我們前往了位於東京江戶川區篠崎的鯖之助先生，享用了正宗的碳火燒便當。這是一家由店長親自使用碳火烤製的正宗便當店。這一天我點了鯖魚味噌便當。哇～鯖魚肉質多汁，非常美味！份量也十足，人氣之所以高也就不難理解了。我們一定會再來的！謝謝款待。

我一直想吃這家便當。約1小時前打電話預訂後前往。我點了特大鯖魚開背便當。雖然普通的鯖魚燒很受歡迎，但我很少來，所以選擇了這款用特製醬汁浸泡並烤熟的鯖魚開背。店內已經煙霧瀰漫。店主一人獨自負責從魚到肉的烤製。兩旁沒有高樓，不然這麼濃的煙和味道肯定無法做生意。可能是午餐時間，許多人都是體力勞動者或卡車司機，大家都提前預訂了便當。領取口只有一個，預訂的人排在左邊，現場點餐的人排在右邊，這是店內的規矩。我告訴店員我是Tokyo Rocks，立刻拿到了便當。店內沒有用餐空間，只能帶回附近的公園或車內享用。這天我帶回家作晚餐吃。首先讓我驚訝的是，飯量很大，即使是普通份量也很多。（照片可能不太清楚）配菜有泡蘿蔔、切絲大根、煎蛋。還有大根泥、醬油。至於重點的特大鯖魚開背，真的很大塊，湯汁有獨特的味道。老實說，應該點普通的鯖魚燒就好了。但是這種炭火味道真的是超出了店內可享用的水準，非常棒。下次我會買普通的鯖魚燒和肉類便當，到附近的公園吃，以免涼掉。食物很美味，謝謝款待。

從以前就一直想嚐的便當店，終於有機會附近拜訪了。我11:30到達，因為他們說點餐後現做，所以做好等待的準備，我點了鯖魚便當！店員問：「需要等嗎？」我回答：「好的，我等。」但店員回答：「馬上就可以準備好。」讓我有些意外。因為這是熱門菜單，所以看來他們提前烤好了。我就在附近的公園裡享用了便當。太好吃了！肥膩的口感，魚刺和魚頭都吃得乾乾淨淨。他們還有肉類的便當，下次我也想試試看。

午餐時間錯過了，直接趕到最後的工作現場。那地方就在鯖助附近，所以我打電話訂購，計劃下班後去取。但是電話訂購要等到下午四點半，可能是最近經常被電視採訪的關係，一直占 line。那就直接去店裡吧。已經有很多人在排隊了。今天本來打算再吃鯖魚便當，但肉類今天已經賣完了，但仍有漢堡，所以我就挑戰了雙漢堡便當。便當裡有一個漢堡，另一個漢堡還另外裝在另一個包裝中。醬汁有蕃茄醬和蘿蔔泥各一份。先試了蕃茄醬的。一口吃下去，感覺肉質鮮嫩多汁，太好吃了，連飯也一口接一口。一下子就吃完了一個漢堡和一半飯，然後換蘿蔔泥的。這個口感清爽，肉汁和蘿蔔泥混合，再一次美味。不管吃什麼都好好吃啊。

這家便當店經常出現在電視和社交媒體上。為什麼會受到關注呢？因為他們每天都像發生火災一樣（笑）。其實，他們是用碳火烤魚和肉，而這煙量非常大，簡直就像發生火災一樣被形容。看到這個畫面的瞬間，我仿佛被電流擊中，覺得非常美味。可以說是一見鍾情吧...他們的招牌菜就是店名裡的「鯖便當」。肥美的鯖魚肉被碳火燒烤，發出噗噗的煙，實在令人垂涎。我忍不住向住在篠崎的朋友詢問了這家店的味道，他這樣回答道：“啊？鯖的助！？啊，那家火災便當店啊。我去過好幾次了。味道很不錯，但沒有媒體那麼吵鬧啦。挺普通的，就是好吃嘛。”他說“挺普通的”...內心不禁想，什麼叫做“挺普通的”，這樣的詞用在美食上根本不適合，真是味覺盲啊！但是，與其爭論這個，還不如直接去店裡試試。我點了他們的「鯖便當」，吃後感覺還不錯，挺美味的。

先日，電視上介紹了這家店，所以即使打電話預約也要等上40分鐘以上。聽說直接到店裡訂購可能會更快，但是我到了之後發現店裡更擁擠了。我點了一份鯖魚便當，但要等30分鐘，而三文魚便當則可以馬上出來。所以這次我點了一份大份量的三文魚便當。儘管三文魚的份量相對較小，但沒有問題。三文魚很好吃，皮也很美味，米飯也很好吃。由於三文魚和鯖魚都很好吃，以後可能會猶豫不決。

