我在羽村車站附近步行幾分鐘的地方找到了一家泰國料理餐廳。最近我有感覺到一個有趣的現象，就是名店常常藏身在郊區，這家店絕對也是其中之一。我發現這家店是因為在Instagram上看到的。我立刻在食べログ上查詢了一下，然後在假日的17:00左右造訪了這家店。雖然是假日，但作為晚餐來說，時間還算比較早，所以店裡一開始沒有其他客人。我像往常一樣一個人來，被引導到了一張桌子旁坐下。點菜對我來說通常都很猶豫，但這家店的菜單比較簡潔，而且有適合單人的半份菜品，這讓我感到很方便。我點了一個名(泰式香腸)炒飯、三辣生春卷、涼拌銀絲粉的半份、冬蔭功湯的半份。這裡的飲料也很有特色，可以選擇搭配酒精或者茶水，我選擇了琴酒和茉莉花茶的獨特組合。飲料的口感也相當不錯。但更重要的是，食物的品質真的很棒。生春卷、涼拌銀絲粉、冬蔭功湯這些泰國料理的經典菜品都做得非常到位，味道的平衡也恰到好處。可以清楚感受到廚師的功力。特別是冬蔭功湯，我個人認為是評判泰國料理店水準的重要指標，而這個湯的味道平衡得非常出色。還有，名炒飯真的太棒了。我不確定是不是一直都有供應，但我可以斷言，這道菜絕對是必點的。辣度對我來說剛剛好，但更重要的是，這個炒飯以香腸的咸味為主軸，搭配得非常恰到好處，味道真的很美味。付款可以用信用卡。在我用餐的過程中，不斷有外送訂單進來，看來這個地區對外送的需求也很大。

9月即將到來，但天氣依舊炎熱。真是像亞熱帶一樣呢。不過，回到故鄉就是走走好了，要不要去東南亞風格的熱門地區走走呢？哈哈。對了，我記得羽村有一家泰國料理店呢，當時去隔壁的印度餐廳甘地時看到的。毫不猶豫，我在下午1點過後就到了。店內有兩組客人。坐在小上坡的女孩們從中午就開始喝酒了，真是羨慕啊。大學時代，我總是對百威啤酒和科爾斯啤酒這些品牌有種憧憬感，覺得很酷，去聚會時總是點百威。現在，我只喝朝日或者Kirin了。雖然稱為「3種盛合」（1210日元），但實際上可以從5種菜品中選擇。① 泰式炒豬肉 ② 黑胡椒炒雞肉 ③ 海南雞飯 ④ 泰式涼拌春雨沙拉 ⑤ 青菜炒蝦。嗯，我隨便選了①④⑤。哦！這裡提供的不是水，而是茉莉花茶。一般來說，提供茉莉花茶的地方很可能是好地方。湯是自助的，讓我們悠著點等待吧。我不知道是不是服務或者什麼的，他們給了我們生春卷。裡面有一點花生醬，是亮點呢。下面放了一些像醋的調味料，配上香菜一起吃，爽口無比，可以一直吃下去。接著，3種盛合一下子就上來了。由於泰式炒豬肉和其他菜品都很熱，我們先來吃涼拌春雨沙拉吧。就像括弧中所說的，這是涼拌春雨沙拉呢。但是只加了魚露和檸檬汁，就變成了那邊的風味了，很奇妙呢。好，接下來試試主菜。泰式炒豬肉就是泰式炒豬肉，味道一如既往的好。青菜炒蝦則是帶有牛油果、辣椒和大蒜的味道，真的是可以配上辛哈啤酒一飲而盡。但我選擇了茉莉花茶，感覺清爽多了。對了，這裡經常有些洋媽媽來呢。難道這是一家很受歡迎的店嗎？印度餐廳旁邊還有一家叫做「微笑之國」的餐廳呢。

