每年例行的姐妹生日慶祝活動！今年我們再次在「東京里爾餐廳」度過了一個美好的時光。在東京里爾餐廳慶祝生日，總能讓我感到再接再厲的動力。對我來說，新的一年正式開始的日子。我將繼續努力奔跑！這次的菜單內容包括... - 安肥小菜：醃製小青菜、酒釀、鰹魚高湯和馬鈴薯泥。將它們放在餡餅皮上，再加上銀魚烤製而成。這兩種小菜口感輕盈爽口，非常美味。 - 南瓜迪克里農配南瓜義大利餃、濃湯和薯片。在南瓜慕斯上放置著南瓜餃子。餃子內裹著南瓜泥、洋蔥泥和培根。周圍淋上用南瓜籽製成的醬汁，與濃郁的南瓜泥味道相得益彰。 - 清炒紅蟳和栗子的法式薄餅，帶有香醋風味。柔軟的薄餅內包裹著紅蟳和培根等食材。在沙拉下面有黑菌和牛肝菌。棕色醬汁是甲殼類醬汁，黑色醬汁是香醋醬汁。甲殼類醬汁濃郁美味！稍微甜味的香醋醬汁作為點綴，與薄餅非常搭配。 - 鮭魚烤乾坤配蝦膏脆洋芋條和高湯香味的雲丹醬汁。白芝麻和黑芝麻裹著魚，烤至金黃色。洋芋條是用鰹魚高湯慢慢炸制而成，口感清爽。鮭魚配上紅鯛和龍蝦高湯的醬汁以及鰹魚高湯慕斯一起享用。肉質鮮嫩的鮭魚和醬汁非常搭配。真是美味極了^ ^ - 青森縣津輕鴨胸肉烤肉和大腿肉包菜，以覆盆子作為點綴，馬沙拉醬汁。我們額外添加了只有在一月才能品嘗到的香氣濃郁的法國黑松露（+3,500日元）。中熟的青森縣津輕鴨肉味道濃郁，非常美味。我們額外添加了黑松露，帶來了令人心情興奮的香氣。享受著幸福的氛圍，品嚐著最喜愛的鴨肉，實在是美味極了。 - 麵包：米粉麵包和黑麥麵包兩種。新鮮出爐的麵包香氣撲鼻，非常美味。尤其是米粉麵包，口感帶甜味。由於是米粉製作的，所以口感非常有彈性，我甚至吃得太多了^ ^ - 洋梨煮泡和香草千層餅，搭配焦糖醬。香草千層餅口感酥脆，香氣撲鼻。頂部覆蓋著焦糖醬。破開像蛋黃一樣的薄膜，裡面是帶有淡淡苦味和適中甜度的焦糖醬。一起品嚐千層餅、焦糖醬、煮泡和香草冰淇淋，味道融合在一起，非常美味。不過甜度適中，是一道美味的甜品。 - 咖啡/小甜點：黑醋栗馬卡龍和橙皮磅蛋糕。黑醋栗馬卡龍甜度較高，但沒有很濃烈的黑醋栗味道。橙皮磅蛋糕的柑橘清新口感非常美味。今年再次在里爾餐廳慶祝，與熟悉的服務生們進行了愉快的交流，我又有了一年的動力。享受了美味的法式料理。

前次訪問已經大約一年半了。這次我們來享用午餐。使用了平松集團的股東優待，享有八折優惠，哈哈。從小點心開始，南瓜義大利餛飩帶來一種難以言喻的甜美和口感，季節感十足的蟹肉栗子厚煎薄餅，主菜選擇了津輕鴨胸肉烤肉。醬汁使用了馬沙拉醬，真是萬能又美味啊。鴨肉不太油膩，味道濃郁。另外，將鴨腿肉剁碎後用白菜包裹成鴨肉卷的料理也很美味。甜點是洋梨搭配香草千層酥，外觀美麗，與焦糖醬絕配。還有，店員推薦的奧會津天然汽水真的很好喝♪從店內的氛圍可以感受到，這確實是一個能夠享受非日常生活的地方。選擇午餐更能輕鬆地享受。謝謝款待。

