最近我一直都去飯田橋的「膳楽房」，這是一家由這裡出身的廚師經營的餐廳。但是久違地我又造訪了這家餐廳的「本家」。▼我點了一杯鮮啤酒和一道小吃，這個小吃是一種名叫「ごり」的甜煮物。我之前不曾聽過「ごり」這個名字，但據說是一種淡水魚的一種。這道小吃採用了以山椒為調味的中國風味道，非常不錯。▼點心套餐有蒸包子配叉燒、炸春卷和燒賣。每種點心都有兩個，很適合兩個人一起分享。特別讓我印象深刻的是炸春卷。它的脆脆口感，超越了一般的脆口感，很容易做得很粗糙，但這個炸春卷做得很好吃，吃起來非常爽口，配啤酒更上一層樓。接下來是蒸包子。裡面有白蔥、叉燒和黃瓜絲，但最讓人印象深刻的是甜味噌的味道。▼餐廳的招牌菜「里麵（リーメン）」是八寶湯魚翅湯（也可以選擇蛇湯）、炒青菜和冬粉、炸豆腐、杏仁豆腐的套餐。這是這家餐廳的招牌中的招牌。雖然在之前提到的「膳楽房」也能吃到這道菜，但是味道和麵條的口感都有些不同。這裡的感覺有點像速食，但是卻更正宗。

久違了的夜晚享用。本店的夜間菜單是由店家安排的套餐，直到說停止為止，不斷地端上一道道菜品。在菜品上桌之前並不知道接下來會有什麼，這種期待感很棒。一開始總是從中式小菜類似的一道菜開始。從叉燒、地雞、番茄、木耳和香菜開始吃，卻更加餓了，這是為什麼呢？地雞的甜醬汁也是一絕。雖然是「煮米飯」和「蒸的似蟹的」炒菜，但卻有類似雞肉的口感。調味非常精緻。本店雖然是中式料理，但絕無添加物。味道非常溫和。炒過的干貝球和筍子非常出色。雖然是練製品，但非常精緻。筍子的苦味也很好。芥蘭和蝦乾的炒菜，芥蘭有點苦。為什麼這麼苦的東西會這麼好吃呢？蝦乾的脆脆的口感也很棒。炒車蝦的辣椒醬最棒了。一點辣味，但蝦肉彈彈的。專業人士做的麻蔥醬非常棒。上海螃蟹的甜味噌炒菜也非常美味。螃蟹的鮮美味道被完全吸收在醬汁裡。雖然被告知不要咬甲殼，但我全都吃光了。蝦子和腰果的拌菜，輕輕蘸著鹽吃。比炸的更輕盈。鹿肉是第一次吃，但很好入口。謝謝有香菜。魚翅、甲魚和蝦蟹卵的炒菜，甲魚有彈性。小小的蝦卵顆粒吧。雖然不習慣吃甲魚，但一開始以為只是這樣，但吃了兩口後發現很美味。蝦蟹卵也添加進去，與甲魚完美搭配。燒賣，這裡的燒賣是真的好吃啊。是沒有任何變化球的柔滑燒賣。在這裡停下。問我要吃炒飯還是麵條。當然是兩者都要。炒飯很美味。如果想知道店的水平，吃炒飯是一個不錯的方法。配料很簡單，只有蔥、叉燒和蛋的柔滑炒飯。雖然肚子已經撐爆了，但還是享受了大碗的炒飯。涼拌的綠藻麵也非常棒。雖然使用了油，但非常精緻。這裡的配料也很簡單，只有蔥和叉燒。最後是補品湯，不知道怎麼做的。完全不懂，但湯非常溫和。吃到撐爆的程度，兩人共計17200日元。哪一道菜最好吃呢？蝦子辣椒、螃蟹味噌、魚翅甲魚、綠藻麵、最後的補品湯也很不錯。下次再去的日子也值得期待。謝謝招待。