這家店不大，有四張雙人座位、兩張座位共可容納約12人。起初是被UVER（泰國菜）所吸引，但吃了一次後就迷上了這家店。停車場位於Okura旁邊，對面的咖哩店斜對面，可停三輛車。一開始我停錯地方，停在了咖哩店，被店家趕出來，所以大家要小心。午餐有茉莉香米、湯和兩個生春卷，1000元以內可以選擇自己喜歡的。這周有我最愛的海鮮Ga Pao，真是太開心了。這份海鮮Ga Pao裡面有蝦、魷魚、干貝和蝦丸，味道濃郁，非常美味。我特別喜歡在上面撒上一些香菜，越吃越上癮。辣度可以選擇，但一辣幾乎不辣，吃完時會開始出汗。我和朋友經常點各種菜品一起分享，不管吃什麼都很好吃。其他泰國料理店的菜有些太甜或太辣，一去就覺得不想再去了，但這家Okura不太甜，辣度也可以根據喜好選擇，非常受好評。下次我想挑戰冬陰湯麵，但每次去店裡，都會被海鮮Ga Pao的誘惑所打敗。總之，太棒了！似乎暫時離不開Okura笑

和我喜歡的泰國菜的朋友一起吃午餐。我們總是去吃各種泰國菜！這家泰國餐廳做的菜色對日本人很友善！非常好吃！食いしん坊おばちゃん建議說，◯希望菜單更豐富一些！◯追加香菜 50 日圓...午餐最好是免費的。◯希望午餐可以再加點杏鮑菇湯。

JR青梅線羽村站東口沿著青梅線通往福生方向走約5分鐘，在羽村大道旁邊就能找到一家名為「泰風料理 OKURA」的泰式料理餐廳。在九月初的午餐時間，我第一次造訪了這家餐廳。這家店在今年五月剛開業，外觀像是西班牙酒吧風格，非常可愛。店內明亮乾淨，有大約20個座位，包括桌子和稍微升高的座位。我選擇坐在窗邊的兩人桌上。店裡由一對年輕的日本夫婦經營。我瀏覽了桌上的菜單，菜單上有10種泰式麵條、咖哩和一盤飯等。當天我點了「泰式香腸超辣炒飯」（900日圓）。當被問及辣度時，由於是第一次來，不知道辣度該如何選擇，所以我說：“辣一點就好……”服務生回答說：“那就加三根辣椒吧。”也許根據菜單上的辣椒圖示，原版可能是四根辣椒。不久後，炒飯馬上端上來了。這份「泰式香腸超辣炒飯」的料理有泰式香腸、蔥、炒蛋、櫻花蝦、蒜片、切碎花生、黃瓜和香菜等。我擠了一些檸檬汁，然後迅速用泰式風格的叉子和湯匙開始享用。嗯，這炒飯像泰式料理一樣，口感很好，不會粘在一起。蒜的香味讓人食指大動。辣度對於喜歡辣味的我來說，並不算是「超辣」，而是足夠的「微辣」，隨著食物進入口中，辣味很合適。如果菜單上的辣椒數量代表辣度的話，四根辣椒可能正合適。泰式香腸的酸味也很美味。份量足夠，吃起來很有飽足感，是一份令人滿意的泰式炒飯。不久後，我就把它吃完了。謝謝款待。

安定的泰式雞肉飯很棒！第一次嘗試的青木瓜炒餅和涼拌粉絲沙拉午餐，肉炒得像甜美的燒烤。炒木瓜的口感像冬瓜...跟青木瓜沙拉的口感完全不同。

安定的激擁擠。即使有30%折扣加上擁擠，姐姐們也笑容滿面，手藝一流！

每次都很想吃常吃的泰式雞肉飯，果然味道穩定！第一次吃泰式炒河粉，不太甜也不太辣，味道還不錯。上次的泰式涼拌冬粉好像有放魷魚？這次鮮蝦少了一些，但多了一些魷魚。還會再來的，我超愛秋葵！