初次光臨鯖之助，我預約了電話訂位，店裡使用碳火燒烤，所以炭火的香氣與甜美的醬汁融合在一起，肉質別具風味，與一般燒烤不同，十分美味！再來是品牌干物的伴助，同樣也是使用高火力的炭火烤製，與居酒屋的鯖魚相比完全不同，非常美味！喝點啤酒應該更是絕配！廚師的技藝真的厲害，差一點就會燒焦了呢！謝謝你們的款待，真是美味享受！

備長炭燒烤餐廳。我買了一個照燒雞肉便當，外帶價格含稅780元。雖然需要稍等一下，但是預約過電話的顧客很多，不過，真的是值得的。他們的炭火燒烤技術很厲害，餐點上有適度的焦糖，非常美味。飯量很足，普通份量已經相當大了。主菜的雞肉堆疊得很多，總之，這是一份份量十足的便當。

上次我對秋刀魚不忠，現在回到了鯖魚，但這次試著了味噌燒。真不錯。嗯，味噌的甜味輕柔地滲透其中，卻不過分鹹。這種醃製方式很不錯。當然，燒烤的時候很容易燒焦，但這次火候掌握得恰到好處。在寒冷的冬天，搭配著熱騰騰的米飯一起大口享用。謝謝款待。（順帶一提，這次也攜帶了梅干。）

這是一家在當地非常受歡迎的便當店，在「アド街ック天国」和「ありえへん♾世界」節目中都有介紹過。如果不知情的人看到這家店，可能會以為發生了火災一般，因為店裡總是瀰漫著濃濃的煙霧。而這濃煙的原因是，他們用木炭烤製魚和肉。我傍晚造訪了這家店，客人來來往往，生意興隆。所有的肉菜都已售罄。尤其是他們家的漢堡，必須提前一天預訂才有機會吃到。因此，我只能選擇了魚類的菜單，我點了以下幾樣菜：• 特大鯖魚開腹 930日圓• 金目鯛的晚間曬魚 950日圓• 烤魷魚便當 780日圓因為他們是接到訂單後才開始烤製，所以要等大約30分鐘。最好提前打電話預訂。不過，因為這是我第一次光顧，我還是決定在店裡挑選菜品，所以就乖乖等了一會兒(^_^;)菜點取回家後，因為是剛烤好的，所以還保持著溫暖，散發出誘人的香味。由於是用木炭烤製，魚肉保持著彈性，且帶有獨特的炭烤香氣，非常美味。搭配著飯食用，真是一絕。看了菜單價格，我覺得有點貴，但吃完後覺得物超所值。這次雖然肉菜已售罄，下次一定要試試他們的肉類菜品！

面白的店家故事聽說後，我前往位於都營新宿線的篠崎車站步行約5分鐘的國道沿線。只要穿過人行橫道，就能立刻看到店家冒出的煙。從店家冒出的煙似乎足以讓人誤以為發生了火災報警？路人經過時會走在煙霧中，可能是因為這個位置像公園入口，所以不會被責怪。但我想如果這是在其他地方，可能會被責罵吧（笑）。這裡燒的是雞肉和魚。在濃煙的旁邊，我點了菜，等了45分鐘。因此，我決定在車站附近喝杯咖啡等待。基本上，他們建議預約，有時候肉類會在前一天就被預訂完了。這天我沒有預約，所以只點了魚類。我點了鯖魚味噌燒便當和鮭魚味噌燒。用碳火烤的鯖魚有點焦，但搭配白飯很不錯。鮭魚味噌燒也很好吃，讓我想換碗白飯。飯有點軟...... 便當附上金平和玉子燒，700日圓的便當讓我很滿足。可以看出生意很興盛。下次我會預約肉類再去試試。感謝款待。

購買了好幾次，終於成功買到了。我在17:00多打了預約電話。預約的交付時間是19:20。店前的煙霧繚繞，散發出美味的燒魚香氣。我預訂了伴助特大鯖開、烤魷魚球。在店前，我又加點了豬味噌燒和烤魚子醬。經烤過的香氣刺激著我的食慾。由於鯖魚特大，肉質厚實，非常有嚼勁。雖然米飯份量足夠，但被鯖魚的美味吸引，不知不覺就吃光了。雖然購買很辛苦，但我還是想再來品嚐。謝謝招待，我還會再來的。

最近媒體曝光頻繁，幫助鯖的地方位於江戶川區篠崎，京葉高速公路旁邊，附近是公園，以前可能是印章店的地方。最好打電話預約，因為肉類需要時間。這次放棄了漢堡，點了鮭魚便當！下午4:30打電話，5:30就能取餐。漢堡要等到6:30。鮭魚便當700日圓。一打開便當，香氣撲鼻，看起來很好吃！店周圍飄著燒烤的香氣，便當也香氣四溢。將蘿蔔泥放在鮭魚上，再和飯一起吃，超級美味！鮭魚本身也很好吃，飯也好吃。下次想試試漢堡！謝謝招待！

