甜點東京百名店　83/100 從千歳烏山站步行約5分鐘，在住宅區的前方，有一家像小精靈之家般的店鋪。進入入口處，擺滿了各種烘焙點心。在後面的展示櫃裡，陳列著色彩繽紛的蛋糕。因為外面天氣炎熱，陽光強烈，當我們要求內用時，店家特別為我們安排了室內座位。對於店家為我們的需求貼心安排，我感到非常感激。我們品嚐的甜點包括： 季節限定的法式泡芙 @630 泡芙的酥皮口感非常清爽，帶有細膩的味道。作為季節限定推薦品，果然美味。卡士達紅莓奶油藏在下層，口感獨特，非常美味。 半份的草莓雪球蛋糕 @300 這款雪球蛋糕上的草莓非常漂亮，吃起來味道鮮美。叉入海綿蛋糕時，會滲出一股淡淡的酒香糖漿。奶油霜有些甜，但與清爽的草莓搭配剛剛好。底下的海綿蛋糕上貼有巧克力，細緻無懈可擊。 這是一家堅持法式糕點傳統的高雅店鋪。謝謝款待。

日曜日下午2點左右抵達。從車站出發後，走錯了一條路，往南走了相當長的一段路。回程比較簡單，但附近沒有太近的地方。前面有3組客人。等了大約8分鐘後輪到我，買了一個雙色可頌，價格是300元。這個可頌裡面放了可可，看起來非常時尚，吸引了我的目光。然後我在附近的公園找了一張椅子，悠閒地坐下來享受，真的很美味。如果附近有這樣的店就太好了。吃飽了，謝謝款待^ ^我會再來的。

千歲烏山的甜點店，這是我第二次造訪了。上次來時，店裡客人絡繹不絕，很多人騎自行車來，好在有停車位，非常方便。店鋪相當寬敞，有點像法國巴黎的時尚店內裝潢，以前應該也有提供內用服務吧？感覺就是這樣的建築風格。店裡有露天座位，但天氣熱，還是想在室內享用美味的蛋糕。我點了一個「蝸牛酥」，售價380日圓。櫃檯上陳列的麵包旁邊，有一隻蝸牛和我對視，上面有解說：「這款麵包的酥皮加入了豐富的牛油風味，混入黑糖，吃起來酥脆可口，推薦給喜歡牛油味的人。」還附上了廚師的推薦卡片。這款麵包像蝸牛一樣捲曲，味道相當高級，我很喜歡酥皮麵包，下次還想再來買這個。櫃檯裡的蛋糕看起來也很美味，也許我生日時可以在這裡買蛋糕。上次應該是在這裡買的。店員依舊很友善、熱情，讓我感到非常愉快。他們也在高島屋網上禮品店和婦人畫報網上禮品店販售烘焙點心等商品，真是不錯。

千歳烏山站走路8分鐘一點點的地方有一家經典的甜品店。這是「食べログ甜點TOKYO百大店2023」的選出店。我買了他們的招牌甜點，馬卡龍和蜂蜜蛋糕。我選擇了馬卡龍。這是一個以鮮奶油夾心的多層蛋糕，味道經典。蜂蜜蛋糕則是浸透了濃濃的朗姆酒味，非常美味。花費：1,280日圓評分：3.5分5分：絕對想再訪！4分：有機會的話一定會再去！3分：也可以再去。2分：去過一次就夠了。1分：不用去。

百名店果然名不虛傳！從京王線千歳烏山站下車，步行約600公尺就到了店裡。因為快要打烊了，所以我買了剩下的四個點心帶回家。回到家後仔細品嚐，真是美味極了！作為一個愛吃乳酪蛋糕的人，我真是停不下來。它的味道不會太甜，相當溫和。泡芙也很好吃。我一定會再去的。

週末下午在東京辦完事後，我想順便買些甜點，於是問了食べログ關於千歳烏山的「ラ・ヴィエイユ・フランス 本店」，它指了我一家這附近的知名洋菓子店。這裡有好多好吃的洋菓子店呢，而這家也是其中的佼佼者！我立刻前往，店面以米色調營造出優雅的氛圍，外觀設計也很時尚。進入店內，正前方是兩層櫃台，擺滿了誘人的蛋糕和麵包，還有其他烘焙點心和果醬等。甜點是老婆的責任，所以我全部交給她了。我買了四種甜點： 1. 草莓蛋糕 630日元，鮮艷的紅色很美麗，蛋糕體緊實，夾著草莓和奶油，草莓的酸味和奶油的口感相得益彰。 2. 草莓和百香果芒果泡芙 630日元，酥脆的鬆餅內夾滿百香果和芒果奶油，鮮豔的紅色草莓增添了美味。 3. 法式奶油泡芙 300日元，雖然小巧，但奶油濃郁，鬆脆的泡芙搭配奶油，絕對美味。 4. 蝸牛形糕點 380日元，奶油味十足的可頌麵團酥脆輕盈，甜度和奶油的濃郁味道令人愉悅。 每一種甜點都非常好吃，而且價格合理，令人印象深刻。吃得很滿足，感謝美食！