幡ヶ谷站步行約2分鐘即可抵達的中國菜餐廳。氛圍非常正宗。需要提前預約。選擇信任廚師的菜單，一直供應直到客人停止點菜。前菜拼盤、黃瓜炒蛋、帶子肉丸、鹿腱炒菜、蝦仁辣椒炒、山豬肉丸、雞肉芒果春捲、乾拌拉麵。這一切只需6000日圓。或許僅僅是偶然的價格，或者是最低消費6000日圓。食材的風味很獨特，而且烹調得非常容易入口。味道真的很好。特別推薦蝦仁辣椒炒和乾拌拉麵。

午餐套餐 900 日元，平日中午 12 點前。兩人桌已滿，只好與陌生人共桌。這邊的桌子更寬敞，不錯。今天的主菜是麻婆豆腐，配菜是螃蟹玉子，還有八寶湯、白飯和杏仁豆腐。以 900 日元的價格來說，真是太棒了。麻婆豆腐的辣味適中，有點麻感。雖然不是「正宗」，但作為日常食品也很不錯。螃蟹玉子的餡料很美味，與白飯搭配得宜。能以實惠的價格享受到正宗的中華料理真是太感激了。今天碰巧與另一家店的常客共桌，互相打招呼後，讓午餐時間更加愉快。這種鄰里氛圍也是幡谷的特色之一吧。另外，有一種半份麵套餐 1,150 日元，像坦麵一樣的肉蔬麵。點了半份後，可額外加一道菜，今天是蒸雞和拌黃瓜。再加上半份的麻婆豆腐、半碗米飯、漬物和杏仁豆腐。這套餐熱量較低，種類多，非常有趣。

日替套餐980元，快到中午12點時就有3個人排隊等待。在外面等待時，看了菜單但無法想像菜色的內容，所以選擇了日替套餐。進入店內後，發現大概有7成的人點了麵類。當聽取點餐時，幾乎所有人都點了4號。而當日的日替套餐是酢豚，搭配一道用蛋做的小菜。吃酢豚這種料理已經有大概20年沒吃過了。雖然和一些人去王將，但自己並沒有下手。抱歉，久違地嘗試了一下，但結果還是不太合口味。

從京王新線的幡ヶ谷站直接連接到幡ヶ谷金中心B1樓的龍口酒家本店♪ 我們在星期日的午餐時間造訪了這家餐廳♪ 據說這家餐廳是1998年5月開業的，並且入選了食べログ的百名店。主廚石橋先生最初並不是身體很好的人。因此，他重視了"醫食同源"的理念，並通過使用中國朋友推薦的中藥逐漸變得更加強壯。從這樣的經歷中，他開始對中醫、藥膳和藥酒等領域進行研究，最終開創了這家藥膳中華餐廳♪ 由於11:15開店，我們11點到達時已經有幾個人在椅子上等候了。在一個歷史悠久的建築中，這樣的排隊情況顯示這家餐廳相當受歡迎♪ 雖然我們一次就進去了，但根據我們觀察，趕在開店前的人可能會一次都進不去，因為這家餐廳真的太受歡迎了♪ 店內僅設有餐桌，但以兩人座位為主，所以女性一個人也可以放心進去♪ 我們特地來這裡就是為了品嘗招牌菜“里麵”和“八寶湯”，所以點了稍微奢侈的套餐，包括“里麵和八寶湯鼈魚湯+今日的兩道小菜” 2700日元♪ 所有菜品都擺放在一個大盤子上端上來了☆ 八寶湯有著濃厚的湯汁，用勺子舀起來...滋味深長。果然是藥膳中華的特色味道！！鹹味不多，清爽宜人。這種特殊的口味對身體很有好處，但是問美味嗎...嗯，這是個難問題笑 鼈魚肉質鮮嫩，帶有肉的彈性特點。有人問我是否喜歡加肉的版本，如果你不喜歡的話就要特別說笑 我最喜歡的是里麵，而不是八寶湯！這是用美麗的綠色螺旋藻麵條，配上芝麻油和辣椒油拌勻而成的，這種油的香氣與麵條適度的韌度相得益彰，令人愛不釋手的味道！！雖然是簡單的鹹味，但蔥的口感和八角香的燒肉香味帶來了變化，這絕對是一道美味的麵條！！許多我的評論者也都讚揚了這道里麵，所以如果你來這裡，一定要點這道里麵！！其他菜品也都有著獨特的調味，充滿了原創性。。最後是杏仁豆腐，清爽又美味＾＾ｂ