這個餐廳像個可愛的城堡！加點了魚子醬（加量）和松露，但其實不加魚子醬可能就夠了哈哈。主菜是小牛肉，挺特別的吧？待了大概3個小時。

在一家氛圍非常好的餐廳用餐，菜單上的每道料理都很可愛、時尚又美味，吃得飽飽的！服務也非常棒！不過我之前看到有人說如果點了服務生推薦的葡萄酒，帳單可能會超過30萬日元，所以我只點了水哈哈，水費是2300日元！供您參考哈哈！

勤務地的老闆不知怎麼地叫我去，約了大約十個人一起吃飯，老闆指定了這家店。起初，我就在店門口看到外觀就有些驚訝。據說是從海外拆解過來的建築物。因為到得有點早，所以在候位室等待。一個人去感覺太高調了。看著這個小市民般的自己，不禁覺得好笑。正在想著這些事情的時候，很快大家都到齊了，開始了。一邊聽老闆的感人故事，一邊拍著食物的照片。所有的飯廳都是私人包廂，可以供各種場合使用，包括朋友聚會和家庭聚會等等。食物當然是在適當的時候送上，每道菜都有自己的角色，同時還有季節的感覺，非常棒。給人的滿足感超過了花費。說實話，到了這個水準，好像已經成了個人口味的問題了。

所有的菜都充滿了精心打造的獨特魅力。前菜的奶油派酥皮輕盈中帶有鴨肝的濃郁味道，令人滿足至極。突然送上的麵包盤上的牛油竟然是用大理石製成，令人驚喜。黑麥麵包散發著濃郁的黑麥香氣，而米粉麵包則鬆軟濕潤，外皮酥脆，無一不美味。搭配和歷史悠久的紀州熊野鮎一起供應的馬鈴薯奶油，口感極為滑順，甚至難以置信地細膩。雖然心裡明白是馬鈴薯，但如此滑順的質感令人驚艷。口味也相當美味。小羊鞍下肉的柔軟程度令人驚訝。堅果和美乃滋醬增添了蔬菜的甜味。煎烤的鱸魚外酥內嫩，散發著豐富的汁液，也許是我第一次嚐到如此多汁的魚料理。搭配的馬鈴薯薄煎餅和上面的蛋黃醬，絕佳無比，仿佛是獨一無二的美味體驗。松坂豬的柔嫩程度... 值得一提的是，從上菜的那一刻起就閃閃發光（肉質非常細緻，脂肪質地上佳）。甜點美味又獨具創意。作為小點心的檸檬棉花糖帶有明顯的酸味。除了咖啡、紅茶、濃縮咖啡外，還可以選擇香草茶，這讓我感到非常開心。

這家店非常可愛，環境優雅。食物口味細緻，服務也非常好。一直以來都很想來這家店，尤其是因為他們的週年慶套餐非常有名。真的是又可愛又好吃，我認為這是一家很適合慶祝的店。謝謝你們提供這麼美好的用餐體驗。