這附近知名的甜點店是有名的優沙砂糖，但也有介紹使用奧姆乳業的原料的店家，像是拉斯和坎特桑斯。我之前保存了一家位於千歲烏山的NOPE的預約，所以趁機前往。他們提供在店外用餐的桌子，我點了法式慕斯蛋糕。服務生給了我一杯水，並說吃完後不需要收拾。慕斯蛋糕的頂部色彩鮮艷，底部濕潤，內含的奶油甜度適中，非常好吃。我覺得比優沙砂糖更喜歡這家。我也買了一些焗烤點心，甜度適中，很符合我的口味。他們的馬卡達米亞坚果餅乾是開酒的絕佳點心，我買了兩個辣味的堅果，其中一個是送給朋友的。

我大約在下午3點到達。店裡的氛圍像是哈利波特的世界一樣，非常可愛。我點了最受歡迎的草莓蛋糕和草莓泡芙。草莓蛋糕的海綿非常濕潤，讓我一度以為它是濕海綿蛋糕。酒味也很濃，這是我非常喜歡的蛋糕！謝謝款待！

我收到的伴手禮，招牌蛋糕的「法爾吉埃」實在太美味了，讓我咂嘴不已.....心情超好✨️我收到的是，・招牌蛋糕的「法爾吉埃」・奶油泡芙的「雪櫃」法爾吉埃的海綿蛋糕非常濕潤，一口下去就令人感動。甜膩的卡仕達餡與帶酸味的草莓絕配✨️簡直是這種濕潤的海綿蛋糕獨一無二，讓人難以忘懷。果然是招牌蛋糕。謝謝招待！

週末晚上約六點半去的時候，很順利地進去了。之前買過他們的蛋糕，但個人覺得太甜了，所以這次買了以下的東西： - 牛角麵包，280元。口感鬆軟，牛油味道稍微保守一點。 - 蝸牛卷（廚師推薦），380元。像丹麥酥皮一樣的麵團，裡面還有像奶油一樣的甜度。 如果有機會的話，我還是想再來這裡。謝謝款待！

千歳烏山車站附近，步行約 6-8 分鐘的地方有一家店。我一直對這家店很感興趣，終於有機會來了。走進去後發現店面非常寬敞，令我驚訝。店裡有各種烘焙點心、不同口味的醋、蛋糕、鹹派、麵包、巧克力點心和馬卡龍，排列得整齊美觀。這次我買了裝飾有馬卡龍的「トロワ・ショコラ」和焼き菓子帶回家。它有苦甜巧克力慕斯層，非常美味。甜度適中，但又展現了法式甜點的經典風味，味道絕佳。下次想試試其他蛋糕，也想嚐嚐麵包。很高興能找到這麼好的店。

前一天是法國小店的休息日，但我碰巧去了。店裡雖然開著，但櫃檯上卻沒有巧克力。只有烘焙點心、少量巧克力和塔可供選擇。店裡的姐姐說，為了減少剩餘的損失，他們前一天只生產了少量的產品。即使在這種店裡，也是一項艱鉅的任務啊...。但既然來了，我買了一個巧克力布朗尼450日元，一個巧克力麵包250日元，和一個法式財政300日元。它們雖然小，但價格還是挺高的。但內含稅。財政還沒吃，但布朗尼和巧克力麵包都是那種讓人慢慢品味的巧克力。有些含酒精，有些含堅果，有些含水果等等，它們彼此襯托，帶來更多的風味。我以為吃剩下的東西可能不太好，但實際上一點問題也沒有。我一直覺得法國的小蛋糕用榛果是最好的，但我會下次試試馬德琳(笑)。但是，因為店裡的工作人員似乎也喜歡馬德琳，所以我想這個關係者都喜歡的話，應該是有可靠的風味的。

我真的很喜歡Trois Chocolats蛋糕。特別是馬卡龍和蛋糕底部的部分很美味。我一口氣吃了一半的整個蛋糕，結果胃部不舒服。但是能吃到這個的那一天真的很幸福☺️只有蛋糕切面的照片，很抱歉，但我真的很喜歡這個切面❤️