幡ヶ谷站直達的地下商場金中心裡有一家中華料理店。說實話，一開始到達店裡時感覺這地方有點荒涼...料理是由店主任選的方式，一直不停地上菜直到肚子飽足。只要提出希望，他們會盡量做出調整。期間，還有出現使用藥用植物的料理，讓人感到驚訝，原來藥材也能吃。最後端上的里麵非常美味，即使已經吃飽，但還是想一直吃下去。我和其他六個朋友吃得很飽，也大口喝酒，最後帳單是7萬多。

平日中午12點左右造訪。午餐時間生意興隆。我點了麻婆茄子和韭菜炒蛋套餐（¥980）。麻婆茄子的口味偏甜，茄子很多，肉末也很多，非常美味。韭菜炒蛋則是溫和的味道，是很好的點心。還附有杏仁豆腐，非常開心。因為每天的菜單都不一樣，所以我想再去一次！謝謝招待！！！！

週間平常日11:30左右造訪。雖然店剛開不久，但已經有人在排隊了，到了12點等待的人更多了。果然非常受歡迎。點了午餐B套餐。這是相當划算的套餐，可以品嚐到今日的麵條、蝦仁辣椒炒、豬肉角燴和午餐的一道小菜，每樣都少量而美味。今日的麵是炒雞肉豆芽醬油麵。可以享受到豆芽和酸菜的脆爽口感，還有雞肉的鮮美味道。湯頭是清淡易喝的醬油味湯，綠藻麵的風味突出。豬肉角燴是少油的，肉質鮮美。蝦仁辣椒炒的蝦很大，辣椒味很足。還有今日的一道豬肉和香菇豆腐燴。令人驚訝的是，每道菜的調味都讓湯汁和食材的風味充分突出。角燴和蝦仁辣椒炒，各自的獨特調味後，滋味濃郁的香氣飄散出來，豆腐燴則有濃郁的香菇味。這道菜的烹調方式顯示出對香氣和滋味的充分發揮，彷彿也通過了和食的門檻。離開時，偶然看到電視上的廚師。他自己也在忙著收拾和接待客人。感到有些不好意思。謝謝款待。我想再來一次。

・【店名】龍口酒家【最寄駅】幡ヶ谷駅徒步1分【預算】7000元我去了一家人氣的中華料理店！這裡是中華料理的停止制度？！一般來說，6道左右的菜大約6000元，必須在吃飽之前停止點菜！午餐可以從菜單中選擇笑晚餐沒有菜單整體上，味道清淡。調味料等風味鮮明，但不濃郁。出來的菜是個驚喜。⭐️本次菜單⭐️・前菜拼盤份量十足！自製雞火腿、自製叉燒、海蜇、皮蛋、醃製小菜等・海鮮丸子和新蓮藕新蓮藕的口感極佳！・黃韮和自製培根炒黃韮的爽脆感和培根的鹹味絕配！・甲魚腸、花膠、蝦仁多種食感盡在其中！・白肉魚炸片！讓人想吃飯笑・花韭和豬肉炒花韭！第一次吃到！・芒果春捲罕見的一道菜！・蝦仁辣椒炒飯來一份！・蝦夷鹿腰果炸蝦夷鹿先生好久不見了！・麵名物！綠色的麵條中加入了藻類。這個有點咸味！感覺就是收尾了！收尾可以選擇麵條或炒飯！・藥膳湯全雞、甲魚、人蔘、榨菜、生薑、大蒜、山楂、辣椒、青蔥等從蒲田搬遷至此已有25年的幡ヶ谷代表性店家龍口酒家（ロンコウチュウチャ）無法念無法說笑

週六晚上預約前往。當天只有預約，晚餐時間也滿座，可見其受歡迎程度。這次我選擇了「一直到停止」的點菜方式，店家會依據我們的喜好出菜。一共有11道菜、湯品、還有里麵和炒飯，一人大約花了接近一萬元。告知了過敏或不喜歡的食材後，菜單開始上桌。每道料理都經過精心製作，讓人感動不已。各種食材的運用，以及不厭其煩的調味，讓人期待著下一道菜會是什麼！享受美食的同時，也感受到健康的味道。餐廳提供的酒類也相當獨特，絕對值得一試！謝謝款待。我期待著不久後再次光臨！