法國的總店是米其林三星，日本有三家分店，分別位於札幌、東京和名古屋。札幌和名古屋都是米其林一星，但奇怪的是，東京卻沒有星級。之前訪問名古屋時很喜歡，所以我決定也去東京試試。這家餐廳的外觀像一座城堡，比名古屋更加嚴肅。名古屋的菜單上有價格，但這裡沒有菜單，讓人有點害怕不知道價格。在「一休限定午餐套餐」6160日元的菜單旁邊有一個QR碼，掃描後可以觀看來自總店廚師的視頻消息，上面寫著「請享用美食」，但因為在城堡裡，所以信號不好無法觀看。當紙上沒有寫出來時，就作為開胃菜端上了。這個盤子難道不是專屬於讓·路易·科克嗎？兩種麵包口味都相對樸實。牛油的量肯定很多。比名古屋的多了近乎一倍。松蟹和青豆慕斯，白色香醋，根芹和蟹醬醬的萊姆拉德如果說得明白一點，這就是法式蟹肉沙拉。他們說要用麵包塊來增加口感，但原本的口感已經多樣，所以不需要麵包塊。信州大鱒魚和海苔的馬特羅特，酸菜風味，和火螢魷魚一起當我在紙上看到時，以為是近大鮪魚，但原來是「信州的大鱒魚」。沒有任何奇怪的魚腥味，口感絲滑，非常美味。鰍魚的煎烤，茴香和土豆薄烤餅，濃郁的魚湯醬汁在我面前倒上魚湯醬汁時，魚介的濃烈香氣迅速穿過我的鼻腔。鰍魚的味道像優雅的鱈魚一樣淡淡的，但與濃郁的醬汁非常搭配。馬斯卡彭奶酪和芒果塔，洛神花醬，配以優格雪酪能夠這樣迅速地端出如此精緻的甜點，是大型餐廳的優勢之一。塔和醬的甜味，以及優格雪酪的酸味，非常和諧。總評這是最便宜的一道菜，但每道菜都有獨特的創意，令人滿意。雖然價格無法使用高級食材，但這也讓人感受到他們對食材潛力的發揮和烹飪技術的高超。剩下的就是札幌奧貝爾日酒店了。雖然有點遠，但我確定在前往北海道的旅途中一定會去。順便一提，桃汁服務費和稅後共1400日元。

宛如皇宮一般的裝潢，讓我彷彿置身於法國——從等候區到大廳，每個地方都充滿時尚氛圍。這次用餐我們在那兒待了大約三個小時。最後還有一個紀念日蛋糕，和三年未見的高中朋友一起共度了愉快時光。

喬治亞俱樂部時期曾經來過一次，但是自從改為平松系列後是第一次造訪。已經超過15年了。這個地方依舊令人印象深刻。雖然15年前的記憶已經模糊了，但感覺以前的燈光更暗一些，像是在黑暗中用餐哈哈。改為平松系列後，可能讓這裡成為了更適合家庭用餐的舒適空間吧。這次帶著兒子一起來，所以預訂了包廂。一樓的用餐區也很棒，但包廂也很寬敞舒適。午餐套餐包括：鮮味小吃、魷魚醬油餡餅、馬鈴薯塔、前菜：毛蟹青豆慕斯配根芹和蟹味噌沙拉醬、前菜：白蘆筍和水波蛋的溫沙拉、魚料理：煎鰓魚配香煎馬鈴薯餅、肉料理：烤牛柳配牛尾和蔬菜、甜點：馬斯卡彭芝士芒果撻、優格雪酪、小點心和咖啡。整體而言，菜色搭配協調，沒有太奇特的調味，適合老少咸宜。老少咸宜的菜色，雖然沒有令人驚豔的特別美味，但有兒童餐選擇，適合家庭用餐，以及在不能失敗的商務宴請時使用感到安心。這家餐廳就像是一位學業優秀的學生，各科目都能拿到平均以上的分數，態度也很好，老師對他的評價也很高。但他只是一個平凡的優等生，印象不深刻，畢業後可能會被老師遺忘。飲料價格較高。

六本木有一家美妙的餐廳，提供愉快的用餐環境。天花板高聳，空間格外寬敞，非常適合慶祝場合的用餐。我們點了包含肉和魚兩道主菜的套餐，份量適中，每道菜的味道都相當美味。我們很想再次光臨這家店。

披露宴的預備會中，享受了提供的美食。這是我35年來第一次體驗到這種配對！或許曾經陪父親去過，但是記不太清了。每道菜都很時尚又美味，真是挑選起來很難啊！不過為了下個月的婚禮，我會好好挑選的！下個月再見，拜託了！

這家餐廳的外觀像城堡般壯觀，氣氛非常好。食物的味道也很美味，盤子裝飾得很精緻！我們第一次在這裡品嚐到了馬利安托瓦內特喜愛的高級葡萄酒，價格竟然一杯一萬日圓(！)。中途下雨時，雖然只有兩個人，但只給了一把傘，而且感覺有些吝嗇，這一點讓人有點失望哈哈。

