這家店已經經營了16年，位置在距離渋谷站步行數分鐘的地方。這是一家以夏威夷啤酒和料理為主題的店，氛圍也很好。我在這裡待了大約兩個小時，可以悠閒地享受，氛圍很棒，我們享受了一頓愉快的晚餐。啤酒和罐裝飲料的種類很多，而且精釀啤酒的種類也很多，你可以根據自己的口味選擇啤酒。

2023年4月再次造訪昨晚的第二家酒吧，到了威雷雷先生的店。喝了科納啤酒和哈納雷島IPA。這個IPA使用了橙子和百香果，充滿了熱帶水果的味道，比苦味更多，非常好喝！還有弗特波因特的動物熱帶IPA，同樣非常順口，易於入口，真想在夏天的沙灘上喝一杯。感謝店家的招待。

先日我到了神田的某家店，碰巧碰到了您，于是下班后罕见地去了渋谷...老实说，无论我去了多少次，我都无法习惯渋谷的氛围。虽然如果我能找到出口就很快到达，但我还是迷路了（笑）。不过也可能是因为时间还早，所以我很快就找到了座位（^^）。上次由于某种紧急情况，店只营业了不到一个小时，但我依然感觉到了您夫妇所营造的氛围非常好...这次的访问也没有改变这一点，他们会在我专心玩手机的时候不打扰我，但在我享受饮品的时候会轻声搭话。他们的举止非常自然，让人感觉很舒服。啤酒的品种有国外的，但也有不少拉格啤酒选择，罐装啤酒的种类也很多，所以不会为喝什么而烦恼。生啤酒有小杯（200毫升：700日元）和大杯（400毫升：1000日元），罐装啤酒分别是355毫升1000日元和473毫升1500日元，价格设置很清晰，让人很满意。老实说，我不太喜欢渋谷，但为了来这家店，我愿意忍耐一下...这是一家让人感觉很舒适的好店*\(^o^)/*

最近有一次難得在外面工作。竟然是超過兩年以來的第一次！！！因為這次工作進展得不錯，回程時偷偷地去了渋谷喝了啤酒。選擇的地方是 Wailele。這是一家以美國精釀啤酒為主題的店。它位於井之頭線附近，周圍有很多店（笑）。這家店位於二樓，有點難找，但店牌很大，所以不難發現。精釀啤酒有五種，都是從桶裝中供應。難得喝到桶裝生啤酒，真是心情興奮。首先試了 Kona Brewing 的 Hanalei Island IPA。它的酒精度只有4.5%，很容易入口，所以點了這個。價格是200毫升的小杯，700日圓。清爽。而且，桶裝生啤酒的味道真是令人驚艷…接下來是 Belching Beaver Brewery 的 No Worries IPA。這杯是400毫升，1000日圓。對，本來打算喝兩杯就收手了。所以選了這款。酒精度是6.2%，味道濃郁。非常好喝。Wailele 也有很多瓶裝啤酒可供選擇。罐裝啤酒的價格大概是，350毫升1000日圓，500毫升1500日圓。看到這些價格，不禁想多點一杯。所以我又點了一杯。這次是 Beachwood 的 Cosmic Lottery。這個我平時很少見，但很好喝。酒精度比剛才的 No Worries IPA 高，有7.1%！但口感卻清爽，很容易入口。太好喝了…可以說，一開始的決心已經破滅了。真是啊。從桶裝生啤酒到瓶裝啤酒，我已經很滿足了。因為我偷偷來的，時間已經快到了。但剛好，店裡的其他客人都離開了。店長和我正好是同一年齡。他開店已經15年了，而我15年前開始在渋谷喝酒。我們談起了往事…不過，談了之後我得再喝一杯才行…於是我點了 Sierra Nevada Brewing 的 Tropical Torpedo IPA。清爽而口感純淨，非常適合這個時刻喝的啤酒。真是，今天的選擇完美無瑕。嗯，今天的酒吧經歷真是奢侈。這種時刻也是有的，我想。雖然很少有機會在外面喝啤酒，但如果要喝，我想在這樣的地方喝。雖然不是常客，但這家店總是能給我們提供美味的啤酒。推薦！

2021年12月再訪昨晚的第二站去了滿帆啤酒坊，我們從安伯艾爾開始。這款啤酒有著穩固的麥芽餘韻，非常令人愉悅。接下來我們品嘗了山口地區的啤酒─ 萩柚子艾爾。柚子的衝擊力十足，柚子皮的苦味和啤酒花的調和相當出色，真是令人陶醉。太好吃啦！下一站是哪裡呢？

