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シェフズ ライブ キッチン
Chef's Live Kitchen ◆ 主厨现场厨房
3.49
濱松町・芝公園
西式自助餐
6,000-7,999円
5,000-5,999円
營業時間:6:30~22:00
休息時間:全年無休
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチンンタル 東京ベイ3F
照片
20
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詳細信息
預訂信息
接受預訂 有不同費率的時期,如黃金週期間,盂蘭盆節期間,聖誕節期間,年末年初,新年期間等,請致電或查看網站進行預訂並訪問商店。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣
座位數
100 座位
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
評價
21
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Aコモンズあい
4.50
最近发现了一个位置有点偏远但非常值得一去的餐厅,位于浜松町最近的地铁站附近,叫做洲际酒店东京湾餐厅。从正门进去,往右走到电梯,坐电梯到3楼,右侧就是餐厅的入口。这里的窗边能欣赏到东京湾的夜景,绝佳的视野!菜品种类不算非常丰富,但味道绝佳。我去过东京23区内的很多酒店自助餐,就味道而言,这家应该排在前三名。这次去时,正好是北海道和万圣节主题的美食节。他们的沙拉都是装在杯子里摇晃摇晃的类型,不太适合想吃大口新鲜蔬菜的人。但是,看起来很漂亮,也不会弄脏餐桌,也算是一种选择吧?平日限定有螃蟹,尽管我后来才发现,我的桌子上虽然有螃蟹钳,但却没有螃蟹挖肉的工具,所以吃起来有点麻烦(后来看到其他桌上有)。尽管螃蟹比较小,但味道很不错!寿司和天妇罗都是现场制作的,非常感激。因为是北海道美食节,他们还有蒙古烤肉,超级推荐喜欢羊肉的人!还有烤牛肉切块供应。最吸引人的可能还是饮料吧!包括气泡水在内,价格非常实惠!顺便说一下,一位是6,200日元。
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hide@53
4.00
【廚師的現場】2023年9月首次造訪。位於竹芝的酒店,"東京灣洲際酒店"內的自助餐廳。雖然一直想要挑戰東京23區內的酒店自助餐廳,但總是去同一個地方,因此首次嘗試洲際系列的自助餐廳,期待值相當高。首先,從餐廳入口就感覺很酷!店內空間不算太大也不算太小,窗外景色可見彩虹大橋。而擺放整齊的美食閃閃發光,自助餐桌總是保持整潔。雖然我忘記了首先端到桌上的菜是什麼,但非常美味。現場握壽司很小巧好吃,食材也很新鮮。至於天婦羅,雖然距離正統天婦羅店的味道還有些距離,但在自助餐中算是相當不錯。其他菜品和甜點的味道,沒有特別出眾,但都很有酒店風格,做工細緻,在酒店自助餐中算是相當高水準。整體菜品種類不算很多,但平日晚上的自助餐價格(一休價格6,500日元)相當划算。順帶一提,可能是以"北海道美食之旅"為主題,所以還有蟹。雖然蟹比較小,所以蟹肉不多,但味道非常濃郁,也很美味。我一定會再去的!非常好吃。謝謝款待!