這家蛋糕店位於市中心，氛圍十分舒適。他們的棕櫚酥價格是240日圓，蓋瑞特榛果酥為420日圓，瑪德蓮蛋糕售價為250日圓。價格親民，味道又美味，有許多種選擇。這次我沒有買蛋糕，但下次一定要嚐嚐看。

店內裝潢超棒♡ 糕點、蛋糕、鹹派、麵包都看起來超好吃，決定好難啊... 最後買了蛋糕和鹹派，鹹派是馬鈴薯培根口感超讚，馬鈴薯切得很細，吃起來口感超棒！蛋糕是濃郁的焦糖口感剛剛好，入口即化的感覺超美味！

網誌「Petkares」：https://pet-restaurant.com/ 寵物入內範圍：不允許 這次體驗了在距離京王線千歳烏山站步行約8分鐘的地方的「La Vieille France本店（LAVIEILLEFRANCE）」的外帶服務。這家店多次被評選為食べログ的「甜點TOKYO百名店」。造訪時只提供外帶，不允許攜帶寵物。外觀散發出法國風情，可愛迷人。造訪時的營業時間為上午10:30至下午7:00（週三僅至下午4:00），基本上星期四休息。造訪時正值連假中午前，但沒有其他客人，可以悠閒地選購。店名「La Vieille France」意為「古老懷舊的法國」，這家店於1843年在巴黎創立，在此學習了法國傳統糕點，並提供由師傅Rene El Mabchour先生培育的真正的法國糕點，如蛋糕、馬卡龍、果醬、烘焙點心等。櫥窗裡擺滿了各種蛋糕和生菓子，還有麵包、撻、巧克力禮盒、布朗尼等。造訪時在上午，感覺商品種類很多。櫥窗的另一側擺放了烘焙點心、餅乾、果醬等。最後選擇了四款蛋糕和布朗尼。第一款蛋糕是「Gâteau Marjolaine」（含稅630日圓）。自製的榛果慕斯和鮮奶油夾在杏仁和榛果的酥餅中。甜度適中，可以品嚐到栗子般的香甜氣味和濃郁的榛果風味。第二款蛋糕是「Georges Sand」（含稅630日圓）。杏仁巧克力海綿蛋糕和草莓巧克力夾餡層層疊加，並用草莓果醬和草莓裝飾。杏仁的濃郁風味和草莓的甜酸滋味組合得恰到好處，但個人覺得巧克力海綿蛋糕的比例可以更少些。第三款蛋糕是「Trois Chocolats」（含稅630日圓）。脆餅上鋪著牛奶巧克力和苦巧克力慕斯，並淋上苦巧克力，再點綴著馬卡龍。牛奶的柔和、苦巧克力的微苦、白巧克力慕斯的滑順口感，每一口都是一流的品質。第四款蛋糕是「Pistache et Fraise Millefeuille」（含稅660日圓）。酥脆的派皮上鋪著草莓果醬和香濃的開心果奶油，再加上草莓奶油。開心果的濃郁風味和草莓的酸甜風味完美匹配，味道平衡。第五款甜點是「布朗尼」（含稅450日圓）。濃郁的巧克力麵糊中加入了胡桃。濃厚的巧克力風味和胡桃的香脆，再加上濕潤的口感，這款布朗尼是我吃過的最好吃的，令人滿意。謝謝款待。另外，付款方式為現金或PayPay。

千歲烏山是我昔日朋友居住的地方，我偶爾會去拜訪，這個充滿回憶的城市。所以，我在「拉麵梶原」用餐後，就久違地四處逛逛。毫無目的地在食べログ（日本的美食評論網站）上搜尋時，發現附近有一家被譽為百名店的甜點店！更令人驚訝的是，即使是甜點店，他們的招牌竟然是鹽漬開心果！？這絕對不能錯過！店鋪位於離車站步行約10分鐘的優美住宅區。店內客人稀少，我們可以悠閒地選購。店員的服務也很親切周到，給人留下了良好的印象。我買了甜點回家享用。「鹽漬開心果＠350日圓」香氣濃郁，口感濕潤。開心果保持著新鮮感，並且帶有一定的鹹味和豐富的油脂，是絕配的下酒小菜。「黑松露薄餅乾＠350日圓」薄餅乾雖然鬆脆，但卻帶有濃烈的鹹味，是一種奇特的味道。這也更像是下酒小菜而非甜點。另外，這家店不僅以蛋糕聞名，烘焙點心也很有口碑。「卡士達奶油三明治法式麵包＠300日圓」既然來了，當然不能只吃小吃！麵包鬆軟濕潤，卡士達奶油濃郁但不膩口，甜度十分適中。大小剛剛好，是我想吃甜點時的完美選擇。就算是我這種平時不愛吃甜食的人，也覺得美味極了。