這是一家在搜尋中出現的便當店，就在附近，我趁著工作的空檔過去了。我到達時，店裡已經有很多人了，氣氛非常熱鬧。一位看起來像是老闆的男士很友善地允許我拍攝影片。雖然他看起來有點嚇人，但其實很好相處。店裡燒烤了很多鯖魚、牛肉和雞肉，附近的空氣中都飄著食物的香味，不過可能會讓衣服有點油味。因為便當需要花一些時間，建議提前打電話預訂。味道當然是一級棒的，我會再來光顧的。

魚烤出來的煙在周圍瀰漫，每個人都因為那誘人的香氣而不自覺地垂涎三尺！店旁的炭火燒烤出的味道獨一無二！沿著國道開的店，不僅受到附近居民的喜愛，還深受卡車司機和計程車司機的歡迎。為了避免在午餐時間等待，大家都提前預訂！他們從早上8:30開始接受預訂，所以記得提前預約哦！

江戶川區篠崎的炭火燒魚外帶店。位於京葉道路旁，每次開車經過時都會看到濃濃的煙，一直很好奇。聽說點完餐後要用備長炭燒，通常要等20分，但因為是假日晚餐前來，等了50分。到了50分後，剛好餐點完成了，聽到自己的名字被叫到。買了鯖便當700元和鯡魚便當750元，果然和店名一樣，鯖魚非常美味。雖然煙很濃，但魚沒有燒焦，鹽分剛剛好，另附的大根泥也很甜。雖然飯有點多，但金針菇炒得很豐盛，非常滿意。謝謝款待。

從以前開始就看到人潮排隊，一直以為這家店很紅，後來在電視上看到他們被採訪。我點了鮭魚西京燒便當和本鮪中落燒，等了90分鐘（笑）。西京燒的部分燒得又黑又焦，甚至哈拉米那邊也燒乾了。西京燒是醃製在甜味的西京味噌裡，如果不小心燒過頭就會焦掉。有點可惜，魚身如果燒得好應該很好吃。米飯也不好吃……。店名裡有提到鯖魚，應該會好吃嗎？等了90分鐘，結果被給了乾巴巴又焦黑的魚，有點失望。為什麼打3分呢？因為份量很多（笑）。我不會再去了。謝謝款待。

今天又騎著公路車來到鯖之助補給。通常到達後再下訂單會花費烹飪時間，所以我提前30分鐘就打電話下訂單。本來想挑戰一下漢堡便當，但被告知要等50分鐘，所以選擇了一貫穩定的鯖。在店旁邊的長椅上享用了！好好吃！！

以前聽過病人的故事，但一直未能親自前往品嚐。終於訂購了熱門的炭火燒鯖魚便當，和丈夫一起在家享用。因炭火烤製，香氣撲鼻，魚肉鮮嫩多汁，搭配蘿蔔泥更是美味。下次想嘗試其他魚類的便當。✌️

東京美食尋訪！江戶川區，篠崎篇。堅持使用備長炭、碳火燒烤魚便當！初次造訪下町知名人氣店「鯖の助」！在一個冬日晴朗的日子，從一次長久以來的溫泉小旅行回來途中！稍作一個小插曲，今晚就買便當吧，前往篠崎的同伴經常光顧的心頭好，篠崎外帶！從篠崎車站步行約5分鐘，在京葉高速公路對面，這麼一個地方竟然有這樣一家店，突然出現了一家聲譽斐然的店，就在公園前，一間醒目的招牌和煙霧籠罩下，沿街靜靜等待烤好的顧客車輛停放在店面前，人們排隊等候，客流不斷，這家開業於2010年的名店聲名鵲起，來自遠方的客人也不絕如繼！招牌菜就是店名所示，鯖魚鹽燒，特大鯖魚開腹！堅持使用備長炭、碳火燒烤魚便當！初次造訪下町知名人氣店「鯖の助」！因為要炭火燒烤，所以需要等待約20分！提前在前往的路上，提前15分鐘打電話訂購！毫不猶豫，選擇了最受歡迎的鯖魚@¥500-，烤魷魚球！店前有等候的客人，街上停車的車輛也排成一排！等待了5分鐘，告知姓名和訂單內容後就拿到了食物！晚餐時，輕輕放進烤箱中重新加熱，吃得熱騰騰！鯖魚的烤得恰到好處！皮脆香氣撲鼻！肉質飽滿多汁超美味！烤魷魚球烤得恰到好處！有彈性的口感！肉質爽口味道鮮美，甜味十足超美味！堅持使用備長炭燒烤的魚便當，便宜又美味的佳餚！令人上癮的美味佳餚！還想再來一次！超級美味絕品！