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SHINGO chan
4.50
第一次去了自助餐晚餐。我想這已經是第五次了吧。平日的時候人很少。菜單和平日的時候不太一樣。有現場為你炸的天婦羅。有蝦、魷魚、小松菜、鱟、秋葵等等,他們會現場炸給你。還有現場製作的壽司。有鮪魚、魷魚、蝦、鮭魚。份量比較小但很好吃。還有烤牛肉、沙拉、軟雪糕、甜點、蒜香海鮮、焗烤、牛油蒜蝦等等,多到吃不完。每一道菜都很美味,吃什麼都會滿足。想要一點一點地品嘗。夜景也很美,人也不多,非常棒。一邊聊天一邊吃美食,真是太棒了。
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ほるしゃん
3.70
嫁的生日我們選擇了靠近竹芝碼頭的這家餐廳。因為我們是喜歡品嚐各種小吃的夫妻,所以自助餐是個不錯的選擇。雖然這是我們第一次來這家店,但也算是新的探險。從酒店入口進去,店裡的氛圍充滿了高級感,讓人有種像是變有錢了的感覺。我們準時入座,座位是靠窗的沙發座位,可以透過玻璃看到食物,也許是因為告知了生日?感覺是個不錯的座位。菜品的表現⋯天婦羅有點普通,但炸得很酥脆。烤牛肉很好吃。沙拉有趣的是,稱為「搖搖沙拉」,搖一搖就完成了,很有趣。壽司點了鮪魚和鰹魚,魚肉很新鮮。甜點是現場製作的栗子蛋糕,很有趣。整體來說,沒有失望的地方。菜品種類可能有點少,但味道很好。我們會把它作為常去的店。圖片比較少哈哈笑。
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82f664
3.00
和朋友一起去了這家餐廳吃午餐。店內很寬敞,客人很多,很熱鬧。坐在窗邊的桌子視野很好,很漂亮!套餐是三小時自助餐+無限飲料,一開始會上前菜到桌上的方式。確實是不用自己動手拿,直接享用,這點很不錯,但如果有些不擅長的食物也上了桌,就不太好拒絕了。而且等到飽後再吃自助餐的話,有些考慮。菜品種類有點少。一開始上的前菜都排好了,可能會讓人感覺到菜品種類更少吧?甜點以芒果為主。
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焼き肉マン
3.50
浜松町站步行約10分鐘吧?有點容易迷路(笑)。在洲際酒店三樓的自助餐廳,這次是臺灣活動,所以有臺灣料理。有點心、珍珠奶茶、時尚的沙拉等等。飲料也有很多種,應該很好玩。沙拉是蓋子蓋著的,所以要搖搖地吃。有很多種類,我混了溫泉蛋、培根碎、生菜、蝦等等一起吃,很好吃。在點心區有小籠包、肉饅頭、燒賣、蝦點心等等。小籠包很好吃,但其他的都很普通。還有綠咖喱之類的,可以嘗試各種不同口味,挺不錯的吧?
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Tangmochan2
3.30
◆大人/甜點&輕食自助餐【歡迎!超台灣祭】與MeetFresh 鮮芋仙合作,並得到愛華航空等贊助。朋友們在五月找到這個活動,當時飯店網站上還沒有菜單,但朋友們替我們預訂了。我們都去過池袋的MeetFresh 鮮芋仙,印象中量不多,但是因為是自助餐,所以應該沒問題(笑)。我只在有次搭乘Yurikamome列車時從車廂看過,這是我第一次來到店裡。從浜松町站南口步行地面到達,回程則是從北口,一直繞行到三樓才下到地面,然後走一小段路就到了車站。餐廳前有個休息區,有沙發座位和椅子,給人一種奢華的感覺,讓人感到放鬆。朋友們都到了,三點的時候,服務人員走出來道歉說讓你們久等了!並展現出迷人的笑容。在接待處報上名字後,我們被引導到位子,窗外就是彩虹大橋!但是窗邊沙發的四人桌和沙發之間有點擁擠。一開始服務人員給了我們感謝和說明,迎賓飲料有酒精和無酒精可選,有一個人點了,我和另外一個人則選擇無酒精。提供的葡萄氣泡飲料,帶有濃烈的葡萄皮味,甜度適中,但是碳酸稍微有點淡。迎賓餐是鳳梨酥!很有台灣特色!鳳梨酥很新鮮,口感不錯,搭配的奶油也不錯,讓人期待起來!接下來就是自助餐,先大概看了一下,罕見地拍了幾張照片。首先是飲料區,可以自行調製炭酸水,熱飲和冷飲都有。