可惜。豚汁說實話也不需要。180克的豬排再加上這個套餐3000日元還算不錯，但我希望能再多一點高級感。

看了其他人的評論後，對炸雞排很感興趣，但又捨不得放棄豬排，所以選擇了肉拼。店內的氛圍和味道都沒話說。我去店裡之前在食べログ上看到午餐的價格範圍是1,900日元到，但大多數菜單都超過2,600日元，所以如果想花2,000日元以下吃飯的話就沒有選擇。請注意。

五反田車站。如果是JR，從西口出來，沿著櫻田通往橫濱的方向走，到了河川前右轉約3分鐘。如果是淺草線，可能更近。這是矢澤先生的連鎖店，旁邊就有另一家。星期六開店前5分鐘到達，前面已經有四個人了。今天的訂單是極上豬排（180克）3000日元，米飯和高麗菜可以續。不久後端上了豬排。豬排有三種調味：海苔鹽、豬排醬和薑汁醬，感動於薑汁醬的絕妙美味！雖然豬排醬和海苔鹽也不錯，但如果問我最後想用哪一個吃，我會選擇薑汁醬。豬湯、泡菜和米飯都很美味。豬排太棒了！謝謝款待♪

19時左右到達，立即被引導入座，毫無等待時間。我點了肉拼定食。果然名不虛傳的美味！肉質柔軟多汁，味道絕佳。特別是雞排，柔軟到令人難以置信。醬料和鹽的種類很多，找到自己喜歡的搭配很有趣。我最喜歡的是生薑醬和炸肉餅的組合。太好吃了，一定一定還會再來！

吃到了常陸的輝豬里肌豬排，肥美多汁的肉質帶來濃郁的風味，吃起來讓人欲罷不能！另外，他們的肉餅蓋得相當厚實，吃起來肉感十足卻又多汁，整體讓人非常滿意。

這是第二次造訪。這次可能選對時機了，毫不費力就進店了。這家店的豚排仍然蓬鬆多汁，吃得一口氣。雖然在很多地方吃過豚排，但這是迄今為止最美味的。下次還會再來。

百名店的名氣讓我很好奇，所以去試了一下。點了和牛肉餅和海鮮拼盤，共 2,800 日圓，再加上生啤酒。總共 3,400 日圓。海鮮拼盤裡的海鮮是蝦子和帆立貝。首先，肉餅一咬下去，肉汁就會一下子流出來。這感覺好像肉裡面加了什麼東西（或許只是我的錯覺？就像吃小籠包時的感覺...）。第一口吃起來非常美味，但漸漸地有點怪怪的味道。我還是覺得豬肉製的肉餅更好吃。啊，也許是因為沒有洋蔥的甜味吧。帆立貝還挺好吃的，蝦子也還可以。麵衣也很酥脆，不算差，但不太符合理想的口感。豚湯也還不錯。塔塔醬也配得宜，但總感覺少了點什麼。飯也還算不錯吃。整體來說沒有讓我感動到，但還算挺不錯的。謝謝款待。這家店離最近的車站步行幾分鐘。店內環境整潔，感覺不像是一家豬排店。好像不能預訂，但我們馬上就能入座，不用排隊。但是，可能因為成了旅遊景點，有點貴又有點吵雜，感覺不太能讓人放鬆。如果可以用啤酒杯來喝啤酒會更好。還有，醬料只有甜口有點遺憾，而且很難擠出來，建議換個容器。推薦的情境，還是去看看再說吧，像是一次性的體驗，不太適合經常去。完全禁菸。

@kankan_lov 過去的貼文在這裡【五反田　あげ福】《推薦給這樣的人》★喜歡豬排的人★喜歡鬆軟肉質的人★想吃高質揚物的人---------《店家資訊》---------【氛圍】吧台式用餐氛圍舒適【座位】22個座位【服務】點餐流暢，服務良好【店家帳號】@agefuku29【品嚐內容】◆幸福豬極上豬排（3700日圓）◆蝦子炸（750日圓）---------《總括、感想》---------介紹一家美味的豬排店！！有時候就是會突然特別想吃豬排對吧！那時候一定要來這裡！！位於五反田，交通方便，而且味道真的保證好！！雖然是炸物但不會胃脹感，肉質柔軟好吃到不行！！另外單點了最愛的蝦子，鮮嫩多汁，真是正確的選擇湯品搭配的是豬湯，還可以選擇鹽或醬汁調味，真的是最棒的！適合想吃快速美味的人！！大家也可以去試試看喔！最近車站:五反田站步行5分鐘預算:☀️2,000〜㊗️定休日:年末年始☎️電話:03-5719-4129預約:不可#愛美食的人結交朋友 #美食探險 #東京美食 #美食部 #美食男子 #五反田美食 #五反田晚餐 #五反田午餐 #五反田站 #豬排 #豬排定食 #柳板肉 #喜歡豬排的人結交朋友 #食評高分店 #食評百大 #食評3.5分以上

五反田站步行5-7分鐘，來到了豚排百名店的「揚福」。可以說是在「Meat矢澤」旁邊，比較好找。這家口碑很好的豚排店，走進店裡，彷彿聽到爵士樂聲和炸物發出的噼啪聲在回蕩。在這悶熱的日子裡，看到菜單上的咖哩豚排文字，周圍的客人紛紛點了定食，但對於咖哩豚排的誘惑，實在難以抗拒。請給我一份咖哩豚排！新鮮油炸的豬排放在飯上的咖哩，先嘗一口豬排，炸得恰到好處，肉質柔軟，適度的油脂帶出甜味，讓人盡情品味豬肉的美味。咖哩本身也是為了豬排而調製的完美口味，這組合絕對沒錯。大家如果想吃咖哩豚排的話，絕對要來試試看。謝謝款待！