春天特有的莓果和開心果泡芙，我買了一份。顏色很可愛，而且又酸又甜，非常好吃。附近有薩薩○和卡托爾塞佐○等，到處都是美味的甜點，如果有錢的話我真想每天都來這裡。這裡除了蛋糕和餅乾外，罐裝點心也很推薦。

「古法法國甜點店」由廚師木村成克經營。2007年在千歳烏山開業，2012年又在仙川開了一家店。"古法法國"這個名字意味著「懷舊的法國」，木村廚師曾在這家店擔任法式甜點廚師，在法國的里昂「朱古力職人·貝納森」等地工作了11年，從1989年開始。之後，他在1998年成功地開了「シェシーマ」，並在福岡開了「パティスリー・フレ」，然後開了「古法法國」。◼︎ 草莓奶油蛋糕 630日元 ◼︎ Georges Sand 630日元 ◼︎ 蕁麻果塔 650日元 ◼︎ 馬德蓮 260日元 ◼︎ 楓糖費南雪 300日元・草莓奶油蛋糕法國正統的草莓蛋糕，頂部擺滿了可愛的草莓，果汁和香氣都很出色。加了櫻桃酒的卡士達醬清淡可口，讓人盡情享受草莓的酸甜。杏仁海綿蛋糕和薄巧克力底座的組合，香脆可口。很久沒吃到這款草莓奶油蛋糕，果然美味！※ 草莓奶油蛋糕是一種法式蛋糕，使用草莓、海綿蛋糕和奶油等材料，與日本的草莓蛋糕不同，它使用了稱為慕斯的濃郁奶油（卡士達或奶油奶油）。日本熟悉的奶油蛋糕起源於1922年，不二家創辦人藤井林右衛門在大正時代靈感來自美國的生奶油草莓蛋糕，1924年，曾在法國的學習的門倉國輝也開始製作草莓蛋糕，這兩款蛋糕都是使用蛋糕粉製作的。・Georges Sand含杏仁的巧克力海綿蛋糕和草莓巧克力夾心增添了甜味和苦味，表面的草莓果醬和草莓層增添了甜酸味，展現了巧克力和黑加侖子的完美配搭。・蕁麻果塔蕁麻甜點很罕見。軟綿綿的蕁麻蛋白支撐著果香滿溢的酸甜塔。這是法國的經典組合。※ 蕁麻蕁麻是一種源自西伯利亞的多年生草本植物，屬於蓼科。由於蕁麻葉含有草酸，因此葉柄可供食用，其特點是纖維豐富，有獨特的香味和酸味。由於含有大量果膠，因此在西方古代就被用來製作果醬和果凍。・馬德蓮 Supérieure 260日元・楓糖費南雪 300日元這兩款甜點都是由濃郁的麵糊製成，豐滿而蓬鬆。馬德蓮有蛋和蜂蜜的香甜味，使用了蒙特吉伊的奶油。費南雪的楓糖味道過後是杏仁的香氣。而奶油的濃郁感使口感更豐富。雖然是費南雪，但卻有著柔軟的口感，但麵糊的厚重感仍然存在。這款甜點展現了在法國學習過的木村廚師的手藝。他將法國傳統甜點變成了高雅且高水準的日本風格。吃得很愉快(≧д≦)ゝ！

千歳烏山地區是著名的美食聖地，尤其以優莎莎家的甜點店聞名。我品嚐了他們的「法式蛋糕」和巧克力蛋糕。法式蛋糕的海綿蛋糕口感獨特，帶有砂糖的細膩味道，奶油香不會太濃，非常美味。新鮮的草莓增添了層次感和風味。至於巧克力蛋糕，雖然傳統，但完全無可挑剔，一直到最後都讓人享受不已。能以如此親民的價格品嚐到這麼高品質的蛋糕，實在是一種小確幸。這家店真的是太棒了。感謝款待。

在日本橋高島屋購買的。是我平時不怎麼去的千歳烏山地區的店家。在百貨公司購買真的非常方便。 ■堅果餅乾，每盒501日圓。我想給隔天見面的朋友一個小禮物，這個尺寸剛剛好。