2020年11月再次造訪昨晚的第二家酒吧是這家，同樣位於澀谷的瓦伊萊萊先生。好久不見的光顧，生啤酒有5種選擇。首先是Fullsail Brewing的/琥珀艾爾，帶有愉悅的烘焙風味，溫和的口感，非常好喝。接著是Blue Moon Brewing的Blue Moon Belgian White，小麥的餘韻令人心曠神怡，清新怡人，美味極了！

渋谷道玄坂腳下的Wailele酒吧是我喜愛的手工啤酒店，店主夫婦Naosan和Riesan總是溫柔地迎接客人，讓這裡成為一個非常舒適的空間。第一杯是Revision IPA，第二杯是After Hours Wild Ale IPA，這兩款啤酒在日本很難找到，特別是第二杯，雖然是波特啤酒，但帶有酸味，很奇妙但容易上癮的新感覺！兩者都非常美味。 #Wailele #ハワイビール #手工啤酒 #啤酒 #生啤酒 #渋谷 #道玄坂 #波特啤酒 #黑啤酒

2020.2再次光臨，昨晚在澀谷去了一趟Ippaiwairele，進了Maui Brewing。試了Chopsuey Spell Trager，感覺好像口感柔和，帶有穀物風味？有種自然的氛圍，真不錯！接著嘗試了覆盆子白巧克力芝士蛋糕，我喜歡芝士蛋糕！覆盆子的酸味增添了一份優雅感！真是美味！接下來試了Maui Brewing的椰子梅子黑啤，椰子黑啤的口味想像容易，但加上梅子，哇，有種夏威夷的感覺！口感平衡良好，真好喝！

2019.11回訪昨晚在二家酒吧後，我們立刻來到附近的相同系列餐廳Wai Le Le，這裡是Coronado的第23周年，我們點了一杯8%的強烈雙哈濕IPA。這杯酒又香又濃，讓我們可以悠閒地、慢慢地享受。非常美味，謝謝！

2019年10月，再次造訪了兩國，從那裡到渋谷拜訪了「ワイレレさん」。祝福Cerveza Gym Group 12周年快樂！喝了Konablue Brewing的Big Wave Golden IPA，清爽又好喝！第二杯是Blue Moon的比利時白啤酒，第一次嚐試呢！有淡淡的柑橘風味，很不錯！

井之頭線的澀谷站步行約1分鐘。這裡以夏威夷風情享受手工啤酒而聞名。有5款生啤酒，還有多種瓶裝和罐裝，讓人感到愉悅。進入二樓的店面時，幾乎滿座。儘管如此，卻能感受到悠閒的喝酒氛圍。明亮清爽，充滿玩味！一種開放的感覺吧？這種氛圍我很喜歡。吃著堅果，一邊喝著啤酒，感覺很愉快。我很喜歡這個 - 藍月亮比利時白啤酒。至於第二杯喝了什麼，我不記得了，但是感覺很好！很開心。結帳時可以用PayPay。夏威夷和美國手工啤酒酒吧 Wαilele 070-6987-1981，位於東京都澀谷區道玄坂1-7-8 新井大樓2樓。

京王井之頭線澀谷站西口步行1分鐘，有一家名為「威雷雷」的啤酒吧，讓你感受夏威夷風情，品嚐美味的手工啤酒。這裡主打美國手工啤酒，共有5款ontap，此外還有多款瓶裝和罐裝啤酒可供選擇。店面擺設和菜單採用夏威夷風格，走上2樓的樓梯來到店內，店內熱鬧非凡，幾乎坐無虛席。店內明亮而舒適，吧台上擺放著店主的模型。我品嚐的啤酒有：●米爾海茲IPA，帶有適中的苦味，清爽而豐富的霧狀IPA。●藍月亮比利時白艾爾，橙子香氣中帶有香菜的辛香味，非常果香。我點的小吃有：■堅果。●Hoppy Tropical Pale Ale，帶有百香果香氣，但口感乾爽。在這個舒適的空間裡，品嚐美味的夏威夷啤酒，讓人感到清新愉悅。謝謝款待。威雷雷070-6987-1981東京都澀谷區道玄坂1-7-8新井大廈2樓

二次會來到這裡。雖然我常常來這裡，但總是喝得有點醉醺醺的，記憶有點模糊，或者沒有照片（笑）。這天我比較清醒，記錄得相當好，因為隔天有KONA BEER的活動，我拿到了卡片和貼紙。Hibiscus BRUT IPA聽起來很吸引人。從桶裡來兩杯：Modern Times的Happy Tropical Pale Ale和Smog City的Coffee Porter。我一直對Smog City很感興趣。相比之下，Pizza Port的那款更突出咖啡風味。這裡相當熱鬧，氛圍很好。也許人數不要太多比較好，和好朋友一起來是最棒的。