因為是台灣祭,所以有台灣的凍頂烏龍茶。我點了普洱茶,色澤相當濃郁,所以補了一杯白開水。咖哩是每天換的,這次是綠咖哩,所以我只是隨便過了。炸雞和薯條。麵食是用固體芝士做成的義大利辣椒麵,是廚房即興做的,麵條已經煮熟,上面灑了橄欖油,辣椒麵醬也已經準備好了,把它們放在芝士底座上,讓麵條充分拌勻。但是芝士底座的芝士似乎沒有融化的感覺,我加了一些刨碎的芝士,因為太少了,所以請多加一些芝士!沒有回應就增加了,嗯,我感覺有些冒犯嗎?雖然戴著口罩,但份量有點少,麵條仍然有點彈牙,但是辣椒麵的油太多,辣味和風味都不夠。芝士還是沒有融化,可能不是適合融化的類型,如果是的話,芝士底座就沒必要了,可能在火鍋中會更好。魚料理是白肉魚和蔬菜炒,很容易入口。肉類是烤豬排風味相當飛散。點心有三種小點,小籠包、燒賣和寫著小籠包但看起來更像小肉餅的小點。我們第二輪拿了這些,但小籠包和燒賣下面已經積了水,這不行啊,已經涼了,讓我重新振作一下,只是一個接一個地嚐,味道還好吧。前菜有幾種小菜提供在小碟中,沙拉類、鰹魚刺身沙拉等。三種三明治,我只吃了水果三明治。吐司有點乾,清爽,奶油口感不錯。甜點有我最愛的仙草布丁和巧克力優格,點了仙草布丁
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Aya_flower
3.60
明亮的店內,店員的笑容非常迷人。搖搖沙拉很美味,我吃了很多,壽司也是現做的,品質很好。甜點的栗子蛋糕剛好作為一個完美的結束。晚餐和隔天的早餐都吃得太飽了。地理位置明確,性價比很高。我會想再次光顧這家店。
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SHINGO chan
4.50
這次改成了午餐,之前都是甜點自助餐。午餐有壽司和各種咖哩,我最喜歡這裡的青咖哩。因為是台灣節,所以有很多我喜歡的亞洲料理和芒果,好吃極了!辣的菜也不少。那個酥脆雞依舊好吃。
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こっちゃんだよ
3.60
2023年5月1日中午。我和先生都有機會利用連續9天的黃金週,因此我們決定去竹芝!關於洲際酒店和廚師生活廚房我們一無所知,但我們預訂了。雖然它並不十分台灣風味,但菜色健康美味。有一位似乎是新人的服務生,非常親切。謝謝款待!
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JO0415
4.00
初次光臨。我們家庭在紀念日時來到這裡。午餐自助餐90分鐘,5170日元(含稅,週末兒童3歲以下免費)。前菜是由服務生送上的義式蔬菜湯,其餘菜品則都是自助餐。有四種麵包:法式麵包、番茄麵包、甜麵包和朱古力面包,我知道吃太多碳水化合物對胃不好,但是還是一口接一口吃下去了。總的來說,這是一次很好的體驗。沙拉、豬肉片、雞肉等菜品的質量都很好,所有菜品都很美味。個人特別喜歡豌豆湯(湯和起司的搭配非常美味)、卡邦尼義大利麵(簡單的料理反映出廚師的手藝,這個奶油濃郁的卡邦尼真是絕品)、檸檬蒙布朗(第一次吃,檸檬的清新酸味和蒙布朗的濃厚甜味完美結合,果然是絕品,除了蒙布朗之外,其他甜點也都很美味)。好久沒有吃自助餐了,這家店真是一個寶藏。我一定還要再來。謝謝款待。
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しんしん(^^;;
3.40
芝浦的洲際酒店讓人能夠一邊欣賞東京灣和海灣大橋的景色,一邊享用美味佳餚。餐廳提供各種美食,但讓我驚訝的是,沙拉竟然放在杯子裡,搖晃起來非常美味。而酒店的咖哩也令人著迷,每次都讓人忍不住去品嚐。
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SHINGO chan
4.50
在風景優美的地方享用美味佳餚是件重要的事情,在日常繁忙的生活中,感受到內心的豐富是非常重要的。這裡有各種類型的飲料,美味的甜點和豐富的熱食,例如脆皮雞,讓您可以在相對寧靜的氛圍中悠閒地享受美食。用完的盤子會立即被收拾好。洲際酒店充滿奢華感,工作人員非常周到,廁所也很乾淨。停車場費用較高,這是無法改變的土地特色。由於每個季節菜單都會有所不同,所以我很想再來一次。