這餐廳真是太棒了！為什麼這裡不是米其林星級呢？美味的菜餚、精緻的盤飾、上乘的葡萄酒、藝術品般的用餐環境、貼心的服務，這裡幾乎無可挑剔。非常感謝你們給予我這美好的體驗！

這是我第三次造訪了^_^這裡的氛圍和服務都非常棒。菜量足夠，味道也很好，但蔬菜份量多，吃完後不會感到胃脹。他們也貼心地滿足了我們的要求，讓我們度過了美好的時光。

披露宴選擇了這家旅館！立刻和未婚妻一起前來品嘗菜單！果然，提到這家旅館就不能不提這款派包裝的料理。太好吃了！我其實不太喜歡鴨肝，但在這裡居然覺得很美味，想必是因為料理真的非常厲害吧。

今天去了位於西麻布的法國料理店「奧貝爾祖·東京」。◎套餐■小點心⦿三款■開胃菜⦿南瓜薯條 配義大利乳酪■前菜⦿帝王蟹和栗子煎餅 配香醋風味■魚料理⦿煎紅魚 配青口、洋蔥、大頭菜、海鮮奶油醬■肉料理⦿烤牛柳 配蘆筍和法國產牛肝菌燉菜■餐前點心⦿次郎柿雪葩■甜點⦿栗子奶油和苦甜巧克力法式蛋卷蒙布朗風格■香檳兩款■咖啡■小甜點外觀吸引我進店，但菜肴像是兩片熟牛肉一樣薄，味道普通，份量少，前菜算是唯一好吃的。氛圍只有外觀有點高雅，內部就是普通的法國餐廳，沒有奢華感。服務一般，其中兩位不太好。拿走餐具時完全沒有說話，另一位對菜品介紹很隨便。這樣的服務收15%服務費？我覺得不太合理。推薦的餐點以外，飲料比套餐貴得多。這是個會做生意的店家嗎？

高級餐廳和酒店知名度極高的平松集團旗下的店鋪…「奧貝爾日餐廳東京」作為其東京分店於2008年誕生…位於六本木稍微遠離繁華的住宅區，仿如歐洲別墅的優雅一戶建餐廳…從入口起，一座優雅的螺旋樓梯引領客人進入主要用餐區…二樓有四間包廂，適合家庭用餐和宴客等各種場合…從阿爾薩斯總店的傳統特色菜到季節性特色菜，皆可品嚐到最頂級的法國料理…打開入口的門，眼前是閃爍著的吊燈，螺旋樓梯優雅引導客人進入華麗的主用餐區…彷彿貴族別墅的非日常空間展現眼前…在一個舒適寬敞的一戶建餐廳裡，感受到溫暖的款待，享受著像是旅行阿爾薩斯的美好時光【飲品】❶ JOYÉA 有機霞多麗 1900日圓(含稅)花香和烤麵包般的華麗香氣讓人難忘，清爽的氣泡持續到最後❷ 2008年 Louis Jadot 博恩一級園Clos des Ursules Louis Jadot 2600日圓(含稅)紅果的甜香配上充滿酸味的口感，滑順且餘韻悠長❸ PANNA 1200日圓(含稅)【價格】14300日圓(含稅)【Le Menu d’Illhaeusern】■ 小食❶ 薯泥塔蛋塔薄薄的塔皮上鋪著薯泥，帶有鬆脆口感和薯泥奶油般的滑順口感，完美融合❷ 白銀魚起酥餅餡料中加入了三種芝士烤製而成，上面擺放著白銀魚，口感輕盈，鹹味和香味完美平衡■ 前菜【南瓜迪克林孫紅蓮薯義式餃子、濃湯、薯片】南瓜和奶油乳酪等材料混合製成的迪克林孫填充義式餃子，搭配上薄餃皮和南瓜紅蓮薯濃湯，口感綿密，帶有南瓜的甜味，上面點綴著南瓜種子和薯片，增添韌性，能品嚐到各種口感和味道的變化，盡情享受南瓜的一餐■ 麵包【烘焙麵包和北海道無鹽奶油】❶ 小法國麵粉使用，QQ彈Q彈，簡單卻能感受到米的淡淡甜味❷ 巴塔爾·康帕尼麵粉使用，外脆內軟，咀嚼時散發出小麥的香氣■ 前菜【澳洲龍蝦與栗子厚烤可麗餅 巴爾薩米可風味】像蛋糕般層次分明的厚烤牛奶可麗餅，中間夾著龍蝦和栗子，餅皮上擺放著香草沙拉和可食用花朵，伴有柳橙籽餅乾點綴，栗子的香甜、龍蝦肉的鮮美、餅皮的蓬鬆，意想不到的組合讓人感受到秋天的氛圍，搭配香醋和小龍蝦出汁濃縮的美乃滋醬，帶來酸味和香氣的結合■ 主菜【煎鯛魚、蛤蜊、洋蔥、紅蘿蔔沙司 魚介奶油燉飯】+5500日圓阿爾卑斯產的松露，一聞難忘的芳香飄散，鯛魚煎至金黃，皮面香脆，魚肉鮮嫩多汁，搭配各種魚介熬製的濃郁奶油湯和鯛魚的鮮美，蘿蔔的