久違了的一天，我來到了位於澀谷的 Wailele「ワイレレ」啤酒吧。這家店主要經營美國的精釀啤酒。當天的啤酒選擇是最近進入日本市場的 Cigar City Brewing 的五種啤酒。首先，我點了一杯 Lager 小杯（700日圓）。這款啤酒口感清爽，非常容易喝，喝完後也很容易接續下一杯。接著，我點了他們的旗艦啤酒 JaiAlai「ハイアライ」大杯（1000日圓）。這款啤酒帶有柑橘風味，像是葡萄柚或橙子，同時也能感受到啤酒花的苦味。因為有橙子的果汁感，所以即使有些苦味，也不會太濃烈，我覺得這點很不錯。下酒菜我先點了焦糖混合堅果，非常搭配 IPA。作為一個喜歡甜食和堅果的人，這對我來說真是太棒了。此外，店內冰箱裡還擺滿了各種各樣的罐裝和瓶裝啤酒。我隨便挑了一罐 Green Flash 的 West Coast IPA。這種苦味，真的很好。我還點了薯片和莎莎醬，這組合對啤酒來說簡直是絕配。接著是通心粉土豆沙拉。我有點覺得有點松露的味道，也許是我的幻覺吧？然後，聽說 Cigar City Brewing 的一款啤酒被換成了 Stone Brewing 的 IPA，我立刻點了一杯。這是一款非常苦澀的啤酒，但非常好喝。這家店的招牌菜之一是培根牛排。這份份量大概有 400 克左右。單吃已經非常美味了，但我還是試了四種不同的醬汁。我個人比較喜歡用鹽調味。最後，我點了一些比較特別的罐裝和瓶裝啤酒。有 NE Style IPA、Imperial IPA，還有限量版的 IPA。我品嚐了各種啤酒，已經喝得酩酊大醉了。哎呀，這次真是開心啊。這家店不僅提供了一些罕見的桶裝啤酒，還有基本款的美國啤酒，而且還有一些比較特別的罐裝和瓶裝啤酒。菜單以 IPA 為主，食物也很容易配搭啤酒，我覺得這點很不錯。強烈推薦。

在涉谷享受了一場手工啤酒之旅。由一位啤酒愛好者帶著我們來到了一家名為「Wailele」的店鋪。這家店位於馬克城（Mark City）附近的小巷裡，雖然有不少酒吧，但這家店卻隱藏在大樓的二樓。出人意料的驚喜。就像店名所示，這裡主打夏威夷和美國的手工啤酒。生啤酒有五種，看起來都很美味。喝了一口帶有IPA風味的生啤酒，美妙極了。薯片配莎莎醬是啤酒的好搭檔。還有通心粉和土豆沙拉，雖然簡單，但足夠讓人一口接一口地喝下去。接著是店裡的招牌菜──培根牛排燒烤。厚切又大塊！！！切面也是。可根據喜好選擇四種香料和醬汁。即使單吃也已經十分美味，不過啤酒會讓人停不下來。享受了新鮮的手工啤酒後，由懂得啤酒的朋友挑選了一系列罐裝和瓶裝的手工啤酒。每一款都是第一次品嚐，都具有獨特的風味。手工啤酒的世界真是深奧！包裝也很時尚。從頭到尾都是手工啤酒的盛宴。喝得真過癮。超過了微醺，有點醉了哈哈哈。

2019年7月再訪昨晚的第二站去了WaiRere酒吧，喝了佛羅里達農夫比利時白啤酒（Cigar City Brewing）。開始的口感清爽，很好喝！薯條很美味，真好吃！還有爆米花，店主送的，謝謝您的款待。綠閃電熱帶DNA，超級多汁，很好喝！

2019年12月再次造訪，昨晚去了第二家酒吧聽現場音樂後，我們來到了這家名為「ワイレレ」的地方，品嚐了一杯可口的藍月亮比利時白啤酒，清爽得令人難以抗拒！實在太好喝了！太滿意了！

2019.8再訪問昨夜的第二站從虎之門到澀谷拜訪了瓦雷雷先生美味的阿洛哈斯卡爾平令人心情愉悅的苦味，華麗而美味！

久違了的光臨。這次點了兩杯啤酒和一道菜，總共三千兩百元。黑啤酒沒有是因為這家店主要以夏威夷為主嗎？菜的份量挺小的。炸雞上了一層夏威夷風味的醬汁，感覺很熱帶風情，但份量真的有點少。一千兩百元只有大概十塊，有點貴呢。

2018.2 再訪問昨夜的第二家店正好慶祝 4 週年的 Waikiki 酒吧，我們品嚐了康納啤酒的長板島拉格啤酒。它的苦味很溫和，味道清新怡人，非常美味！