娘家族和兒子家族一起吃飯，這裡有許多只有這裡才能吃到的特色菜，最後我們吃了拌麵和炒飯，味道一如既往地美味。老闆和老闆娘也記得我們的孫子們，當女兒家族再次回國時，我們還會再來光顧。

土晚上和5位朋友一起用餐。和以前的同事、Hotty、Nagatakky等人一邊享用中餐一邊聊天。今年似乎也發生了許多意外，但幾年後都會變成笑話。我在整理家裡的時候時間過得有點久，稍微遲到了。雖然是我預訂的，但菜已經開始了，所以第一道菜已經開始吃了，請見諒。遲到是我的錯。第一道菜是烤雞、豬肉、海蜇等的前菜拼盤。肉質嫩滑，非常美味，海蜇的口感也很棒。一開始只有一道菜，我有點擔心，但最後我們吃了14道菜（笑）。第二道是醬爆蝦，不是傳統的重口味醬爆蝦，而是細緻的調味，保留了食材的原味，非常好吃。第三道是鰻魚，加了山椒，味道很好。第四道是黃色的韭菜和培根炒菜。第一次吃黃色的韭菜，口感像蔥，很喜歡。Hotty老是被韭菜卡牙。第五道，個人覺得是前三名。扇貝丸和蘆筍。扇貝的鬆軟與蘆筍的口感形成了很好的對比，非常美味。中途換成了紹興酒，想像中是濃郁的味道，但實際上很清爽，很好喝。第六道是魚翅，周圍包裹了蛇、蝦子炒的料理。第一次嘗試，口感很奇特。第七道是鱧魚的梅和風。鱧魚很好吃，但調味不是很合我口味。第八道是燒賣，和崎陽軒的燒賣有些不同（笑），鬆軟而且非常美味。搭配芥末很合適。第九道是炒蘆筍。休息時吃蔬菜很合適。第十道是鹿肉炸腰果。我以前只吃過烤鹿肉，沒想到還有這種吃法，非常美味。第十一道是Tuci最喜歡的青椒肉絲，但沒有青椒，所以用萬願寺辣椒代替。很好吃。第十二道是蒜頭的眼睛？一樣有嚼勁，我忘了名字。第十三道是炒飯，第十四道是李麵。炒飯很香，我很喜歡的調味。這也是前三名吧。李麵的鹹味很重。還吃了Tuci剩下的部分。果然，中餐最好是五個人以上。謝謝款待！(^^)

幡ヶ谷車站直連，位於Golden Center Building。採取全套料理的方式，價格以停止點制計算，大約6道菜6000日圓。前菜拼盤、不使用番茄醬的蝦仁辣椒、海鮮丸子、鹿肉腰果炸、黃韮炒等等。最後可以選擇名物的里麵或炒飯。里麵是使用混合了藻類的綠麵的乾麵，是藥膳料理，但口感偏鹹！湯頭和里麵的味道截然相反，非常濃郁可口！網上搜尋，會發現意見分為兩極，一派認為整體味道較淡，但里麵很美味，另一派則覺得味道柔和卻鹹到里麵。我傾向於後者。原因是未經過鹽漬的搾菜，這是味道的關鍵之一。建議參考評論中描述味道豐富的人的意見。除了里麵外，其他菜品口感都很柔和，我很喜歡。而且價格也大約是每道菜1000日圓左右。下次想去試試除了里麵以外的菜品！

大雨過後，雖然人潮不多，但一開店就滿座了。這次我奢侈地點了魚翅湯和里麵的套餐。午餐主餐，還有麻婆茄子！麻婆茄子真是絕品。這讓我想要用碗來享用。里麵和魚翅湯都一如既往地美味。能以這個價格享受到如此美味，真是令人感到非常開心。謝謝款待。