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大盛り・フォー・ミー
3.60
シェフ於東京灣洲際酒店的自助餐。這次公司慶功宴的機會,讓我能以公司的費用享受美食,實在是太幸運了!嘻嘻嘻嘻嘻...這次主題是「春季意大利美食之旅~香草&番茄濃情饗宴~」。預約了平日午餐的13:00時段,雖然無法訂到較早的時間,但餐廳裡還是相當空曠。或許是考慮到新冠疫情,所以限制了入場人數吧。首先端上來的第一道菜是「香草風味的義式雜菜湯,配芝士麵包片」,吃完這道美味的湯後,馬上去自助餐區!冰台上擺滿了各式冷盤和多樣的杯裝沙拉。還有意大利涮醬!麵包只有四種,但果醬和牛油都很齊全。雖然沒有烤麵包的機器,但有一台可以將麵包加熱的轉盤機。重新加熱可以改變麵包的美味程度,這點很重要!壽司可以現場握。魚生包括鮭魚、魷魚和金槍魚。新鮮現做的壽司...太幸福了...(最近很久沒有去壽司店了)意大利麵可以搭配大塊芝士。我非常喜歡這個!還有辣椒蒜油麵。甜點的亮點當然是自訂甜點。自己挑選雪糕和配料,製作出多彩的花樣冰淇淋!還有新鮮榨的蜂蜜檸檬芝士蒙布朗!太好吃了!!雪糕和小蛋糕,連巧克力噴泉都讓人感到幸福。還有酒店特製的黑咖哩很濃郁,非常好吃。對於炸雞,可以選擇鹽(例如檸檬鹽、竹炭鹽等)和醬汁,這點很不錯,但如果炸雞是新鮮出爐的話,應該會更好吃吧。溫熱的料理都有點溫熱了。希望它們能更燙一點。還有瑪格麗特披薩,但這也有點溫溫的...可惜。附有飲料吧,種類相當豐富。不是機器製作的,這點很好。還有調味汽水,但我不擅長碳酸所以沒喝。整體菜單並不是很多,但每一道都很美味,讓人感到幸福!這次男性客人較多,但我吃得比任何人都多。嗯,我早就知道了!店內窗戶很大,陽光充足,明亮開揚,非常乾淨漂亮,服務當然也很好。這些都是洲際酒店的招牌優點啊。
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グレープバイン
4.00
祝日前的晚餐,在這家需要預訂的餐廳裡,店內幾乎全滿,有許多家庭和年輕情侶。一坐下來,第一道菜就是用培根和蔬菜做的類克拉姆查達風味。雖然沒有使用海鮮,但培根的香味融入湯裡,非常美味。還有色彩豐富的沙拉、現場壽司、現炸的天婦羅、以及主菜的烤牛肉等,種類繁多,絕對讓人滿足。謝謝款待。
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Rubynyan
3.90
酒店自助餐總是令人期待。最近「廚師現場」風格的自助餐越來越多,但我認為這裡是先驅。天婦羅剛炸好,壽司新鮮捏造。兩者都是接到訂單後才開始製作。像壽司這樣的菜品,像壽司店一樣,在接到訂單後才從冰箱取出魚片切割並握好。在轉輪壽司等地方,魚片通常事先切好,因此即使新鮮捏造的壽司仍然可能稍微乾燥或有解凍後的水分。此外,自助餐的壽司,像轉輪壽司一樣,事先排好等待的情況也很常見。但這裡是根據需要現做,所以你總能吃到新鮮美味。烤牛肉當然也是現場切片。煎餅也是接到訂單後現做。當然,桌上也擺有已烹調好的菜品,但數量較少,可能是為了防止菜品變乾。即使你去取時發現你想吃的菜品不在,只要告訴服務生,他們就會立即準備,這種提供服務始終保持著高品質。減少供應量,增加供應次數,可以避免菜品長時間放置而變乾並浪費。這次我們用來慶祝50周年的會議。即使是自助餐,我們也可以請求準備慶祝50周年的甜點盤,還有服務生根據自助餐菜單推薦的菜品,他們可以將這些菜品搬到桌邊(*需另外付費)。包括無限暢飲在內,加上服務費,價格大約是8300日圓。菜品的味道無可挑剔,完全是酒店的水準!雖然我想嘗試所有菜品,但胃容量有限,有點可惜。我真希望我有像ギャル曾根或もえあず一樣的胃!另一個可惜的地方是,如果服務生能告訴我們他們推薦的菜品,我們就可以避免重複取菜,享用更多種類的菜色。儘管如此,整體滿意度很高,這是一次愉快的聚會。謝謝款待。我們下次還會再來!