在午餐時間光顧了這家餐廳。據說法國的總店曾獲得米其林星級。整體來說，這是一家典型的法式餐廳，菜品看起來美味可口，份量也剛剛好。我選擇了在魚料理上加上世界最高級的阿爾巴產白松露，香氣濃郁，令人非常滿足。甜點也非常可愛，讓午餐變得更加愉快。我們在包廂內用餐，不過我也看了一下地下的桌位，不如包廂寬敞舒適，更適合悠閒用餐。

在子供的慶祝活動上，我們和雙方家庭聚在一起享用了一頓美食。這家餐廳提供了私人包廂，有兒童菜單和兒童座椅，讓我們非常舒適地度過了時光。雖然沒有專門的換尿布區，但工作人員表示在私人包廂內也是可以的。我們享用了一個包含特色菜的7道菜式套餐，價格為14,300日圓。每道菜都很美味，特別是特色菜的魚料理，肉質鮮嫩多汁，醬汁也很美味。肉類菜品普通，但鵝肝很好吃，沒有難吃的味道。兒童菜單包含了和成人一樣的前菜、湯、麵包、主菜和冰淇淋。餐廳還給我們送上了慶祝的甜點盤，還幫我們拍照留念。在這個美好的空間裡，我們能夠輕鬆地和孩子一起享受美食。謝謝款待。

麻布有一家屬於平松系列的法式餐廳。外觀像城堡般，非常適合約會、家庭聚會或餐廳婚禮。我點了7700日元的午餐套餐。南瓜醬的義大利餃子非常美味，手指食物中還有用柴魚漬製作的料理，相當用心。主菜可以選擇鱸魚或鴨肉，我選擇了鴨肉，但有點硬，應該選擇鱸魚更好。葡萄酒的價格未知，所以當推薦的時候，我有點緊張哈哈，香檳、玫瑰酒和紅酒的價格大約是10000日元。氛圍非常棒，但如果是同一價位的話，我個人更喜歡其他法式餐廳。服務員大多笑容可掬且親切，但也有一些比較嚴肅、不太親和的，這一點可能會讓我不太想再來。離開時也沒有人幫我們開門，我們自己開了出去。

外觀吸引著我已經很久了的店家。在六本木大道裡的小巷子裡，突然出現了一家像城堡或歐式宅邸一樣的美麗店鋪。它太美了。內部也非常整潔，充滿了歐洲風情，讓人情緒高昂。走下樓梯，有一個寬敞的用餐區，擺滿了圓桌。雖然客滿，但都是情侶。點了像酒瓶一樣的茶，喝起來就像在享受美酒一樣。食物很正宗的法式料理，有龍蝦、魚子醬、鮑魚、牛肉和松露等。每道菜都擺盤精美，看起來就很好吃。魚的烹調程度很好，皮很脆，肉很嫩。麵包也很好吃，我又加了一份。甜點後的小點心讓我感到幸福滿足。服務也很好，都是穿著燕尾服的男性服務員，非常細心。我一定還會再來的。