我一直對幡ヶ谷站的「龍口酒家本店」很感興趣，所以特地前往了一趟。它位於京王新線幡ヶ谷站直達的高質感ビル地下一樓，交通非常方便。店內的氛圍與80年代的感覺十分契合，仿佛時光倒流，這種氛圍非常不錯。我在星期日下午約1:30到達，大約有10人左右排隊等候，等待時間約15分鐘。這次我點了什麼？里麵、烏龜湯、兩道小菜，附有甜點的套餐，價格為2200日圓。「里麵」這裡的里麵因電視上受到了讚揚，所以我特意前來嚐試。麵條是掺有螺旋藻的美麗翡翠色，上面配有叉燒、榨菜和青蔥，口感清爽，味道簡單卻十分美味。「烏龜湯」這份烏龜湯也相當不錯，驚訝的是湯裡還有烏龜肉，考慮到烏龜的成本和製作過程，以這個價格提供午餐絕對物超所值！通常午餐套餐的湯會是附在炒飯旁邊的小碗，但這裡的烏龜湯份量十分足夠，味道濃郁，可以充分品嚐到烏龜的風味。另外兩道小菜和甜點也非常美味，店員的服務態度也很好，非常親切。儘管味道非常地道，價格卻相當合理，物超所值，整個氛圍也很有中國風格。非常美味！謝謝你們的款待。

一軒目被拒後，到了第二候選的龍口酒家本店，根據「マイレビ」的評論，點了每日特價的1000日圓肉芽菜炒麵、蠔油醬油拌麵，還有肉丸白菜沙拉套餐，附甜點。餐桌上端上了用八寶湯調製的漢方湯，配上翡翠色的麵條，柔軟的肉丸放在白飯上，還有春雨和高麗菜沙拉，作為副菜。飯後冷藏的杏仁豆腐搭配茉莉花茶，非常美味。

在工作中去了幡谷。有點復古的氛圍。肚子不是很餓，所以只點了炒飯。其實本來想去吃午餐的，但還是選擇了炒飯。炒飯很好吃。燒豬肉的油脂很好。味道也很不錯，感覺每天都能吃。附帶的湯很淡。或者說幾乎沒有味道。也許是因為我的味覺不敏感，所以感受不到呢？有點可惜。炒飯和杏仁豆腐很好吃。

幡ヶ谷有家特別的中華餐廳！在幡ヶ谷車站直接連接的建築物裡，地下一樓就能找到這間中華餐廳。這個建築物看起來真的很老舊，有些擔心耶！但其實這就是它的魅力所在。雖然氣氛很特別，但別被表面迷惑了。這裡的中華料理非常特別！竟然沒有菜單，完全是由廚師決定！這樣的中華餐廳真是少見！！總之，菜量還可以，而且如果覺得吃不下了，他們會為你準備最後的〆飯。不過我們一直吃到最後點菜的時間截止。他們的玉米炒菜和羊肉完全沒有臭味，羊肉還特別好吃！我們共點了11道菜，有點吃太多了，但都非常美味！！另外，我認為吃到最後的〆飯會更滿足。大家記得，吃太多可是要小心哦... haha

我去了以前朋友常看電視的那家店，它位於都營新宿線的幡谷站內，下雨天也不用擔心淋濕，從家裡出發很方便。進去後，有一個空桌子，我們馬上就被引導了。他們的招牌菜是叫「里麵」的綠色麵條，我們點了這個和大蝦辣椒炒、豬角煮、酢豚等等，大概是2000日圓的套餐。里麵很好吃，湯的味道相當淡，健康又清淡，整體來說，這是一家藥膳料理店，味道都很淡但很好吃，我很喜歡。

開店5分後的11:20抵達，已經有一半的座位被佔據了。到11:30時已經客滿了。點了燒雞絲和青菜炒麵的套餐。有位服務生會定時幫忙補茶水，服務非常好。麵很快就端上來了。湯的味道非常溫和，但是有一種細緻的鹹味慢慢浮現。一開始可能會感覺有點淡，但很快就會被淹沒在美味中。麵條是綠藻麵，光滑爽口但有嚼勁。雞肉和青菜的份量剛剛好，吃起來既有嫩滑的口感又有爽脆的口感。小菜也很合口味，醋的份量、豬肉和白菜的平衡、醬汁的濃稠度...每樣都恰到好處。如果有機會，我一定會再來。離開時，外面已經有約10人在等位了。