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nananak777
3.80
新年快樂!2023年已經開始了呢。啊~新年真是太棒了!每天都在家裡悠閒地吃著年糕湯,年底還打掃家裡,和家人一起掃墓、參拜神社,就是典型的日本新年。新年的事情,大概就是買了「巴伯爸爸」的日曆吧,這個角色真是又可愛又怪...哈哈「代號〈小叮噹姬〉,任務啦。要征服大陸酒店的自助餐。這次的敵人很強大,全家一起出動吧。」小叮噹姬「我知道了。」安雅「去酒店要穿什麼樣的衣服?可愛的洋裝還是帥氣的西裝?」小叮噹姬「洋裝?我沒有...西裝?我上次穿是兩年前了,現在都在櫃子裡冷冷清清的...」安雅「...(這個人,新年伊始就打算穿著那件毛球滿滿的毛衣和運動褲去...)」就這樣,我們來到了大陸酒店的自助餐廳!耶~其實,我們家已經形成了新年去吃吃到飽的傳統。大陸酒店的自助餐很受歡迎。因為是新年,還有很多日式料理。因為不能全部都寫,所以只分享一些印象深刻的。其他的就請看照片囉。・烤牛肉:又軟又嫩,顏色非常漂亮的粉紅色。太好吃了,我吃了大概5盤!可以沾和風醬或者岩鹽吃。搭配的馬鈴薯泥也很滑順。・奶油蛋塔:雖然比較小,但是蛋的味道很濃郁,口感彈牙!鮭魚、香腸和蔬菜很豐富,可以吃很多!・天婦羅:在我面前現點現炸海老和蔬菜。我點了很多南瓜。甜甜的,很好吃。料理的水準很高,不管吃什麼都很美味!可惜的是甜點的種類比較少,而且口味也一般。不過水果巧克力噴泉還蠻好玩的。沒有正式的服裝規定,像我這樣隨意的人也可以。輕鬆愉快地享受吧。祝2023年豐收!
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ハスラー
2.70
早餐在這家餐廳...蛋包飯真的很棒呢~外觀看起來...味道也很美味。菜色相當多,但品質就還好吧...即使人潮擁擠,有桌上服務的飲料還是令人開心。
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yasai572
3.90
在InterContinental酒店住宿的家庭來說,自助餐是個不錯的選擇!再從那裡前往迪士尼樂園也是個不錯的計劃。在東京,這家自助餐可能是最頂級的之一。雖然兒童菜色比較少,但烤牛肉、壽司等菜品的質量非常高。天婦羅和即時烹飪也是其中一個樂趣所在。甜點和沙拉也非常豐富,對於愛好自助餐的人來說,這家店無可挑剔。不過,我可能因為貪吃而吃得太多,有時候會感到不舒服,這可能是我的飲食癖好的問題(笑)。我覺得這是一家很適合家庭紀念日等場合的好餐廳。謝謝款待。
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竹子:)
3.80
午餐自助餐,剛剛去了一趟。因為正在舉辦秋季甜點節,所以整個看起來都是萬聖節的氛圍,可愛的松茸和秋刀魚湯作為第一道菜出現,底下是茶碗蒸,味道溫和。還有北海道風味的海老味噌拉麵、湯咖喱等等,拉麵是現場煮的,還可以自己加入喜歡的配料,最後的完美收尾。還有一個可以自己調製碳酸飲料的區域,有紅魔草、可爾必思等,隨你喜歡!座位寬敞,酒店服務人員也有足夠的人數,立刻給予服務,服務也很周到。有一對生日的情侶,對他們來說是一個美好的紀念。正前方是竹芝碼頭,窗外的景色也很爽快。碰巧運氣好,還看到船出航了,我們還搭船去了淺草。謝謝款待!
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きょろぽっぽ
4.00
突然想去了這家餐廳。坐在窗邊的座位,景色很好,每道菜看起來都很漂亮,而且即使採取了防疫措施,味道也很美味。特別喜歡番茄巴巴羅亞、壽司和鞋冰淇淋。工作人員的服務也很好,除了稍微慢了一些收盤子之外,其他時候都能愉快地度過。我想再去一次。
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